close

Enter

Log in using OpenID

Deep Restaurant Menü

embedDownload
Beyoğlu’nda “Derin”lere dalın
1993 yılından bu yana Akdeniz ve
dünya mutfağından leziz örnekler
sunduğumuz Deep Restaurant, kısa
sürede Beyoğlu tutkunlarının
buluşma noktası oldu. “Lezzet”
sloganıyla sürdürdüğümüz
yolculuğumuzda müdavimlerimize
pek çok ilki tattırmanın
keyfini yaşadık...
Beyoğlu’nda espresso yapan ilk
cafe olmaktan gurur duyduk.
Romalı misafirlerimiz,
“İtalya’da bu kadar lezzetli
Tiramisu yemedik” dediklerinde
sevindik.
Müdavimlerimiz “Annemin
Deep, Beyoğlu’nda dört dörtlük
bir ziyafetin adresi :)
dolmasından bile güzel”
dediklerinde keyiflendik.
Tatil sonrası İstanbul’a dönüşün
en keyifli yanının “Deep’te
güzel bir ziyafet” olmasından
mutlu olduk.
Başlangıçlar
Börekler*
10
11
Menemen*11.-
40
Üç Peynirli Sigara Böreği
10.-
İki yumurta, domates ve yeşil
biberli; elma dilim patates ve mevsim
yeşillikleri ile
41
Sebzeli Bahar Böreği
10.-
42
Kıymalı Hint Böreği
10.50
43
Pastırmalı Paçanga Böreği
12.-
44
Karışık Börek Tabağı
19.-
Kaşarlı Mantarlı Omlet*11.İki yumurta, tereyağı, kaşar peyniri,
mantar ve yeşil biberli; elma dilim
patates ve mevsim yeşillikleri ile
* Mevsim yeşillikleri ile
* 18’00’e kadar servis edilir
46
44
Çıtırlar
Vejetaryen köfteleri başka
yerde yeme şansımız yok!
45
Çıtır Tavuk Parçaları
16.-
Parmak patates, soğan halkaları
ve ballı hardal sos ile
38
46
Atıştırma Tabağı
20.50
Sigara böreği, hint böreği, soğan
halkası, elma dilim patates, çıtır tavuk
parçaları, sosis; salsa, ballı hardal ve
tarator sosları ile
Vejetaryen Köfteler
48
Soğan Halkaları
9.50
35
Ispanak Köftesi 11.
36
Susamlı Patates Köftesi*11.50
49
Parmak Patates
8.-
37
Mantar Köftesi*11.50
50
Elma Dilim Patates
9.-
38
Karışık Veji Köfte Tabağı*16.50
51
Sosis - Patates
15.-
52
Kalamar Tava
15.-
*
50
* Mevsim yeşillikleri ile
39
Sebzeli Soya Köfte
Domates sos, çiftlik salata ve mevsim
sebzeleri ile
15.-
Deep’in özel salsa sosu ile
Taze yeşillikler ve roka yatağında
kızarmış kalamar halkaları;
tarator sos ile
Başlangıçlar
Salatalar
60
21.-
Izgara bonfile parçaları, turşu,
mantar, k.domates, salata içeriği*
Çorbalar
Günün Çorbası
6.-
31
Domates Çorbası
6.-
32
Soğuk Yoğurt Çorbası
6.-
30
Stroganoff Salata
62
Sezar Salata
17.-
Izgara tavuk parçaları, kıtır ekmek,
parmesan peyniri, salata içeriği*
63
Yulaflı Tavuk Salata
16.50
Pane edilmiş yulaflı tavuk, turşu,
k.domates, mantar, salata içeriği*
64
31
16.50
Pane tavuk parçaları, kaşar, k.domates,
turşu, mantar, salata içeriği*
65
Zeytinyağlılar
Izgara Tavuk Salata
Ecevit Usta’nın spesyali “Yulaflı Tavuklu
Salata”yı mutlaka deneyin!
