ΔO ΣH
ΠE PI OΔ IK H EK
ΠO YΛ OΣ A. E.
ΛO
ΣI
BA
AB
TH Σ
9
/ TE YX OΣ 11
13
20
Μ ΑΡ ΤΙ ΟΣ
ΑΒ Μεταμόρφωση 1
E D I T O R I A L
Αγαπητοί συνεργάτες,
Άλλο ένα τεύχος των ΑΒτικών Νέων μας ξεναγεί στα νέα της εταιρίας, στα επιτεύγματα του 2012
και στη νέα προοπτική για το 2013.
Κατά τη διάρκεια της χρονιάς που πέρασε, καταφέραμε να επιτύχουμε πολλά για τα οποία
αισθανόμαστε υπερήφανοι! Αυξήσαμε τις πωλήσεις, το μερίδιό μας στην αγορά και κερδίσαμε
νέους πελάτες! Επενδύσαμε στην ανάπτυξη, αλλά και στην αναβάθμιση του δικτύου μας,
ενώ εγκαινιάσαμε ένα νέο τύπο καταστημάτων, τα ΑΒ Shop & Go, που φιλοδοξούν να γίνουν
το αγαπημένο κατάστημα της γειτονιάς! Παράλληλα, με γνώμονα ότι το προσωπικό μας αποτελεί
το πολυτιμότερο περιουσιακό μας στοιχείο, δώσαμε έμφαση στην υλοποίηση προγραμμάτων
που προάγουν τις ικανότητες και εξισορροπούν την προσωπική με την επαγγελματική τους ζωή.
Τα συγχαρητήρια ανήκουν σε όλους, καθώς η προσπάθεια είναι κοινή!
Εργαστήκαμε ομαδικά και κερδίσαμε!
Για το 2013 προσβλέπουμε σε μια ακόμα χρονιά με θετική πορεία και στην επέκταση των ρυθμών
ανάπτυξής μας! Ας προσπαθήσουμε και πάλι ενωμένοι να επιτύχουμε τους στόχους μας.
Η επιτυχία είναι στο χέρι μας!
Γιάννης Κυρίτσης
Chief Operating Officer (COO)
Αγαπητοί αναγνώστες,
Το πρώτο τεύχος των ΑΒτικών Νέων για τη νέα χρόνια μας μεταφέρει όλες τις νέες εξελίξεις
και δράσεις της εταιρίας μας τους δύο πρώτους μήνες του 2013 που ξεκίνησε δυναμικά με την
εορταστική καμπάνια των 74 χρόνων! Η κάμερα των ΑΒ Νέων τρύπωσε στα γυρίσματα και
σας μεταφέρει τις στιγμές πίσω από τις κάμερες οι οποίες είναι πολλές, κουραστικές, αστείες,
δημιουργικές και πολύωρες, προκειμένου να βγουν 47 μόλις δευτερόλεπτα διαφημιστικού σποτ.
Ακολουθούν τρία ενδιαφέροντα άρθρα, από τις συναντήσεις που οργάνωσε η ΔΛΚ για όλους
τους Διευθυντές των καταστημάτων σε Αθήνα και Θεσ/νίκη, για τις Αποθήκες μας οι οποίες
εκμεταλλεύονται με εξαιρετικό τρόπο τις νέες τεχνολογίες προς όφελος της παραγωγικότητας
και κάθε φορά μας εκπλήσσουν ευχάριστα και τέλος για τον προσδιορισμό της έννοιας
«εσωτερικός πελάτης» και «εσωτερικής επικοινωνίας» και πως αυτή συμβάλλει στην
αναβάθμιση της ομαδικότητας – θεμελιώδους παράγοντα προσδιορισμού της επιτυχίας μας.
Στα κεντρικά θέματα του τεύχους μας τώρα: Πρώτα απ’όλα το αφιέρωμα σε 2 τμήματα της
Διεύθυνσης Aνθρωπίνων Πόρων (HR) της Ανάπτυξης / Εκπαίδευσης και των Αμοιβών /
Παροχών αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά πως τίποτα δεν είναι τυχαίο.
Ακόμη, η Μεταμόρφωση 1 έχει την τιμητική της και φανερώνει πώς ένα μικρό σε τ.μ. κατάστημα,
γιγαντώνεται καθημερινά, αν οι άνθρωποι που το στελεχώνουν βάζουν καθημερινά την καρδιά
και την ψυχή τους για το καλύτερο αποτέλεσμα. Στις μόνιμες ενότητες τώρα «η συζήτηση
μεταξύ φίλων» επιχειρηματολογεί υπέρ της φρεσκάδας των προϊόντων ΑΒ που εξασφαλίζεται
από την επιλογή των κατάλληλων προμηθευτών μέχρι την έγκαιρη και αποτελεσματική διάθεση
των προϊόντων στους χώρους πώλησης, ενώ «οι ειδικοί της ΑΒ» και οι πρωταγωνιστές
στα «Γευστικά κολλήματα» προτείνουν 6 προϊόντα που μας βάζουν στον πειρασμό
να δοκιμάσουμε. Τέλος, δε λείπει και μία ακόμη νέα ενότητα από καθημερινές Ιστορίες
συναδέλφων μας που μας εμπνέουν όπως της μικρής Έλενας και του μικρού Βαγγέλη.
Αυτά και άλλα πολλά ενδιαφέροντα εντός...
Εκ μέρους της συντακτικής Ομάδας των ΑΒ Νέων
Χρύσα Βρούζη
Περιεχόμενα
04 06 11
H ΑΒ γιορτάζει
τα 74 χρόνια της!
Συνάντηση Δ.Λ.Κ:
«ο πελάτης στο κέντρο
της προσοχής μας»
Ο εσωτερικός
πελάτης της ΑΒ
14 23 28
Kατάστημα ΑΒ
Μεταμόρφωση 1
IΔIOKTHTHΣ
Χορηγίες 2012
Συνταγές από
το Διαομιλικό
Διαγωνισμό
ΣYNTAKTIKH OMAΔA
AB BAΣIΛOΠOYΛOΣ A.E. SUPER MARKETS
ΓPAΦEIA: Λ. ΣΠATΩN 81, 153 44 ΓEPAKAΣ
ATTIKH, T.Θ. 60011,15310 AΓ. ΠAPAΣKEYH
THΛ: 210 660 8000, FAX: 210 604 8609
Γενική Διεύθυνση
ΦΩΤΕΙΝΗ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ
[email protected]
Διεύθυνση Aνάπτυξης &
Τεχνικής Υποστήριξης
ΑΛΙΚΗ ΜΑΧΑΙΡΑ / [email protected]
EKΔOTHΣ
Eκτελεστική Διεύθυνση
Λειτουργίας Kαταστημάτων
EPH KIOYΣH / [email protected]
Διεύθυνση Eσωτερικού Eλέγχου
ΣΟΦΟΚΛΗΣ ΣΙΑΜΠΑΝΗΣ
[email protected]
Eκτελεστική Διεύθυνση Αγορών
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΤΣΑΝΗΣ
[email protected]
Διεύθυνση Πληροφορικής
BIKY KYPIAZH
[email protected]
Eκτελεστική Διεύθυνση Logistics
EΛENH ΔIOΛETH
[email protected]
Tμήμα Marketing & Eπικοινωνίας
KATEPINA ΓKOYMA
ΔIMHNIAIA EKΔOΣH
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ - ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2013
APXIΣYNTAKTPIA
XPYΣA BPOYZH / [email protected]
Λ. ΣΠATΩN 81, 153 44 ΓEPAKAΣ - ATTIKH
THΛ: 210 660 8483
ΣXEΔIAΣMOΣ - EΠIMEΛEIA
COMPACT E.Π.E., Λ. ΠENTEΛHΣ 49, 152 35 BPIΛHΣΣIA
THΛ: 210 803 2130 - 210 613 3932
FAX: 210 803 0861, [email protected]
EKTYΠΩΣH
ΓPAΦIKEΣ TEXNEΣ AΘANAΣOYΛAΣ A.B.E.E.,
HPΩΣ KΩNΣTANTOΠOYΛOY 33, 163 46 K. HΛIOYΠOΛH
THΛ: 210 991 1866 - 210 991 1822, FAX: 210 992 4490
Eκτελεστική Διεύθυνση Aνθρωπίνων
Πόρων / ΜΑΡΙΑ ΘΕΟΤΟΚΑΤΟΥ
[email protected]
Eκτελεστική Oικονομική Διεύθυνση
ΓIΩPΓOΣ AΣHMAKOΠOYΛOΣ
[email protected]
AΛEΞIA MAXAIPA
[email protected]
ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
[email protected]
ΠΟΛΥΞΕΝΗ ΤΖΕΚΑ
[email protected]
/ Μάρτιος 2013
04
ΕΝΤΟΣ
H ΑΒ γιορτάζει
τα 74 χρόνια της!
και πίσω από τις κάμερες...
Η ΑΒ συμπλήρωσε 74 χρόνια και για 74 ημέρες γιορτάζει, επιβραβεύοντας καθημερινά
τους καταναλωτές της με πλούσια δώρα (δωροεπιταγές αξίας 500 ευρώ,
500 πόντους AB Plus σε κάθε κατάστημα, βασικά προϊόντα σε ποσότητες για ένα μήνα,
δεκάδες προϊόντα ως και 50% φθηνότερα). Τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν
πως οι πελάτες μας γιορτάζουν μαζί μας και το απολαμβάνουν πολύ!
Η καμπάνια υποστηρίζεται με τηλεοπτικά spots, που επιμελήθηκε
η Διαφημιστική μας Spot JWT με βασικό μήνυμα της καμπάνιας:
«74 χρόνια μαζί, 74 ημέρες που κερδίζετε πολλοί,
μόνο στα ΑΒ, πού αλλού;»
Ο μικρός μας πρωταγωνιστής λαμβάνει τις τελευταίες οδηγίες.
Πίσω από τις κάμερες.
Μαλλί και make up στην πένα.
Και μοντέλα στην ομάδα.
Ακολουθώντας τις οδηγίες του σκηνοθέτη.
Η ομάδα της παραγωγής σε ώρα δράσης.
Ο σκηνοθέτης μας κ. Χρήστος Μιχαλόπουλος.
Μικρό διάλειμμα για την ομάδα της Spot.
Στιγμιότυπο από τη συνέντευξη της κα. Χειμωνίδου (VP Marketing & Strategy)
στην πρωινή εκπομπή του Mega «Πρωινό μου» που μίλησε για τα 74 χρόνια!
Αλλά και ο κ.Λαρδής (Area Manager) εκπροσωπώντας τα καταστήματα,
μίλησε για τα 74 χρόνια της ΑΒ.
Επιμέλεια: Πολυξένη Τζέκα
Εμείς σας μεταφέρουμε το κλίμα των γυρισμάτων έτσι όπως το κατέγραψε
η κάμερα της συναδέλφου κας Λούλας Σουτζή. Στα γυρίσματα επίσης παρευρέθηκαν
οι κ.κ. Ζέτα Χειμωνίδου, Μάνος Πιπερόπουλος και Μαρία Μουζάκη.
/ Μάρτιος 2013
74 χρόνια δίπλα στην Ελληνική Οικονομία και Κοινωνία
Η ΑΒ σαν αναπόσπαστο μέρος της Ελληνικής Αγοράς και οδηγούμενη από την πεποίθηση ότι πρέπει όλοι να στηρίξουμε την πορεία ανάπτυξης της
χώρας μας, δε θα μπορούσε να μη συμμετέχει σε πρωτοβουλίες για την ανάκαμψη της Ελληνικής Οικονομίας. Συγκεκριμένα στα τέλη του 2012 η ΑΒ
συμμετείχε σε ομάδα εταιριών, η οποία συναντήθηκε με τον πρωθυπουργό της χώρας μας. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης συζητήθηκαν διάφορα
ζητήματα όπως πχ η θεσμοθέτηση του ηλεκτρονικού τιμολογίου και η μείωση του ΦΠΑ σε ορισμένα βασικά προϊόντα κτλ, τα οποία θα βοηθήσουν
στην ανάκαμψη της αγοράς και θα συμβάλλουν στην ανάπτυξη. Αντίστοιχα, την άποψη του Ομίλου Delhaize, ότι η Ελληνική αγορά, παρά την κρίση
παρουσιάζει σημαντικές ευκαιρίες, μετέφερε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, σε σχετική εκδήλωση ο Αντιπρόεδρος του Ομίλου κ. Φιλίπ Ντεσάμπς.
Συνάντηση Δ.Λ.Κ: «O πελάτης στο κέντρο της προσοχής μας»
Στα πλαίσια ενημέρωσης των Διευθυντών Καταστημάτων, στις 15/1 και 17/1
πραγματοποιήθηκαν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη αντίστοιχα, δύο ξεχωριστές
συναντήσεις, όπου έγινε ανασκόπηση για το 2012, ενώ δόθηκαν
και οι κατευθυντήριες γραμμές για την επόμενη χρονιά.
Κύριοι ομιλητές των συναντήσεων ήταν οι κ.κ. Δ. Πρίντζιος, Χ. Στροφύλας,
Κ. Δοκουμεντζίδης, Δ. Παπαχρυσάνθου και Ε. Βασιλείου, ενώ μας τίμησαν
με την ενεργή συμμετοχή τους οι κ.κ. Π. Τραχανάς και Μ. Πιπερόπουλος.
Tα βασικά σημεία των συναντήσεων συνοψίζονται στα παρακάτω:
• Η ΑΒ οδηγεί τις εξελίξεις στην Ελλάδα, κερδίζοντας συνεχώς μερίδια παρά το δυσχερές οικονομικό περιβάλλον και τη γενικότερη πτώση
της αγοράς.
• Τα επιτεύγματα για το 2012 ήταν μεγάλα και εκπληρώνουν όλες
τις προσδοκίες και τους στόχους μας.
Στιγμιότυπα από τη συνάντηση σε Αθήνα και...
• Η ομάδα μας αποτελεί το συνδετικό κρίκο με την αγορά και τον κύριο δίαυλο
επικοινωνίας των εξελίξεων σε αυτή. Ο επαγγελματισμός και η συνέπεια
που επιδείξαμε συνεισέφερε τα μέγιστα και οδήγησε τα αποτελέσματα
ενώ συνέβαλε καθοριστικά στην ολοκλήρωση των επενδύσεων.
Έμφαση επίσης δόθηκε και στους στόχους για το 2013
που δεν είναι άλλοι από:
• Τη μεγιστοποίηση της ικανοποίησης του πελάτη αφού αποτελούσε
και πάντα θα αποτελεί το κέντρο της προσοχής μας.
• Την αποτελεσματικότητα στη διαχείριση.
• Τον πλήρη έλεγχο στα κόστη μας.
Με το... δεξί
τα HUBs στη
νέα χρονιά
Συζήτηση μεταξύ φίλων
Έχοντας ολοκληρώσει τα έργα και τη στελέχωση όλων
των HUBs της Αττικής, στις 4/2 ξεκίνησε η σταδιακή
λειτουργία τους ανά περιοχή. Έτσι, έχοντας ενημερώσει
όλους τους εμπλεκόμενους στις αποστολές, καθένα
από τα προς ένταξη καταστήματα ξεκινάει να ενημερώνει
τους πελάτες του για την προσπάθεια της ΑΒ για
κεντρικοποίηση των Αποστολών στο σπίτι.
Οπωροκηπευτικά, φρέσκα αλιεύματα, φρούτα,
νωπό κρέας, φρέσκο γάλα και εξαιρετικά
φρέσκα αυγά, είναι μερικά προϊόντα
τα οποία έχουν καθημερινή
παρουσία στο τραπέζι
των νοικοκυριών και για
τα οποία οι καταναλωτές
χρειάζεται να είναι κάτι
παραπάνω από σίγουροι
για τη φρεσκάδα και
την ποιότητά τους.
Φρεσκάδα ΑB: Τί απαντάτε στα άτομα
του δικού σας κύκλου όταν σας ρωτούν:
Είναι φρέσκα τα προϊόντα
που διανέμει η ΑΒ;;;
Κατόπιν οι αποστολές του εκάστοτε καταστήματος
«περνάνε» στη δικαιοδοσία του HUB.
Όλα τα καταστήματα ΑΒ συνεχίζουν να δέχονται
πληρωμένα καρότσια πελατών, καρότσια πελατών
για αποστολή, με μόνη διαφορά ότι αυτά εντάσσονται
στο δρομολόγιο διανομών του HUB που πλέον
συγκεντρώνει βανάκια και οδηγούς. Στο επόμενο
διάστημα τα 7 HUBs θα απορροφήσουν τις αποστολές
όλης της Αττικής, σε τρία διακριτά «κύματα» το καθένα.
Από τη στιγμή που ένα κατάστημα
καταχωρεί ηλεκτρονικά την παραγγελία του, μέχρι και τη στιγμή που τοποθετεί τα
παραπάνω ευπαθή προϊόντα στους χώρους πώλησης, ξεκινάει ένας αγώνας δρόμου με
αντίπαλο το χρόνο. Ένας αγώνας που μόνο μια καλοκουρδισμένη μηχανή με συγκεκριμένες
και λεπτομερώς προγραμματισμένες διαδικασίες, μπορεί να ολοκληρώσει με επιτυχία.
Παράλληλα, ενεργό δράση έχουν αναλάβει και οι
Υπεύθυνοι σε κάθε HUB, οι οποίοι μετά την ένταξη
και κατάρτισή τους στις διαδικασίες και τα συστήματα
λειτουργίας του HUB, φροντίζουν για την εύρυθμη
λειτουργία των αποστολών, έχοντας πάντα στενή
συνεργασία με τους Διευθυντές, Περιφερειακούς
αλλά και Υπεύθυνες και Συντονίστριες Ταμείων.
Πληροφοριακά συστήματα: Οι ηλεκτρονικές παραγγελίες των καταστημάτων
συλλέγονται σε προκαθορισμένες ώρες από πληροφοριακά συστήματα, τα οποία
ενημερώνουν αυτόματα τόσο τους αγοραστές όσο και τους προμηθευτές για το ύψος
των ποσοτήτων, τα είδη, τον τόπο και την ημέρα παράδοσης των εμπορευμάτων.
Ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, τα προϊόντα παραδίδονται στις κεντρικές
αποθήκες των Οινοφύτων και της Σίνδου μέσα σε 24 ώρες από την ώρα
της παραγγελίας.
