Hazırlık Ekipmanları

www.vitalmutfak.com
www.mutasgroup.com
Merkez: Plevne Cad. No: 40 Gülveren/Mamak/ANKARA
Tel: 0 312 363 99 33 (pbx) Fax: 0312 363 94 92
Fabrika: Taşpınar Köyü Mevkii No: 1 Çubuk/ANKARA
Tel: 0 312 837 76 72 (pbx) Fax: 0 312 837 73 38
İstanbul: Sururi Mahallesi Bahriye Caddesi No: 78 / A- B –C
Kasımpaşa – Beyoğlu / İSTANBUL
Tel : 0212 237 90 55 Fax : 0212 237 90 52
KKTC:
Karakol Mahallesi Sığınak Caddesi
No : 19 Gazi Magosa / KKTC
Tel : 0392 365 26 65 Fax: 0392 365 26 69
HAZIRLIK EKİPMANLARI
PREPARATION EQUIPMENTS
Sebze Hazırlık Ekipmanları / Vegetable Preparation Equipments
Et Hazırlık Ekipmanları / Meat Preparation Equipments
Hamur Hazırlık Ekipmanları / Dough Preparation Equipments
Diğer Hazırlık Ekipmanları / Other Preparation Equipments
Profesyonel Mutfaklara,
Profesyonel Ürünler
Professional Products
for Professional Kitchens
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Sebze Yıkama Makinesi Vegetable Washing Machine
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Non-toxic plastik konveyör bantlı yıkama sistemli.
Ayarlanabilir bant hızı.
Yapraklı sebzeleri, ağır sebzeleri, meyve ve balıkları
yıkamaya uygundur.
Made of stainless steel.
Non-toxic plastic conveyor belt cleaning system.
Adjustable belt speed.
Suitable to wash leafy and heavy vegetables,
fruits and fish.
SYM2500
SYM3000
SYM3000V
Model
Ürün Adı
Ürün
Kodu
Model
Product Name
SYM2500
Sebze Yıkama Mak.
Vegetable Washing Mac.
SYM3000
Sebze Yıkama Mak.
Vegetable Washing Mac.
SYM3000V
Sebze Yıkama Mak.
Vibrasyonlu
Vegetable Washing Mac.
Vibration
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi
(W)
Ölçü
(mm)
Ağırlık
(kg)
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
410211
Hafif Sebzeler 200/300 kg
Light Leafy Vegetables 200/300 kg
Ağır Sebzeler 400/500 kg
Heavy Vegetables 200/300 kg
380 V 50 Hz
2.570
2500x1070x1510
348
410215
Hafif Sebzeler 300/400 kg
Light Leafy Vegetables 300/400 kg
Ağır Sebzeler 600/800 kg
Heavy Vegetables 600/800 kg
380 V 50 Hz
3.670
3000x1300x1600
478
410219
Hafif Sebzeler 300/400 kg
Light Leafy Vegetables 300/400 kg
Ağır Sebzeler 600/700 kg
Heavy Vegetables 600/800 kg
380 V 50 Hz
4.050
3000x1150x1540
350
2
Sebze Yıkama Makinesi Vegetable Washing Machine
Paslanmaz çelik gövde.
Su basınç ayarlı.
Kurutmalı - kurutmasız model seçeneği.
Kurutmalı model sprey üniteli.
Taşma tahliye sistemli.
Çökertme haznesi kolay sökülebilir.
Ayakların yüksekliği ayarlanabilir.
Elektrik panosu izolasyonlu.
Stainless steel body.
Water pressure adjustable.
Drying - without drying model options.
Drying model is with spray unit.
Water overflow prevention system.
Pressing part remove easily .
The level of the appliance is adjustable.
Electrical components are separated in the appliance.
SYM700
SYM100
Model
Ürün Adı
Ürün
Kodu
Model
Product Name
SYM100
Sebze Yıkama Mak.
Vegetable Washing Mac.
SYM700
Sebze Yıkama Mak.
Kurutmalı
Vegetable Washing Mac.