16.-
Izgara tavuk parçaları, k.domates,
mantar, turşu, salata içeriği*
*
72
Çıtır Tavuk Salata
Domates Soslu Patlıcan
11.-
73
Taze Fasulye
74
Barbunya11.-
75
Yaprak Sarma
11.-
76
Beyaz Lahana Sarma
11.-
79
Karışık Zeytinyağlı Tabağı
15.50
66
Çiftlik Salata
15.-
Buğday, nohut, kuru kayısı, kurutulmuş
domates, ceviz; nar ekşili sos ile
11.-
Zeytinyağlıların tadı
damağımda kaldı…
* Mevsim yeşillikleri ile
55
79
Peynir Tabağı
20.50
67
Yerli ve yabancı peynirler ile ceviz,
kayısı, kuru üzüm
Karides Güveç
145
23.-
67
Güveç kabında mantar, domates
ve karides; kaşar rendesi ile
“Çiftlik Salata”
Vejetaryenler için ideal!
Etli Dolmalar*
87
68
Etli Yaprak Sarma
15.-
81
Etli Beyaz Lahana Sarma
15.-
87
Karışık Etli Dolma
16.-
Tulum Peynirli Roka Salata
Izgara Hellimli Salata
Izgara hellim peyniri, ceviz,
kuru üzüm, kuru kayısı, k.domates
salata içeriği*
Yeni!
16.50
Roka, tulum peyniri, ceviz, k.domates;
balsamik sos ile
66
69
80
* Yoğurt ile
Arpa Şehriyeli Akdeniz Salata15.50
Roka ve maydanoz yaprakları üzerinde
arpa şehriye, k.domates, peynir,
zeytin, ceviz, biber, salatalık;
fesleğen sos ile
leona blush
Dolmaladreağmiş gibi!
anne eli
63
* Salata içeriği: göbek, marul, akdeniz yeşillikleri, roka
16.50
Makarnalar
90
Kepekli Penne
15.-
94
Tulum peyniri, ceviz ve
fesleğen pesto ile
Spaghetti Bolonez
17.-
95
18.50
Etli Wrap
Tortilla ekmeği arasında ızgara
mevsim sebzeleri ve bonfile parçaları;
pesto sos ile
Leona Merlot - Kalecik karası
Fettuccine Alfredo
17.-
Yeni!
15.-
96
Deep Spesiyal Burger
19.50
116
Deep’in özel burger köftesi, sotelenmiş
mantar; cheddar gratine ile
Terra BOĞAZKERE
Tavuklu Wrap
Çift Katlı Etobur Burger
Tortilla ekmeği arasında ızgara
mevsim sebzeleri ve piliç parçaları;
pesto sos ile
Yeni!
17.-
Üç çeşit mantarlı, beyaz şaraplı,
kremalı sos; parmesan peyniri ile
Leona Merlot – Kalecik karası
İki kat özel burger köftesi; cheddar
gratine ile
Leona merlot - Kalecik Karası
Hellimli Wrap
Tavuklu Mantarlı Burger
Tortilla ekmeği arasında ızgara
mevsim sebzeleri ve hellim peyniri;
pesto sos ile
15.50
118
16.50
Panelenmiş piliç üzerine sote mantar;
kaşar gratine ile
Fesleğen sos ve kaşar rendesi ile
bavette spaghetti
15.50
122
Terra Öküzgözü
Echo Falls Chardonnay
Fesleğen Soslu Spaghetti
27.50
117
15.-
121
Leona Merlot - Kalecik karası
Fettuccine Funghi
19.-
120
DUVEL
Acılı domates sos, k. domates ve
parmesan peyniri ile kepekli penne
93
Deep Burger
115
Deep’in özel burger köftesi ile
Izgara tavuk parçaları ve kremalı
alfredo sos; parmesan peyniri ile
Leona Merlot – Kalecik karası
Penne Arabiatta Acı
19.-
Wrapler
TERRA BEYAZ Kalecik karası
Bolonez sos ve kaşar rendesi ile
bavette spaghetti
92
Deniz Mahsüllü Fettuccine
Kalamar, karides, saithe balığı;
parmesan peyniri ile
Leona Merlot - Kalecik karası
91
Burgerler
Leona Cabernet Sauvıgnon
Echo Falls Chardonnay
Leona Merlot – Kalecik karası
Vejetaryen Deep Burger
* Kızarmış patates, soğan halkaları ve
özel salsa sos ile servis edilir
15.-
119
Deep’in özel soyalı burger köftesi ile
terra sauvıgnon blanc
90
91
120
Çocuk Menüsü *
Köfte Bambino
105
15.-
Izgara köfte ve parmak patates
Nuggets Kido
106
Sosisler
125
Brat Wurst**19.-
125
Alman usulü kalın dana sosis
13.-
Çıtır tavuk parçaları, parmak patates
Yerim Seni Sosis
108
Leona Blush
13.-
Kızarmış sosis, parmak patates
Napoliten Makarna 109
12.-
Domates sos; spaghetti ya da penne
Kıymalı Makarna
111
Bolonez sos; spaghetti ya da penne
18-
* 18 yaşından büyükler yiyemez :)
14.-
“Yerim seni sosis!”