Προκειμένου η μετάβαση στη νέα εποχή των Αποστολών
να γίνει με τον πλέον ομαλό τρόπο, τόσο για τους πελάτες
όσο και για τους συναδέλφους, η ομάδα του Distance
Shopping σε συνεργασία με το τμήμα Marketing
ετοίμασε ένα ενημερωτικό φυλλάδιο για τα οφέλη
από την κεντρικοποίηση, το οποίο στην αρχική
του διανομή θα περιέχει κι ερωτηματολόγιο
προς συμπλήρωση από τον πελάτη.
Η συνεργασία των ειδικών της ΑΒ: Από τη στιγμή που τα προϊόντα φθάσουν
στις αποθήκες super fresh και οπωροκηπευτικών, περνούν από όλα τα απαιτούμενα
στάδια ελέγχου. Οι παραλήπτες των εμπορευμάτων ελέγχουν τεχνικά ζητήματα
όπως η θερμοκρασία και η κατάσταση των εμπορευμάτων.
Κατόπιν τούτου, έμπειρα στελέχη των τμημάτων της Διεύθυνσης Αγορών και του τμήματος
Διασφάλισης Ποιότητας της ΑΒ, που συστεγάζονται στα Κέντρα Διανομών Οινοφύτων
και Σίνδου αναλαμβάνουν δράση. Τα προϊόντα που ελέγχουν από κοινού αφορούν
νωπό κρέας, αλιεύματα, φρούτα και λαχανικά. Εν τέλει τα προϊόντα παραλαμβάνονται
από τις αποθήκες, αλλά μέχρι εδώ, τα προϊόντα έχουν διανύσει μόνο τη μισή διαδρομή...
Θεσσαλονίκη.
Tέλος, με συνέπεια και ταπεινότητα, αξίες που διακρίνουν όλους εμάς στην ΑΒ,
τονίστηκε πως τα αποτελέσματα δεν πρέπει να θεωρούνται δεδομένα
και αυτοεκπληρούμενα, αλλά πάντα να συνεχίζουμε να προσπαθούμε
σκληρά για το καλύτερο! Η εταιρία είναι στη διαδικασία να διαμορφώσει
τη νέα στρατηγική και η δική μας ομάδα, οι άνθρωποι της πρώτης γραμμής
είναι αυτοί οι οποίοι θα κληθούν να την υλοποιήσουν.
Όσο καλύτερα την κατανοήσουμε και τη μεταφέρουμε στους συναδέλφους μας
(συνοδοιπόρους και συμμάχους μας) άλλο τόσο πιο εύκολα και
αποτελεσματικά θα την υλοποιήσουμε, με στόχο πάντα την αύξηση
των μεριδίων μας και τη διεύρυνση της πελατειακής μας βάσης.
Έχουμε ευθύνη τόσο απέναντι στους εαυτούς μας όσο και στις οικογένειες των ανθρώπων της ΑΒ!
Picking και Διανομή των προϊόντων: Όλες οι παραπάνω διαδικασίες,
πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί μέχρι τη στιγμή της έναρξης του picking.
Σε αυτό το στάδιο, οι συνάδελφοι των κέντρων διανομής, φορτώνουν τις παραγγελθείσες
ποσότητες, σε παλέτες ανά κατάστημα, μπροστά από τις ράμπες φορτο-εκφόρτωσης
των αποθηκών. Πλέον η αντίστροφη μέτρηση για την παραλαβή των προϊόντων
από τα καταστήματα έχει αρχίσει. Από εκεί και πέρα ένας υπερσύγχρονος στόλος
οχημάτων αναλαμβάνει την ασφαλή και έγκαιρη διακίνηση των ευπαθών εμπορευμάτων,
σε όλη την επικράτεια. Η παραπάνω διαδικασία επαναλαμβάνεται 6 ημέρες
την εβδομάδα και η διάρκειά της κυμαίνεται από 24 έως 48 ώρες, τόσο σε αργίες
όσο και μεταμεσονύκτιες ώρες, ανάλογα με το προϊόν και την αποθήκη διακίνησης.
Με τον τρόπο αυτό, ευπαθή προϊόντα καταφέρνουν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα
να βρεθούν από την παραγωγή, στο τραπέζι των πελατών της ΑΒ, διατηρώντας
ανέπαφα χαρακτηριστικά όπως, η φρεσκάδα, η ποιότητα και η θρεπτική τους αξία.
/ Μάρτιος 2013
Επιμέλεια: Χρυσούλα Αρχοντάκη και Γιάννης Κοτσάνης
ΕΝΤΟΣ
Επιμέλεια: Έρη Κιούση
06
08
ΠΕΡΙΣΚΟΠΙΟ
Η ΚΑΜ αναβαθμίζεται και εκπαιδεύεται!
Νέα και Ανακαινισμένα
Καταστήματα
Το radio shuttle αποτελεί ένα σύστημα πυκνής αποθήκευσης, προσφέροντας τη μέγιστη δυνατή εκμετάλλευση του χώρου,
αυξάνοντας κατά 40% τις θέσεις αποθήκευσης σε σχέση με τα ράφια back to back*, ενώ δίνει τη δυνατότητα διαχείρισης
διαφορετικών κωδικών (σε παλέτα) ανά επίπεδο, σε αντίθεση με τα ράφια drive in**. Το σύστημα radio shuttle
είναι ένα ταχύτατο και ασφαλέστατο σύστημα που εισέρχεται μέσα στο διάδρομο αφού λάβει εντολή
από το χειριστή. Κινείται με μπαταρίες, με ταχύτητα 0,7m /sec, πάνω σε ειδικούς
μεταλλικούς οδηγούς και είναι ιδανικό για λειτουργία σε συνεχείς βάρδιες.
Ο οδηγός - χειριστής του ανυψωτικού δεν εισέρχεται στους διαδρόμους.
Ο χειρισμός του γίνεται πολύ εύκολα με τηλεχειριστήριο μετά από 20 λέπτη εκπαίδευση.
Σε αυτά τα ράφια θα αποθηκευτούν προϊόντα που είναι ογκώδη και δεν έχουν πρόβλημα
με ημερομηνία λήξης π.χ. ζάχαρη και απιονισμένο νερό.
Το κόστος απόκτησής τους είναι σαφώς μεγαλύτερο από τα συμβατικά ράφια, αλλά βάσει στατιστικών και μετρήσεων
η απόσβεση της επένδυσης θα είναι πάρα πολύ σύντομη, λόγω της αύξησης της παραγωγικότητας της αποθήκης.
Το δίκτυο του ομίλου ΑΒ επεκτείνεται συνεχώς και σε αυτή
την ενότητα σας παρουσιάζουμε τα νέα και ανακαινισμένα
καταστήματα, που ξεπροβάλλουν ανά την Ελλάδα.
Καλαμάτα 4
Κουκάκι 2
Πιο συγκεκριμένα, στα κλασσικά ράφια ο χειριστής του clark θα πρέπει να μπει ανάμεσα στα ράφια και να γεμίσει
καθ’ ύψος την παλέτα του, προσέχοντας αφενός να μη γίνει κάποια ζημιά δεξιά και αριστερά στα ράφια,
καθώς οδηγεί το όχημά του, αλλά και να μην έχει κάποιο ατύχημα την ώρα της μεταφοράς της παλέτας.
Συνολικά ο μέσος χρόνος μεταφοράς παλέτας με αυτό τον τρόπο είναι 1 ½ - 2 λεπτά.
Ενώ με το νέο σύστημα η όλη διαδικασία έχει ολοκληρωθεί σε 40 δευτερόλεπτα, χωρίς το φόβο ατυχήματος!!!!
* Το back to back σύστημα αποθήκευσης, είναι η «κλασσική» περίπτωση στην αποθήκευση.
Επιτρέπει τα παρεμφερή ή διαφοροποιημένα φορτία παλετών και την εύκολη πρόσβαση σε κάθε παλέτα χωρίς περιορισμούς.
** Drive in: Αποθήκευση πολλών παλετών σε βάθος. Επιτρέπει τη μέγιστη αξιοποίηση του χώρου του δαπέδου
και του διαθέσιμου όγκου προς αποθήκευση.
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΚΑΛΑΜΑΤΑ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Αρτέμιδος 118,
Θέση «Ποταμιά»
Τ.Μ.: 1020
ΤΗΛ: 27210 60091
ΕΓΚΑΙΝΙΑ: 10/12/2012
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ: 40
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ:
Αριστείδης Κρουστούρης
Πειραιάς
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΚΟΥΚΑΚΙ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Δημητρακοπούλου 44 - 46
& Δράκου
Τ.Μ.: 94
ΤΗΛ: 210 921 2183
ΕΓΚΑΙΝΙΑ: 29/12/2012
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ: 4
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ:
Σταύρος Ρουσκάκης
Μύκονος 2
Η ενημέρωση - εκπαίδευση που έκανε ο προμηθευτής.
Το σύστημα των ραφιών.
Στην ΚΑΜ, τον Νοέμβριο του 2012 εκπαιδεύτηκαν
συνάδελφοι από διάφορα καταστήματά μας, στο χειρισμό:
ΤΗΛ: 210 417 1270
ΕΓΚΑΙΝΙΑ: 21/12/2012
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ: 4
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ:
Νικόλαος Καλέμης
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΜΥΚΟΝΟΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Λάκκα Μυκόνου
Τ.Μ.: 100
ΤΗΛ: 22890 24897
ΕΓΚΑΙΝΙΑ: 11/2/2013
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ: 5
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ:
Μιχάλης Μπουγιούρης
Επιμέλεια: Ελένη Διολέτη
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΙΡΑΙΑΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Ελευθερίου
Βενιζέλου 40
Τ.Μ.: 130
Το λογότυπό μας προσαρμοσμένο στο χαρακτήρα του νησιού (κανόνες πολεοδομίας).
Επιμέλεια: Αλίκη Μαχαίρα
• Ηλεκτροκίνητων παλετοφόρων οριζόντιας
μεταφοράς μονής παλέτας, όρθιου επιβαίνοντα χειριστή
(εταιριών ΒΤ ΤΟΥΟΤΑ & JUNGHEINRICH)
• Ηλεκτρoκίνητων μηχανημάτων στοίβαξης – stacker,
όρθιου επιβαίνοντα χειριστή (εταιριών ΒΤ ΤΟΥΟΤΑ
& JUNGHEINRICH).
Στόχος της εκπαίδευσης ήταν η ενημέρωση των συνεργατών μας
στον ασφαλή χειρισμό των ηλεκτροκίνητων παλετοφόρων
αφενός και αφετέρου η απόκτηση περαιτέρω εμπειρίας
στην αποφυγή ατυχημάτων.
Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης των συναδέλφων μας στην ΚΑΜ.
Φωτογραφική επιμέλεια Γιώργος Σωτηρίου.
Μάριος Πλιάγκας και Σπύρος Κούρκουλος
/ Μάρτιος 2013
Ο εσωτερικός πελάτης της ΑΒ
ΕΝΤΟΣ
Ποιός είναι;
Οι ειδικοί της ΑΒ προτείνουν...
Τσίπουρο «Η ΑλφαΒήτα κοντά
στην ελληνική γη» Ηπείρου 500ml
Σαλάτα «ΑΒ για το σπίτι»
σε διάφορες συνταγές
Από παλιά, ένα άχρωμο αλκοολούχο ποτό παράγεται και πίνεται
κάθε χρόνο σε ολόκληρη τη Μεσόγειο.
Είναι γνωστό με διάφορα ονόματα: τσίπουρο, αράκ, γκράππα.
Αποστάζεται από τα παραπροϊόντα του κρασιού, σαν ο άνθρωπος
να θέλησε να εκμεταλλευτεί όσο το δυνατόν περισσότερο το αμπέλι.
Με ή χωρίς γλυκάνισο, το τσίπουρο αποτελεί μια αγαπημένη
συνήθεια των Ελλήνων και αφορμή για συγκέντρωση γύρω
από το τραπέζι. Από τα τέλη του Οκτώβρη έως τα μέσα του
Δεκέμβρη σε όλη την Ελλάδα «βράζει» ο τόπος. Παραδοσιακά
καζάνια ετοιμάζουν το «αγιονέρι», με αποκορύφωμα τις διάφορες
γιορτές τσίπουρου σε πολλές περιοχές (Μακεδονία, Ήπειρο),
οι οποίες συνοδεύονται με παραδοσιακά γλέντια.
Διατηρώντας την παράδοση από τη ντόπια λευκή ποικιλία σταφυλιών
Ντεμπίνα, παράγεται το τσίπουρο Ηπείρου Ελληνική Γη. Η ζύμωση
του απορραγισμένου σταφυλοπολτού γίνεται με τέτοιο τρόπο
ώστε να διατηρήσουμε τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας
του σταφυλιού. Η απόσταξη του κρασιού με τα στέμφυλα, γίνεται σε
συνθήκες έτσι ώστε να πάρουμε ένα απόσταγμα με λεπτά αρώματα
και απαλή γεύση. Το τσίπουρο Ηπείρου Ελληνική Γη συνοδεύει
κάθε είδους μεζέδες και πίνεται αυτούσιο σε κατάλληλο ποτήρι.
Απ’ το νέκταρ και την αμβροσία, στο τσίπουρο.
Αυτή είναι η παράδοσή μας... στην υγειά σας...
Νόστιμο, φρέσκο, γρήγορο, υγιεινό γεύμα με τη σφραγίδα
της ΑΒ. Με απλά λόγια Σαλάτα «ΑΒ για το σπίτι»
σε διάφορες συνταγές!
Οι φρέσκιες έτοιμες σαλάτες μας, έρχονται να συμπληρώσουν
την οικογένεια των κρύων έτοιμων λύσεων φαγητού που
προσφέρει η αλυσίδα μας με την επωνυμία «ΑΒ για το σπίτι»,
όνομα το οποίο μόνο τυχαίο δεν είναι, καθώς προσφέρει
ποιότητα ίδια μ’εκείνη που θα εξασφάλιζε ο πελάτης,
αν διάλεγε τα καλύτερα υλικά για την υλοποίηση
των συνταγών αυτών.
Το κέρδος είναι σε χρόνο και χρήμα.
Το δεύτερο μάλιστα εις διπλούν, αφού αφενός ο χρόνος
είναι χρήμα κι αφετέρου ο πελάτης δε μπαίνει στη διαδικασία
να αγοράσει ολόκληρες συσκευασίες προϊόντων από τις οποίες
θα χρησιμοποιήσει μόνο ένα μέρος για την παρασκευή
της σαλάτας του.
Όλα τα παραπάνω έρχονται να τα επιβεβαιώσουν
καθημερινά οι πελάτες μας, δείχνοντας μεγάλη
ανταπόκριση στα είδη αυτά.
Οι πάνω από 10.600 εργαζόμενοι της ΑΒ αποτελούν τον εσωτερικό πελάτη της και είναι εξίσου σημαντικοί με τον εξωτερικό πελάτη.
Tί είναι η Εσωτερική επικοινωνία;
Η εσωτερική επικοινωνία περιλαμβάνει το σύνολο των μεθόδων, γραπτών, προφορικών και ηλεκτρονικών, με τις οποίες η ΑΒ εξασφαλίζει
την αμφίδρομη επικοινωνία με εσωτερικό πελάτη. Μέσω αυτής, οι εργαζόμενοι ενημερώνονται για τη στρατηγική, τις πρωτοβουλίες,
τις υπηρεσίες και τα προϊόντα της εταιρίας.
Γιατί χρειάζεται;
H έγκυρη και τακτική ενημέρωση του συνόλου των εργαζομένων μιας εταιρίας ενισχύει τη συνεργασία, την ομαδικότητα και τους δεσμούς
των εργαζομένων και των οικογενειών τους με την εταιρία. Ενδυναμώνει το κλίμα εμπιστοσύνης και συνδράμει στην εδραίωση
μιας ενιαίας κουλτούρας που αναγνωρίζει την ατομική ικανότητα, προσπάθεια και συνεισφορά.
Ποιοί οι μέθοδοι και τα κανάλια της;
Πολυάριθμα! Αναπτύσσονται σε βάθος χρόνου και χρησιμοποιούνται στο σύνολό τους ή μεμονωμένα ανά περίσταση.
Ενδεικτικά παραθέτουμε τα κυριότερα χωρισμένα σε 3 κύριους άξονες:
Επικοινωνία
Επιβράβευση – Αναγνώριση
ΑΒ ΝΕΑ: Διμηνιαίο εταιρικό περιοδικό
«από τον εργαζόμενο για τον εργαζόμενο».
Το περιοδικό φιλοξενεί ποικίλα εταιρικά
θέματα για την επιχειρηματική δραστηριότητα της εταιρίας, αλλά
ταυτόχρονα αποτελεί τη φωνή των ανθρώπων μας, καθώς μέσα
από αυτό παρουσιάζονται τα σημαντικότερα εταιρικά projects
και η εμπειρία όσων εργάστηκαν σε αυτά.
Πολυετίες: Ετήσια βράβευση εργαζομένων με 20ετή υπηρεσία
στην εταιρία. Οργανώνεται από τη Διεύθυνση Ανθρωπίνων Πόρων
για πάνω από 15 χρόνια και μέχρι σήμερα έχουν βραβευτεί 1000άδες
εργαζόμενοι. Στους εργαζομένους αυτούς, προσφέρεται ένα τριήμερο
πολυτελούς διαμονής με πλήρη κάλυψη όλων των εξόδων
για όλη τους την οικογένεια.
ETAIΡΙΚΑ ΝΕΑ ΑΒ: Ειδικές ηλεκτρονικές
εκδόσεις (e-news), για την ταχύτερη
ενημέρωση των συναδέλφων μας σχετικά
με Νέα που συμβαίνουν στην ΑΒ και τον Όμιλο γενικότερα, μεταβολές,
μεταθέσεις και προαγωγές στελεχών, συνεργασίες με Οργανισμούς
για ειδικές προνομιακές εκπτώσεις, προγράμματα υγείας
και ευεξίας των εργαζομένων.
Καλή σας απόλαυση...
Ο κ. Φώτης Φωτίου / Category Μanager.
Ο κ. Μανώλης Χαδιός / Category Μanager.
Επιμέλεια: Γιάννης Κοτσάνης
Internal Marketing: Άμεση προώθηση
των προϊόντων, υπηρεσιών και ενεργειών
της ΑΒ προς τους εσωτερικούς και
εξωτερικούς πελάτες της. Για το σκοπό αυτό,
έχουν τοποθετηθεί εσωτερικές τηλεοράσεις
(οθόνες digital signage) στα κεντρικά γραφεία
Στιγμιότυπο από ΚΑΟ.
