Gallus_svadbeni_menu NOVI MEMO

SVEČANI SVADBENI MENU I
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, Slavonski kulen, dimljeni sir,
kulenova seka, svježi sir s vrhnjem,
masline, feferoni kiseli krastavci
JUHA
kokošja juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELO
Svinjsko pečenje pekarski krumpir
pileći medaljoni u umaku od šampinjona, riža s povrćem
Pohani pureći odrezak
Izbor sezonskih salata
KAVA
KASNO JELO
Vinski gulaš
Izbor pića;
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, Sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina 1l
Vino crno: Frankovka Feravino 1l
Pivo: Ožujsko0,5l, Karlovačko0,5l, Radler 0,50, Bezalkoholno pivo Rally 0,5l
SVEČANI SVADBENI MENU II
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, Slavonski kulen, kuhana šunka,
sir trapist, svježi sir s vrhnjem
masline , feferone, kiseli krastavci
JUHA
goveđa juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELO
sv. kotlet u umaku od gljiva, restani krumpir
pohani pureći odrezak, povrće na maslacu
pileći medaljoni na žaru, njoki
izbor sezonskih salata
razna fina peciva i domaći kruh
KAVA
ODOJAK I JANJETINA S RAŽNJA
(mladi luk i rajčica)
KASNO JELO
vinski gulaš
Izbor pića:
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina 1l
Vino crno: Frankovka 1l
Pivo: Ožujsko 0,5l, Karlovačko 0,5l, Radler 0,5l, bezalkoholno pivo Rally 0,5l
SVEČANI SVADBENI MENU III
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, Slavonski kulen, dim. lax kare, Livanjski sir,
Francuska salata
masline ,feferoni ,kiseli krastavci
JUHA
Goveđa juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELO
teleće pečenje pekarski krumpir
sv .file na žaru u umaku od pršuta i kadulje, njoki
panirani pureći odrezak punjen sirom i šunkom, kroketi
izbor sezonskih salata
KAVA
JANJETINA I ODOJAK S RAŽNJA
(pečeni krumpir,mladi luk i rajčica)
KASNO JELO
Slavonski čobanac sa domaćim njokama
Izbor pića:
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l, negazirana voda Jana 0,75l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina 1l
Vino crno: Frankovka 1l
Pivo: Ožujsko 0,5l, Karlovačko 0,5l, Radler 0,5l, bezalkoholno pivo Rally 0,5l
SVEČANI SVADBENI MENU IV
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, Slavonski kulen, dim. lax kare
svježi sir s vrhnjem, Francuska salata,
masline, feferoni, kiseli krastavci
JUHA
kokošja juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELO
pečena teleća prsa, pekarski krumpir
panirani pileći odrezak punjen sirom i šunkom, domaći njoki
sv. file na žaru u umaku od pršuta i kadulje
povrće na maslacu
izbor sezonskih salata
KAVA
SVEČANA SVADBENA TORTA
MIX KOLAČI NA SVAKOM STOLU
ODOJAK I JANJETINA S RAŽNJA
pečeni krumpir, mladi luk i rajčica
KASNO JELO
lovački gulaš
Izbor pića:
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l, negazirana voda Jana 0,75l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina 1l
Vino crno: Frankovka 1l
Pivo: Ožujsko 0,5l, Karlovačko 0,5l, Radler 0,5l, bezalkoholno pivo Rally 0,5l
AKCIJSKI MENU
SVEČANI SVADBENI MENU -HLADNO-TOPLI BUFFET
HLADNA PREDJELA
Dalmatinski pršut
sa dinjom i crnim i zelenim maslinama maslinama
izbor hladnih narezaka
(buđola , zimska salama, dim..lax kare, kulen, pureća šunka)
Razni sirevi sa voćem i orasima
Domaća kuhana šunka s hrenom, rotkvicama I mladim lukom
razni condimentsi
(masline,lučice,kukuruzčići,cherry rajčica)
