LOGISTIKA | Kako mrtve zalihe pretvoriti u gotovinu? 3.dio U jednom od prethodnih nastavaka ovog serijala prikazali smo primjer poduzeća koje je u jednom trenutku imalo preko 40% mrtvih zaliha u ukupnoj strukturi zaliha. U tom istom članku napomenuli smo da je jedna od najvažnijih stvari upravljanja nekurentnim zalihama, redovno rješavanje istih. Evo još nekoliko savjeta: Segmentirajte zalihe ANTONIO ZRILIĆ | Konzultant za logistiku www.logiko.hr Izuzetno je važno prepoznati da se mrtve zalihe sastoje od robe s drastično različitim karakteristikama kao i tržišnom vrijednosti. Nisu sve mrtve zalihe jednako mrtve. 38 progressive | 3: 2011 Izuzetno je važno prepoznati da se mrtve zalihe sastoje od robe s drastično različitim karakteristikama kao i tržišnom vrijednosti. Nisu, dakle, sve mrtve zalihe jednako mrtve. Kao i kod svega drugoga, jako je bitno upoznati strukturu stvari. Isto tako, da bi mogli definirati učinkovitu strategiju rješavanja mrtvih zaliha, moramo ih dobro upoznati, a to se najbolje postiže segmentiranjem. Stoga se preporučuje razbijanje mrtvih (nekurentnih) zaliha u tri kategorije, koje možemo nazvati plodovi s niskih grana, mulj i sve ostalo. Ove nazive koristim jer mislim da su to vrlo opisni i lako pamtljivi pojmovi. Plodovi s niskih grana Ovaj naziv se dosta koristi u američkom načinu izražavanja za vrlo jednostavne zadatke. Tako i kada govorimo o rješavanju mrtvih zaliha, ovo je najjednostavniji dio. Ova kategorija „mrtvih“ zaliha je najpoželjnija. Najlakše se može prodati i vrlo brzo pretvoriti u gotovinu. Ovo je lagan zadatak – počnite tu! Odvojite ih od ostalih mrtvih zaliha, označite ih, dajte im pravu cijenu i uzmite svoj novac. Ako imate problema s novčanim tijekom, ovo će vam doći kao ledeno piće na vrućem ljetnom danu. U jednom od ranijih nastavaka govorili smo o „Cash-flow“ potencijalu koje vaše zalihe imaju. Isto to možemo primijeniti i govoriti o „Cash-flow“ potencijalu koji imaju vaše mrtve zalihe. Ako nismo na vrijeme iskoristili ovaj potencijal dok je još bio u formi zaliha, bilo bi ga dobro iscijediti iz mrtvih zaliha. Ovdje je najvažnije da, ako se osjećate kao da ste izgubili bitku, ipak odnesete jednu pobjedu i dobijete osjećaj kao da ste konačno nešto pokrenuli i da ostvarujete neki napredak. Mulj Međutim, ne možemo ostati ovdje i uživati u lovorikama (moramo priznati da su te lovorike već davno uvenule). Moramo krenuti dalje i riješiti se i ostatka mrtvih zaliha. I sada se nakon ubiranja lako dohvatljivih plodova treba pozabaviti i onim prljavim i muljevitim poslom. Svi znamo što je mulj. To je dno dna, ono najgore, najstarije, najistrošenije, većinom zastarjeli stilovi, moda, boje, uzorci i modeli. Kada to vidite pomiješano sa ostalom robom ili izloženo u blizini drugih mrtvih zaliha, sve ostalo će izgledati kao ‘mulj’! Dakle, maknite mulj i skinite ga s polica, što dalje od ostalih mrtvih zaliha, i što je najvažnije, daleko od očiju vaših kupaca. Istina, to je tužna priča, da ovaj naš ‘mulj’ ima malu ili nikakvu tržišnu vrijednost. On zapravo ne vrijedi niti vremena niti truda da ga pokušate prodati. Ova kategorija robe nije ni za što, stoga vas molim da razmislite o doniranju! Porezni odbitak je, možda, jedina materijalna korist koju ćete primiti; druga korist je da sve ostale mrtve zalihe neće izgledati tako loše i da će vjerojatno biti više cijenjena od vaših klijenata. Na kraju krajeva, ako ne možete pronaći karitativne organizacije za donaciju, bacite ga ili uništite. Još uvijek ćete izvući korist da ostatak vaših zaliha ne izgleda kao mulj, a i skladištari, odnosno prodavači, će odahnuti (nitko ne voli kada njegovo/njezino radno mjesto izgleda neuredno). Sve ostalo Nije tako poželjno kao ‘plodovi s niskih grana’, niti tako toksično kao ‘mulj’, među- tim, ostatak vaših mrtvih zaliha može biti ponovo segmentiran. Isto kao ‘plodovi s niskih grana’, uzmite najpoželjniji dio ovih zaliha, označite ga i dajte mu cijenu koja će ga pokrenuti. Naravno da će svaki novi sloj zaliha vjerojatno zahtijevati veći popust za poticanje kupaca. Kako idete prema kraju, najmanje poželjna zaliha u ovoj kategoriji vjerojatno će izgledati sve više i više kao ‘mulj’, što je dobar znak da ste blizu kraja procesa. Još nekoliko strategija rješavanja nekurentnih zaliha pročitajte u sljedećem broju. Autor članka preporučuje seminare: Upravljanje ljudima u maloprodaji . ........................................................................................................................ 13.04.2011 Upravljanje zalihama ......................................................................................................................................................... 14.04.2011 Planiranje proizvodnje ..................................................................................................................................................... 15.04.2011 Stock optimizer – jednostavan i učinkovit program za optimizaciju zaliha Informacije na 01/6602 557 ili [email protected] / www.logiko.hr KOKTEL & PIKNIK PILEĆA HRENOVKA Perutnina Ptuj – Pipo d.o.o. Čakovec, Rudolfa Steinera 7, 40 000 Č Čakovec k Hrvatska, H k www.perutnina.com PilecaCoctailPiknikOglas175x124Progressive.indd 1 3/17/11 10:59:27 AM progressive | 3:2011 39
© Copyright 2024 Paperzz