και τις αποθήκες, stands στα meeting rooms,
πλαίσια τοποθέτησης αφισών στους διαδρόμους. Εκτός αυτού,
δημιουργούνται ειδικές προωθητικές ενέργειες και οργανώνονται
εσωτερικοί διαγωνισμοί αποκλειστικά για τους εργαζομένους.
ΑΒ Connect Greece: Πρόκειται για
το εσωτερικό δικτυακό τόπο της ΑΒ
που θα λανσαριστεί επισήμως μέσα
στο 2013 και θα προωθεί την αποτελεσματική και άμεση πληροφόρηση
για τα δρώμενα μέσα στην εταιρία, τη διευκόλυνση των εσωτερικών
διαδικασιών (ηλεκτρονικές αιτήσεις) και τη γνώση (e-library).
Στόχος του;
Να είναι ένα ζωντανό και αμφίδρομο μέσο επικοινωνίας, το όποιο
στο εγγύς μέλλον θα γίνει ακόμα πιο διαδραστικό και λειτουργικό.
SMYA/Διευθυντής της Χρονιάς:
Ετήσια βράβευση για το Διευθυντή
της Χρονιάς σε επίπεδο ΑΒ αλλά
και Διαομιλικό βάσει αντικειμενικών
κριτηρίων (λειτουργικών &
οικονομικών). Ο θεσμός ξεκίνησε για
πρώτη φορά το 2011 και οργανώνεται
από τη Διεύθυνση Ανθρωπίνων Πόρων.
Εκδηλώσεις – Συναντήσεις
ΜΙΜ (Μanagement Information
Meetings): Ετήσιο ενημερωτικό
Συνέδριο Στελεχών όπου
ανακοινώνονται οι στρατηγικές
προτεραιότητες του Ομίλου και της ΑΒ
για την επόμενη χρονιά καθώς και τα επιτεύγματα της προηγούμενης.
Σε αρκετά από αυτά παρευρίσκεται και ο κ. Pierre Olivier Beckers
με μέλη της Διοίκησης του Ομίλου.
Ημέρα Εθελοντισμού:
Η τελευταία Κυριακή του Μαΐου
έχει οριστεί ως Ημέρα Εθελοντισμού ΑΒ.
Τη συγκεκριμένη ημέρα εθελοντικά
οι εργαζόμενοι της ΑΒ με τις οικογένειές τους αλλά και πελάτες
που επιθυμούν να συμμετέχουν επιλέγουν μια δράση που αφορά
τον Άνθρωπο ή το Περιβάλλον, προκειμένου να βοηθήσουμε τον τόπο
και τους συνανθρώπους μας. Στόχος των δράσεων αυτών είναι να
δημιουργήσουμε δεσμούς με τις τοπικές κοινότητες, να αυξήσουμε
το ομαδικό μας πνεύμα και να ενισχύσουμε την εταιρική μας κουλτούρα.
Στην ΑΒ πιστεύουμε πως η εσωτερική επικοινωνία αποτελεί έναν από τους θεμελιώδεις παράγοντες προσδιορισμού της επιτυχίας μας!
Την επόμενη φορά λοιπόν που θα θελήσετε να ξεκινήσετε ένα project και θα θέλετε να επικοινωνηθεί στο σύνολο της εταιρίας, θυμηθείτε
να επικοινωνήσετε μαζί μας προκειμένου να σας κατευθύνουμε στο κατάλληλο κανάλι ή και να σχεδιάσουμε από κοινού την εσωτερική,
επικοινωνιακή καμπάνια. Και να θυμάστε, το εσωτερικό κοινό είναι πάντα ο καλύτερος αλλά και ο πιο δύσκολος κριτής, που αν κερδηθεί,
το μήνυμά μας θα διαδοθεί ταχύτερα και σε ακόμα μεγαλύτερο κοινό!
/ Μάρτιος 2013
Χρύσα Βρούζη
10
12
ΠΕΡΙΣΚΟΠΙΟ
Γευστικά κολλήματα
Επίσκεψη μαθητών στην ΚΑΣ
«Στο πλαίσιο του προγράμματος «Στη σκιά ενός στελέχους» που διοργανώνει
το Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων (Σ.Ε.Ν.) τα παιδιά της Α’ Λυκείου
του Αριστοτελείου Κολλεγίου επισκεφθήκαμε τις εγκαταστάσεις της εταιρίας ΑΒ
στη Σίνδο, την Τρίτη 29/1.
Η πρώτη γνωριμία ξεκίνησε εντυπωσιακά με τα «δρακόντεια» μέτρα ασφαλείας,
που ευγενικά μας εξήγησε στην είσοδο ο κ. Αντώνης Τσιντζιλώνης (Διεύθυνση
Ασφαλείας). Οι ηλεκτρονικές κάρτες επισκεπτών, που επικυρώνονταν πριν
από την πρόσβασή μας σε κάθε χώρο, μας «μεγάλωσε απότομα».
Ακολούθησε η παρουσίαση της ΑΒ από τον κ. Αγάπιο Μπακή (Operation Practices Mgr)
και σύμβουλο της εικονικής μας επιχείρησης, ενώ για τις απορίες μας τον βοήθησαν
ο κ. Γιώργος Γιαννιός (Area Mgr) και o κ. Γιάννης Λεοντούδης (εκπρόσωπος της
Διεύθυνσης Marketing). Το μέγεθος της ΑΒ και της Delhaize, η δεσπόζουσα θέση
της στην αγορά, η ευαισθησία της για το περιβάλλον, το Green Store, η εταιρική
υπευθυνότητα και οι καινοτόμες υπηρεσίες της είναι κάποια απ’ αυτά που συζητήσαμε.
Η συνέχεια είχε κράνη και ξενάγηση στην αποθήκη. Χωριστήκαμε σε δύο ομάδες,
η μία με τον κ. Μπάμπη Χριστοδουλόπουλο (Διεύθυνση Logistics / ψυγεία)
και η άλλη με τον κ. Γιώργο Κεραμίδα (Διεύθυνση Logistics / ξηρό φορτίο) και είδαμε
τι πραγματικά σημαίνει οργάνωση. Παραλαβές, πανύψηλα ράφια, φρέσκα φρούτα
και λαχανικά, ψάρια, τυριά, voice picking και φυσικά οι -25° στην κατάψυξη
εξηγούσαν πολλά. Τέλος, μία επαναχρησιμοποιούμενη τσάντα για τον καθένα μας,
με πολλή γνώση και έξυπνα δώρα μας περίμενε στην έξοδο.
Όπως μπορείτε να καταλάβετε, η επίσκεψή μας αυτή αποτέλεσε για μας μια μοναδική
εμπειρία για την οποία θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους τους συμμετέχοντες,
που με τις γνώσεις τους και την επαγγελματική τους επάρκεια υπήρξαν πολύτιμος
οδηγός στη βιωματική αυτή δράση. Κατανοήσαμε όλοι μας, ότι ο κόσμος
των επιχειρήσεων μπορεί να είναι«ανθρώπινος» και ότι η επιτυχία
των αριθμών δεν είναι σε βάρος των ανθρώπινων αξιών».
Ο καθένας από εσάς τους συντάκτες των ΑΒ Νέων θα μας γράφει για τα γευστικά κολλήματά του από την ΑΒ.
ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Τραχανάς ξινός Λαμίας
ΕΤΑΙΡΙΑ: ΑΒ Βασιλόπουλος –
Προϊόν ιδιωτικής ετικέτας
ΚΟΣΤΟΣ: 2, 24€ τα 500g
Όλοι έχουμε συνδυάσει κάποια αγαπημένη
στιγμή με κάποιο φαγητό ή γλυκό.
Για την ακρίβεια, μπορεί να είναι πολλές
οι στιγμές και πολλά τα φαγητά / γλυκά.
Πόσες φορές δεν έχετε κάτσει με φίλους
στο σπίτι με μια κανάτα γαλλικό καφέ
και ονειρεύεστε να τον συνoδεύατε
με ένα τσιζκέϊκ, μια λεμονόπιτα ή ακόμα με ένα σοκολατογλυκό;
Πόσο μάλλον όταν υπήρχε αυτός ο συνδυασμός. Η απόλαυση
της στιγμής ολοκληρωνόταν! Μία από τις αγαπημένες μου στιγμές
είναι το Σάββατο το απόγευμα, μιας κρύας ημέρας του χειμώνα.
Αυτόματα στο μυαλό μου έρχεται ένα μπολ με ζεστό τραχανά,
καναπές με κουβέρτα και τηλεόραση να παίζει, καθώς απολαμβάνω
ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά. Θα μου πείτε, τραχανάς;
Αυτό το φαγητό ή το λατρεύεις ή σου προκαλεί αηδία. Και υπάρχουν
τόσες θρεπτικές παραλλαγές για να το μαγειρέψεις. Εγώ προτιμώ
τον ξινό τραχανά Λαμίας «ΑΒ κοντά στην Ελληνική γη», τον οποίο
βράζω μέσα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με αλάτι και πιπέρι.
Τη στιγμή της απόλαυσης τον αδειάζω σε ένα χορτάτο μπολ
με σπάταλο τυρί τριμμένο, τρίβω και λίγο φρέσκο πιπέρι από πάνω
και έτοιμο! Το απόγευμα του Σαββάτου μου, ολοκληρώθηκε!
Και χωρίς τύψεις για την ποιότητα του φαγητού μου, αφού τα υλικά
που τον συνθέτουν είναι πέρα για πέρα αγνά και υγιεινά.
Η αγορά δε αυτού είναι τόσο εύκολη και οικονομική - σε αντίθεση
με την παραγωγή του - και όμως η γεύση παραμένει τόσο αυθεντική,
σαν να ήσουν εσύ αυτός που ένωσε τα υλικά και άπλωσε τον τραχανά
για να ξεραθεί. Βέβαια όπως ανέφερα και νωρίτερα, υπάρχουν
πολλές παραλλαγές της απόλαυσης και οι συνδυασμοί μπορούν
να μεταβάλλονται. Αυτό που έχει σημασία είναι να αφήνεις
τη φαντασία σου ελεύθερη να δημιουργεί!
Ο κ. Αγάπιος Μπακής παρουσιάζει την εταιρία.
Οι κ. Γιώργος Κεραμίδας κατά τη διάρκεια της ξενάγησης.
Εκ μέρους των 25 μαθητών
(Ν. Καραμανίδη, Β. Δράμπα, Α. Αββακουμίδου, Αλ. Αντώνογλου, Κ. Γούσιος, Αλ. Ζαχαριάδης,
Β. Μακρής, Α. Κουντζόγλου, Ι. Καπατασίδου, Χαρ. Καραμαλής, Γ. Κόιος, Χρ. Κύρου,
Δ. Δημητρακόπουλος, Μ. Πατσιούδη, Ν. Πεκρίδης, Θ. Μόνα, Σαβ. Σαγιόγλου, Ελ. Καραγιάννη,
Αγγ. Ελεύθερας, Μαρ. Οσιάφι, Μ. Νουλίκα, Δ. Παπαδοπούλου, Μ. Πεσματζόγλου, Β. Πλατής)
Κλαίρη Ιωσήπου
Οι μαθητές με τα δωρά που έλαβαν από την επίσκεψή τους στην ΚΑΣ.
ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Xυμός Πορτοκάλι ΑΒ 500ml
ΕΤΑΙΡΙΑ: ΑΒ Βασιλόπουλος –
Προϊόν ιδιωτικής ετικέτας
ΚΟΣΤΟΣ: κάτω από 1€
Επιμέλεια: Χρύσα Βρούζη
Δήμητρα Παπατζιάμου
Τον γνώρισα στην καντίνα της εταιρίας.
Ήταν η πρώτη φορά που φέρναμε φρέσκο
χυμό ψυγείου και μάλιστα πορτοκαλιού!
Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να αρχίζω
τη μέρα μου. Υγιεινή επιλογή, με ξεδιψά
και αρκετές φορές αντικαθιστά την
επιθυμία μου για καφέ. Ιδανικός!
Γιώργος Ασημακόπουλος
Με τί «τρώτε κόλλημα» από τις διάφορες
νοστιμιές που κυκλοφορούν εκεί έξω;
Αναμένουμε τις επόμενες για το τεύχος 120.
ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Alpro Soya chocolate
ΕΤΑΙΡΙΑ: Leader
ΚΟΣΤΟΣ: 2,78€ το 1lt
Όταν πριν από αρκετό καιρό αποφάσισα
να αλλάξω τρόπο διατροφής, μια φίλη μου
ειδική σε αυτά τα θέματα μου σύστησε
το γάλα σόγιας Alpro σαν μια θρεπτική,
υγιεινή και 100% φυτική λύση για το
πρωινό μου. Την ίδια μέρα κιόλας φρόντισα
να επισκεφτώ το κοντινό μου ΑΒ και να το
προμηθευτώ μαζί με ένα πακέτο τραγανές
νιφάδες ΑΒτικών δημητριακών. Έτσι το επόμενο πρωινό μου
ήταν εμπλουτισμένο με βιταμίνες – ασβέστιο – πρωτεΐνη,
δηλαδή όλα τα συστατικά που συνυπάρχουν μέσα στο Alpro Soya
chocolate και μάλιστα χωρίς καθόλου λακτόζη.
Όσο για τη γεύση του ... σκέτη απόλαυση !!!
Η φωτογραφία εξάλλου τα λέει όλα...
Από εκείνη τη μέρα και μετά, το Alpro Soya chocolate έγινε μια
αγαπημένη συνήθεια που ποτέ δε σταμάτησα. Άλλωστε υπάρχει
κάτι καλύτερο από το να ξεκινάς τη μέρα σου με ένα πλούσιο
και γευστικό πρωινό;
To ασβέστιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο, το οποίο δεν προστατεύει
μόνο τα οστά μας, αλλά επιβραδύνει και τα καταστροφικά
συμπτώματα της γήρανσης σύμφωνα με έρευνες...
Σταυρούλα Χαχοπούλου
ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Κουλούρια Κανέλας ΑΒ
ΕΤΑΙΡΙΑ: ΑΒ Βασιλόπουλος –
Προϊόν ιδιωτικής ετικέτας
ΚΟΣΤΟΣ: 2,60€ τα 330g
Πολλοί θα αναρωτιέστε πότε πρόλαβαν
τα νέα ΑΒτικά κουλούρια να γίνουν
«γευστική εμμονή», αφού μετράνε μόλις
μερικές εβδομάδες «ζωής» στα ράφια των
καταστημάτων μας. Σαν μέλος όμως της
ομάδας Αλλοιωσίμων, έχω τη χαρά να ζω
την ανάπτυξη ενός νέου private label από
τη στιγμή της γέννησης της ιδέας. Όλοι συμμετέχουμε στις γευστικές
δοκιμές του πλήθους των δειγμάτων που λαμβάνουμε από τους
υποψήφιους προμηθευτές, εκεί που οι προτιμήσεις αρχίζουν σιγά σιγά
να παίρνουν σάρκα και οστά... Κάπως έτσι ξεκίνησε και η εμμονή μου
με τη νέα σειρά ΑΒ Κουλουριών του Τμήματος Αρτοζαχαροπλαστείου.
Το πρωί με τον πρώτο καφέ, το μεσημέρι για να «σπάσει» η πείνα, και
το απόγευμα όταν μία ακόμα πλούσια ημέρα πλησιάζει στο τέλος της
και χρειάζεσαι κάτι για να σου δώσει την απαραίτητη ενέργεια για να
συνεχίσεις, τα ΑΒ Κουλούρια Κανέλας έγιναν σιγά-σιγά αναπόσπαστο
κομμάτι της καθημερινής μου διατροφής. Γνωρίζοντας ότι αξίες όπως
«θρεπτικά, υγιεινά και ασφαλή» αποτελούν συνώνυμο των προϊόντων ΑΒ, η «γευστική εμμονή» γίνεται εντονότερη, κατατάσσοντάς με
στις πλέον φανατικές καταναλώτριές τους. Άλλωστε, μη ξεχνάμε ότι...
«εμείς στα ΑΒ, μόνο στα καλύτερα βάζουμε το όνομά μας».
Μαντώ Βαρβεράκη
/ Μάρτιος 2013
14
ΕΝΤΟΣ
κατάστημα ΑΒ
«Ήταν Ιανουάριος του 1994, όταν το κατάστημα Μεταμόρφωση 1 (...γιατί έχουμε και 2) ξεκίνησε τη λειτουργία του με την επωνυμία Τροφό.
Με την εξαγορά που έγινε το 2001 πέρασε στα χέρια της ΑΒ και ήρθε να καλύψει το κενό παρουσίας που είχε μέχρι εκείνη τη στιγμή η εταιρία
στην περιοχή. Κατάστημα με ισόγειο και υπόγειο και αρκετά προβλήματα λόγω παλαιότητας κτιρίου και εξοπλισμού.
Πέρασαν 19 χρόνια από τότε. Μαζί με αυτά και αρκετοί αγαπητοί συνεργάτες, πολλοί από τους οποίους στελεχώνουν σήμερα άλλα καταστήματα
της εταιρίας. Το ΑΒ City Μεταμόρφωση 1 ανήκει στην περιφέρειά μου τα τελευταία 2 χρόνια. Ο κ. Μανώλης Γιαννακός και η ομάδα του,
το λειτουργούν δίνοντας πραγματικά την ψυχή τους. Δύσκολο να λειτουργήσεις ένα City αλλά όχι αδύνατο, όταν η προσπάθειά σου συνοδεύεται
από αγάπη γι’ αυτό που κάνεις, από ομαδικότητα και από επικέντρωση στο αποτέλεσμα. Εμείς εξάλλου είμαστε City και ξέρουμε από πρώτο χέρι
τα δύσκολα. Επιμονή και υπομονή χρειάζεται και το κατάστημα θα γίνει «μπλε» (για πρώτη φορά) και κάποια στιγμή σύντομα ελπίζω θα κάνουμε
και ανακαίνιση για να ανανεωθούμε και να στοχεύσουμε πιο ψηλά.»
Aνδρέας Παπαδόπουλος / Περιφερειακός Διευθυντής
Όχι δεν μας βλέπετε διπλά...