Meksička salata, Capresse salata, salata od kus-kusa i piletine
TOPLA PREDJELA
zapečeni štrukli sa sirom, tortelini u umaku od tartufa
kremasti rižoto od kozica
GLAVNA JELA
medaljoni lungića u umaku od šumskih gljiva, njoki
pileći medaljoni punjeni pršutom i sirom u umaku od sira, riža s povrćem
pureći file u umaku o finih trava, kroketi
teleće pečenje, pekarski krumpir
pečena janjetina
hladni odojak
mladi luk i rajčica
izbor sezonskih salata
Razna fina peciva i domaći kruh
DESERT
Izbor svježeg voća
KAVA
Izbor pića:
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l, negazirana voda Jana 0,75l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina 1l
Vino crno: Frankovka 1l
Pivo: Ožujsko 0,5l, Karlovačko 0,5l, Radler 0,5l, bezalkoholno pivo Rally 0,5l
SVEČANI SVADBENI MENU V
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, Slavonski kulen, dim. lax kare
svježi sir s vrhnjem, Francuska salata,
masline, feferoni, kiseli krastavci
JUHA
kokošja juha s domaćim rezancima
TOPLO PREDJELO
Istarski fuži ili tortelini s tartufima
GLAVNO JELO
pečena teleća prsa, pekarski krumpir
pileći medaljoni na žaru punjeni sirom i špinatom
umotani u pancetu, domaći njoki
sv. file na žaru u umaku od pršuta i kadulje povrće na maslacu
panirani pureći odrezak punjen sirom i šunkom, kroketi
izbor sezonskih salata
KAVA
SVEČANA SVADBENA TORTA
MIX KOLAČI NA SVAKOM STOLU
ODOJAK I JANJETINA S RAŽNJA
Pečeni krumpir, mladi luk i rajčica, svježa paprika, rotkvice
KASNO JELO
lovački gulaš
Izbor pića:
Aperitivi dobrodošlice: Stock, Amaro, Pelinkovac, Voćne vodke, Lozovača, Travarica
Voda: Mineralna voda Jamnica 1l. negazirana voda Jana 0,75l
Sokovi: Coca cola, Fanta, Juice, sok od jabuke
Vino bijelo: Graševina Dika 0,75l
Vino crno: Frankovka Dika 0,75l
Pivo: Ožujsko 0,5l, Karlovačko 0,5l, Radler 0,5l, bezalkoholno pivo Rally 0,5l
SVADBENI MENU UKLJUČUJE;
*LUXSUZNA SOBA ZA MLADENCE
*DORUČAK ZA MLADENCE –PO ŽELJI POSLUŽEN U SOBI
*PJENUŠAC DOBRODOŠLICE I PRIGODOM REZANJA TORTE ZA MLADENCE, KUMOVE I
RODITELJE
*SVEČANI DOČEK MLADENACA NA ULAZU U HOTEL
*SVJEŽE VOĆE NA MLADENAČKOM STOLU
*BIJELE NAVLAKE NA STOLICAMA
*RASPORED SJEDENJA NA ULAZU U DVORANU
*IZBOR OBLIKA STOLA ZA MLADENCE(RAVNI ILI OKRUGLI)
*LED RASVJETA -BOJANJE DVORANE PO VAŠOJ ŽELJI
*IZBOR KOMBINACIJE BOJA ZA DEKORACIJU DVORANE
*CVIJEĆE I SVIJEĆE NA STOLOVIMA
*POZORNICA-BINA ZA GLAZBENI SASTAV ILI DJ
*PLESNI PODIJ
*BESPLATAN PARKING ZA SVE GOSTE
*HOTEL GALLUS UPLATIT ĆE SVE OBAVEZE PREMA ZAMP-u
*VEGETARIJANSKI ILI POSEBAN MENU ZA POTREBE VAŠIH GOSTIJU
*20% POPUST ZA SMJEŠTAJ VAŠIH GOSTIJU
*SVEČANI SVADBENI MENU NA SVAKOM STOLU
*NACRT DVORANE U PDF-u ,RASPORED STOLOVA
*SEF KOD STOLA OD MLADENACA
*POSLUŽIVANJE VAŠEG ALKOHOLNOG PIĆA BEZ NAKNADE
*KONOBARI SE NENAPLAČUJU NAKON PONOĆI
*OKRUGLI STOLOVI
*STOL ZA PRESVLAČENJE BEBA
NAPOMENA;
*DJECA DO 4 GODINE GRATIS
*DJECA D 4-12 GODINA 50% POPUST
*ORGANIZIRAMO CATERING NA DAN ODRŽAVANJA SVADBE I RUČAK DAN
SVEČANOSTI PO PROMO CIJENAMA
NAKON
DODATNE USLUGE;
*IZBOR SEZONSKOG VOĆA- 2 € PO OSOBI
*ZAPEČENI ZAGORSKI ŠTRUKLI -3€ PO OSOBI
*RIŽOTO PO IZBORU 4€ PO OSOBI
*ISTARSKI FUŽI S TARTUFIMA 4€ PO OSOBI
*PJENUŠAC -2€ PO OSOBI
*BALON EXPLOZIJA-NA UPIT
*BALONI-NA UPIT
*VINO PO VAŠOJ ŽELJI-RAZLIKA U CIJENI
*COCKTAIL NAKON SVEČANE SVADBENE TORTE -3 € PO OSOBI
*BUFFET STOL(SLATKI STOL) SA KOLAČIMA I VOĆEM -3€ PO OSOBI
*ČOKOLADNA FONTANA SA DEKORIRANIM VOĆNIM ZALOGAJIMA NA ŠTAPIĆIMA- 3 €
PO OSOBI