108
laka
t
u
m
e
d
e
r
e
l
’
Snack nıyın…
şans ta
Frankfurter**17.-
126
Alman usulü özel baharatlı dana sosis
117
Leona merlot - Kalecik Karası
51
Sosis - Patates
Türk usulü dana sosis
Efe s Pilsen
** Kızarmış patates, soğan halkası ve ballı hardal sos ile servis edilir;
Sosis tabaklarında Şütte’nin %100 dana ürünleri kullanılmaktadır
15.-
Beyaz Etler
Piliç Sarma Kaşarlı
130
18.-
Fesleğen Soslu Piliç
134
Izgarada şişe geçirilmiş domates, biber
ve kaşarlı tavuk ruloları; soya sos ile
Soya Soslu Bademli Piliç
17.50
Izgara tavuk göğsü; kremalı özel
fesleğen sosu ile
Leona merlot - Kalecik Karası
131
Kırmızı Etler
Kekikli Deep Kavurma
Kuşbaşı bonfile parçaları; mantar,
soğan, biber ve domates ile
Terra Öküzgözü
17.-
Ispanaklı Piliç
135
Kuşbaşı tavuk parçaları; badem ve
soya sosu ile
Terra Öküzgözü - Boğazkere
17.-
Kuşbaşı tavuk parçaları; özel kremalı,
ıspanaklı sosu ile
terra sauvıgnon blanc
Böf Stroganoff
Köri Soslu Piliç
17.-
Deep Piliç
136
Kuşbaşı tavuk parçaları; körili sos ile
Şerit doğranmış bonfile parçaları;
mantar, turşu, krema sosu ile
Mantar Soslu Piliç
133
Terra Öküzgözü
17.50
Kuşbaşı tavuk parçaları; hafif
sarımsaklı, dolmalık fıstıklı,
kremalı soya sosu ile
Leona merlot - Kalecik Karası
17.-
Kuşbaşı tavuk parçaları;
kremalı mantar sos ile
Üç Mantar Soslu Bonfile
Kaşarlı Piliç Schnitzel
Izgara bonfile madalyon;
üç mantarlı, beyaz şaraplı
krema sos ile
158
Terra BOĞAZKERE
18.-
Arasında kaşar ile pane edilmiş
iki katlı piliç schnitzel
Echo Falls Chardonnay
Fesleğen Soslu Bonfile
Izgara bonfile madalyon üzerine
kremalı özel fesleğen sosu ile
Terra Öküzgözü
Deniz Mahsülleri
Fish & Chips
Deep, zengin kırmızı
et menüsü ile gerçek
bir lezzet durağı :)
18.50
Saithe balığı, yeşillikler ve kızarmış
patates; tarator sos ile
terra sauvıgnon blanc
Levrek Izgara
141
31.-
153
terra sauvıgnon blanc
140
31.-
152
Terra Öküzgözü
137
28.50
151
Echo Falls Chardonnay
132
28.50
150
21.-
150
terra sauvıgnon blanc
Çipura Izgara
142
21.-
Izgara Norveç Somonu
143
130
25.-
Ispanak yatağında
Kalamar Tava
Beğendili Deep Köfte
19.
50
Patlıcan beğendi yatağında ızgara
köfte, yoğurt ve domates sos ile
15.-
Taze yeşillikler ve roka yatağında
kızarmış kalamar halkaları;
tarator sos ile
Pepper Steak
156
Izgara Köfte
Izgara domates ve biber, kızarmış
patates ve mevsim yeşillikleri ile
Deniz Mahsülleri de iddialı!