With Drying
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi
(W)
Ölçü
(mm)
Ağırlık
(kg)
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
410223
Hafif Sebzeler 6/8 kg
Light Leafy Vegetables 6/8 kg
Ağır Sebzeler 12/15 kg
Heavy Vegetables 12/15 kg
220 V 50 Hz
700
700x700x850
70
410227
Hafif Sebzeler 6/8 kg
Light Leafy Vegetables 6/8 kg
Ağır Sebzeler 12/15 kg
Heavy Vegetables 12/15 kg
220 V 50 Hz
1.000
1000x700x850
100
3
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Patates Soyma Makineleri Potato Peeling Machines
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Kolay sökülebilir alt zımpara.
Zaman saati ile çalışabilme özelliği.
Made of stainless steel.
Removable bottom emery.
Timer.
VPS 10
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VPS 10
Patates Soyma Makinesi
Potato Peeling Machine
410241
10 kg/3-5 min
220-380 V
50 Hz
550
440x810x1005
40
VPS 20
Patates Soyma Makinesi
Potato Peeling Machine
410245
20 kg/3-5 min
220-380 V
50 Hz
750
540x850x1100
46
Sebze Doğrama Makinesi Vegetable Cutting Machine
Paslanmaz çelik gövde.
Sebze işlemeye yönelik 5 ayrı kesme bıçaklı.
Kolay sökülebilir bıçak aksamı.
Bıçak kapağı ve itici kol sivici ile emniyetli kullanım.
Stainless steel body.
5 different cutting blades for processing vegetables
Removable blade parts.
Safe use with knife cover and arm switches.
VSD 300
VSD 300-AS
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VSD 300
Sebze Doğrama M.
Vegetable Cutting Mac.
410261
300 kg/h
220 V 50 Hz
370
260x560x500
29
VSD 300-AS
Alt Stand
Bottom
410265
-
-
-
440x410x350
4
4
Sebze Parçalama Makinesi Vegetable Cutter Mixer
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Güvenlik siviçli.
Made of stainless steel.
Safety switch.
VSP 30
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VSP 30
Sebze Parçalama Mak.
Vegetable Cutter Mixer
410311
20 lt
380 V 50 Hz
1.500
360x600x1100
55
Soğan Soyma Onion Peeling
Makinesi Machine
Gövde, hazne ve soyucu disk paslanmaz çelikten
imal edilmiştir.
Elektronik zaman sayacı.
260 kg/saat kapasite.
Alt kabuk haznesi.
Öne devirme tertibatı sayesinde boşaltma kolaylığı.
Sabitlenebilen şeffaf üst kapak.
Ayakların yüksekliği ayarlanabilir.
Stainless steel body,
tank and discs.
Electronic timer.
260 kg/hour capacity.
Lower skin reservoir.
Easy to unloading with tilting of tank.
Transparent cover can be fixed.
The level of the appliance is adjustable.
SP10E
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
SP10E
Soğan Soyma Mak.
Onion Peeling Mac.
410321
10kg/Sefer
10kg/Times
380 V 50 Hz
370
550x750x1130
59
5
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Profesyonel Mutfaklara,
Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Soğan Doğrama Onion Cutting
Makinesi Machine
240 mm çapında 180 mm derinliğinde
paslanmaz çelik kazan.
Güvenlik sensörü.
Yaylı bıçaklar.
Paslanmaz çelik gövde ve kazan.
Bowl dimension(diameter/depth):
240 mm/180 mm.
Safety switch.
Spring blades.
Stainless steel body and bowl.
VSD 01
VSD 02
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VSD 01
Soğan Doğrama Mak.
Onion Cutting Mac.
410331
8 lt
8 lt
220 V 50 Hz
370
430x290x470
22
VSD 02
Soğan Doğrama Mak.
Onion Cutting Mac.
410335
8 lt
8 lt
220 V 50 Hz
370
340x260x550
19
Gıda Dilimleme Food Slicing
Makinesi Machine
Aluminyum eloksal gövde.
Çift yönlü bileme sistemi.