Διεύθυνση
Τυποποιημένα
Μηχανογράφηση
Τέσσερα χρόνια τώρα στην ΑΒ έχω βιώσει δύσκολες αλλά και ευχάριστες στιγμές, όλες όμως τις έζησα μέσα από το πρίσμα της προσωπικής
βελτίωσης, αλλά και της ευχαρίστησης από το αποτέλεσμα της κούρασης και της προσπάθειας τόσο της δικιάς μου, αλλά και των εκάστοτε
συνεργατών μου. Με γνώμονα τα παραπάνω έχω καταλήξει ότι δεν υπάρχει πιο σημαντικό πράγμα μετά από μία κουραστική
και απαιτητική μέρα, από το συναίσθημα της ικανοποίησης που πηγάζει από τη στιγμιαία, εσωτερική ανασκόπηση της ημέρας σου
την ώρα που κλείνεις την πόρτα και φεύγεις για το σπίτι. Τί έκανες; Τί κατάφερες; Άξιζε την κούραση της ημέρας;
Αυτό το συναίσθημα είναι που μας παρακινεί όλους στο κατάστημα της Μεταμόρφωσης, να προσπαθούμε κάθε μέρα για το καλύτερο
ώστε στο τέλος της ημέρας να είμαστε περήφανοι για την προσπάθεια μας και από το αποτέλεσμα της δουλειάς γιατί μόνο αν είμαστε εμείς
οι ίδιοι ικανοποιημένοι, μπορούν να είναι και οι πελάτες μας.
Μανώλης Γιαννάκος / Διευθυντής Καταστήματος
Εργαζόμουν για 19 έτη ως ταμίας σε ένα από τα καταστήματα της
αλυσίδας super market Ατλάντικ που εξαγοράστηκαν από την ΑΒ.
Τον πρώτο καιρό ένιωθα ανασφάλεια λόγω της αλλαγής εταιρίας
και μη γνωρίζοντας το κλίμα που θα επικρατούσε με τα νέα άτομα.
Σε σύντομο χρονικό διάστημα όμως διαψεύστηκα καθώς τόσο η εταιρία,
όσο και το προσωπικό με αγκάλιασαν και με στήριξαν στις δύσκολες
στιγμές γνωριμίας. Τώρα δύο χρόνια μετά χαίρομαι που είμαι κι εγώ
μέλος της οικογένειας ΑΒ, μιας εταιρίας αξιόπιστης, με σεβασμό
στον εργαζόμενο που συγχρόνως δίνει τα κίνητρα στους εργαζομένους
να δουλεύουν με το μέγιστο των δυνατοτήτων τους με σκοπό
την ανάπτυξη της εταιρίας.
Ευτυχία Καψή
Ξεκίνησα στην ΑΒ στο κατάστημα της Κηφισιάς τα Χριστούγεννα
του 1982. Πήγαινα σχολείο και τότε πρασλαμβάνανε άτομα
για 15 ημέρες για παραλαβή στα ταμεία και για το τύλιγμα
των δώρων. Ποτέ δεν περίμενα ότι αυτή η απόφαση μου
θα χάραζε ολόκληρη τη ζωή μου.
Τον Μαΐο του 1984 είχα τελειώσει πια το σχολείο και ξεκίνησα
να δουλεύω στην ΑΒ και πάλι στην Κηφισιά. Τότε τα καταστήματα
ήταν πάρα πολύ λίγα και τίποτα δεν έδειχνε την τεράστια ανάπτυξη
που θα είχε αργότερα η εταιρία μας.
Παρ’ όλη αυτή την τεράστια ανάπτυξη, η εταιρία ήταν πάντα δίπλα
στους εργαζομένους. Έτσι κι εμένα με βοήθησε όταν χρειάστηκε
να σταματήσω για ένα χρονικό διάστημα προκειμένου να μεγαλώσω
τα παιδιά μου. Μετά από τέσσερα περίπου χρόνια ξαναγύρισα
στην εταιρία.
Η ΑΒ είναι μια εταιρία την οποία δεν αλλάζω με τίποτα.
Είναι το δεύτερο σπίτι μου. Είμαι πολύ ευτυχής που σήμερα
αποτελώ ένα μέρος αυτής της τόσο επιτυχημένης εταιρίας
που τη σημερινή εποχή δίνει εργασία σε 11.000 εργαζομένους.
Αριστέα Δημητρακοπούλου
Είμαι ένας από τους 11 χιλιάδες εργαζομένους της ΑΒ, με δεκατρία χρόνια συνεχούς προσφοράς και έχοντας περάσει απ’ όλα τα στάδια εξέλιξης
από part–time κρεοπώλης στο ξεκίνημα της σταδιοδρομίας μου, σε διευθυντικό στέλεχος σήμερα. Έχω ζήσει από μέσα, τη «μεταμόρφωση»
της εταιρίας από μια μικρή αλυσίδα σε 22 καταστήματα, σε έναν πραγματικό γίγαντα, με 270 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα σήμερα.
Έχω αποκτήσει εμπειρίες δίπλα σε σπουδαίους προϊσταμένους, έχω συμβάλλει στην ανάπτυξη της εταιρίας μας όντας παρών σε ανοίγματα
νέων καταστημάτων, έχω βοηθήσει σε ανακαινίσεις, έχω βρεθεί δυστυχώς και στη δυσάρεστη θέση να κλείσω και ένα από αυτά.
Όλο αυτόν τον καιρό ξεφυλλίζοντας τις σελίδες αυτού του περιοδικού, έβλεπα κάθε μήνα να «ζωντανεύουν» τόσα καταστήματα και να «μιλάνε»
τόσοι συνάδελφοι με πολλούς απ’ τους οποίους έχουμε συνεργασθεί στο παρελθόν και με κάποιους άλλους έχουμε γίνει φίλοι.
Έφτασε λοιπόν κι η δική μου σειρά και δε μπορεί παρά να αισθάνομαι υπερήφανος αλλά και τυχερός που θα έχω την ευκαιρία μέσα απ’ αυτές τις λίγες
γραμμές να με γνωρίσουν συνάδελφοι που βρίσκονται χιλιόμετρα μακριά σε κάθε γωνιά της Ελλάδος. Αποδεχόμενος τη θέση του Υποδιευθυντή
στο κατάστημα της Μεταμόρφωσης και έχοντας πίσω μου πορεία ενός έτους δύσκολης προσαρμογής στις απαιτήσεις ενός καταστήματος city
είχα απόλυτη συνείδηση ότι έπαιρνα ένα ρίσκο όσον αφορά στην παραμονή μου στην ΑΒ, βάζοντας ταυτόχρονα κι ένα στοίχημα με τον εαυτό μου…
Φθάνοντας σήμερα εδώ με σκληρή και επίπονη προσπάθεια, παλεύοντας με τα όρια μου και ξεπερνώντας προσωπικά προβλήματα, σε αντίξοες
πολλές φορές συνθήκες, αντιμέτωπος με ένα παλιό κατάστημα με ελλείψεις σε εξοπλισμό και ανθρώπινο δυναμικό, μέσα από χαρές και λύπες,
επιτυχίες και αποτυχίες, προσδοκίες και απογοητεύσεις, σε δύο χρόνια να παραδώσω στην εταιρία μαζί με το Διευθυντή μου ένα μαγαζί
αναβαθμισμένο, με ανανεωμένο προσωπικό και προπάντος κερδοφόρο (ή μη ζημιογόνο).
Θα ήθελα κλείνοντας να ευχαριστήσω τον περιφερειακό μου κ. Α. Παπαδόπουλο για την εμπιστοσύνη που μου έδειξε, το Διευθυντή
μου κ. Μ. Γιαννακό που με στήριξε στα δύσκολα και προπάντως τους συνεργάτες μου που ένα τους έλεγα, δύο καταλάβαιναν
και τρία έκαναν και η συμβολή τους ήταν πολύτιμη.
Σπύρος Βαλέρας / Υποδιευθυντής
Αλλοιώσιμα
Είμαι υπάλληλος στο κατάστημα Μεταμόρφωση 1 επί 22 χρόνια.
Μπήκα στην εταιρία ΑΒ έπειτα από την εξαγορά της ΤΡΟΦΟ ΑΕ.
Στα χρόνια που εργάζομαι στο κατάστημα, συνεργάστηκα με πολλούς
συνεργάτες και έμαθα αρκετά πράγματα για τη δουλειά, παράλληλα
με τα σεμινάρια που μας παρήχε ο ΑΒ.
Είναι μία εταιρία στον ελλαδικό χώρο με δυναμική εξέλιξη
που δίνει κίνητρα στους εργαζομένους και μια σίγουρη δουλειά.
Στο προσωπικό συνεχίζει να δίνει δώρα (Χριστούγεννα,
Πάσχα, γενέθλια), καθώς παρέχει και ομαδική ασφάλεια ζωής.
Ελπίζω να συνεχίσω να εργάζομαι για τον ΑΒ πολλά χρόνια ακόμα.
Δήμητρα Καπόμπαση
Εργάζομαι στην εταιρία από τον Φεβρουάριο του 2009.
Το τμήμα μου είναι τα ταμεία και τον τελευταίο καιρό ασχολούμαι
με τη μηχανογράφηση. Μ’ αρέσει πολύ στο κατάστημα που
εργάζομαι γιατί είμαστε όλοι σαν μία οικογένεια.
Εύχομαι να συνεχίσω να εργάζομαι στην ΑΒ για πολλά
χρόνια ακόμα, καθώς επίσης να συνεχιστεί η ανοδική
πορεία της εταιρίας.
Αθανασία Αρδαλά
/ Μάρτιος 2013
Επιμέλεια: Έρη Κιούση
Μεταμόρφωση 1
16
ΕΝΤΟΣ
τ μήμ α τ α
Oργανωσιακής Ανάπτυξης (OD)
και Αμοιβών - Παροχών
& Δεικτών Μέτρησης
Organizational Development (OD)
Το τμήμα Compensation, Benefits & Metrics ως αυτόνομη μονάδα
είναι μόλις 1,5 έτους και η ομάδα μας αποτελείται από τους κ.κ.
Βιβή Γιαννακοπούλου, Μαρία Θεοτοκάτου και Διονύση Σπετσιώτη.
Το τμήμα ασχολείται με όλα τα θέματα που διαμορφώνουν τις αμοιβές
και παροχές των συνεργατών της εταιρίας, τις περιγραφές και
αξιολογήσεις των θέσεων εργασίας, τη διαδικασία της διοίκησης
της απόδοσης αλλά και τους δείκτες μέτρησης των πρωτοβουλιών
σε θέματα ανθρώπινου δυναμικού. Πιο συγκεκριμένα,
οι βασικές αρμοδιότητες του τμήματος αποτυπώνονται παρακάτω:
Η ομάδα του Organizational Development αποτελείται από τους κ.κ.
Κώστα Μάρκου, ο οποίος έχει την ευθύνη του τμήματος, Σπύρο Σαλαούνη,
ο οποίος ασχολείται με τα θέματα ανάπτυξης των συνεργατών, Ειρήνη
Αποστολίδου, Σπύρο Κούρκουλο και Αναστασία Βενιζέλου που
απασχολούνται στον τομέα της εκπαίδευσης και την Ελευθερία Λώλου,
η οποία υποστηρίζει το τμήμα συνολικά σε θέματα διαχείρισης.
Πιο συγκεκριμένα οι συνεργάτες του τμήματος έχουν στο πεδίο δράσης τους
το σχεδιασμό και την υλοποίηση του εκπαιδευτικού πλάνου της εταιρίας,
τη διαχείριση του συστήματος διαδοχής και εξέλιξης, αλλά και των
προγραμμάτων ανάπτυξης των συνεργατών. Πέραν αυτών συμμετέχουν
σε έργα που απαιτούν ενέργειες, οι οποίες σχετίζονται με τη Διοίκηση Αλλαγών
(Change Management). Τέλος στην ευθύνη του τμήματος είναι και η διαχείριση
των επιδοτήσεων που λαμβάνονται σε ετήσια βάση από τον ΟΑΕΔ.
Περιγραφές / Αξιολόγηση Θέσεων Εργασίας
Για κάθε θέση που περιλαμβάνεται στην οργανωτική δομή της ΑΒ, υπάρχει
μια «περιγραφή» στην οποία αποτυπώνονται οι βασικές αρμοδιότητες
της συγκεκριμένης θέσης, ενδεικτικοί δείκτες μέτρησης της απόδοσης
της θέσης, οι δεξιότητες και οι ιδιότητες που πρέπει να έχει ο κάτοχος αυτής.
Για το σχεδιασμό αλλά και την αποτύπωση της κάθε περιγραφής, προηγείται
συνάντηση τόσο με τον προϊστάμενο όσο και με τον κάτοχο της κάθε θέσης.
Στη συνέχεια, αξιολογούμε τη βαρύτητα της συγκεκριμένης θέσης,
βάσει συγκεκριμένης μεθοδολογίας και εργαλείου.
Από αριστερά οι κ.κ. Διονύσης Σπετσιώτης, Μαρία Θεοτοκάτου και
Βιβή Γιαννακοπούλου του τμήματος Compensation, Benefits & Metrics
Διοίκηση της Απόδοσης
Παροχές
Διαχειριζόμαστε και συντηρούμε όλη τη διαδικασία που συνδέει τους στόχους
του Ομίλου και τις στρατηγικές αυτού με την εξατομικευμένη και ομαδική
απόδοση. Πιο συγκεκριμένα, τη διαδικασία που ξεκινά στις αρχές του χρόνου
με την αποτύπωση των στόχων και των υπευθυνοτήτων για όλους
τους συνεργάτες της εταιρίας και ολοκληρώνεται στις αρχές του επόμενου
με την ανασκόπηση της απόδοσης (επίτευξη στόχων, παρουσίαση
ενδεδειγμένων συμπεριφορών κ.ο.κ.) και παροχή ανατροφοδότησης.
Παράλληλα, παρέχουμε εκπαίδευση και υποστήριξη σε όλα
τα στάδια της διαδικασίας.
Οι εταιρικές μας παροχές χωρίζονται σε δύο κατηγορίες τις υλικές
που αφορούν στο σύστημα Bonus βάσει στόχων, στα εταιρικά αυτοκίνητα,
εταιρικά κινητά, καθώς και τις πολιτικές που τα διέπουν, και στις άυλες
οι οποίες περιλαμβάνουν τις ποικίλες συνεργασίες με οργανισμούς και
εταιρίες για την παροχή έκπτωσης στους εργαζόμενους της εταιρίας μας.
Αμοιβές
Σε ετήσια βάση συμμετέχουμε στη συμπλήρωση, διαχείριση και ανάλυση
των μισθολογικών ερευνών, για τις οποίες συνεργαζόμαστε με εξωτερικούς
συμβούλους, με σκοπό την αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης
και τη σύγκριση με την αγορά σε αντίστοιχες θέσεις. Βάσει των ερευνών
και της ετήσιας αξιολόγησης προτείνονται, σε συνεργασία και με τους
Διευθυντές των Διευθύνσεων οι ετήσιες αυξήσεις. Παράλληλα παρέχουμε
υποστήριξη στο συνολικό σχεδιασμό και την εφαρμογή των πολιτικών
αμοιβών και παροχών. Στο ίδιο πλαίσιο, διαχειριζόμαστε και θέματα
που σχετίζονται με τις προαγωγές και τις μεταβολές των στελεχών,
συνεργαζόμενοι με τους προϊσταμένους των τμημάτων και το τμήμα
Organizational Development.
Δείκτες Μέτρησης
Επιπλέον, το τμήμα έχει επιφορτιστεί με την ευθύνη μέτρησης και ανάλυσης
της αποτελεσματικότητας των πρωτοβουλιών που σχετίζονται με θέματα
ανθρώπινου δυναμικού (HR/OD Metrics), όπως:
• Την ανάλυση και επεξεργασία των αποτελεσμάτων ποικίλων ερευνών
που διενεργούνται στην εταιρία και σχετίζονται με θέματα ανθρώπινου
δυναμικού, όπως Έρευνα Δέσμευσης Συνεργατών,
Διευθυντής της Χρονιάς κ.α.
• Τη μέτρηση της αποτελεσματικότητας των εκπαιδευτικών
προγραμμάτων που διενεργούνται στην εταιρία.
• Την ανάλυση και επεξεργασία των αποτελεσμάτων που προκύπτουν
από τη διαδικασία αξιολόγησης της απόδοσης.
• Την προετοιμασία για διαγωνισμούς που σχετίζονται με την εταιρική
κουλτούρα και κλίμα, όπως το Great Place to Work.
Για την κατάρτιση του ετήσιου εκπαιδευτικού πλάνου προηγείται η ανάλυση
των εκπαιδευτικών αναγκών, η οποία βασίζεται αφενός στην επεξεργασία
των δεδομένων που προέρχονται από το Σύστημα Διοίκησης Απόδοσης,
αφετέρου στο δίαυλο επικοινωνίας που έχει αναπτυχθεί με τα στελέχη κάθε
Διεύθυνσης μέσω συναντήσεων που οργανώνονται σε τακτική βάση, αλλά
και από την καθημερινή επικοινωνία. Η υλοποίηση του εκπαιδευτικού πλάνου
γίνεται με τη διεξαγωγή εκπαιδευτικών προγραμμάτων, τα οποία είτε
σχεδιάζονται και υλοποιούνται εσωτερικά, είτε σχεδιάζονται και
προσαρμόζονται από προσεκτικά επιλεγμένους εξωτερικούς συνεργάτες
για να ικανοποιήσουν με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο
τις υπάρχουσες ανάγκες της εταιρίας. Επιπλέον τα τελευταία
χρόνια έχουν αναπτυχθεί πολλές και σημαντικές συνέργιες
με τους συνεργάτες των αντίστοιχων τμημάτων στις
υπόλοιπες εταιρίες του Ομίλου Delhaize. Από τις συνέργιες
αυτές έχουν προκύψει προγράμματα που περιλαμβάνουν
βέλτιστες εκπαιδευτικές πρακτικές με πολλαπλά οφέλη
για τους συμμετέχοντες.
Στον τομέα της Ανάπτυξης οι συνεργάτες του τμήματος
αξιοποιούν τα υπάρχοντα εργαλεία (κέντρα ανάπτυξης,
ερωτηματολόγια δεξιοτήτων κ.α) και τα συστήματα
ανάπτυξης ανθρώπινου δυναμικού που διαθέτει η εταιρία,
προκειμένου να εξασφαλίσουν τη διατήρηση των ταλέντων
στον Οργανισμό και τη διαρκή βελτίωση και ανάπτυξη
των ατομικών, επαγγελματικών χαρακτηριστικών
των συνεργατών. Αυτό επιτυγχάνεται με την υλοποίηση
προγραμμάτων (π.χ. το πρόγραμμα ανάπτυξης
Υποδιευθυντών καταστημάτων), αλλά και την εφαρμογή
εξατομικευμένων πλάνων ανάπτυξης.
