İstatistik İçin Tıklayınız

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerin üretim miktarları, 2014 (1.tahmin)
Production of cereals and other crops, 2014 (1st estimation)
Ton - Tonne
Üretim - Production
Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler
Cereals and other crops
Pay (%)
Share (%)
Toplam - Total
63 723 957
100,0
60 586 780
100,0
-4,9
Tahıllar - Cereals
Buğday - Wheat
Mısır (dane )- Maize
Çeltik - Rice in the husk
Arpa - Barley
Çavdar - Rye
Yulaf - Oats
Kaplıca - Spelt
Darı - Millet
Kuşyemi - Canary gras
Mahlut - Mixed grain
Tritikale - Triticale
Sorgum - Sorghum
37 489 268
22 050 000
5 900 000
900 000
7 900 000
365 000
235 000
13 658
5 906
350
993
118 000
361
59,1
34,7
9,3
1,4
12,4
0,6
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
33 685 976
19 750 000
5 500 000
890 000
6 900 000
310 000
212 500
6 250
5 889
342
902
110 000
93
55,6
32,6
9,1
1,5
11,4
0,5
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
-10,1
-10,4
-6,8
-1,1
-12,7
-15,1
-9,6
-54,2
-0,3
-2,3
-9,2
-6,8
-74,2
5 103 865
3 948 000
1 147 735
7 818
10 008
3 235
506 000
195 000
395 000
22 000
2 112
4 885
195
1 482
8,0
6,2
1,8
0,0
0,0
0,0
0,8
0,3
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5 266 282
4 135 572
1 120 503
7 115
9 028
2 963
450 000
220 000
400 000
23 000
2 032
4 659
226
1 480
8,7
6,8
1,8
0,0
0,0
0,0
0,7
0,4
0,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,2
4,8
-2,4
-9,0
-9,8
-8,4
-11,1
12,8
1,3
4,5
-3,8
-4,6
15,9
-0,1
8 130
7 294
836
0,0
0,0
0,0
10 207
9 402
805
0,0
0,0
0,0
25,5
28,9
-3,7
2 025 965
180 000
141 263
1 523 000
15 457
45 000
102 000
0
1
19 244
3,2
0,3
0,2
2,4
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
2 120 216
153 000
122 387
1 622 903
15 925
76 000
112 000
0
1
18 000
3,5
0,3
0,2
2,7
0,0
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
4,7
-15,0
-13,4
6,6
3,0
68,9
9,8
0
0,0
-6,5
Patates, kuru baklagiller, yenilebilir kök ve yumrular
Potatoes, dried leguminous, edible roots and tubers
Patates - Potatoes
Kuru baklagiller (toplam) - Dry pulses
Bakla (yemeklik) - Broad beans (to consume)
Bakla (hayvan yemi) - Broad beans (for fodder)
Bezelye - Pea
Nohut - Chick pea
Fasulye (kuru) - Dry beans
Mercimek (kırmızı) - Lentil (red)
Mercimek (yeşil) - Lentil (green)
Börülce - Kidney beans
Burçak (dane) - Wild vetches
Buy - Fenugreek
Mürdümük (culbant) - Grass pea
Yüksek nişasta içerikli yumru ve kökler
Edible roots and tubers with high starch content
Tatlı patates - Sweet potatoes
Yerelması - Jerusalem artichokes
Yağlı tohumlar - Oil seeds
Soya - Soybeans
Yerfıstığı- Groundnuts
Ayçiçeği - Sunflower
Susam - Sesame
Aspir - Safflower
Kolza (kanola) - Rapeseed
Keten (tohum) - Flax (seed)
Kenevir (tohum) - Hemp (seed)
Haşhaş (tohum) - Poppy (seed)
Tütün - Tobacco
Şeker pancarı - Sugar beets
Diğer yem bitkileri (tahıl samanı ve kabuklar hariç)
Other fodder crops (excluded cereals straw)
Hayvan pancarı - Beets for fodder
Tekstilde kullanılan ham bitkiler
Raw vegetable materials used in textiles
Pamuk (kütlü) - Cotton (raw)
Keten (lif) - Flax (fibre)
Kenevir (lif) - Hemp (fibre)
Parfümeri, eczacılık ve benzeri alanlarda kullanılan bitkiler,yem
bitkileri tohumları - Plants for perfumery, pharmacy and the like,
seeds of forage plants
Haşhaş (kapsül) - Poppy (capsule)
Acı bakla - Lupin
Şerbetçi otu - Hop
Fiğ - Cow vetches
Yonca (tohum) - Alfaalfa (seed)
Üçgül (tohum) - Clover (seed)
Korunga (tohum)- Sainfoin (seed)
Oğul otu (melissa) - Melissa
Isırgan otu - Nettle
Ada çayı - Salvia
Gül (yağlık) - Rose (for oil)
Lavanta - Lavander
Elit (şeker pancarı tohumu) - Sugar beet seed
TÜİK, Bitkisel Üretim 1. Tahmini, 2014
TurkStat, Crop Production 1st Estimation, 2014
Kaynak: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
Source: Ministry of Food, Agriculture and Livestock
*Bilgi geçicidir.
2014
Pay (%)
Share (%)
Değişim (%)
Change (%)
2013
90 000 *
0,1
70 000 *
0,1
-22,2
16 483 306 *
25,9
16 860 896 *
27,8
2,3
131 289
131 289
0,2
0,2
124 932
124 932
0,2
0,2
-4,8
-4,8
2 250 001
2 250 000
0
1
3,5
3,5
0,0
0,0
2 350 001
2 350 000
0
1
3,9
3,9
0,0
0,0
4,4
4,4
0
0,0
150 263
19 244
411
1 852
114 218
0,2
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
108 477
18 000
411
1 832
73 432
1 392
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
-27,8
-6,5
0,0
-1,1
-35,7
20,6
0
-21,9
0,0
-100,0
375,0
1,3
136,2
-8,3
1 154
0
636
238
0,42
4
10 769
105
1 632
0
497
238
0
19
10 911
248
1 497
*Data is provisional.

Download Report