Hassas kesme derinliği sağlayan
ayar merdanesi.
Aluminium anodized body.
Two-way grinding system.
Adjustable
cutting disc.
VGD-25
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Bıçak Çapı
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Blade Diameter
Energy
Power
Dimensions
Weight
VGD-25
Gıda Dilimleme M.
Food Slicing Mac.
420291
250 mm
220 V 50 Hz
300
530x450x380
16
VGD-30
Gıda Dilimleme M.
Food Slicing Mac.
420295
300 mm
220 V 50 Hz
300
530x500x430
21
8
Et-Kemik Testeresi Meat-Bone Saw
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Et ve kemikleri istenilen ebatta kesme imkanı.
Et itme kulplu.
Artıkları toplamak için çift siviç korumalı.
Gerdirme ve boşaltma kolu ile şerit değiştirme kolaylığı.
EKT01
Made of stainless steel.
Desired dimensions to cut up the meat and bones.
Meat push handle.
Double-switch protection to collect waste.
Easy to change the line with streching and unloading arm.
EKT02
EKT03M
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
EKT01
Et-Kemik Testeresi
Meat-Bone Saw
420211
Kesme Yüksekliği 0-350 mm
Cutting height 0-350 mm
Kesme Derinliği 0-290 mm
Cutting depth 0-290 mm
380 V 50 Hz
1.500
850x950x1620
132
EKT02
Et-Kemik Testeresi,
Set Üstü
Meat-Bone Saw,
Countertop
420215
Kesme Yüksekliği 0-290 mm
Cutting height 0-290 mm
Kesme Derinliği 0-180 mm
Cutting depth 0-180 mm
380 V 50 Hz
750
480x680x990
35
EKT03T
Et-Kemik Testeresi,
Set Üstü, Boyalı
Meat-Bone Saw,
Countertop, Painted
420218
Kesme Yüksekliği 0-290 mm
Cutting height 0-290 mm
Kesme Derinliği 0-180 mm
Cutting depth 0-180 mm
380 V 50 Hz
1000
520x550x920
32
EKT03M
Et-Kemik Testeresi,
Set Üstü, Boyalı
Meat-Bone Saw,
Countertop, Painted
420217
Kesme Yüksekliği 0-290 mm
Cutting height 0-290 mm
Kesme Derinliği 0-180 mm
Cutting depth 0-180 mm
220 V 50 Hz
750
520x550x920
32
9
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Kıyma Makineleri Meat Mincers
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Krom Nikel kaplamalı kafa.
Geniş giriş ağzı sayesinde kolay et çekimi.
Geniş besleme tepsisi sayesinde seri çalışma imkanı.
Soğutuculu modellerde bağımsız soğutucu motor.
Made of stainless steel.
Nickel Chrome plated head.
Easy meat extraction with wide inlet.
Continious work possibility with a wide tray.
In refrigerated models, independent engine coolant.
VKM22-T
VKM3 2-TS
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VKM12-M
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420231
100 kg/h
220 V 50 Hz
550
210x520x310
25
VKM22-T
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420235
400 kg/h
380 V 50 Hz
1.100
280x380x735
62
VKM22-M
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420239
400 kg/h
220 V 50 Hz
1.100
280x380x735
62
VKM3 2-T
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420243
500 kg/h
380 V 50 Hz
2.200
325x425x860
85
VKM3 2-M
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420247
500 kg/h
220 V 50 Hz
2.200
325x425x860
85
VKM42-T
Kıyma Makinası
Meat Mincers
420251
800 kg/h
380 V 50 Hz
3.000
360x890x460
90
VKM3 2-TS
Kıyma Mak. Soğutuculu
Meat Mincers with Ref.
420255
500 kg/h
380 V 50 Hz
2.200
325x425x860
108
VKM3 2-MS
Kıyma Mak. Soğutuculu
Meat Mincers with Ref.
420259
500 kg/h
220 V 50 Hz
2.200
325x425x860
108
10
Tatlı & Köfte Dough & Meatball
Şekillendirme Makinesi Forming Machine
Elektrostatik fırın boyalı gövde.