Επίσης φροντίζουν - εφαρμόζοντας συγκεκριμένες διαδικασίες για την αποτελεσματική επιλογή των πλέον κατάλληλων συναδέλφων
που χρειάζεται να μετακινηθούν εσωτερικά για να καλύψουν κενές θέσεις
μέσα στον οργανισμό, για τις οποίες δε γίνεται προσέλκυση από την αγορά
εργασίας. Πέραν των κύριων εργασιών του τμήματος μερικά από τα έργα
στα οποία εμπλέκεται το τμήμα Organizational Development
είναι τα ακόλουθα:
• Συμμετέχει στη διατμηματική ομάδα για τη διοίκηση των αλλαγών
(Change Management) που θα επιφέρει η υιοθέτηση και σταδιακή εφαρμογή
του συστήματος SAP σε όλες σχεδόν τις λειτουργίες της εταιρίας.
• Υλοποιεί το πρόγραμμα εκπαίδευσης των International Management
Trainees, οι οποίοι έχουν προσληφθεί σε επίπεδο Group και εκπαιδεύονται
στις διάφορες εταιρίες του Ομίλου.
• Σχεδίασε και υλοποιεί το πρόγραμμα εκπαίδευσης των Retail Management
Trainees, οι οποίοι προσλήφθηκαν από την αγορά εργασίας και αναμένεται
μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος να στελεχώσουν τα καταστήματα.
• Σχεδιάζει σε συνεργασία με τα στελέχη της ΔΛΚ και υποστηρίζει
την υλοποίηση πλάνων ανάπτυξης σε επιλεγμένο δείγμα Διευθυντών
καταστημάτων.
• Συμμετέχει στη διατμηματική ομάδα που ασχολείται
με την Κοινωνική Υπευθυνότητα.
Από αριστερά οι κ.κ. Ελευθερία Λώλου, Σπύρος Σαλαούνης, Κώστας Μάρκου, Ειρήνη Αποστολίδου,
Σπύρος Κούρκουλος και Αναστασία Βενιζέλου από την ομάδα του Organizational Development
επιδεικνύουν τις αξίες του ομίλου με το χιουμοριστικό τρόπο που τους διακατέχει.
/ Μάρτιος 2013
Επιμέλεια: Βιβή Γιαννακοπούλου και Κώστας Μάρκου
Compensation, Benefits & Metrics
18
ΠΕΡΙΣΚΟΠΙΟ
Μαθαίνουμε για τους
προμηθευτές μας
Ιστορία
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή (Α.Γ.Σ.) είναι ένας κοινωφελής εκπαιδευτικός
οργανισμός μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, που ιδρύθηκε το 1904 στη Θεσσαλονίκη,
για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες του επαρχιακού πληθυσμού της Ελλάδας
και των Βαλκανίων. Βασικό στοιχείο της εκπαίδευσης του Ιδρύματος αποτελεί
το Εκπαιδευτικό και Επιδεικτικό Αγρόκτημα της ΑΓΣ, στο οποίο οι εκπαιδευόμενοι
καταρτίζονται πρακτικά στη γεωργική παραγωγή, τη μεταποίηση τροφίμων
και τη διαχείριση αγροτικών μονάδων και πόρων.
Σήμερα, 108 χρόνια μετά την ίδρυση και με τη συνεχή προσφορά της στην Ελλάδα,
η ΑΓΣ παραμένει προσηλωμένη στη μοναδική δυναμική συνύπαρξη θεωρίας και πράξης,
σήμα κατατεθέν της εκπαίδευσής της.
Πιστοποιήσεις
Προϊόντα
H ΑΓΣ βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και καταλαμβάνει μια έκταση
550 στρεμμάτων. Περιλαμβάνει σχολεία Προσχολικής Αγωγής,
Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, το Κολλέγιο
Περρωτής και το πρόγραμμα της Δια Βίου Μάθησης Ενηλίκων.
Όλες αυτές οι εκπαιδευτικές οντότητες αξιοποιούν το Επιδεικτικό
και Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα για να διδάξουν στην πράξη
ουσιαστικές γνώσεις και δεξιοτεχνίες σε όλους τους μαθητές
του Ιδρύματος. Τα έσοδα από τις πωλήσεις των προϊόντων
που προκύπτουν από τις εκπαιδευτικές διαδικασίες στηρίζουν
το πρόγραμμα υποτροφιών της Σχολής.
Το Εκπαιδευτικό και Επιδεικτικό Αγρόκτημα αποτελείται από
το τμήμα του Βουστασίου - Γαλακτοκομείου, του Πτηνοτροφείου
και της Φυτικής Παραγωγής. Ειδικότερα το τμήμα Φυτικής
Παραγωγής αποτελείται από θερμοκήπια και φυτώριο,
αμπελώνα και οινοποιείο, ελαιώνες, μεγάλη καλλιέργεια
και εκτεταμένες πειραματικές καλλιέργειες.
Η ΑΓΣ έχει εγκαταστήσει και εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης
ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO 9001:2008,
σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων EN ISO 22000:2005,
σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης στη γεωργική παραγωγή
AGRO 2-1, AGRO 2-2 και σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης
σύμφωνα με το πρότυπο ΕΝ ISO 14001:2004 σε όλες
τις δραστηριότητές της.
Επίσης, η ΑΓΣ εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης μη γενετικά
τροποποιημένων ζωοτροφών.
Γαλα Πλήρες και Ελαφρύ από την πρώτη μονάδα παστερίωσης
και εμφιάλωσης γάλακτος στην Ελλάδα το 1935 έως
και σήμερα, στο νέο Κέντρο Εκπαίδευσης Επιστήμης Γάλακτος
και Γαλακτοκομικών Προϊόντων, η Σχολή προσφέρει στους
καταναλωτές γάλα με υψηλή θρεπτική αξία και την ίδια
αναλλοίωτη γεύση με τότε. Οι αγελάδες του Εκπαιδευτικού
Αγροκτήματος της Σχολής τρέφονται με τροφές που παράγονται
από την ΑΓΣ και η παραγωγή είναι αποτέλεσμα της εκπαίδευσης
των μαθητών και σπουδαστών. Τα γάλα συλλέγεται καθημερινά,
παστεριώνεται και ομογενοποιείται με τις πιο σύγχρονες
μεθόδους επεξεργασίας εφαρμόζοντας τους αυστηρότερους
κανόνες υγιεινής ώστε να διατηρήσει αναλλοίωτα
όλα τα φυσικά, θρεπτικά συστατικά του.
Παράλληλα η ΑΓΣ, έχει δεσμευτεί για τη χρήση ορθών
ως προς την προστασία του περιβάλλοντος πρακτικών,
ώστε να συνδυάζεται η εκπαίδευση και η αποδοτική
παραγωγή με την αποτελεσματική
περιβαλλοντική προστασία.
Αυγά Ω3
Τα αυγά Ω3 της ΑΓΣ είναι τα πρώτα Ω3 αυγά που κυκλοφόρησαν
στην Ελληνική αγορά από το 1997 με ελληνική τεχνογνωσία.
Τα αυγά Ω3 είναι πλούσια με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα
του τύπου Ω3 και αυτό τα συγκαταλέγει στην ομάδα
των λειτουργικών τροφίμων.
Σε συνεργασία με
το Αριστοτέλειο
Πανεπιστήμιο
Θεσσαλονίκης,
η ΑΓΣ ανέπτυξε
και συνεχίζει
να αναπτύσσει
τα αυγά Ω3.
Γαλοπούλες
Οι φρέσκες γαλοπούλες της ΑΓΣ, οι οποίες διατίθενται
μόνο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας των Ευχαριστιών,
το Νοέμβριο και τα Χριστούγεννα, είναι περιζήτητες σε Αθήνα
και Θεσσαλονίκη. Ένα προϊόν που εισήγαγε η Σχολή στην
αγορά στην Ελλάδα το 1970, οι γαλοπούλες τρέφονται
με ολοκληρωμένα σιτηρέσια που περιλαμβάνουν λιναρόσπορο
και αρωματικά φυτά της Μεσογειακής χλωρίδας.
Συνεργασία ΑΓΣ και ΑΒ
Η συνεργασία της ΑΓΣ με την ΑΒ ξεκίνησε τη δεκαετία του 1970
και εξελίσσεται συνεχώς τα τελευταία 40 και πλέον χρόνια.
Μέσω των συνεργατών διανομής η ΑΓΣ
εξυπηρετεί καθημερινά τα καταστήματα
της ΑΒ στην ευρύτερη περιοχή της
Θεσσαλονίκης και το λεκανοπέδιο Αττικής
με ολόφρεσκα προϊόντα.
Η μακροχρόνια συνεργασία με την ΑΒ
βασίζεται στην αμοιβαία εμπιστοσύνη,
καθώς και στους κοινούς στόχους
για τη διάθεση ασφαλών, υψηλής
θρεπτικής αξίας και εξαιρετικής
ποιότητας προϊόντων
στους καταναλωτές.
/ Μάρτιος 2013
Επιμέλεια: Γιάννης Κοτσάνης
Εγκαταστάσεις
20
DG news
Οικονομικά αποτελέσματα
ομίλου Delhaize για το έτος 2012
Έσοδα ομίλου: 22,7 δισ. ευρώ ( 7,7%)
Μεταβολή εσόδων εταιριών ομίλου σε σχέση με το 2011:
ΗΠΑ: 0,9%
Βέλγιο: 1,6%
Νοτιοανατολική Ευρώπη και Ασία: 34,1%
Ελεύθερες ταμειακές ροές: πάνω από € 600 εκατομμύρια
Με αφορμή την ανακοίνωση των οικονομικών αποτελεσμάτων,
ο κ. Pierre-Olivier Beckers, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος
του Ομίλου Delhaize, δήλωσε μεταξύ άλλων:
«...Εξακολουθούμε να είμαστε αποφασισμένοι να επιταχύνουμε
το μετασχηματισμό της επιχείρησής μας. Το 2013, η προσοχή μας
θα στραφεί στην περαιτέρω ενδυνάμωση των εμπορικών σημάτων
των καταστημάτων μας, την επιτάχυνση της αύξησης των εσόδων,
τη διατήρηση αυστηρού ελέγχου του κόστους και τη δημιουργία
ελεύθερων ταμειακών ροών.»
Μια νέα αγοραστική εμπειρία για
τους καταναλωτές του Βουκουρεστίου.
Νέα εφαρμογή απόκτησης
κουπονιών για τη Food Lion
Οι πελάτες της Food Lion μπορούν
να απολαύσουν επιπρόσθετες εξοικονομήσεις καθώς
έχοντας πρόσβαση στην εταιρική σελίδα της Food Lion
στο Facebook, μπορούν να αποκτήσουν κουπόνια που
υπάρχουν εντός του καταστήματος. Η νέα εφαρμογή,
δίνει επίσης τη δυνατότητα στους πελάτες της, να
μοιραστούν τα κουπόνια τους με τους φίλους τους.
Έτσι, η εφαρμογή, προσφέρει στην εταιρία, ένα
καινοτόμο εργαλείο προσφοράς αποκλειστικών
προσφορών σε ποικιλία προϊόντων στα Social Media.
Στις 31/1 η Mega Image άνοιξε στην Piata Gemeni
το 197ο κατάστημα. Ένα κατάστημα Σταθμός για τις αγορές τροφίμων
κάθε Ρουμάνου καταναλωτή. Με 1600 - τετραγωνικά μέτρα χώρο
πώλησης - διαφέρει σημαντικά από τα υπόλοιπα του δικτύου
σε μέγεθος (σχεδόν διπλάσιο), ποικιλία, διαρρύθμιση και σήμανση.
Χτυπά στην καρδιά της πόλης και μπορεί κανείς να βρει από τροπικά
φρούτα μέχρι χειροποίητα ζυμαρικά, bio καλλυντικά και προϊόντα
Jamie Oliver. Ο κ. Xavier Piesvaux, Γενικός Διευθυντής Mega Image,
δήλωσε πως το κατάστημα έχει ως στόχο να γίνει το νέο σημείο
αναφοράς για τις αγορές τροφίμων, προσφέροντας μια διαφορετική
εμπειρία μέσα από μοναδική ποικιλία και ποιότητα προϊόντων
ενώ προσκαλεί και τους προμηθευτές να δοκιμάσουν μαζί νέες ιδέες.
Η Διοικητική Ομάδα της Delhaize Bελγίου
CEO DELHAIZE BELGIUM
Dirkc Van den Berghe
VP LEGAL AFFAIRS
Els Steen
SVP FINANCE
Geert Verellen
VP IT LEAD BELGIUM
SVP COMPANY – OPERATED
RETAIL & E – COMMERCE
Marc Debussche
Marc Brohet
SVP STRATEGY & COMMERCIAL
DEVELOPMENT
Francoise Burlet
SVP SPECIAL PROJECTS
Guy Elewaut
Συνδεθείτε με τους συναδέλφους των άλλων
εταιριών του ομίλου εύκολα και οικονομικά.
SVP AFFILIATED RETAIL,
NEW MARKETS & REAL ESTATE
Denis Knoops
ΑΒ: 75
Delhaize Βελγίου &
κεντρικά Delhaize: 78
Delhaize Σερβίας: 72 (διαθέσιμο
για την ώρα μόνο για Βέλγιο, Ελλάδα και Ρουμανία)
Food Lion: 77
Hannaford: 79
Mega Image: 74 Sweetbay: 76 Πχ. προκειμένου να συνδεθείτε με έναν συνάδελφο στο Sweetbay
με εσωτερικό 2345, θα πρέπει να πληκτρολογήσετε 762345
Επιμέλεια: Xρύσα Βρούζη και Πολυξένη Τζέκα
SVP HUMAN RESOURCES &
ORGANIZATIONAL DEVELOPMENT
Sylvie Van den Eynde
Όλοι μας χρησιμοποιούμε απευθείας εσωτερικούς αριθμούς
όταν καλούμε συναδέλφους από το γραφείο μας. Ένα παρόμοιο
σύστημα λοιπόν μας διευκολύνει στο να επικοινωνήσουμε με
τους συναδέλφους των άλλων εταιριών του ομίλου. Πώς;
Θα πρέπει να διαθέτετε Cisco συσκευή και να πληκτρολογήσετε
ένα από τα παρακάτω διψήφια προθέματα πριν τον εσωτερικό
αριθμό του ατόμου με το οποίο θέλετε να επικοινωνήσετε.
SVP LOGISTICS PROCUREMENT
& QUALITY
Mark Verleye
Νέο προϊόν Private Brand
Η ιδέα ήταν να ζωντανέψει το βασικό συστατικό,
μέσα από τη χρήση φωτο-ρεαλιστικών εικόνων,
με κάτι που προσθέτει μια νότα χιούμορ πριν από
το σερβίρισμα. Η ρομαντική εικόνα από τα χέρια
του σερβιτόρου δίνει θετικούς συνειρμούς
καλής εξυπηρέτησης και ποιότητας. Το μέγεθος
των συστατικών έχει διογκωθεί σε σχέση με
το πιάτο για να τονίσει την υψηλή περιεκτικότητα
σε φυσικά λαχανικά σούπας σε σύγκριση
με εκείνα του ανταγωνισμού.
/ Μάρτιος 2013
Ημέρα εθελοντικής δράσης: η επόμενη μέρα
Για ακόμα μια χρόνια η ΑΒ απέδειξε το πνεύμα
Εταιρικής υπευθυνότητας που τη διακατέχει
βοηθώντας 44 ιδρύματα
και φορείς σε όλη
την Ελλάδα. Ενδεικτικά
βοηθήθηκαν οι ΜΚΟ:
Στις δύσκολες μέρες που διανύουμε η έννοια της προσφοράς είναι η πυξίδα που οδηγεί στη διαχείριση κάθε δυσκολίας.
Σηματοδότης σε αυτή τη σκέψη, η ΑΒ με την Ημέρα Εθελοντικής Δράσης. Ημέρα συσπείρωσης των εργαζομένων,
ημέρα προσφοράς κι επικοινωνίας - επαφής με την κοινωνία και το περιβάλλον. Η εθελοντική προσφορά δεν εξαντλείται
μέσα σε μία ημέρα, εμπλουτίζεται, εξελίσσεται, μεγαλώνει διαρκώς κι αποτελεί βίωμα. Εκφράζεται μέσω της δράσης
των μελών της εταιρίας, τα οποία έδωσαν υπόσχεση ότι θα επιστρέψουν. Υπόσχεση για βοήθεια, χωρίς να αποζητούν
αναγνώριση ή ανταπόδοση. Μοναδική ένδειξη, οι πολλές και θερμές ευχαριστήριες επιστολές, οι οποίες φθάνουν
για να επιβραβεύσουν το αποτέλεσμα.
Η δύναμη της θέλησης, μετακινεί ακόμα και βουνά ολόκληρα. Αντίστοιχα, η δύναμη
της προσφοράς και του εθελοντισμού αψηφά κάθε περιορισμό και λειτουργεί
σαν μία τονωτική «βόμβα» αγάπης προς το διπλανό μας και το περιβάλλον.
Βριλήσσια
Καρπενήσι
H απονομή ευχαριστήριας πλακέτας
από το Δήμο Βριλησσίων προς
την ΑΒ, έγινε για την εθελοντική
βοήθεια που προσέφεραν οι
εργαζόμενοι του ΑΒ Βριλησσίων
στη δενδροφύτευση και καθαρισμό
του δάσους Θεόκλητου, το οποίο
ανήκει στο Δήμο Βριλησσίων.
Η ευχαριστήρια επιστολή δόθηκε
από το Δήμο Βριλησσίων προς την
ΑΒ για τη διάθεση καθαριστικών
που έκανε το κατάστημα σε
δημοτικά και νηπιαγωγεία
του Δήμου, προκειμένου να
καλύψουν μέρος των αναγκών
καθαριότητας των σχολείων.
Η συμμετοχή στην ενέργεια
ενίσχυσης του κοινωνικού
παντοπωλείου είχε μεγάλη
επιτυχία και αντίκτυπο στην
τοπική κοινωνία.
