haftalık piyasa bülteni

BÜLTEN NO: 2014/37
HAFTALIK PİYASA BÜLTENİ
37.HAFTA
YURT İÇİ
Miktar (kg) TL/KG €/KG
36.HAFTA
Miktar
(kg)
TL/KG €/KG
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
GEÇEN YIL
(37. HAFTA)
Miktar
(kg)
TL/KG
€/KG
% DEĞİŞİM
YILLIK
3,5
3,0
31
4,27
3,27
2,00
2,46
2,21
12,16
9,31
5,70
7,01
6,31
-7,6
34,0
33,1
6,2
10,7
2,89
3,61
3,43
2,85
1,98
8,24
10,29
9,78
8,12
5,64
-0,6
1,8
-1,2
-0,5
6,6
3,11
2,56
3,66
3,06
1,80
8,85
7,31
10,43
8,71
5,14
-7,5
43,4
-7,4
-7,4
16,9
4,78
4,72
4,39
3,69
4,02
13,62
13,46
12,51
10,51
11,46
-0,6
-2,3
0,0
0,1
-5,9
4,83
4,72
4,83
3,20
3,06
13,76
13,45
13,77
9,12
8,72
-1,6
-2,2
-9,1
15,3
23,6
3,94
4,37
2,66
2,61
2,45
11,23
12,47
7,58
7,45
6,99
3,91
4,12
2,66
2,59
2,35
10,56 3,70
-
2.568
-
11,91
-
4,18
-
-11,4
-
3.733
-
10,08
-
3,54
-
4,7
-
20,65 7,24
20,52 7,20
39.861
-
20,28
20,19
7,12
7,08
1,8
1,6
27.616
-
17,00
-
5,96
-
21,4
-
33,0
31,0
29,0
27,0
25,0
23,0
36.HAFTA
TL/KG
TL/KG
27,72
28,12
32
33 34
IST. KIYMA
35
36 37
IST. KUŞBAŞI
YEM FİYATLARI
1,00
0,95
0,90
0,85
0,80
32
33 34
SÜT YEMİ
35
36 37
BESİ YEMİ
ARPA
YEMLİK BUĞDAY
MISIR
GİRDİ FİYATLARI
MOTORİN-V/Max EuroProdizel 10 (TL/LT)
GÜBRE (DAP) (TL/kg)
GÜBRE (ÜRE) (TL/kg)
TÜKETİCİ FİYATLARI
DANA ETİ (KUŞBAŞI) TÜKETİCİ FİYATI
KUZU ETİ (BUT-KEMİKLİ PARÇA) TÜK. FİYATI
€ / TL
EURO (€)/TL TCMB KURU 12.09.2014
3,4
2,9
GEÇEN YIL
(37. HAFTA)
TL/KG
22,26
22,97
% DEĞİŞİM
YILLIK
24,5
22,4
30,98
30,96
30,34
30,28
2,1
2,3
25,18
25,42
23,0
21,8
37. HAFTA
36. HAFTA
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
GEÇEN YIL
(37.HAFTA)
% DEĞİŞİM
YILLIK
0,875
0,932
0,601
0,615
0,187
0,319
0,686
0,730
0,668
0,875
0,943
0,609
0,600
0,192
0,323
0,687
0,719
0,668
0,0
-1,2
-1,3
2,5
-2,7
-1,2
-0,1
1,6
0,0
0,807
0,841
0,496
0,525
0,209
0,278
0,559
0,608
0,579
8,4
10,8
21,1
17,1
-10,4
15,1
22,6
20,1
15,3
AĞUSTOS
TEMMUZ
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (AĞUSTOS)
% DEĞİŞİM
YILLIK
4,45
1,54
1,07
4,46
1,51
0,99
-0,2
2,3
8,1
4,38
1,31
1,01
1,6
17,6
6,2
AĞUSTOS
TEMMUZ
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (AĞUSTOS)
% DEĞİŞİM
YILLIK
29,46
26,96
29,04
26,75
1,4
0,8
24,90
25,29
18,3
6,6
AĞUSTOS
% DEĞİŞİM
AYLIK
GEÇEN YIL (EYLÜL)
% DEĞİŞİM
YILLIK
2,88
-1,6
2,70
5,3
EYLÜL
TCMB ORTALAMA DÖVİZ KURU
26,80
27,33
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
2,84
36
3,0
2,5
31
AB
32
33
AB
34
35 36
ABD
6,0
5,0
4,0
3,0
B.BRİTANYA
31
32
33
AB
AVUSTRALYA
37.HAFTA
35
ABD
3,5
ABD
Y.ZELANDA
37
34
4,0
AB
İSPANYA
35 36
UKON
33
2,87
3,67
3,39
2,83
2,11
8,19
10,47
9,66
8,07
6,01
4,75
4,62
4,39
3,69
3,78
13,54
13,16
12,51
10,52
10,78
34 35 36
Y.ZELANDA
KIYMA (ABD)
%11-20 yağ oranı
8,5
KIYMA (İNGİLTERE)
(%11-20 yağ oranı)
6,5
7,5
5,5
32
33
ABD
34
GEÇEN YIL