Paslanmaz çelik kesme teli.
Aluminyum dolum silindiri.
Hazne sivici ile otomatik durdurma özelliği
Hız ayarı sayesinde 3-8 cm arası
ürün elde etme.
Electrostatic paint-coated body.
Stainless steel cutting wire.
Aluminium cylinder feeding.
Auto-stop feature with tank switch.
3-8 cm production with
speed setting,
VSM 5-T
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VSM 5-M
Tatlı-Köfte Şek.Mak.
Dough-Meat Forming Mac.
420271
5 kg
220 V 50 Hz
370
470x1530x1030
103
VSM 5-T
Tatlı-Köfte Şek.Mak.
Dough-Meat Forming Mac.
420275
5 kg
380 V 50 Hz
370
470x1530x1030
103
VSM 10-M
Tatlı-Köfte Şek.Mak.
Dough-Meat Forming Mac.
420275
10 kg
220 V 50 Hz
370
470x1530x1030
105
VSM 10-T
Tatlı-Köfte Şek.Mak.
Dough-Meat Forming Mac.
420275
10 kg
380 V 50 Hz
370
470x1530x1030
105
11
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Hamur Yoğurma Makineleri Dough Kneaders
Dayanıklı gövde yapısı.
Zaman saati ile istenilen sürede homojen hamur karışım
elde etme imkanı.
Motor redüktörlü tahrik düzeneği gövde içinde yer alır.
Gövdede kullanılan toz boya temizleme kolaylığı sunar.
Paslanmaz çelik kazan.
Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu.
Durable body.
Homogeneous dough mixing with timer.
The engine and the belt gear mechanism is inside the body.
The electrostatic power paint used at the body provide easy
cleaning.
Stainless steel bowl.
Stainless steel dough mixing rod.
VHY75-T
VHY30-T
VHY50-T
VHY15-M
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VHY15-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430211
15 kg
220 V 50 Hz
370
460x550x670
71
VHY15-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430215
15 kg
380 V 50 Hz
370
460x550x670
71
VHY30-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430219
30 kg
220 V 50 Hz
550
500x820x740
120
VHY30-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430223
30 kg
380 V 50 Hz
550
460x550x670
120
VHY40-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430227
40 kg
220 V 50 Hz
550
590x860x760
128
VHY40-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430231
40 kg
380 V 50 Hz
550
590x860x760
128
VHY50-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430235
50 kg
220 V 50 Hz
750
630x990x800
140
VHY50-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430239
50 kg
380 V 50 Hz
750
630x990x800
140
VHY75-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430243
75 kg
220 V 50 Hz
1.100
830x1120x850
164
VHY75-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430247
75 kg
380 V 50 Hz
1.100
830x1120x850
164
VHY100-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430251
100 kg
380 V 50 Hz
1.500
905x1240x1125
257
VHY100-M
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430255
100 kg
220 V 50 Hz
1.500
905x1240x1125
257
VHY100-TD
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430259
100 kg
380 V 50 Hz
1.800
905x1240x1125
257
VHY150-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430263
150 kg
380 V 50 Hz
4.000
1030x1400x1210
398
VHY250-T
Hamur Yoğurma M.
Dough Kneading M.
430267
250 kg
380 V 50 Hz
4.000
1205x1560x1210
460
12
Spiral Hamur Yoğurma Makineleri Spiral Dough Kneaders Machines
Dayanıklı gövde yapısı.
Sert hamuru hızlı ve homojen şekilde karıştırma imkanı.
Tek devir-çift devir seçeneği.
Zaman saati ile istenilen sürede homojen hamur karışım elde
etme imkanı.
Motor redüktörlü tahrik düzeneği gövde içinde yer alır.
Gövdede kullanılan toz boya temizleme
kolaylığı sunar.
Paslanmaz çelik kazan.
Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu.
Durable body.
Spiral-type machines quickly and homogeneously mix the
hard dough.
Single speed-double speed option.
Homogeneous dough mixing with timer.
