Elektronik Burun Kullanılarak Bazı Alg ÖrneklerininKarşılaştırılması

PC–089
Elektronik Burun Kullanılarak Bazı Alg Örneklerinin
Karşılaştırılması
Nurgül Senyücel, , bServet Senyücel, cAli Rahmi Fırat, cHüseyin Erduğan
a
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Çanakkale
Meslek Yüksek Okulu Makine Bölümü, Çanakkale
b
Webvizyon Çalışma Grubu, Kent Konseyi, Çanakkale
c
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü, Çanakkale
[email protected]
a
Amaç: Elektronik burun kullanılarak Rhodophyta, Ochrophyta ve Chlorophyta bölümlerine ait
ikişer örnek üzerinden koku karşılaştırması amaçlanmıştır.
Gereçler ve Yöntemler: Bu çalışmada, Rhodophyta bölümünden Ceramium Roth ve Polysiphonia
Greville, Ochrophyta bölümünden Petalonia Derbes & Solier ve Colpomenia (Endlicher) Derbes
& Solier ve Chlorophyta bölümünden ise Enteromorpha Link in Nees ile Cladophora Kützing
cinsleri örnek olarak seçilmiştir. Elektronik burun; üç boyutlu, kapalı, hava ve su izolasyonu
olan, kapaklı ve koku tanıma bölümüne sahip cihazdır. Örneklerdeki gaz ve/veya bileşik koku
moleküllerinin analizi, sabit sıcaklık ve sabit basınçta difüzyon hızlarına göre gerçekleşmektedir.
Çalışılan örnekler analizden önce kurutulmuş ve her birinden ikişer gram tartılmıştır. Daha sonra
üzerlerine 3 ml saf su eklenerek elektronik burunun koku tanıma bölümüne konulmuş ve örneklerin
difüzyon hızına uygun olarak SnO2 sensörler ile analizleri gerçekleştirilmiştir.
Bulgular: Elektronik burun ile koku analizinde üç sensör kullanılmaktadır. Bunlarda Sensör 2 alkol
gruplarına yüksek duyarlılığa sahiptir. Sensör 1 ise dokulardaki bozunma/çürüme kokularına karşı
duyarlıdır. Alg örnekleriyle yapılan analizde sensör 2’deki sonuçlara göre en fazla koku değeri
Enteromorpha cinsinde, en düşük koku değeri ise Colpomenia cinsinde görülmüştür. Sensör 1
deki sonuçlarda en az bozunma ve çürüme Petalonia cinsinde, en fazla bozunma ve çürüme ise
Enteromorpha cinsine belirlenmiştir.
Sonuç: Alg örneklerinde elektronik burun ile koku analizi sonucunda sensör 2 deki değerler
birbirinden belirleyici oranda farklı bulunmuştur. Yine sensör 1 deki analiz sonuçlarında da bozunma
ve çürüme koku değerlerinde de anlamlı sonuçlara ulaşılmıştır. Enteromorpha cinsindeki koku
gerilim değerinin yüksek olmasında biriktirdiği ağır metallerin etkisinin olduğu düşünülmektedir.
Elektronik burunda bozunma ve çürüme koku gerilim değerlerinin yüksek çıkması da Enteromorpha
cinsinin bozunma ve çürümeye karşı dayanıklı olmadığını göstermektedir. Petalonia cinsinde
bozunma ve çürüme hızının düşük olması bünyesindeki maddelerin etkinliğinin bir sonucu olduğu
düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler: Elektronik burun, Ceramium, Enteromorpha, Petalonia, Çanakkale.
21. Ulusal Biyoloji Kongresi, 03–07 Eylül 2012, Ege Üniversitesi, İzmir, Türkiye
http://www.ubk2012.ege.edu.tr
761