(37.HAFTA)
€/KG
TL/KG
€/KG
TL/KG
€/KG
TL/KG
%
DEĞİŞİM
YILLIK
6,61
18,84
6,78
19,33
-2,5
5,47
15,59
20,8
8,14
23,20
8,16
23,26
-0,2
6,51
18,56
25,0
37.HAFTA
PERAKENDE FİYATLAR
36.HAFTA
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
35 36 37
İNGİLTERE
FİYAT ENDEKSLERİ
140
2013-14 AYLIK YURTİÇİ ENDEKSLER (2012 ORT=100)
2013-14 AYLIK YURTDIŞI ENDEKSLER (2012 ORT=100)
140
130
120
110
100
90
80
70
130
120
110
100
90
80
CANLI DANA
KUZU KARKAS
DANA KARKAS
ABD SIĞIR KARKAS
AB BESİLİK DANA
KIYMA
Y.ZELANDA KOYUN KARKAS
AB SIĞIR KARKAS
YEM FİYAT ENDEKSLERİ (ARALIK 2012=100)
170
135
100
65
30
2,8506
BESİ YEMİ
KAYNAKLAR: TİCARET BORSALARI, UKON, GKGM, BÜGEM, TEPGE& GTHB ANKARA İL MÜD., TARIM KREDİ KOOP. MER.BİRLİĞİ, TÜİK, TMO
KAYNAKLAR: BORD BİA, AVRUPA KOMİSYONU, USDA,www. meat-prices.co.uk
Piyasa İzleme ve Değerlendirme Daire Başkanlığı
MISIR SİLAJI
SAMAN
Eyl.14
19,5
33 34
ATB
32
AB
AVUSTRALYA
KUZU KARKAS
12.678
-
ANKARA
SAMAN
4,0
FRANSA
ALMANYA
PERAKENDE FİYATLAR
SİLAJLIK MISIR
4,5
AB
ABD
Ağu.14
20,7
-
35 36 37
OT KUZUSU
20,5
32
KORUNGA
0,7
6,1
-0,1
1,0
4,6
6,61
7,44
5,56
6,13
6,41
8,44
Haz.14
5,74
-
18,5
YONCA
11,15
11,76
7,59
7,37
6,68
2,32
2,61
1,95
2,15
2,25
2,96
Tem.14
118.235 16,35
-
AVUSTRALYA
İNEK KARKAS (O3)
21,5
ULUSAL KIR. ET KON.
SÜT YEMİ
-7,2
-5,1
-8,6
-10,3
1,8
6,48
7,38
5,53
5,64
6,41
8,38
Nis.14
-1,8
0,1
KUZU KARKAS
BESİ YEMİ
6,99
7,78
6,17
7,15
8,23
2,27
2,59
1,94
1,98
2,25
2,94
May.14
7,05
7,23
Nis.13
20,10
20,61
URUGUAY
8.183
32 33 34
SÜT KUZUSU
36
May.13
74.405
-
37
11,5
10,5
9,5
8,5
35
Şub.13
35 36
UKON
33 34
AB
Mar.13
19,73 6,92
20,62 7,23
BREZİLYA
33 34
ATB
32
İTALYA
SIĞIR KARKAS (R3)
CANLI KUZU
ANKARA TİC. BOR.
31
İSPANYA
36 37
EDİRNE
85.852
32
SÜT KUZUSU (EDİRNE)
FRANSA
B.KRALLIK
35
20,5
19,5
18,5
17,5
OT KUZUSU (EDİRNE)
3,0
2,8
2,5
2,3
2,0
AB
2012 0RT
Oca.13
Şub.13
Mar.13
Nis.13
May.13
Haz.13
Tem.13
Ağu.13
Eyl.13
Eki.13
Kas.13
Ara.13
Oca.14
Şub.14
Mar.14
Nis.14
May.14
Haz.14
Tem.14
Ağu.14
Eyl.14
25,2
25,7
Şub.14
2,77
3,24
Mar.14
7,89
9,23
Ara.13
64.508
42.752
Oca.14
4,0
2,7
Eki.13
3,33
3,96
DANA KARKAS
DANA KUŞBASI
ISTANBUL
2,45
2,73
2,17
2,51
2,89
TL/KG
Kas.13
9,50
11,29
ALMANYA
32 33 34
İSTANBUL
ANKARA
-1,9
-0,8
-0,5
-8,0
0,0
-0,7
€/KG
Eyl.13
42.362
35.778
6,5
DANA KIYMA
ISTANBUL
TL/KG
TL/KG
Ağu.13
9,87 3,46
11,60 4,07
Oca.13
9,5
8,0
ANKARA TİC. BOR.
ULUSAL KIR. ET KON.
€/KG
% DEĞİŞİM
HAFTALIK
€/KG
Tem.13
352.515
35.020
11,0
2012 0RT
EDİRNE TİC. BOR.
GEÇEN YIL
(36. HAFTA)
%
DEĞİŞİM
YILLIK
2012 0RT
Oca.13
Şub.13
Mar.13
Nis.13
May.13
Haz.13
Tem.13
Ağu.13
Eyl.13
Eki.13
Kas.13
Ara.13
Oca.14
Şub.14
Mar.14
Nis.14
May.14
Haz.14
Tem.14
Ağu.14
Eyl.14
İSTANBUL TİC. BOR.
35. HAFTA
BESİLİK DANA
Haz.13
BESİLİK DANA
36. HAFTA
YURT DIŞI