The engine and the belt gear mechanism is inside the body.
The electrostatic power paint used at the body provide easy
cleaning.
Stainless steel bowl.
Stainless steel dough mixing rod.
VHYS-50
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VHYS-25
Hamur Yoğurma Spiral
Çift Devirli
Spiral Dough K.M. Double Speed
430341
25 kg
380 V 50 Hz
1.270
450x800x1010
188
VHYS-50
Hamur Yoğurma Spiral
Çift Devirli
Spiral Dough K.M. Double Speed
430345
50 kg
380 V 50 Hz
2.250
540x940x1080
248
VHYS-60
Hamur Yoğurma Spiral
Çift Devirli
Spiral Dough K.M. Double Speed
430349
60 kg
380 V 50 Hz
3.250
650x1100x1200
313
VHYS-20-T
Hamur Yoğurma Spiral
Tek Devirli
Spiral Dough K.M. Single
Speed
430353
20 kg
380 V 50 Hz
750
400x760x680
100
VHYS-30-T
Hamur Yoğurma Spiral
Tek Devirli
Spiral Dough K.M. Single
Speed
430357
30 kg
380 V 50 Hz
1.100
450x730x800
125
VHYS-50-T
Hamur Yoğurma Spiral
Tek Devirli
Spiral Dough K.M. Single
Speed
430361
50 kg
380 V 50 Hz
1.500
550x900x900
150
13
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Mikserler Mixers
Yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemleri sayesinde
pastane, yemekhane, restoran ve
otel mutfakları için uygundur.
Gıdaya temas eden aksamı AISI 304 paslanmaz çelikten
imal edilmiştir.
Zaman saati ile çalışma.
Üç noktadan kilitlenen sökülebilir kazan.
With kneading, mixing and whipping processing,
suitable for patisserie, cafeteria,
restaurant and hotel kitchens.
Food contact parts made of AISI 304
stainless steel.
Timer.
Three-point locking removable bowl.
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VMM2-30T
Mikser 2 Hızlı
Mixer 2 Speed
430285
30 lt
380 V 50 Hz
1.100
570x850x1250
184
VMM2-40T
Mikser 2 Hızlı
Mixer 2 Speed
430289
40 lt
380 V 50 Hz
1.700
590x900x1350
200
VMM2-60T
Mikser 2 Hızlı
Mixer 2 Speed
430293
60 lt
380 V 50 Hz
1.700
740x920x1400
205
VMM2-60T
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VMM3 -30T
Mikser Hız Kontrollü
Mixer Speed Control
430315
30 lt
380 V 50 Hz
1.500
570x850x1250
184
VMM3 -40T
Mikser Hız Kontrollü
Mixer Speed Control
430319
40 lt
380 V 50 Hz
2.200
590x900x1350
200
VMM3 -60T
Mikser Hız Kontrollü
Mixer Speed Control
430323
60 lt
380 V 50 Hz
2.200
740x920x1400
205
14
Hamur Açma Dough Rolling
Makinesi Machine
Dönüş yönü joistik ile kontrol edilebilir.
Un deposu makine üzerine sabitlenmiştir.
Güvenlik ızgaraları menteşelidir. Yaralanmalara karşı
mikro-switch ile donatılmıştır.
Eğer ızgaralar tehlikeli bir seviyeye ayarlanmışsa motor
otomatik olarak durur.
Sigortalar ile genel elektrik koruması sağlanmıştır.
Devre kesiciyle motor koruma altına alınmıştır.
Ayak pedalıyla dönüş yönü değiştirilebilir.
Rolling direction may be inverted by moving a joystick.
Flour container fixed on the top of the machine.
Safety grids hinged to the structure, equipped with a
safety micro-switch against injury.
Motor stops if gratings are raised to
a dangerous level.
General electrical protection by fuses.
Motor protected by a circuit breaker.
Remote foot pedal to change rolling direction.
VHA-500BF
VHA-500BT
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VHA-500BT
Hamur Açma Mak.
Set Üstü
Dough Roll Mac.