Ευχαριστώ θερμά όλους
όσους συνέφεραν στην
οργάνωσή της.
Στο ΑΒ Καρπενησίου
είμαστε έτοιμοι για νέες
ευκαιρίες κοινωνικών
δράσεων.
Ο κ. Κωνσταντίνος Χατζηβασιλειάδης,
Δ/ντης ΑΒ Βριλησσίων παραλαμβάνει
την ευχαριστήρια πλακέτα.
Χ. Βασιλειάδης
Εκ μέρους όλου
του προσωπικού
του καταστήματος
Ιωάννης Σέλακ, Δ/ντης
Στρώσαμε το
χριστουγεννιάτικο τραπέζι
σε 3000 οικογένειες
Η ανακύκλωση των φορητών μπαταριών εξακολουθεί να αναπτύσσεται
με γοργούς ρυθμούς και να καθιερώνεται ολοένα και περισσότερο στη
συνείδηση των Ελλήνων πολιτών. Συγκεκριμένα η συλλογή μπαταριών
το 2012 αυξήθηκε κατά 4% φθάνοντας τους 682 τόνους, περίπου
28.500.000 φορητές μπαταρίες. Με βάση τις πωλήσεις του 2012,
το ποσοστό συλλογής ξεπερνάει το 39,4% που σημαίνει ότι 4 στις
10 μπαταρίες που πωλούνται ανακυκλώνονται.
Αξίζει να σημειωθεί, ότι η Ελλάδα με αυτά τα ποσοστά συλλογής βρίσκεται
σήμερα σε μια από τις πρώτες θέσεις στην Ευρώπη, ξεπερνώντας άλλες
χώρες που ξεκίνησαν πολύ νωρίτερα τα αντίστοιχα προγράμματα
ανακύκλωσης. Η τοποθέτηση κάδων έφτασε τους 58.600 κάδους
με πανελλαδική κάλυψη. Από τους κάδους αυτούς 389 βρίσκονται στην ΑΒ!
Η Ελλάδα βρίσκεται στις τοποθετήσεις κάδων, σε απόλυτους αριθμούς,
(σε κατά κεφαλή είμαστε πρώτοι) στη δεύτερη θέση στην Ευρώπη,
μετά τη Γερμανία και μακράν της τρίτης που είναι η Γαλλία.
ΑΒ καρμική σχέση ζωής
Είμαι 43 χρονών, παντρεμένη και μητέρα ενός αγοριού 20 ετών.
Κατοικώ στην πλατεία Θυμαράκια Δεμερτζή, πολύ κοντά σ’ ένα από
τα καταστήματά σας. Λαμβάνω το θάρρος να γράψω αυτή την επιστολή,
γιατί πιστεύω ότι έχουμε μια σχέση με τα ΑΒ καρμική.
Όταν ήρθα φοιτήτρια το 1987 στην Αθήνα και έψαχνα να βρω δουλειά για να
ανταπεξέλθω οικονομικά, τα ΑΒ στην Ερυθραία ήταν εκείνα που μου πρόσφεραν
μια θέση εργασίας και τα πρώτα χρήματα για να ξεκινήσω τη ζωή μου.
Μια ζωή που έκανε τον κύκλο της, αφού έφυγα στο εξωτερικό, γύρισα κι έκανα
οικογένεια και τώρα στις δύσκολες αυτές οικονομικά και κοινωνικά συνθήκες,
με τον άνδρα μου και το γιο μου άνεργο, πάλι τα ΑΒ με το κατάστημα αυτό που
άνοιξαν στα Θυμαράκια, μας βοήθησαν να διατηρήσουμε ένα επίπεδο και μια
ποιότητα στη ζωή μας. Με τα προϊόντα 365 και Επιλογή ΑΒ καταφέρνουμε
να γεμίζουμε το τραπέζι μας με χαμηλό κόστος και ικανοποιητική ποιότητα
και γεύση. Έτσι λοιπόν ένιωσα την ανάγκη να πω ένα μεγάλο «Ευχαριστώ»
που υπήρξατε, υπάρχετε στην καθημερινή μας ζωή και εύχομαι και στο μέλλον
να φροντίζετε με κάθε τρόπο να διευκολύνετε τον Έλληνα καταναλωτή που
περνάει τόσο, μα τόσο δύσκολα. Ευχαριστώ από καρδιάς.
τις οποίες βρήκαμε μέσω της αστικής μη κερδοσκοπικής
εταιρίας «Μπορούμε» και της συνεργασίας
με τις ενορίες και τις υπηρεσίες του δήμου.
Η έννοια της προσφοράς και του
εθελοντισμού είναι η πυξίδα που οδηγεί
στη διαχείριση κάθε δυσκολίας.
Αποτελέσματα ΑΦΗΣ 2012
Από την παράδοση στο Ίλιον.
Ιωάννα Τσάκωνα
ΥΓ: Στα ΑΒ Ερυθραίας γνώρισα και τον άνδρα μου, γι’ αυτό και αποκαλώ
τη σχέση με τα ΑΒ καρμική, σχέση ζωής.
Ιστορίες που
εμπνέουν...
Μοιραστείτε μαζί μας στιγμές και ιστορίες
που άλλαξαν ή ενέπνευσαν τη ζωή σας!
Με το πέρας των δυσκολιών, νιώθω
την ανάγκη, καθώς και όλη η οικογένειά μου,
να εκφράσω από καρδιάς ένα μεγάλο ευχαριστώ
προς κάθε υπεύθυνο, που από την αρμοδιότητά
του, έκαστος, έκανε πραγματικά ότι ήταν
ανθρωπίνως δυνατόν για να βοηθήσουν,
να στηρίξουν και να εμψυχώσουν έναν
άνθρωπο και ύστερα ένα μέλος της
«οικογένειας» Βασιλόπουλου.
Ονομάζομαι Μάρθα, είμαι μητέρα ενός
3χρονου αγοριού και πριν ελάχιστους μήνες
βρέθηκα αντιμέτωπη με την αρρώστια
και την ανοργάνωτη πλευρά των Δημοσίων
Νοσοκομείων.
Ο μικρός μου Βαγγέλης έπρεπε να υποβληθεί
σε μεταμόσχευση κοχλιακού εμφυτεύματος,
καθώς πλεόν η ακοή του είχε χαθεί.
Τα νοσοκομεία, δεν παρείχαν το μόσχευμα
δωρεάν κι έτσι βρέθηκα σε πλήρες αδιέξοδο,
μιας και η δαπάνη για το μόσχευμα ανερχόταν
στα 30.000 ευρώ.
Η Διευθύντριά μου, αμέσως μόλις ενημερώθηκε
για το περιστατικό, μαζί με την κα Σταθοπούλου
(κοινωνική λειτουργό) και τον κ. Αρτικόπουλο,
χωρίς να χάσουν στιγμή, έσπευσαν να πιέσουν
προς κάθε αρμόδιο, ακόμη και τον Υπουργό
Υγείας για να διευθετηθεί το θέμα.
Τα αποτελέσματα ήταν άμεσα εμφανή καθώς
η επέμβαση έγινε και μάλιστα ταχύτατα,
με πλήρη επιτυχία και εξυπηρέτηση.
Στις μέρες μας, λόγω της οικονομικής πίεσης
που όλοι δεχόμαστε, έχοντας χάσει πλέον
κάθε συναίσθημα για το συνάνθρωπο, αυτή
η συμπεριφορά και αντιμετώπιση, χρίζει ένα
μεγάλο ευχαριστώ από καρδιάς από μένα,
το σύζυγό μου και φυσικά το μικρό μας Βαγγέλη,
ο οποίος και εξαιτίας αυτών των ανθρώπων,
για πυξίδα στο ξεκίνημα της ζωής του,
θα έχει τη γνώση πως υπάρχουν άνθρωποι,
που ανιδιοτελώς ξέρουν να στηρίζουν το
συνάνθρωπό τους όταν μπορούν,
όπως μπορούν, ο καθένας
απ’ την πλευρά του.
Μάρθα Τσιουλχά /
Σοφούλη
/ Μάρτιος 2013
Επιμέλεια: Χρυσούλα Αρχοντάκη
Χορηγίες 2012
A
EA T
N TH
O
EN
22
ΕΤΑΙΡΙΚΗ
ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ
ΕΥΘΥΝΗ
24
ΕΝΤΟΣ
O AB Χάκερ
Άλλη μια διεθνής συμβουλεύει
αναγνώριση
για την ΑΒ στα
Social media
Μια ακόμη επιτυχία για την ΑΒ αποτελεί η διεθνής αναγνώριση από
το Facebook Studio! Tο διάσημο site που φιλοξενεί τις καλύτερες
ενέργειες marketing στο Facebook, δέχθηκε τον Πασχαλινό διαγωνισμό
«Το Αρνί το Έσκασε» μεταξύ των πιο επιτυχημένων ενεργειών
στο Facebook παγκοσμίως.
Ο διαγωνισμός έτρεξε 4 -11 Απριλίου 2012 και έγινε άμεσα μεγάλη
επιτυχία, φέρνοντας πάνω από 8.000 νέους fans στη σελίδα μέσα
σε μια μόλις εβδομάδα, σε μια ενέργεια που είδαν πάνω από 1.000.000
άνθρωποι! Ο διαγωνισμός είχε περισσότερες από 10.000 συμμετοχές
και πάνω από 3.500 likes, κοινοποιήσεις και σχόλια.
Η τεράστια επιτυχία του διαγωνισμού τον έκανε δεκτό από το Facebook
Studio ως ένα από τα best practices παγκοσμίως, ενώ σημαντική
επιτυχία αποτελεί και η συμμετοχή του διαγωνισμού στα επερχόμενα
Facebook Studio Awards για το 2012.
Αυτή η αναγνώριση έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά
από βραβεία και διακρίσεις που έχει αποσπάσει η ΑΒ.
Πολυξένη Τζέκα
Στο προηγούμενο τεύχος, μιλήσαμε για την ασφαλή πλοήγηση
στο διαδίκτυο. Σε αυτό, ύστερα και από τα τελευταία νέα με την
ευπάθεια που ανακαλύφθηκε πρόσφατα στη γλώσσα προγραμματισμού
της Java, θα αναλύσουμε τις έννοιες που ακούμε όλο και πιο
συχνά τελευταία όπως ευπάθεια (vulnerability), ανανέωση
(update / patch), εκμετάλλευση exploit) κλπ.
Τί είναι η Java και που χρησιμοποιείται;
Η Java είναι μία ευρέως διαδεδομένη γλώσσα προγραμματισμού και
συνάμα μία πλατφόρμα ανάπτυξης λογισμικού. Η ραγδαία εξάπλωση του
Internet δημιούργησε την ανάγκη νέων τρόπων ανάπτυξης και διανομής
λογισμικού. Οι απαιτήσεις αυτές οδήγησαν στη δημιουργία ποικιλίας από
γλώσσες προγραμματισμού μία εκ των οποίων είναι και η Java, από την
εταιρία Oracle. Η Java σχεδιάστηκε με σκοπό την ανάπτυξη εφαρμογών
που θα τρέχουν σε ετερογενή δικτυακά περιβάλλοντα.
Η Java χρησιμοποιείται σε πάρα πολλές ιστοσελίδες που επισκεπτόμαστε
στο Internet, σε διαδικτυακές εφαρμογές όπως web banking,
online games, αλλά και σε λειτουργικά συστήματα για smartphones.
Τί είναι η ευπάθεια και πώς ανακαλύπτεται;
Ένα προγράμμα δεν είναι τίποτα άλλο παρά χιλιάδες γραμμές κώδικα
από εντολές γλώσσας προγραμματισμού, οι οποίες όταν «εκτελούνται»
σε έναν υπολογιστή φέρνουν εις πέρας ένα αποτέλεσμα. Τα περισσότερα
προγράμματα έχουν από κατασκευής ευπάθειες. Κάποια σημεία στον κώδικά
τους, κάποιες λειτουργίες τους ή ακόμα και τα αρχεία που δημιουργούν
παρουσιάζουν αδυναμίες επειδή ο κατασκευαστής δεν προέβλεψε (και
δεν είναι δυνατόν ποτέ να προβλέψει) όλα τα πιθανά σενάρια χρήσης.
Οι crackers* περνούν την ώρα τους αναζητώντας τέτοιες αδυναμίες
σε προγράμματα. Μόλις εντοπίσουν μία τέτοια ευπάθεια φροντίζουν
να δημιουργήσουν τις συνθήκες γράφωντας το δικό τους κώδικα στη
γλώσσα προγραμματισμού (exploit) και στη συνέχεια επιτίθενται (attack).
Οι ευπάθειες που ανακαλύπτονται διαφέρουν και ποικίλουν ανά περίπτωση.
Οι σοβαρές ευπάθειες μετά την επίθεση του cracker ενδέχεται να οδηγήσουν
ακόμα και σε απομακρυσμένη διαχείριση του συστήματος από κάποιον
τρίτο δίχως ο χρήστης να καταλάβει κάτι. Κάθε φορά που γίνεται αντιληπτή
μια ευπάθεια, οι διαχειριστές των συστημάτων εγκαθιστούν τελευταίες
ενημερώσεις των προγραμμάτων τα οποία εμφάνισαν την ευπάθεια
και θωρακίζουν το πρόγραμμα απέναντι στη νέα απείλη.
Για την αντιμετώπιση των ευπαθειών οφείλουμε:
1. Να εφαρμόζουμε τις τελευταίες ενημερώσεις (latest updates / patches)
των προγραμμάτων που χρησιμοποιούμε στην τελευταία έκδοση.
2. Να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τις ιστοσελίδες που επισκεπτόμαστε.
3. Οταν επισκεπτόμαστε μια ιστοσελίδα, δε μεταφορτώνουμε υλικό
(software download) ή αρχεία, ή κάνουμε κλικ σε συνδέσμους
που δε γνωρίζουμε τι περιέχουν.
4. Διαγράφουμε άμεσα όποιο ύποπτο email λάβουμε. Αν δεν είμαστε
σίγουροι ότι το μήνυμα είναι θεμιτό και ανοίξαμε κάποιο επισυναπτόμενο
αρχείο, το διαγράφουμε αμέσως.
Ο cracker* είναι άτομο που αποπειράται να αποκτήσει πρόσβαση
σε υπολογιστικό σύστημα με στόχο να το βλάψει. Hacker ονομάζεται
κάποιος που αντλεί ευχαρίστηση από τη βαθειά κατανόηση της
εσωτερικής λειτουργίας ενός συστήματος ενός Η / Υ στον οποίο όμως
δεν έχει δικαίωμα πρόσβασης.
Για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την ασφάλεια των συστημάτων
Πληροφορικής της εταιρίας μας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας
στο [email protected] ή στο EUAInformationSecurityOffice@
delhaizegroup.com
Διεύθυνση Ασφάλειας Συστημάτων
και Πληροφοριών Ευρώπης & Ασίας
αβ
ς
α
μ
ς
α
ί
ρ
ι
α
τ
ε
Τα προσωπά τησ
από το κατάστημα Κόρινθος 2
ΑΓΓΕΛΙΚΗ
• Δύο λόγια / μία ιστορία για κάτι ιδιαίτερο που με χαρακτηρίζει:
Σκέφτομαι θετικά, χαίρομαι με απλά και καθημερινά πράγματα και χαμογελώ!
ΧΡΥΣΙΝΗ
• Το δεύτερο αξιοθέατο της περιοχής εκτός από το κατάστημα που δουλεύω είναι:
Ο Ισθμός της Κορίνθου και η αρχαία πόλη με το Κάστρο (Αρχαία Κόρινθος).
17/12/1999
• Το αγαπημένο μου προϊόν από το S/M είναι:
ΑΒ φρέσκο γάλα.
ΚΟΡΙΝΘΟΣ
• Αγαπημένο μου γλυκό ή φαγητό που θα σας τράταρα αν ερχόσασταν
σπίτι μου από τον τόπο μου είναι:
Γλυκό του κουταλιού σταφύλι.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΟΝΟΜΑ
ΕΠΩΝΥΜΟ
ΗΜΕΡ. ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ
ΤΟΠΟΣ ΔΙΑΜΟΝΗΣ
ΚΟΡΙΝΘΟΣ
ΤΟΠΟΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ
ΜΗ ΤΡΟΦΙΜA
• Αν για μία μέρα μπορούσα να έχω μία άλλη θέση στην εταιρία αυτή θα ήταν:
Μανάβικο.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ
• Το τραγούδι που σιγοτραγουδώ είναι:
«Somebody that I used to know» Gotye ή «Someone like you» Adele.
ΜΙΧΑΛΗΣ
• Δύο λόγια / μία ιστορία για κάτι ιδιαίτερο που με χαρακτηρίζει:
Αισιοδοξία, υπομονή, υπευθυνότητα κι ένα καθημερινό χαμόγελο στη ζωή.
ΙΩΣΗΦ
• Το δεύτερο αξιοθέατο της περιοχής εκτός από το κατάστημα που δουλεύω είναι:
Ο ναός του Απόλλωνα στην Αρχαία Κόρινθο & ο ναός της Ήρας, στη λίμνη Βουλιαγμένης.
5/8/1998
• Το αγαπημένο μου προϊόν από το S/M είναι:
AB spaghetti No 6, για υπέροχες καρμπονάρες.
ΚΙΑΤΟ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ
• Αγαπημένο μου γλυκό ή φαγητό που θα σας τράταρα αν ερχόσασταν
σπίτι μου από τον τόπο μου είναι:
Σουφλέ με πένες, 4 τυριά, μπέικον, μανιτάρια και ρολάκια μελιτζάνας με μπέικον και τυρί.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΟΝΟΜΑ
ΕΠΩΝΥΜΟ
ΗΜΕΡ. ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ
ΤΟΠΟΣ ΔΙΑΜΟΝΗΣ
ΚΟΡΙΝΘΟΣ
ΤΟΠΟΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ
ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ
• Αν για μία μέρα μπορούσα να έχω μία άλλη θέση στην εταιρία αυτή θα ήταν:
Στο τμήμα marketing.
• Το τραγούδι που σιγοτραγουδώ είναι:
«fragile» του Sting (διαχρονικό και επίκαιρο...)
ΚΑΤΕΡΙΝΑ
• Δύο λόγια / μία ιστορία για κάτι ιδιαίτερο που με χαρακτηρίζει:
Πρόθυμη να εξυπηρετώ με χαμόγελο και ευγένεια.