142
Güveç kabında mantar, domates
ve karides; kaşar rendesi ile
Leona Blush
23.-
Fesleğenli Deep Köfte
162
Kıtır ekmek üzerinde Deep’in tek parça
yuvarlak köftesi; fesleğen sos ile
Terra BOĞAZKERE
Terra BOĞAZKERE
18.-
Rokfor Soslu Bonfile
157
Terra Öküzgözü
19.-
Yoğurtlu Deep Kebap
158
Pide üzerine yoğurt, domates sos ve
şerit doğranmış ızgara bonfile
Kayra Vıntage Öküzgözü
* Piliç bonfileden hazırlanır;
kızarmış patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilir
32.-
Izgara bonfile madalyon üzerine
rokfor sosu ile
Leona Merlot - Kalecik Karası
Karides Güveç
145
31.-
Izgara bonfile madalyon üzerine özel
tane karabiberli sosu ile
Terra Boğazkere
161
Leona Blush
31.-
Dana bonfileden Viyana usulü schnitzel
DUVEL
160
TERRA BEYAZ Kalecik karası
52
Viyana Schnitzel
154
160
terra sauvıgnon blanc
* Dana bonfileden hazırlanır;
kızarmış patates ve mevsim sebzeleri ile servis edilir
34.-
Vejetaryen Yemekler
35
Ispanak Köftesi
11.50
36
Susamlı Patates Köftesi
11.50
37
Mantar Köftesi
11.
50
38
Karışık Veji Köfte Tabağı
16.50
39
Sebzeli Soya Köfte
15.-
Vejetaryen Deep Burger
15.-
119
Domates Soslu Patlıcan
11.-
Zeytinyağlı Taze Fasulye
11.-
Zeytinyağlı Barbunya
11.-
Zeytinyağlı Dolma
11.-
72
73
74
75
Yaprak / Beyaz Lahana Sarma
Karışık Zeytinyağlı Tabağı
79
15.50
Hellimli Wrap
birlikte, İstiklal Caddesi’nin
gürültüsünden ve keşmekeşinden
uzak Kurabiye sokakta yer alan
Deep’te, uzun,
sıcak dost
sohbetlerini tercih eden, kitap,
Özel Soyalı Burger Köftesi ile
gazete, dergi okumak, iş görüşmesi
15.50
122
Taksim meydanına çok yakın olmakla
yapmak ve kablosuz internetten
Izgara mevsim sebzeleri ve
hellim peyniri; pesto sos ile
yararlanmak isteyen misafirlerimiz
kendilerini evlerinde gibi rahat
40
Üç Peynirli Sigara Böreği
Sebzeli Bahar Böreği
10.-
Kepekli Penne
15.-
41
90
hissetmekte.
10.-
Tulum peyniri, ceviz ve fesleğen sos
Penne Arabiatta Acı
15.-
92
39
Acılı domates sos; parmesan peyniri
Fesleğen Soslu Spagetti
16.50
93
Fesleğen sos; kaşar rendesi ile
Fettucine Funghi
Çiftlik Salata
66
Buğday, nohut, kuru kayısı, kurutulmuş
domates, ceviz; nar ekşili sos ile
17.-
96
Üç mantarlı kremalı sos
15.-
67
Arpa Şehriyeli Akdeniz Salata15.50
Roka ve maydanoz üzerinde arpa şehriye,
k.domates, peynir, zeytin, ceviz, biber,
salatalık, fesleğen sos ile
16.
Izgara Hellimli Salata
16.50
69
Hemen her zevke hitap eden iştah
kabartıcı menümüze, ev yapımı
limonatalar, frozenlar, milkshakeler,
sıcak ve soğuk çay ve kahve çeşitleri,
spesiyal bitki çayları, yerli ve
yabancı şarap çeşitleri ve alkollü
kokteylleri ile zengin cafe–bar menüsü
Tulum Peynirli Roka Salata
68
İş sonrası sohbet keyiflerini,
gecenin ilerleyen saatlerinde
zengin şarap alternatifleri
ya da serinletici kokteyller ile
sürdürmek de mümkün...
Sakızlı, kakuleli ve tarçın lı
Türk kahvesi de var!
50
eşlik ediyor.
Tatlılar
Yeni!
Brownie9.50
165
Cevizli brownie; dondurma ile
Tiramisu8.50
166
Cheesecake8.50
167
Çikolata, ahududu veya çilek sosu ile
166
Çikolata Soslu Parfe
168
8.50
Üstelik
kablosuz internet
de var!
