Program - Düzce Üniversitesi Arıcılık ve Arı Ürünleri AR

23 Ekim 2014 Perşembe
08.30-10.00
10.00-11.00
Kayıt
Açılış
 Saygı duruşu ve İstiklal Marşı
 Protokol Konuşmaları
DAGEM Müdürü
D.Ü. Rektörü Prof. Dr. Funda Sivrikaya Şerifoğlu
Tarım Bakanı Müsteşarı
Düzce Valisi Ali İhsan Su
1. Oturum
Arı Hastalık Ve Zararlıları İle Mücadelede Yeni Uygulamalar
Ve Teknolojiler
Moderatör
Prof. Dr. Levent AYDIN
11.00-11.15
11.15-11.30
11.30-11.45
Büyük Bal Mumu Güvesi (Galleria mellonella L.) yaşam
formlarının in vitro patojen mikrobiyal florası
Uzm. Biyolog Serkan SUGEÇTİ
Varroa-Robotik
Öğrt. Hasan AVCU
Bazı Bakteriyel ve Fungal Etkenlere Karşı Suda Çözünebilir
Boratların (Borik asit- Boraks pentahidrat) Bal Arılarında
(Apis mellifera L.) Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Yük.Zir. Müh. Gökhan AKDENİZ
11.45-12.00
Oksalik Asit Buharlaştırma Aparatı
Mehmet Asım GENÇÜNAL
12.00-12.15
12.15-13.30
Değerlendirme
Öğle Yemeği
2. Oturum
Arı Ürünleri, Apiterapi ve Kozmetik
Moderatör
Prof. Dr. Kadriye SORKUN
13.30-13.45
Organik Arı Ürünleri İçeren Kozmetik Ürünlerin Üretimi
Celal Çay
13.45-14.00
Diyabetik Ayak İçin Geliştirilen Propolis Emdirilmiş Tabanlık
Araş.Gör. Ahmet Doğan ERGİN
14.00-14.15
14.15-14.30
14.30-14.45
Şurup Katkısı Yapılan Bal Örneklerinin Hızlı Ve Etkili Şekilde
Belirlenmesine Yönelik Analiz Metotlarının Geliştirilmesi
Uzm. Dr. Nalan Oya SAN KESKİN
Yüksek Biyoaktif Potansiyelde Sulu Propolis Ekstraktı
Hazırlanması
Yrd. Doç. Dr. Oktay YILDIZ, Sevgi KOLAYLI
Değerlendirme
14.45-15.15
Çay-Kahve İkramı
3. Oturum
Arı Ürünleri ve Gıda Sektörü
Moderatör
Prof. Dr. Mahir TURHAN
15.15-15.30
15.30-15.45
15.45-16.00
Kitosan-propolis solüsyonları ile kaplanmış plastik filmlerin
kaşar peyniri üzerinde antifungal etkinliğinin belirlenmesi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
Toz Bal Projesi
Gıda Müh. Burcu SEZEN
Bal tozu üretiminde püskürtme kulesi iç sıcaklığı ve taşıyıcı ajan
olarak maltodekstrin kullanım oranının etkisinin belirlenmesi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
16.00-16.15
Nar Suyu Üretiminde Propolis Ekstresi
Öğrenci Eda TAŞ
16.15-16.30
Çay-Kahve İkramı
Moderatör
Prof. Dr. Sevgi KOLAYLI
16.30-16.45
16.45-17.00
Deli Balın Korozyon İnhibitörü Olarak Kullanılma
Potansiyelinin Araştırılması
Doç. Dr. Hüsnü GERENGİ
Yeni Bir Tat: Ballı Köme
Neslihan ÇAKICI , Ömer YILMAZ
17.00-17.15
17.15-17.30
17.30-17.45
Arıcılık Ürünlerinin Fonksiyonel Kek Üretiminde Kullanımı
Araş.Gör. Ayşe Nur TONAY, Çağlar GÖKIRMAKLI
Farklı Sıcaklıklarda Depolanan Tavuk Yumurtalarının Kabuk
Mikrobiyal Aktivitesi ve Yumurta Kalitesi Üzerine Propolis
Uygulamasının Etkisi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
Değerlendirme
24 Ekim 2014 Cuma
4. Oturum
Arıcılık ve Makine Teknolojileri
Moderatör
Prof. Dr. Sibel SİLİCİ
09.30-09.45
Arı Kovanları İçin Sıcaklık Denetimi Sistemi
Doç. Dr. Raif BAYIR,
Öğr. Gör. Ahmet ALBAYRAK
09.45-10.00
10.00-10.15
10.15-10.30
Langstroth – Dadant Standartlarına Uygun Ekotip Oğul Arı –
Ana Arı- Damızlık Ana Arı Yetiştirme Ruşeti
Mak. Müh. Yahya ZIĞINDERE
Arı Kovanları İçin Otomatik Şerbetlik Sistemi
Doç. Dr. Raif BAYIR
Öğr. Gör. Ahmet ALBAYRAK
Güneş Enerjisi ile iklimlendirilen Otomasyonlu Arı Kovanı
Tasarımı ve Üretimi
Gıda Müh. Ahmet Yaşar DİLMAÇ
10.30-10.45
10.45-11.00
Değerlendirme
Çay-Kahve İkramı
Moderatör
Prof. Dr. Hayrettin AKKAYA
11.00-11.15
Güneş Enerjisi Kullanan Soğutma Sistemi İle Arılarda Stres
Azaltma Ve Verim Arttırma
Fiz. Müh. Öğrencisi Oğulcan Berk UĞUZ
11.15-11.30
Düzlemsel Güneş Enerjili Bal Mumu Eritme Cihaz Tasarımı
Enerji Sis. Müh. Öğrencisi Furkan İLHAN
11.30-11.45
Konteyner İle Koloni Taşıma Sistemlerinin Geliştirilmesi
Zir. Müh. Hasan ESE
11.45-12.00
Arı Türlerinin Geometrik Morfolojik Analizi
Mat. Müh. Babacan UĞUZ
12.00-12.15
12.15-13.30
Değerlendirme
Öğle yemeği
5. Oturum
Arıcılık Sektöründeki Diğer Alanlar
Moderatör
13.30-13.45
13.45-14.00
Prof. Dr. Hasan Hüseyin ORUÇ
İki Çerçeve İle Arı Çoğaltma Tekniği
Mustafa Ör
Propolisin Yeni Kovanlardaki Kullanımının Etkilerinin
Araştırılması
Salim AKTÜRK, Tunay KILIÇİN
14.00-14.10
Yüksek Tutar
Adem AĞDAŞ
14.10-14.20
Bayburt Balındaki Mucizevi Bileşim
Mustafa ATAMER
14.20-14.30
Bal Köyü Projesi
Hasan Mert YİĞİTOĞLU
14.30-14.45
14.45-15.00
15.00-16.00
16.00-16.30
16.30-17.00
19.00-21.00
Değerlendirme
Çay-Kahve İkramı
Projelerin Değerlendirilmesi
İlk Üçe Giren Projelerin Açıklanması
Kapanış- Ödül Töreni
Gala Yemeği

Download Report