Counter Top
430381
500x800 mm
220 V 50 Hz
550
2050x880x660
145
VHA-500BF
Hamur Açma Mak.
Dough Roll Mac.
430385
500x1000
mm
220 V 50 Hz
750
2380x890x1265
185
15
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Hamur Açma Dough Rolling
Makinesi Machine
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Derlin merdane.
Hamur kalınlık ayarı.
Made of stainless steel.
Derlin roller.
Dough thickness adjustment.
VHA-30
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VHA-30
Hamur Açma Mak.
Dough Roll Mac.
430391
300 mm
220 V 50 Hz
370
430x510x650
34
VHA-40
Hamur Açma Mak.
Dough Roll Mac.
430395
400 mm
220 V 50 Hz
370
530x510x650
38
Set Üstü Mikser Countertop Mixer
Paslanmaz çelik hazne.
Ayarlanabilir hız.
Beyaz renk.
Stainless steel bowl.
Adjustable speed.
White color.
KSM 45
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Güç Tüketimi (W)
Enerji
Kapasite (lt)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Power
Energy
Capacity
Weight
KSM 45
Set Üstü Mikser
Countertop Mixer
430411
275
220 V 50 Hz
4.5
12
16
El Blenderi Hand Blender
Toplam uzunluğu: 640 mm
Mikser uzunluğu: 205 mm
Kesici uzunluğu: 300 mm
Motor gücü: 300 Watt
Motor devri(mikser): 0-9500 devir/dak
Motor devri(kesici): 0-900 devir/dak
Blender kapasitesi: 20-40 lt
Mikser kapasitesi: 5-20 lt
Total length: 640 mm
Mixer length: 205 mm
Whisk length: 300 mm
Motor power: 300 Watt
Mixer speed(mixer): 0-9500 rpm
Whisk speed(cutter): 0-900 rpm
Mixer capacity: 20-40 lt
Whisk capacity: 5-20 lt
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VBLE 30
El Blenderi
Hand Blender
440221
30 cm
30 cm
220 V 50 Hz
300
97x640
3,5
VBLE 30
VBLE 50
El Blenderi Hand Blender
Toplam uzunluğu: 760 mm
Mikser uzunluğu: 245 mm
Kesici uzunluğu: 410 mm
Motor gücü: 460 watt
Motor devri(mikser): 3000-9500 devir/dak
Motor devri (kesici): 300-900 devir/dak
Blender kapasitesi: 40-100 lt
Mikser kapasitesi: 10-20 lt
Total length: 760 mm
Mixer length: 245 mm
Whisk length: 410 mm
Motor power: 460 Watt
Mixer speed(mixer): 3000-9500 rpm
Whisk speed(cutter) : 300 to 900 rpm
Mixer capacity: 40-100 lt
Whisk capacity: 10-20 lt
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VBLE 50
El Blenderi
Hand Blender
440225
50 cm
50 cm
220 V 50 Hz
460
122x760
4,5
17
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Ekmek Dilimleme Makineleri Bread Slicing Machines
36S modeli set üstü, 36M modeli ayaklı.
Paralel kasnak sistemi ile ekmekleri
ezmeden dilimler.
Titreşimsiz çalışma özelliği ve emniyet siviçli itme kolu.
36S countertop model, 36M footed.
Slice breads without crushing and deformation
with parallel pulley system.
Vibration-free feature and safety handle switch.
VED 36S
VED 36M
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Dilim Kalınlığı
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Slice Thickness
Energy
Power
Dimensions
Weight
VED 36S
Ekmek Dilimleme M.
Bread Slicing Mac.
440231
13 mm
220 V 50 Hz
550
740x755x400
137
VED 36M
Ekmek Dilimleme M.
Bread Slicing Mac.
440235
13 mm
220 V 50 Hz
550
740x755x700
186
Baget Ekmek Dilimleyici Baguette Bread Slicer
Paslanmaz çelik gövde.
8000 dilim/saat kapasitesi.
Stainless steel body.
8000 slice/hour capacity.
