PRIJAVA NA NATJECANJE „KotloVINA SHOW“ Otvoreno natjecanje prijavljenih ekipa u pripremanju kotlovine Nedjelja, 8. rujna s početkom u 14,00 sati, Jastrebarsko – Sajmište Jaskanske vinske svečanosti 2013. Organizator: Turistička zajednica grada Jastrebarskog KotloVINA show 2013. 1. Ime skupine 2. Kontakt osoba 3. Adresa 4. Kontakt broj telefona PRAVILA NATJECANJA: Prijaviti se mogu ekipe kao fizičke ili pravne osobe, a prijava za natjecanje je besplatna Ekipa koja se prijavljuje preuzima obvezu nastupa na manifestaciji ''KotloVINA show'' Sve prijavljene ekipe obavezne su pripremati kotlovinu od mesa koje osigurava Organizator. Svaka ekipa od Organizatora dobiva paket od 5 kg svježeg mesa i to raspoređeno od slijedećih dijelova svinjskog mesa: - kotleti - vratina - carsko meso - kobasica Ekipa koja je prijavljena za natjecanje treba za svoj nastup osigurati: - vlastiti kotao - vlastito gorivo (drva, plin) - vlastiti pribor za kuhanje i jelo (degustaciju) - vlastite priloge i začine (luk, sol, papar i sl.) ekipe - vlastito vino za podlijevanje ukoliko želi, a plešivička vina bit će osigurana za sve • Organizator svakoj ekipi osigurava vodu za potrebe pripreme i pranja. Sve prijavljene ekipe na mjesto natjecanja trebaju doći sat vremena ranije radi pripreme Sve ekipe natjecanje započinju istovremeno (u 14 sati) Vrijeme ograničeno za pripremu kotlovine do ocijenjivanja stručnog žirija je max. 120 min (2 sata) Nakon pripremljene kotlovine stručni žiri pojedinačno ocjenjuje svakog natjecatelja i to prema slijedećim kriterijima: 1) 2) 3) 4) 5) Izbor i kvaliteta vina Aroma kotlovine Aroma umaka Vizualni izgled kotla (šešira, tanjura) Ukupna razina nastupa ekipe (styling, fair play, zabava...) • Stručni žiri bit će sastavljen od različitih profila ljudi iz struke Organizator je za najbolje „majstore kotlovine“ priredio vrijedne nagrade: 1. mjesto - novi veliki kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao pobjednik drugog KotloVINA showa 2. mjesto - novi srednji kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao drugoplasirani natjecatelj drugog KotloVINA showa 3. mjesto - novi mali kotao za kotlovinu, pokrovitelja natjecanja tvrtke Limarija Sebastijan d.o.o., i plaketu u trajno vlasništvo kao trećeplasirani natjecatelj drugog KotloVINA showa Sve ostale prijavljene ekipe dobivaju simboličnu nagradu Organizatora. Potpisom potvrđujem da sam upoznat sa navedenim pravilima natjecanja, te da pristajem na uvjete natjecanja koje propisuje Organizator. U Jastrebarskom, _____________________________________ Potpis natjecatelja____________________________________ Prijavu možete poslati faksom na broj 01 6272-940 ili na e-mail: [email protected]