Soğuk İçecekler
Alkolsüz Serinleticiler
Yapımı
222Çilekli Buzlu ÇayEv
Meşrubatlar
7.-
Assam Çayı, çilek, portakal, şeker
Deep Usulü Akdeniz AyranEv Yapımı 6.50
224
Salatalık ve nane ile
Ayran5.-
225
mı
226Naneli LimonataEv Yapı
7.227Çilekli Limonata
Ev Yapımı
7.228Limonata7.Ev Yapımı
Coca–Cola / Light / Zero
200
Cappy Meyve Suları
207
Lipton Ice Tea
210
Red Bull
7.50
Kahveler, Nespresso
kapsülleriyle hazırlanıyor...
Espresso5.-
260
Espresso Ristretto
5.-
Espresso Machiato
5.-
Espresso Lungo
5.-
261
5.
50
262
263
5.50
Americano6.50
264
265
Tonik5.-
268
San Pellegrino 250ml
5.50
269
San Pellegrino 750ml
9.
270
218
Double Espresso
8.-
Cappuccino6.50
50
Cafe Latte
7.-
Cafe Mocha
7.-
Espresso - çikolata – süt
Soda4.-
219
Karışık Taze Meyve Suyu
244
Kahveler*
9.-
215
217
7.-
50
Şeftali / Limon / Mango-Light
7.-
Portakal / Havuç / Elma
Sahlep6.-
291
Vişne / Şeftali / Karışık Meyve
Nane-Limon Frozen
Taze Meyve Suyu
6.-
Gazoz5.-
216
240
5.
50
204
7.-
233
Sıcak Çikolata
290
Fanta5.
203
Çilekli Frozen
229
Sıcak İçecekler
Su2.-
220
* Arzuya göre; fındık / karamel /
cikolata aromaları ile
Deep’in sakin, rahat ortamı
çay kahve keyfi için ideal!
Alkollü Kahveler
Cafe Cognac
15.-
276
Cognac - espresso
Demleme Çay
3.-
Deep Chai Tea
6.50
250
252
Siyah çay, tarçın, karanfil, zencefil,
kakule, zerdeçal, karabiber, bal
Yaseminli Yeşil Çay
253
227
Güllü Yeşil Çay
6.
6.50
Yeşil çay – gül yaprakları
Soğuk Kahveler
Buzlu Kahve
245
Frappe8.Nescafe, dondurma, süt
8.-
Arzuya göre; Karamel / Fındık / Çikolata
aromaları ile
Frozen Mocha
248
Espresso - çikolata - süt
15.-
Türk Kahvesi
5.50
Arzuya göre;
tarçın / kakule aromaları ile
Sakızlı Türk Kahvesi
6.-
Likörlü Türk Kahvesi
8.50
282
283
50
Melisa Çayı - hibiscus
tarçın - çilek – ahududu
7.50
246
Frozen Latte
Cafe Baileys
279
Milberry6.
255
Espresso, süt, buz
247
15.-
280
50
Yeşil çay - yasemin çiçeği
254
Irish Coffee
278
Çaylar
373
Elma Çayı
256
Nescafe5.-
285
6.50
Kurutulmuş elma parçaları – portakal
kabuğu - tarçın - karanfil
Kuşburnu Çayı
257
6.50
Kurutulmuş kuşburnu parçaları
Ihlamur6.50
258
8.-
Adaçayı6.50
259
Happy Hours
18:00’e kadar
Dilediğiniz bir kahve
ile günün tatlısı
9.-
Beyaz Şaraplar
Kırmızı Şaraplar
Günün Kadehi 320
Kadeh
37,5 cl
70 cl
11.-
.
.
Kadeh
13.-
Küp Vişne Şarabı . .65.-
Günün Kadehi 11.-
Buzbağ Klasik Kırmızı Leona Merlot - Kalecik Karası 13.-
Leona Shiraz – Öküzgözü . .60.-
Leona Merlot . .60.-
Leona Cabernet Sauvignon 13.-
.
60.-
Terra Boğazkere 14.-
.
65.-
Terra Öküzgözü 14.-
.
