close

Enter

Log in using OpenID

Arş. Gör. Fatma GÜLER - Gıda Mühendisliği Bölümü

embedDownload
ÖZGEÇMİŞ
KİŞİSEL BİLGİLER
Ünvanı Adı Soyadı : Arş. Gör. Fatma GÜLER
Doğum Yeri ve Yılı : Edirne, 1989
Yabancı Dili
: İngilizce
İş Adresi
: Bülent Ecevit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği Bölümü Çaycuma/ZONGULDAK
Tel
: (0372) 643 66 05 / 173
e-mail
: [email protected], [email protected]
EĞİTİM
Derece
Yüksek lisans
Lisans
Bölüm
Gıda Mühendisliği
Gıda Mühendisliği
Üniversite
Ankara Üniversitesi
Ankara Üniversitesi
Yıl
2014
2012
AKADEMİK ve MESLEKİ DENEYİM
Görev Ünvanı
Arş. Grv.
Mühendis
Stajyer
Stajyer
Görev Yeri
Bülent Ecevit Üniversitesi/Mühendislik Fakültesi/Gıda
Mühendisliği
Fesleğen Tem. Bil. Yem. Gıda Org. Tur. San. Tic. Ltd. Şti
Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş.
Dimes Gıda San. Ve Tic. A.Ş
Yıl
2014
2012
2011
2010
ÇALIŞILAN TEZ KONULARI
 Lisans: Piyasada Satışa Sunulan Bazı Gıdalarda Clostridium perfringens Varlığının
Araştırılması
Danışman: Prof. Dr. Kamuran Ayhan (Ankara Üniversitesi/Mühendislik Fak./Gıda
Mühendisliği Böl.)
 Yüksek Lisans: Bitki Kaynaklı Laktik Asit Bakterilerinin Proteolitik Aktivitelerinin
Geliştirilmesi
Danışman: Prof. Dr. Filiz Özçelik (Ankara Üniversitesi/Mühendislik Fak./Gıda
Mühendisliği Böl.)
YAYINLARI
 Guler F., Özçelik F. 2014. Production Of Lyophilized Starter Culture In Industry:
Factors Affecting Cell Viability. 2nd International Food Congress, Poster Presentation,
5-7 November 2014, Kuşadası, Turkey.
 Guler F., Elmacı-Bağder S., Özçelik F. 2014. Proteolytic System Of Lactic Acid
Bacteria. 2nd International Food Congress, Poster Presentation, 5-7 November 2014,
Kuşadası, Turkey.
Author
Document
Category
Uncategorized
Views
8
File Size
171 KB
Tags
1/--pages
Report inappropriate content