VED 8B
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Dilim Kalınlığı
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Slice Thickness
Energy
Power
Dimensions
Weight
VED 8B
Baget Ekmek
Dilimleyici
Baguette Bread
Slicer
440251
10-80 mm
220 V 50 Hz
600
400x545x1001
30
18
Bardak Kurutucu Glass Dryer
Paslanmaz çelik gövde.
8 adet bardak parlatıcı püskülü.
Sıcak hava kurutma kanalları.
Stainless steel body.
8 pcs glass polishing tassel.
Hot air ducts.
VGD 08
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VGD 08
Bardak Kurutucu
Glass Dryer
440261
600-720
bardak/saat
220 V 50 Hz
2.620
600x330x520
27
Çatal Kaşık Parlatıcı Cutlery Polisher
Paslanmaz çelik gövde
3 kg parlatıcı ürün kapasitesi
Stainless steel body.
3 kg brightening product capacity.
VCKP 30
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VCKP 30
Çatal Kaşık Parlatıcı
Cutlery Polisher
440271
3000 Adet /
Saat
220 V 50 Hz
700
600x600x400
50
19
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Öğütücü Grinder
Paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Güvenlik siviçli.
Made of stainless steel.
Safety switch.
VOM 250
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VOM 250
Öğütücü
Grinder
440211
250 g/ml
220 V 50 Hz
750
400x300x450
18
Vakum Paketleme Makinesi Vacuum Packing Machine
VVM 350
VVM 100
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VVM 100
Vakum Paketleme Mak.
Vacuum Packing Mac.
440281
1.5 m³/h
220 V 50 Hz
110
355x145x75
1.5
VVM 260
Vakum Paketleme Mak.
Vacuum Packing Mac.
440285
10 m³/h
220 V 50 Hz
370
480x330x320
36
VVM 350
Vakum Paketleme Mak.
Vacuum Packing Mac.
440289
20 m³/h
220 V 50 Hz
750
560x425x460
62
VVM 400
Vakum Paketleme Mak.
Vacuum Packing Mac.
440293
20 m³/h
220 V 50 Hz
750
553x476x500
73
20
Streç Film Makinesi Strech Film Machine
VSPM 45
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VSPM 45
Streç Film Mak.
Strech Film Mac.
440301
45x1500 cm
220 V 50 Hz
200
570x220x530
4
Elektronik Terazi Electronic Scale
Tartım Tipi Weighing Type
VTS 15
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
VTS 03
Elektronik Terazi Tartım Tipi
Electronic Scale Weighing Type
440351
3 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VTS 06
Elektronik Terazi Tartım Tipi
Electronic Scale Weighing Type
440355
6 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VTS 15
Elektronik Terazi Tartım Tipi
Electronic Scale Weighing Type
440359
15 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VTS 30
Elektronik Terazi Tartım Tipi
Electronic Scale Weighing Type
440363
30 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
21
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler
Hazırlık Ekipmanları / Preparation Equipments
Elektronik Baskül Electronic Platform Scale
VBP 300
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
VBP 150
Elektronik Baskül
Electronic Platform Scale
440371
150 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VBP 300
Elektronik Baskül
Electronic Platform Scale
440375
300 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VBP 500
Elektronik Baskül
Electronic Platform Scale
440379
500 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VBP 600
Elektronik Baskül
Electronic Platform Scale
440383
600 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
VBP 1000
Elektronik Baskül
Electronic Platform Scale
440387
1000 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
Transpalet Baskül Transpallet Platform Scale
VBP 2000
Model
Ürün Adı
Ürün Kodu
Kapasite
Enerji
Güç Tüketimi (W)
Ölçü (mm)
Ağırlık (kg)
Model
Product Name
Code
Capacity
Energy
Power
Dimensions
Weight
VBP 2000
Transpalet Baskül
Transpallet Platform Scale
440391
2000 kg
220 V 50 Hz
7.8 V, 1.2 A AC
550x1450x1300
75
22
Profesyonel Mutfaklara,
Profesyonel Ürünler
23
Profesyonel Mutfaklara, Profesyonel Ürünler