raskošni NAŠI blagdani Posebna ponuda Blagdanski domjenci i banketi sa stilom Bliži se kraj godine, pravo je vrijeme za počastiti Vaše poslovne partnere elegantnim domjenkom u jednoj od naših novo uređenih, raskošnih dvorana. Odaberite jedan od naših maštovitih menija i dvoranu koja najbolje odgovara Vašim željama i potreba, a naši će organizatori blagdanskih domjenaka osmisliti Vaš idealni blagdanski domjenak ili banket. Tlocrti dvorana Tlocrti dvorana Božićni domjenci sa stilom Naporno ste radili cijelu godinu, počastite sebe i Vaše zaposlenike, zahvalite poslovnim partnerima na vjernosti i suradnji tijekom godine i zabavite se sa stilom! Odaberite između tri neodoljive ponude: Božićni cocktail “Gold” 175 kn po osobi Više volite neformalno druženje? Pravu zabavu, uz cocktail stolove, svijeće i DJ-a? HLADNI ZALOGAJI SLATKI ZALOGAJI Hrskava košarica sa salatom od lososa Čokoladni kolač s jabukom i rumom Jesenski zalogaj od šunke i jabuke Mini princeze s kremom od prženih lješnjaka Pršut na tapioki Canape caprese Canape s bakalarom TOPLI ZALOGAJI Riblje okruglice u kokosu Aranccini di riso Pileći ražnjići u sezamu Frischeaui od grdobine s vlascem Bon-bon od tikvica punjen mozzarellom Biftek punjen maslinama Tapas papas Voćni štapići s umakom od čokolade i likerom od borovnice Kokos kuglice Božićni cocktail “Platinum” 190 kn po osobi HLADNI ZALOGAJI SLATKI ZALOGAJI Cocktail zalogaji s račićima martinique Parfe od čokolade Štapići sa mozzarelom svježim bosiljkom i rajčicom Alcazar kocke Canape s mariniranim inčunima u soku od limuna Čašice punjene pilećim rezancima sa salatom i dressingom od kefira Canape s pršutom i dinjom Slavonski uštipci TOPLI ZALOGAJI Pileći ražnjići s povrćem Hamburški ražnjići Svinjski medaljoni u omotu od pancete s umakom od majčine dušice i papričica Mesne okruglice sa sirom u ogrtaču od kima Ramsteak punjen fetom Dim sun Goveđi file punjen maslinama u crnom vinu sa pomm nuasetima Med limun kocka Košarice s kremom od jogurta i marelicom Pita od sira Božićna čarolija, služena večera, jelovnik od tri slijeda 175 kn po osobi Preferirate elegantne, ali raskošne gala domjenke, okrugle stolove, svijeće i cvijeće, definirani raspored sjedenja i služenu večeru od 3 ili 5 sljedova? HLADNO PREDJELO DESERT Salata od račića s zelenom jabukom i umakom od ružmarina Torta od jabuka i sira GLAVNO JELO Svinjski medaljoni s žara u umaku od paškog sira s pirom s aromom tartufa i sotiranim cherry rajčicama Božićna čarolija, služena večera, jelovnik od pet slijedova 245 kn po osobi COUVERT GLAVNO JELO Cappuccino od avokada i dimljeni file grdobine Poširani file lososa s povrćem na blagom umaku od ledenog vina HLADNO PREDJELO DESERT Carpaccio od telećeg filea sa salatom od rikule, sušene rajčice i marelica Božićne kuglice JUHA Consome juha od fazana s knedlama od kadulje Božićni buffet “Girlanda” 210 kn po osobi Za one najzahtjevnije, pripremili smo svečane buffet jelovnike koji će svakoga ostaviti bez daha. Bogat izbor specijaliteta izvršnog šefa kuhinje Matije Balenta, koji su posebno osmišljeni za najsvečanije vrijeme u godini. Od prigodno pripremljenog bakalara na bezbroj načina, preko domaćih njoka s dalmatinskom pancetom, odrezaka sa šumskim gljivama, do fritula i kroštula i Sheraton Alcazar kocki - sve i još mnogo, mnogo toga, pripremamo za Vas. HLADNA PREDJELA Carpaccio od mariniranog lososa Bakalar na bijelo Istarski pršut s dinjom i maslinama Domaća šunka u kruhu Svježi kravlji sir Punjena jaja casino na podlozi od francuske salate Riblja salata Izbor sireva s voćem Izbor salata s tradicionalnim preljevima TOPLA PREDJELA Zagorski štrukli Tjestenina s piletinom i račićima u umaku od šafrana GLAVNA JELA Bakalar Gomesa da Sa Svinjski odrezak u umaku od šumskih gljiva s hrustavcima punjenim sirom Teleće pečenje s pečenim krumpirom i povrćem File brancina s umakom od ledenog vina i rižotom od špinata Pileći medaljoni s mozzarelom i tikvicama na podlozi od šalše s domaćim njokima s pancetom DESERTI Pannacota od pistacije s umakom od grenadine Mini orahnjače i makovnjače Zimska torta od jabuke i ruma Čokoladna torta od bajadere Tiramisu Svježe rezano voće Božićni buffet “Božićna zvijezda” 240 kn po osobi HLADNA PREDJELA Izbor dimljene ribe na podlozi od krumpira i komorača Salata od hobotnice s rikulom i pitom od blitve Domaći pladanj pršuta i buđole Izbor domaćih sireva Božićna pašteta od bakalara Salata od mozzarele, rajčice i šampinjona, začinjena pestom od špinata Salata od piletine, artičoka i naranče Izbor salata s tradicionalnim preljevima TOPLA PREDJELA Rižoto od bakalara Marko Polo Njoki s umakom od tartufa i oraha GLAVNA JELA Pureći file punjen pršutom i grčkom fetom na umaku od kadulje i povrćem na žaru Goveđi ramsteak lagano pečen s umakom od višanja i smokava poslužen uz zapečeno povrće u morney umaku i pirjanom rižom s bademima Svinjski kare iz rasola s krumpirom na slavonski Pečena patka na varaždinski Gulaš od divljači s palentom zapečenom na žaru DESERTI Kroštule i fritule Čokoladna torta Imperial Mini orahnjače i makovnjače Voćne košarice od naranče i kivija s cimetom Parfe od ananasa Torta od kestena Svježe rezano voće Kontakt ODJEL PRODAJE SHERATON ZAGREB HOTELA [email protected] t +385 1 4599 105 t +385 1 4599 114 hotel-sheratonzagreb.com SHERATON ZAGREB HOTEL Kneza Borne 2 HR - 10000 Zagreb, Hrvatska t +385 1 4553 535 f +385 1 4553 035 Sve navedene cijene uključuju PDV. Sukladno Vašim željama, jelovnici se mogu prilagoditi (halal, kosher, vegetarijanski itd.) Mlađima od 18 godina ne poslužujemo niti prodajemo alkoholna pića i duhanske proizvode. Želite li znati sadrži li pojedino jelo određene namirnice, slobodno nam se obratite. Molimo Vas da prilikom narudžbe upozorite osoblje na posebni program prehrane ili alergije, kako bismo Vam, u skladu s Vašim zahtjevima, mogli pripremiti određeno jelo.
© Copyright 2024 Paperzz