65.-
Terra Öküzgözü - Boğazkere Terra Kalecik Karası . .65.-
Terra Shiraz . .65.-
Buzbağ Rezerv . .75.-
Buzbağ (Emir-Narince) Beyaz . 25.-50.-
Leona Sauvignon Blanc 13.-
.
Yeni!
Yeni!
Terra Emir .
. 65.-
Terra Narince .
. 65.-
361
335
Terra Sauvignon Blanc . 35.-65.-
362
Echo Falls Chardonnay (California)
15.-
363
332
333
334
336
.
70.-
337
Kayra Vintage Barrel Fermanted .
Chardonnay Sur Lie
. 90.-
Hardy’s Nottage Hill Chardonnay .
(Avustralya)
. 90.-
Kayra Versus Chardonnay Viognier .
. 100.-
339
365
366
367
368
369
FIRSAT
Bir Şişe Şarap
&
Peynir Tabağı
60.-
370
371
.
. 25.-50..
60.-
. 35.-65.-
&
İki Kadeh Şarap
35.-
13.-
.
60.-
14.-
.
65.-
342
Leona Bloom (Orta Tatlı) .
. 60.-
343Echo Falls White Zinfandel (Orta Tatlı)
.
. 70.-
Beyaz Kalecik Karası 374
Ruffino Chianti DOCG . .90.-
376Hardy’s Nottage Hill Shiraz (Avustralya)
. .90.-
Kayra Vintage Öküzgözü 70 cl
Leona Blush . .70.-
380
37,5 cl
340
Antares Merlot (Şili) 372
Kadeh
Yeni! 341Terra
.
.
Peynir Tabağı
Roze/Tatlı Şaraplar
Yeni!
350
364
338
Yeni!
60.-
.
70 cl
Sıcak Şarap 345
346
331
37,5 cl
Kayra Vintage Shiraz 381
. .90. . .90.-
Kayra Vintage Cabernet Sauvignon . .90.-
Kayra Versus Syrah Viognier . .100.-
382
383
Alkollü Kokteyller
B-5214.-
400
Baileys, Kahlua, Cointreau
Black Russian
401
18.-
Absolut, Kahlua
White Russian
402
18.-
Absolut, Kahlua, süt
Mojito18.-
403
Bacardi, lime, esmer şeker, soda, nane
Tekila Sunrise
405
18.-
Tekila, portakal suyu, Grenadine
Cosmopolitan18.-
406
Absolut, Cointreau, vişne suyu, lime
P.S. I Love You
407
19.-
Baileys, Kahlua, Amaretto, süt
Cuba Libra
408
18.-
Rom, limon suyu, Coca Cola
Biralar
Sex On The Beach
409
Efes Pilsen Fıçı (33cl)
8.-
Efes Pilsen Fıçı (50cl)
10.-
300
301
Efes Pilsen (33cl)
302
9.-
Efes Pilsen Unfiltered (33cl)9.-
303
Efes Malt (50cl)
304
Efes Light
11.-
305
Efes Dark
9.-
306
Bomonti (33cl)
307
Long Island Ice Tea
410
Daiquiri18.-
411
Rom, limon suyu, şeker şurubu
Margarita18.-
412
Tekila, Cointreau, limon suyu
9.
İthal İçkiler
11.-
J&B18.-
Miller
11.-
420
Beck’s
11.-
421
11.-
422
12.-
423
14.-
424
309
310
Mariachi
311
Peroni
312
Duvel
313
20.-
Absolut, Bacardi, Tekila, Cointreau,
Coca cola
9.-
Bomonti Filtresiz (50cl)
308
18.-
Tekila, Archers, portakal suyu,
Grenadine
Johnie Walker
18.-
Jameson19.Jack Daniel’s
20.-
Chivas Regal
20.-
Jagermeister15.-
425
Olmeca Tequila
11.-
Absolut Vodka
16.-
Gordon Gin
16.-
426
427
428
Bacardi16.-
429
Martini16.-
430
Cognac vs
431
20.-
Baileys15.-
432
Archers15.-
433
Southern Comfort
434
15.-
Malibu15.-
435
Kahlua15.-
436
Kurabiye Sk. No:2
Beyoğlu, İstanbul
T: (212) 252 45 97
www.deep-restaurant.com
Author
Document
Category
Uncategorized
Views
1
File Size
3 063 KB
Tags
1/--pages
Report inappropriate content