ΓΚΙΩΝΗ
• Το δεύτερο αξιοθέατο της περιοχής εκτός από το κατάστημα που δουλεύω είναι:
Το κάστρο της Αρχαίας Κορίνθου.
30/5/2000
• Το αγαπημένο μου προϊόν από το S/M είναι:
Οι σοκολάτες.
ΕΞΑΜΙΛΙΑ
• Αγαπημένο μου γλυκό ή φαγητό που θα σας τράταρα αν ερχόσασταν
σπίτι μου από τον τόπο μου είναι:
Κοτόπουλο με μακαρόνια.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΟΝΟΜΑ
ΕΠΩΝΥΜΟ
ΗΜΕΡ. ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ
ΤΟΠΟΣ ΔΙΑΜΟΝΗΣ
ΚΟΡΙΝΘΟΣ
ΤΟΠΟΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ
ΑΛΛΟΙΩΣΙΜΑ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ
• Αν για μία μέρα μπορούσα να έχω μία άλλη θέση στην εταιρία αυτή θα ήταν:
Ταμίας.
• Το τραγούδι που σιγοτραγουδώ είναι:
Το «εννοείται», του Οικονομόπουλου.
/ Μάρτιος 2013
ΚΑΙ ΕΙΣ
ΑΝΩΤΕΡΑ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Μεταβολές Στελεχών
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για τις αλλαγές των Περιφερειών στη Διεύθυνση Λειτουργίας Καταστημάτων μετά τη συνταξιοδότηση
του κ. Δημήτρη Ψαλλίδα, συγκεκριμένα:
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Δ. Πρίντζιος
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ
Ιωάννα Καρρά
Μανώλης Παναγίδης
Προήχθη σε Finance, HR, IT Demand Manager.
Η Ιωάννα είναι απόφοιτος του τμήματος Οικονομικών
Επιστημών του Πανεπιστημίου της Πάτρας.
Προήχθη σε Retail, Marketing, Digital IT Demand
Manager. Ο Μανώλης είναι κάτοχος διπλώματος
Πληροφορικής από το Πανεπιστήμιο Greenwich
και πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης
της Πληροφορικής από το Πανεπιστήμιο City
της Μ. Βρετανίας.
Προσελήφθη στην εταιρία το 2011 ως SAP FI / CO
Analyst στη Διεύθυνση Πληροφορικής.
Κατά το παρελθόν, έχει συμμετάσχει σε έργα
εγκατάστασης και συντήρησης του προγράμματος
SAP Finance στον τραπεζικό κλάδο παρέχοντας παράλληλα υπηρεσίες
ανάπτυξης και λειτουργικής υποστήριξης πληροφοριακών συστημάτων
στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Συνταξιοδοτήσεις στελεχών
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Προσελήφθη στην εταιρία το 2008 ως Υπεύθυνος
Back Office / Business Object στη Διεύθυνση Πληροφορικής.
Έχει πολύχρονη εργασιακή εμπειρία σε εταιρίες πληροφορικής
με κύρια καθήκοντα το σχεδιασμό, την ανάπτυξη εφαρμογών
και την παραγωγή λογισμικών για επιχειρήσεις, την υποστήριξη
λογισμικών προγραμμάτων καθώς και την παροχή
συμβουλευτικών υπηρεσιών.
SUPER MARKET SALES DIRECTOR
Χ. Στροφύλλας
AREA
MANAGER
AREA
MANAGER
AREA
MANAGER
Ν. Καραμόσχος
Κ. Λαρδής
Γ. Γιαννιός
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Προσελήφθη τον Ιούλιο του 1977 ως υπάλληλος
του καταστήματος Γλυφάδα. Από το 1985 έως
το 2001 διετέλεσε Διευθυντής των καταστημάτων
Πατησίων, Ερυθραίας, Γλυκών Νερών, Νέας Σμύρνης,
Βάρης, Βριλησσίων και Καστέλλας.
Τον Ιούλιο του 2001 προήχθη σε Acting Περιφερειακός
Διευθυντής των καταστημάτων λιανικής.
Τον Απρίλιο του 2002 προήχθη σε Περιφερειακός Διευθυντής
των καταστημάτων ΕΝΑ Νοτίου Ελλάδας. Τον Ιούλιο του 2003 ανέλαβε
Περιφερειακός Διευθυντής των καταστημάτων λιανικής της ΑΒ.
Ανέλαβε καθήκοντα Store Operations Manager,
έχοντας την ευθύνη για τη λειτουργία, τον έλεγχο
και το συντονισμό του συνόλου των καταστημάτων
χονδρικής.
Αγαθή Κάτσικα
Προσελήφθη τον Μάρτιο του 1976 ως υπάλληλος
του καταστήματος Ψυχικό. Τον Ιούλιο του 1991
προήχθη σε Υπεύθυνη Ταμείων στο κατάστημα
Ψυχικό. Τον Οκτώβριο του 1999 προήχθη
σε Συντονίστρια Ταμείων.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ
& ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ
Γεώργιος Αθανασίου
Προσελήφθη τον Φεβρουάριο του 1983 ως
συντηρητής στην Τεχνική Υπηρεσία της
Διεύθυνσης Ανάπτυξης και Τεχνικής Υποστήριξης.
Τον Ιανουάριο του 2006 προήχθη
σε Repair & Maintenance Supervisor.
Ο Λουκάς προσελήφθη το 2000 στην ΕΝΑ,
το 2001 αναλαμβάνει καθήκοντα Περιφερειακού
Διευθυντή και το 2004 Sales Development Manager
έχοντας υπό την ευθύνη του το νεοσύστατο τμήμα ανάπτυξης πωλήσεων.
Κατά το παρελθόν έχει διατελέσει διευθυντικό στέλεχος τόσο σε εταιρίες
του ανταγωνισμού όσο και της εταιρίας μας. Έχει παρακολουθήσει
πλήθος σεμιναρίων στον τομέα των πωλήσεων.
Χαράλαμπος Κουδούνας
Ανέλαβε καθήκοντα Sales Development Manager,
έχοντας την ευθύνη για τον έλεγχο και το συντονισμό
της λειτουργίας της ανάπτυξης των πωλήσεων
και του πελατολογίου, η οποία βασίζεται στους
εξωτερικούς πωλητές. Ο Μπάμπης είναι πτυχιούχος
του τμήματος Στελεχών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ
Αθηνών και έχει παρακολουθήσει σειρά σεμιναρίων
στη διασφάλιση και υγιεινή των τροφίμων από το Πανεπιστήμιο Hull.
Προσελήφθη το 1989 στην ΤΡΟΦΟ, ως Υπεύθυνος Αγορών
Αναπλήρωσης Αποθεμάτων Κεντρικών Αποθηκών, το 2001 ανέλαβε
την ευθύνη λειτουργίας των Logistics στην ίδια εταιρία, το 2002
ανέλαβε καθήκοντα Προϊσταμένου Αποθήκης Τυποποιημένων
στην ΚΑΜ, ενώ το 2004 προήχθη σε Store Operations Manager.
Έχει πολυετή εργασιακή εμπειρία στο χώρο του λιανεμπορίου.
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Π. Μέρμηγκας
Δ. Πικέας
Ε. Ανδρεανίδου
Χ. Τσιόγκας
Βριλήσσια, Εθνική, Ερυθραία, Θήβα,
Κηφισιά, Λαμία, Λιβαδειά, Μελίσσια,
Μενίδι 1, Μενίδι 2, Πλακεντίας,
Σταμάτα, Χαλκίδα 1, Χαλκίδα 2,
Χαλκίδα 3, Ωρωπός.
Αγ. Παρασκευή 1, Αγ. Παρασκευή 2,
Αμόρε, Γλ. Νερά 1, Γλ. Νερά 2, Κορωπί,
Κυψέλη 2, Κυψέλη 1, Νέα Μάκρη,
Παπάγου, Πικέρμι, Πολύτεχνο, Ρόδος 1,
Ρόδος 2, Σπάτα, Χολαργός.
Αγ. Βαρβάρα, Αιγάλεω 1,
Ζωγράφου 1, Καλλιθέα 1,
Καλλιθέα 2, Καλλιθέα 3, Καστέλλα,
Κορυδαλλός 1, Μετς, Μυτιλήνη,
Νίκαια, Παγκράτι 1, Παγκράτι 2,
Πειραιάς Ακτή Κονδύλη, Πετράλωνα,
Ρέντη.
Αμπελόκηποι 1, Αμπελόκηποι 2,
Ανάβυσσος, Βύρωνας 2, Γαλάτσι City,
Γκύζη, Γουδή, Ζωγράφου City, Ιλίσσια,
Καισαριανή, Καρέας, Κυψέλη City,
Μαρούσι City, Παλλήνη,
Xαλάνδρι City.
Βυζάντιο, Δράμα, Καβάλα,
Καλαμαριά, Μακεδονία, Μαρτίου,
Μπότσαρη, Παπάφη, Περαία, Σέρρες,
Σοφούλη, Συνδίκα, Χαριλάου.
Αμπελόκηποι, Διοικητηρίου,
Επτάλοφος, Εύοσμος, Καστοριά,
Κοζάνη, Πολίχνη, Πτολεμαΐδα,
Σταυρούπολη, Τούμπα, Φλώρινα,
Ωραιόκαστρο.
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Λουκάς Δεσποτίδης
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ CITY
Σ. Ξενουδάκης
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Δημήτρης Ψαλλίδας
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Κ. Μίχας
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Τ. Παναγιωτόπουλος
Α. Τσουκαλάς
Σ. Τσουκαλάς
Α. Παπαδόπουλος
Τ. Λούκας
Γ. Σγούρος
Δεμερτζή, Καλογρέζα, Λαμπρινή,
Λυκόβρυση, Ν. Ηράκλειο, Ν. Ιωνία,
Πατήσια 1, Πατήσια 2, Περισσός,
Πεύκη, Ράδιο City, Στρ. Καλάρη,
Φιλαδέλφεια, Φιλοθέη, Χαλάνδρι 2,
Χαλάνδρι FF, Ψυχικό.
Άνω Λιόσια, Άργος, Ελευσίνα,
Ίλιον, Ισθμός, Λήμνος, Μέγαρα,
Περιστέρι 1, Περιστέρι 2, Περιστέρι 3,
Πετρούπολη, Πόρτο Χέλι, Σπάρτη 1,
Σπάρτη 2, Τρίπολη, Χαϊδάρι.
62 Μαρτύρων, Ικάρου, Κνωσσός,
Μασταμπάς, Χανιά 1, Χανιά 2.
Αγ. Ιερόθεος, Αιγάλεω 2,
Ασπρόπυργος 1, Ασπρόπυργος
2, Καλλιθέα 4, Καλλιθέα City,
Κορυδαλλός 2, Κως, Λένορμαν,
Μάρνη, Μεταμόρφωση 1,
Μεταμόρφωση 2, Πειραιάς City,
Φυλής, Χαλκηδόνα.
Βέροια, Βόλος 1, Βόλος 2, Βόλος 3,
Γιαννιτσά, Καρδίτσα, Κατερίνη,
Λάρισα 1, Λάρισα 2, Νάουσα,
Τρίκαλα 1, Τρίκαλα Πύλη.
Αεροδρόμιο, Αίνου, Αλεξάνδρου,
Ανδρονίκου, Δημοκρατίας, Κίρκης,
Κομοτηνή, Ξάνθη, Ορεστιάδα,
Παλαιολόγου, Σάππες.
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Ε. Δρόσου
Α. Λίτσας
Αίγιο, Καλαμάτα 1, Καλαμάτα 3,
Καλαμάτα 4, Κιάτο, Κόρινθος 1,
Κόρινθος 2, Πάτρα 1, Πάτρα 2, Πάτρα
3, Πάτρα 4, Πάτρα 6, Πύργος.
Αγ. Δημήτριος 1, Αγ. Δημήτριος 2,
Άλιμος, Αμφιθέα, Βάρη, Βύρωνας 1,
Γλυφάδα 2, Γλυφάδα 3, Ελληνικό,
Ηλιούπολη 1, Ηλιούπολη 2, Νέα
Σμύρνη, Υμηττός, Φάληρο.
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Σ. Μανέντης
Αγρίνιο 1, Αγρίνιο 2, Αγρίνιο 4, Άρτα,
Ιωάννινα 2, Ιωάννινα 3, Ιωάννινα
Ανατολή, Ιωάννινα Λίμνη, Καρπενήσι,
Κέρκυρα 2, Κέρκυρα 3, Λευκάδα.
ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ HUB
Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε τη δημιουργία της θέσης
Υπευθύνου HUB. Η συγκεκριμένη υπάγεται στο τμήμα Distant Shopping, του τμήματος
Operations Services, που ανήκει στη Διεύθυνση Λειτουργίας Καταστημάτων.
Τα κύρια καθήκοντα της συγκεκριμένης θέσης, εστιάζονται στην εύρυθμη λειτουργία
των κέντρων διανομής που έχουν δημιουργηθεί σε συγκεκριμένα καταστήματα, καθώς
και στην παροχή ποιοτικής εξυπηρέτησης προς τους πελάτες της υπηρεσίας click2shop.
Οι Υπεύθυνοι Hub αναφέρονται στον Routing & Distribution Supervisor, κ. Γιάννη
Μπαταγιάννη και έχουν έδρα τα κέντρα διανομής (hubs) εντός των καταστημάτων
λιανικής. Καθήκοντα Υπευθύνων Hub μέχρι τώρα έχουν αναλάβει οι κυρίες:
Βασιλική Χατζή – Hub Εθνικής, Δέσποινα Γεωργοπούλου – Hub Ελληνικού
Ευγενία Καλογεροπούλου – Hub Περισσού.
Η κα Ευγενία
Καλογεροπούλου.
Η κα Δέσποινα
Γεωργοπούλου.
Η κα Βασιλική Χατζή.
ΠΡΟΑΓΩΓΕΣ
ΥΠΟΔIEYΘYNTEΣ - ΥΠΟΔIEYΘYNTPIEΣ
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΒΛΑΧΟΣ - ΓΛΥΚΑ ΝΕΡΑ ΙΙ
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΛΑΘΟΥΡΑΚΗΣ - ΦΥΛΗΣ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΠΟΥΛΟΥ - ΧΑΝΙΑ ΙΙ
/ Μάρτιος 2013
Μαρία Θεοτοκάτου
26
ΕΝΤΟΣ
Ασφαλή: Σε όλα τα προϊόντα τηρούνται οι διαδικασίες ασφάλειας τροφίμων τόσο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος
όσο και κατά το διάστημα της συντήρησής τους.
Συνταγές από το
Διαομιλικό Διαγωνισμό
Αριστερά οι 3 νικητήριες συνταγές του Ομίλου και σας
παραθέτουμε και τις 3 που προκρίθηκαν από την Ελλάδα
για το Διαομιλικό Διαγωνισμό Μαγειρικής.
Κοτόπουλο με αμύγδαλα και λαχανικά
από τη Milica Radjenovic
Μπρόκολο με λευκή σάλτσα
από τη Suharti / Super Indo
Συστατικά
• 500g κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο
και πέτσα
• 4 βιολογικές πατάτες κομμένες
σε λεπτές φέτες
• 2 ξερά κρεμμύδια
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 2 κόκκινές πιπεριές
• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 50g (θρυμματισμένα) αμύγδαλα
• Ξύσμα λεμονιού
• 170g κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών
• ψιλοκομμένος μαϊντανός
• Αλάτι, Πιπέρι
• Mix καρυκευμάτων για κρέας
Συστατικά
• 200g βιολογικό μπρόκολο
κομμένο στα μέρη του
• 200g τόφου
• 100ml φρέσκο γάλα ελαφρύ
• 250ml νερό
Dressing (σάλτσα)
• 1/4 κουτ. γλ. αλάτι
• 1/4 κουτ. γλ. πιπέρι
• 1/2 κουτ γλ. ζάχαρη
• 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
Σε ένα μπόλ αναμίξτε το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πατάτες, το αλάτι
και το πιπέρι, το λάδι, το ξύσμα λεμονιού και τα καρυκεύματα.
Στη συνέχεια τοποθετήστε το μίγμα σε ένα κεραμικό σκεύος. Σκεπάστε το με ένα
αλουμινόχαρτο ώστε το κοτόπουλο να απορροφήσει τις μυρωδιές των καρυκευμάτων.
Ψήστε για 20 λεπτά. Έπειτα, προσθέστε και τα λαχανικά και ψήστε για ακόμα 20 λεπτά.
Προσθέστε τα θρυμματισμένα αμύγδαλα, 8 λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος. Σερβίρετε
το κοτόπουλο σε βαθιά πιάτα με λίγη κρέμα γάλακτος και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Οδηγίες: Κόψτε το μπρόκολο στα μέρη του και πλύνετε το καλά.
Βράστε το νερό, προσθέστε το μπρόκολο, το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
Αφήστε το για 2 λεπτά, στραγγίξτε το καλά, και το μπρόκολο είναι έτοιμο.
Συνιστάται προαιρετικά το μαγειρεμένο μπρόκολο να το κρατήσετε
στο ψυγείο προκειμένου να είναι τραγανό όταν σερβιριστεί.
Dressing (σάλτσα):
Ανακατέψτε το γάλα και το τόφου μέχρι να δέσουν καλά.
Σοτάρετε το σκόρδο με το ελαιόλαδο, προσθέστε το μίγμα και ακολούθως
τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατέψτε το μέχρι η σάλτσα
να πήξει ελαφρώς. Η σάλτσα είναι έτοιμη, τη ρίχνετε πάνω από το μπρόκολο
και σερβίρετε το πιάτο.
