Ruga Garden Business Lunch Menu Çorbalar Ekşili mercimek çorbası patlıcan ve nohutlu 12 TL Günün çorbası garsondan bilgi alınız. 12 TL Başlangıçlar Dana carpaccio parmesan ve ince spagetti salata ile 23 TL Zeytinyağlı trio mevsimine göre 19 TL Manda mozarellası Kalamata zeytini, fırınlanmış sarımsak ve fesleğenli pesto ile 21 TL Somon “tartar” kapari, bıldırcın yumurtası ve ekşili krema 26 TL Izgara enginar fırın domates, Kalamata zeytini, kırmızı dolmalık biber, taze patates, havuç arpacık soğan, ve kaparili-baharatlı çeşni 19 TL Tayland usulü dana eti salatası taze soğan ve taze kişniş ile 25TL Tel kadıyıflı paçanga böreği fırınlanmış domates ve kırmızı biberli tereyağı ile 20TL Vişneli yaprak dolması vişne ile lezzetlendirilmiş, manda yoğurt ile 22 TL Makarnalar Enginar “Ravioli” somon sırtı, sote enginar kalbi, domates ve fesleğenli krema sosu 26 TL Penne Arabitta orman baharatlı, füme kokulu - acı biber sosu ile 22 TL Bolu mantısı kekikli domates sosu ve manda yoğurdu ile 23 TL Niokki patates lokmaları, kremalı - mantar sosu ile 23 TL Tortellini fesleğenli krema - rokfor sosu ile 24 TL Linguni deniz mahsüleri Sote karedes,levrek, kalamar ve sarımsaklı-zeytin yagı ile 42 TL Sandviç & Wrap & Burger Tavuklu sandviç marul, domates, kızarmış patates ve salata eşliğinde 25 TL Biftekli wrap lavaş ekmeğine sarılmış biftek ,marul, domates, ve kızarmış patates ve salata eşliğinde 29 TL Geleneksel kulüp sandviç ızgara tavuk göğsü, haşlanmış yumurta, domates, marul, mayonez ile patates kızartması ya da salata, sizin seçiminize göre beyaz ya da kahverengi tost ekmeği ile 22 TL Tavuklu wrap ızgara tavuklu dürüm, turşu, humus ve kızarmış patates ile 22 TL Sürmeli usulü burger ızgara hamburger köftesi, turşu, yeşillik, domates, kızarmış yumurta ve patates kızartma ile 27 TL Salatalar Sezar salatası marul, sarımsak, kruton, sezar sosu sade 19 TL isteğinize göre; ızgara tavuk 22 TL somon balığı 25 TL Organik yeşillikler avokado ve yumuşak haşlanmış yumurta, nar ekşisi – zeytinyağı ile 24 TL Kuinoa salatası kuinoa salatası ve avocado yeşil limon sosu ile 22 TL Ezme salatalık salatası şam fıstıklı salatalık ezmesi, yoğurt & nar ekşisi sosu ile 19 TL Keçi peyniri salatası karamelize edilmiş ılık elma üzerinde 24 TL Ton balığı salatası organik yeşillikler üzerinde ton balığı ve hardallı - balzamik sirkesi sosu ile 25 TL Izgara dana eti salatası renkli yeşillikler ve hardallı - zeytinyağı sosu ile 30 TL Taze bebek ıspanak salatası Kurutulmuş domates ,keçi peynirli ılık hurma dolması hardallı - zeytinyağı sosu ile 27 TL Ana Yemekler Piliç “Topkapı” pilavlı piliç göğsü dolması, kremalı ıspanak ile 27 TL Norveç somonu fileto tava kök sebzeler, renkli biberler, domates, zeytin ve kapari ile 35 TL Izgara levrek filetosu sote mini sebzeler ve taze patates ile 35TL Izgara dana külbastı sote bebek sebzeleri ve mantar sos ile 42 TL Baharatlı kuzu pirzola közlenmiş patlıcan, naneli yoğurt sos ile 47 TL Izgara tavuk göğsü limon ve tereyağı aromalı ızgara “polenta” ve ıspanaklı domates dolması ile 28 TL Somon tiryaki Akdeniz yeşiklikleri, zeytin ve kapari ile 38 TL Klasik çentik kebap kibrit patates, domates sos, yoğurt ve kekikli, kırmızı biberli tereyağı ile ızgara tavuk 29 TL isteğinize göre; ızgara köfte 35 TL ızgara biftek 41 TL Izgara orta boy karides dereotlu pirinç pilavı, közlenmiş kırmızı biber ve patlıcanlı - nar ekşisi sosu ile 39 TL Tatlılar Sürmeli hotel çikolata tabağı paylaşım için mükemmel olan, özel imzalı tatlımızı mutlaka denemelisiniz Servisi 2 kişiliktir. 40 TL Nar aromalı cheesecake çilekli komposto ve haşhaşlı ‘tuille’ ile 18 TL Vanilya çekirdekli crème brulee bitter çikolatalı puding ve vişneli komposto ile 18 TL Ev yapımı vanilyalı profiterol sıcak çikolatalı fondü ile 18 TL Bal tarçınlı parfe cevizli karamel sos ile 17 TL Krem karamel taze meyve kompostu ile 15 TL Fırın sütlaç fıstıklı çıtır ile 15 TL Klasik tiramisu 18 TL Günlük ev yapımı dondurma ve sorbe çeşitleri 15 TL MEŞRUBATLAR Su 0,5 lt. Maden Suyu Cola, Diet Cola, Sprite, Fanta Buzlu Çay - Şeftali, Limon Meyve Suları San Pellegrino 25 cl Perrier 20 cl 4,00 TL 6,00 TL 7,50 TL 7,50 TL 7,50 TL 9,00 TL 9,00 TL Taze Sıkılmış Meyve Suları Portakal Suyu, Greyfrut Suyu 9,00 TL Enerji İçeceği 12,00 TL SICAK İÇECEKLER Çay Meyve ve Bitki Çayları Americano, Decaf Americano Filtre Kahve Türk Kahvesi Espresso, Decaf Espresso Macchiato Cappuccino Café Latte Kadeh Şarap 5,00 TL 6,00 TL 7,00 TL 7,00 TL 7,00 TL 7,00 TL 7,00 TL 8,00 TL 9,00 TL 15 cl Beyaz Mayya 4 TP, “Sultaniye” Çankaya, Kavaklıdere JP Chenet, “Colombard – Chardonnay” Tenia, Corvus “Çavuş” 19 TL 21 TL 23 TL 35 TL Roze Lal, Kavaklıdere JP Chenet, “Cinsault – Grenache” 21 TL 23 TL Kırmızı Mayya 4 TP, “Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz” Yakut, Kavaklıdere JP Chenet, “Cabarnet – Syrah” Rarum, Corvus “Karalahna, Kuntra” 19 TL 21 TL 23 TL 35 TL
© Copyright 2024 Paperzz