Αχνιστός μπακαλιάρος με καστανό ρύζι και λαχανικά / Louisa Rochard (Delhaize Belgium), Ryan Letourneau
(Delhaize Group), Yanni Karalis (Food Lion), Elizabeth Boulos (Hannaford), Milica Radenovic (Mega Image)
Συστατικά
• 2 κομμάτια κατεψ. μπακαλιάρο
• 2 κούπες κομμένο μπρόκολο
• 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη
• 1/4 κούπα ψιλοκομ. κρεμμυδάκια
• 1/4 κούπα ψιλοκομ. πιπεριά
• 1 κτγ ginger αλεσμένο
• 1 κτγ σκόρδο αλεσμένο
• 2 κτσ γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
• 1 αυγό
• 3 κτσ σάλτσα σόγιας
• 3 κτγ παρθένο ελαιόλαδο
• 2 κτγ ριζόξυδο
• 1 κτγ χυμός λεμονιού
• 1/4 κούπα ψιλοκομμένος μαϊντανός
• 1/2 κτγ άσπρο πιπέρι
• 1 κούπα καστανό ρύζι
Οδηγίες: Αποψύξτε το μπακαλιάρο τοποθετώντας το στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Σοτάρετε τα ψιλοκομμένα λαχανικά (μπρόκολο, κρεμμυδάκι και πιπεριά) σε 2 κουταλιές
του γλυκού ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά. Σιγουρευτείτε πως τα λαχανικά είναι ακόμα τραγανά
καθώς το ψήσιμό τους θα συνεχίσει και μέσα στο φούρνο. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί
το γιαούρτι, το αυγό, το πιπέρι, το τζίντζερ, το σκόρδο και τη σάλτσα σόγιας. Διπλώστε ένα
κομμάτι αλουμινόχαρτο σε ταψί και βρέξτε το με μία κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.
Τοποθετήστε τα λαχανικά πάνω στο αλουμινόχαρτο και ρίξτε από πάνω τη σάλτσα.
Καρυκεύετε το ψάρι με το υπόλοιπο σκόρδο, τζίντζερ, κρεμμυδάκι και λεμόνι. Τοποθετήστε το
καρυκευμένο μπακαλιάρο δίπλα στα λαχανικά και τυλίξτε σφιχτά το αλουμινόχαρτο.
Ψήνετε στο φούρνο για 17 - 20 λεπτά στους180°C. Σερβίρετε με μαγειρεμένο καστανό ρύζι
και γαρνιτούρα τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
Θρεπτικά: Σε όλες τις συνταγές περιέχονται λαχανικά που έχουν μεγάλη θρεπτική αξία.
Επιμέλεια: Χρυσούλα Αρχοντάκη, Μάρα Δουκίδη και Πολυξένη Τζέκα
Οικονομικά: Έχουν επιλεγεί προϊόντα σε προσφορά καθώς και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Που να αντιπροσωπεύουν τις πέντε βασικές αρχές
του όραματός μας θρεπτικά, υγιεινά, ασφαλή,
οικονομικά και αειφόρα.
Σουφλέ «ΕΥ-ΖΗΝ» από την Αναστασία Λιάπη
Κεντρικά Γραφεία Γέρακα
Κανελόνια με κιμά και λαχανικά από την
Σοφία Γραμματικοπούλου / Ευόσμος
Συστατικά
• 400g σπανάκι
• 100g σέσκουλα ή μυρώνια
• 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 1 πράσο
• 1 ματσάκι άνηθο
• 200g τυρί φέτα
Συστατικά
• 1 πακέτο κανελόνια
• 250g κιμάς
• 1 μελιτζάνα
• 2 μικρά κολοκυθάκια
• 2 πιπεριές κέρατο
• 2 καρότα
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 1 ½ φλυτζ. τσαγιού
καλαμποκάλευρο
• 1 ½ φλυτζ.τσαγιού ελαιόλαδο
• 1 αυγό
• 1 φλυτζ. τσαγιού ζεστό νερό
• ½ κουτ. γλυκού αλάτι
Οδηγίες: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C. Πλένετε τα φρέσκα λαχανικά
(σπανάκι, σέσκουλα ή μυρώνια, κρεμμυδάκια ,πράσο και άνηθο). Τα καθαρίζετε από
τα κοτσάνια τους. Τα ψιλοκόβετε (όπως το μαρούλι σαλάτα ) και τα βάζετε σε ένα μεγάλο
μπώλ. Τρίβετε την φέτα με το χέρι μέσα στο μπώλ με τα λαχανικά. Προσθέτετε όλα τα
υπόλοιπα υλικά εκτός απο το ½ φλυτζ. καλαμποκάλευρο και το ½ φλυτζ. ελαιόλαδο.
Ανακατεύετε με τα χέρια σας και τα τρίβετε μεταξύ τους καλά. Λαδώνετε με το ελαιόλαδο
(απο το ½ φλυτζ. που κρατήσατε στην άκρη), ένα στρογγυλό πυρέξ ( 23-26 εκ.)
και πασπαλίζετε με το καλαμποκάλευρο (απο ½ φλυτζ. που κρατήσατε στην άκρη)
όσο χρειαστεί για να πάει παντού. Ρίχνετε το μίγμα και το στρώνετε με τα χέρια σας.
Απο πάνω πασπαλίζετε πάλι με το υπόλοιπο καλαμποκάλευρο (όσο χρειαστεί) να πάει
παντού. Ραντίζετε με το ελαιόλαδο ( ½ φλυτζ. που κρατήσατε στην άκρη).
Ψήνετε για 20 λεπτά στον αέρα στους 180°C και μετά για ακόμα 15 - 20 λεπτά
πάνω - κάτω έως ότου ροδίσει. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο σαν ορεκτικό αλλά
και σα συνοδευτικό σε κυρίως πιάτο. (Εάν χρησιμοποιήσετε πολύ αλμυρή φέτα
τότε ρίξτε λιγότερο ή καθόλου αλάτι).
• 10 κουταλιές σούπας ντομάτα
στον τρίφτη ( ή 3 φρέσκες ντομάτες)
• 150g τριμμένο κεφαλοτύρι
• λάδι
• αλάτι, πιπέρι
• σκόρδο, μαϊντανό
• 1 δόση μπεσαμέλ
Οδηγίες: Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε
ελαιόλαδο, τόσο όσο να σκεπάσουμε τον πάτο της κατσαρόλας. Τσιγαρίζουμε το ξερό
και το φρέσκο κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον κιμά και τον πιέζουμε ελαφρά με ένα πιρούνι,
ώστε να μην δημιουργηθούν μεγάλοι σβόλοι. Τέλος προσθέτουμε και τσιγαρίζουμε όλα τα
λαχανικά. Αλατίζουμε, ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σκορδάκι σκόνη και το μαϊντανό.
Τελευταία προσθέτουμε την ντομάτα και μισό ποτήρι νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά
και αφήνουμε να βράσουν για 30 - 40 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε
να κρυώσει. Ρίχνουμε τριμμένο κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τα κανελόνια
ένα – ένα (για μεγαλύτερη ευκολία, τα τοποθετούμε όρθια και τα γεμίζουμε με ένα
κουταλάκι) και τα αραδιάζουμε σ’ ένα ταψί. Αν μας περισσέψει γέμιση τη ρίχνουμε πάνω
από τα κανελόνια. Ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ και την περιχύνουμε πάνω από
τα κανελόνια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C με αέρα για 45 λεπτά.
Αφήνουμε λίγο εκτός φούρνου, κόβουμε και σερβίρουμε.
Φασολάκια με μοσχάρι Αρδεννών & Κρόκο Κοζάνης από τους Παναγιώτη Χατζησάββα, Φίλιππο Τζαλαζίδη,
Θεοφάνη Στεφανίση, Θεόδωρο Τσιτλακίδη / Πτολεμαΐδα
Συστατικά
• 1 κιλό μοσχαράκι (ελιά Αρδεννών) σε μπουκίτσες
• ½ φλιτζ. τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο
• 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
• 3 σκελίδες σκόρδου ελαφρά κοπανισμένες
• 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες / 1 κονσέρβα ΑΒ
ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα
• 1 κιλό φασολάκια «365» κατεψυγμένα
• 200g φέτα ΑΒ ΠΟΠ Τρικάλων πικάντικη γεύση
• λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 3 καρότα κομμένα ροδέλες
• 4 κλωστές κρόκο (σαφράν) Κοζάνης
• 2 φύλλα δάφνης
• αλάτι
• πιπέρι
Οδηγίες: Τοποθείτε μια μεγάλη κατσαρόλα στη φωτιά και την αφήνετε να ζεσταθεί καλά χωρίς να προσθέσετε
ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μοσχάρι με το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε για δύο λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη
κουτάλα. Προσθέτετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και τη δάφνη. Σοτάρετε για ακόμη 2 λεπτά και προσθέτετε
τις τομάτες και τα τοματάκια και το σαφράν Κοζάνης. Ανακατεύετε και, μόλις το μίγμα πάρει πάλι βράση, προσθέτετε
λίγο ζεστό νερό και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Προσθέτετε τα φασολάκια και τα καρότα, δυναμώνετε
τη φωτιά για να πάρει μια βράση και ξαναχαμηλώνετε. Μαγειρεύετε για περίπου 30 λεπτά προσθέτοντας λίγο ζεστό νερό,
αν χρειαστεί, μέχρι να μαλακώσουν
τα φασολάκια. Μετά ρίχνετε
τον ψιλοκομμένο μαϊντανό
και το υπόλοιπο ελαιόλαδο,
ανακατεύετε, σιγοβράζετε για
ακόμη 5 λεπτά και κατεβάστε το
από τη φωτιά. Το σερβίρουμε
τρίβοντας κομματάκια φέτας.
Από αριστερά οι κ.κ. Θεοφάνης Στεφανίσης, Θεόδωρος
Τσιτλακίδης, Φίλιππος Τζαλαζίδης και Παναγιώτης Χατζησάββας
από το ΑΒ Πτολεμαΐδας κατά την παραλαβή των δωροεπιταγών
σχετικά με το Διαομιλικό Διαγωνισμό Μαγειρικής.
Υγιεινά: Οι συνταγές ανταποκρίνονται στα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής.
/ Μάρτιος 2013
Αειφόρα: Έχουν επιλεγεί προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς καθώς και τοπικά προϊόντα. Οι συσκευασίες των προϊόντων ανακυκλώνονται.
28
30
ΕΝΤΟΣ
σκέφτομαι και γράφω
σκέφτομαι και γράφω
ζωγραφίζω, σχεδιάζω, φωτογραφίζω
ζωγραφίζω, σχεδιάζω, φωτογραφίζω
“Το ψάχνουμε! Θα μας βοηθήσετε?„
«Γράψε μια εμπειρία της ζωής σου, στην οποία έστω και μία
από τις αξίες της εταιρίας μας σου φάνηκε ιδιαίτερα χρήσιμη».
Δήμητρα Μεζίνη / Γλυκά Νερά 2
«Τρόποι νέας οργάνωσης λόγω της υπάρχουσας σήμερα
οικονομικής κρίσης, για όφελος της επιχείρησής μας
και εξυπηρέτησης του κοινού».
«Χαμογελάτε…
κάνει καλό…»
στην υγεία, στη δουλειά,
στο σπίτι…παντού.
Στείλτε μας φωτογραφίες,
κείμενα, ζωγραφιές ή
ποιήματα γεμάτα χαμόγελα
και αισιοδοξία…!!!
Μιράντα - Αγγελική Μάλλιου / Χολαργός
Μαυρομάτα Τσιούδα / Σταυρούπολη
«Ένα παιδικό, ανεκπλήρωτο όνειρο».
Ιστορίες και αναμνήσεις από τον κ. Γεράσιμο Βασιλόπουλο,
«ο θείος».
Μαρία κόρη Δήμητρας Μεζίνη / Γλυκά Νερά 2
Ιορδάνης Ισαακίδης / Senior Store Auditor
Φτιάξτε μια τούρτα για τα 74 χρόνια ΑΒ. Ιδέες για αποκριάτικη στολή (μιάς και η αποκριά είναι κοντά).
Αδαμαντία Μελεσσανάκη / Ρόδος 2
Αδαμαντία Μελεσσανάκη / Ρόδος 2
«Περιστατικά στη δουλειά,αστεία ή συγκινητικά, ευχάριστα
ή και δυσάρεστα που θα θέλατε να μοιραστείτε μαζί μας».
«Προτάσεις για πασχαλινές αποδράσεις σε μέρη με ξεχωριστά
έθιμα» είτε από προηγούμενες αποδράσεις, είτε από συναδέλφους
που θέλουν να μας προτείνουν να επισκεφτούμε τον τόπο τους.
Ιωάννα Σμαΐλη / Λάρισα 2
Ιωάννα Σμαΐλη / Λάρισα 2
«Ρουτίνα…τέλος»
Στο σπίτι, στη δουλειά,
στη σχέση… παντού…
Σπάστε την με κάθε τρόπο…
Στείλτε μας φωτογραφίες
ή κείμενα που να μας
δείχνουν τρόπους με τους
οποίους εσείς καταφέρνετε να
ξεφεύγετε από τη μονοτονία
της καθημερινότητάς σας.
Μαυρομάτα Τσιούδα / Σταυρούπολη
Νικήτρια αυτού του τεύχους είναι η
κα Μαυρομάτα Τσιούδα
για το άρθρο της
“Ρουτίνα…τέλος”
Η κα Σουτζή θα επικοινωνήσει
με τη νικήτρια για την παραλαβή
του δώρου της.
Η συντακτική επιτροπή αποτελείται από τους:
Γκούμα Κ., Μαχαίρα Α., Σουτζή Λ., Βρούζη Χ., Κιούση Ε., Διολέτη Ε.,
Θεοτοκάτου Μ., Βυλτανιώτη Β. και Πυρουνάκης Ν.
θέμα επόμενου εντύπου
“Ρουτίνα… τέλος„
Στο σπίτι, στη δουλειά, στη σχέση…
παντού… Σπάστε την με κάθε τρόπο…
Στείλτε μας φωτογραφίες ή κείμενα που να μας δείχνουν τρόπους με τους οποίους εσείς
καταφέρνετε να ξεφεύγετε από τη μονοτονία της καθημερινότητάς σας.
ρη!
ελεύθε
Αφήστε τη φαντασία σας
Αναμένουμε φωτογραφίες, ζωγραφιές, σχέδια, όνειρα, λέξεις, προτάσεις, κείμενα
μέχρι 150 λέξεις, όλων των εργαζόμενων στην ΑΒ ή των παιδιών σας μέχρι 29/3/2013
με εσωτερική αλληλογραφία προς Τμήμα Μarketing & Eπικοινωνίας (για ΑΒ ΝΕΑ)
ή στο fax: 210 604 8609 ή στο email: [email protected]
Μια δωροεπιταγή ΑΒ αξίας 100 ευρώ περιμένει το νικητή του επόμενου τεύχους.
Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας και αναμένουμε με αγωνία τις ιδέες σας!
Παρακαλώ όπως κόψατε και αναρτήσατε τη συγκεκριμένη σελίδα στον πίνακα ανακοινώσεων υπόψιν όλων των εργαζομένων.
/ Μάρτιος 2013
Καταστήματα
προς...
Η
Σ
Α
Ι
Κ
Ι
ΕΝΟ
Αν έχετε την έξυπνη ιδέα και το επιχειρηματικό δαιμόνιο
δε μένει παρά να επικοινωνήσετε στα τηλέφωνα
210 660 8063 & 210 660 8076
για μια πρώτη συνάντηση μαζί μας!
Προσφερόμενοι χώροι προς ενοικίαση
Στο κατάστημα
Καλαμάτα 1
(Κρήτης 13)
κατάστημα 425m²
στο ισόγειο
Στο κατάστημα
Τρίπολη
(Ναυπλίου 39 & ΟΗΕ & Διοτίμας)
κατάστημα 57m²
εξωτερικό
Η μικρή
Έλενα...
Έλαβα μόλις πριν λίγο,
μετά από επικοινωνία μου
με τον Νίκο, τις φωτογραφίες
και ένιωσα την ανάγκη
να τις μοιραστώ μαζί σας, γιατί όλοι
συμμεριστήκαμε και ενεργήσαμε για την ιστορία τους
Την αναγνωρίζετε;
Είναι η γνωστή μας μπέμπα Κρινή με τη μαμά της
σε φωτογραφία από το καλοκαίρι που βαπτίστηκε
– οπότε είναι πλέον επισήμως Έλενα!
Μου φαίνεται απίστευτο αν σκεφτεί κανείς ότι
ένα χρόνο πριν ήταν ένα αδύναμο μωράκι που πάλευε
για τη ζωή του και έζησε την ασύλληπτη ταλαιπωρία
των νοσοκομείων και μια τόσο σοβαρή επέμβαση.
Νομίζω δε ότι και οι γονείς τόσο ήρεμοι και χαρούμενοι
μοιάζουν πλέον εντελώς διαφορετικοί από αυτούς
που γνωρίσαμε να κουβαλούν τόση αγωνία και ένταση
τον προηγούμενο χρόνο.
Μακάρι να μη χρειαστεί ποτέ να έχουμε τη δύναμή τους
και η όποια δυσκολία μας να έχει αίσια έκβαση.
Eιρήνη Σταθοπούλου
Το πιο γλυκό πελατάκι του ομίλου...
Η μικρή Νεφέλη που βρήκε το καρότσι του Ρόδος 2
αναπαυτικό και είπε να παρει έναν υπνάκο μέχρι
να τελειώσουν οι γονείς της τα ψώνια τους!!
Κόρη της Αδαμαντίας Μελεσσανάκη / Ρόδος 2
Α Λ Φ Α Β Η Τ Ι Κ Ο
Ε Μπιτσικλέτες:
Πρόκειται για τις μεταλλικές στενόμακρες
προβολής των οπωρολαχανικών,
Ξ βάσεις
που τοποθετούνται κεντρικά του τμήματος
στα καταστήματά μας.
Ι οπωροπωλείου
Πάνω τους τοποθετούνται τα φρούτα και
τα λαχανικά είτε μέσα στο κιβώτιό τους,
Κ είτε χωρίς αυτό. Οι μπιτσικλέτες αποτελούν
την πρώτη εικόνα που αντικρίζουμε συνήθως,
Ο μπαίνοντας σε ένα κατάστημα ΑΒ.
Το έντυπο αυτό έχει τυπωθεί σε ανακυκλωμένο χαρτί.
Γι’αυτό πιθανόν να παρουσιάζει εκτυπωτικές αδυναμίες.
Αυτή είναι μια ακόμη προσπάθεια της ΑΒ για το περιβάλλον.

1-16:No_415 - Association of the Enosi Smyrneon

ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ

Οδηγός Celestia

Διαβάστε ολόκληρο το τεύχος σε μορφή PDF

Έτοιμα για Ψήσιμο

3o Newsletter - Topsa

χαλ οινωνία κιοπουλιτών επι χαλ οινωνία

Διευθύνοντα Σύμβουλο της «Astarte Capital

ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ - Οργανισμός Αστικών Συγκοινωνιών

Κατάλογος Eliton