Αντιμετωπίστε τα προβλήματα του κήπου με ότι έχετε στη κουζίνα

Η νέα εκπομπή της τηλεόρασης του ΣΚΑΪ κάθε Σάββατο στις 11:00
με τον Αντρέα Μπαρμπούτση…
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Αντιμετωπίστε τα προβλήματα του κήπου με ότι έχετε στη κουζίνα
• Μουστάρδα: Απλώστε τριμμένο σιναπόρο (μουστάρδα)
στο χώμα της γλάστρας και ποτίστε. Αν δεν βρείτε
σιναπόσπορο, διαλύστε 2 κουταλιές της σούπας έτοιμη
μουστάρδα σε μισό λίτρο νερό και ποτίστε. Αντιμετωπίζει
τα έντομα και τα σκουλήκια στο χώμα. Προσοχή: Οι
γνωστές
σκουληκαντέρες
(καφέ-κόκκινα
λεπτά
σκουλήκια), όχι μόνο δεν βλάπτουν τα φυτά αλλά είναι
ότι καλύτερο μπορεί να κάνει η φύση για το κήπο σας.
Ένα τέτοιο σκουλήκι σας βελτιώνει 1.400 Kg χώμα το
χρόνο.
• Κανέλλα: Ρίξτε κανέλλα στο χώμα για να προστατέψετε
τα νεαρά σπορόφυτα από τους μύκητες.
• Πράσινο
σαπούνι:
σε
1
κιλό
νερό,
διαλύστε
20
γραμμάρια πράσινο σαπούνι. Προσθέστε 10 γραμμάρια
λευκό
οινόπνευμα
μελίγκρα,
τον
και
ψεκάστε.
αλευρώδη,
τον
Αντιμετωπίζει
τετράνυχο
και
τη
τις
βρωμούσες.
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
2
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Σαλιγκάρια
Ακούστε μερικές οικολογικές μεθόδους αντιμετώπισης πριν
μοιραστείτε μαζί τους τα λαχανικά και τα λουλούδια σας
Μάζεμα με το χέρι
 Το μυστικό είναι να μαζέψετε τα ενήλικα πριν γεννήσουν,
όταν είναι μικροσκοπικά κάνουν ακόμα μεγαλύτερη ζημιά!
 Μπορείτε να κάνετε τη μέρα
ή αν οι συνθήκες και η
γενναιότητα σας το επιτρέπουν να βγείτε τη νύχτα με έναν
φακό και να μαζέψετε με το χέρι
 Ρίξετε τους σε σαπουνόνερο ή σε ένα κουτί απ’ όπου δεν
θα μπορούν να βγουν
Παγίδες
Σκοπός είναι
να πείσετε ότι προσφέρετε ασφαλές μέρος και
πλούσιο γεύμα
 Τοποθετείστε στον κήπο το βράδυ φύλλα λαχανικών,
φλούδες πορτοκαλιού ή απλά ένα επίπεδο αντικείμενο.
 Τα σαλιγκάρια θα συρθούν κάτω από αυτά γιατί δεν έχουν
φως και θερμότητα του ήλιου
 Το επόμενο πρωί μαζέψετε τα
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
3
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Μπύρα ή ζύμη & Μίγμα μελιού
 Τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες προσελκύονται στη
μυρωδιά της μπύρας ή σε μίγμα ζύμης και μελιού.
 Χρησιμοποιήστε για παγίδα ένα κεσεδάκι γιαουρτιού ή κάτι
που να είναι αρκετά βαθύ για να μην μπορούν να βγουν.
Οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια θα πάνε στο μίγμα
και θα πνιγούν
 Να ελέγξτε το δοχείο καθημερινά για να σιγουρευτείτε ότι
δεν έχει πέσει ένας βάτραχος ή οτιδήποτε άλλο μέσα
Ξηρά τροφή σκυλιών ή γατιών
 Είναι ένας έξυπνος τρόπος να οδηγήσετε τα σαλιγκάρια,
μακριά από τα φυτά σας.
 Πάρτε ένα αλουμινένιο ταψάκι μιας χρήσης και κόψτε με το
ψαλίδι 1 -2 εγκοπές στο πλευρικό τοίχωμα, έτσι ώστε όταν
το τοποθετήσετε στο έδαφος να έχετε δημιουργήσει μερικές
" πόρτες" για τα σαλιγκάρια
 Βάλτε ξηρά τροφή της γάτας ή του σκύλου σας στο
σημείο που θέλετε να τα συγκεντρώσετε
 Βάλτε στο ταψάκι μικρή πέτρα μην το πάρει ο αέρας
 Το επόμενο πρωί, σηκώστε το ταψάκι και καλό τους ταξίδι!
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
4
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Χαλκός
Τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες δεν ανέχονται το χαλκό.
Τους προκαλεί μικρό αλλά δυσάρεστο ηλεκτρικό σοκ όταν
έρθουν σε επαφή, είναι όμως αρκετό για να τα κάνει να
αλλάξουν προορισμό.
 Απόλυτα οικολογικός τρόπος, αφού δεν σκοτώνει απλά
εμποδίζει κι αποθαρρύνει
 Η λωρίδα χαλκού θα πρέπει να έχει πάχος τέτοιο ώστε
ακόμα και οι μεγαλύτεροι γυμνοσάλιαγκες να ακουμπάνε
όλο το σώμα τους στον χαλκό
Που και πως μπορείτε να το εφαρμόσετε:
Τοποθετώντας μια λωρίδα χαλκού πάχους γύρω στα 15 εκ
 Σε κορμούς δέντρων
 Σε γλάστρες, γύρω από τη βάση, ή το λαιμό
 Σε θάμνους γύρω από το χαμηλότερο κορμό
Να θυμάστε όμως ότι ο χαλκός, για να είναι αποτελεσματικός,
πρέπει αργά και που να τον καθαρίζετε με λίγο ξίδι
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
5
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Υλικά με τραχιά επιφάνεια λειτουργούν επίσης σαν εμπόδιο
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
 τσόφλια αυγού
 Γυαλόχαρτο
 στάχτη από ξύλο
 Μπορείτε να φτιάξετε περιλαίμια από γυαλόχαρτο και να τα
βάλετε γύρω από τα φυτοδοχεία σας. Μπορείτε ακόμα να
κόψετε μια σχισμή στο δίσκο του γυαλόχαρτου μέχρι το
κέντρο του κύκλου και να το βάλετε στους μίσχους,
Αρπακτικά ζώα που τρώνε τα σαλιγκάρια όπως
 τα κοτόπουλα
 οι πάπιες,
 οι χελώνες
 πουλιά
 τα φίδια
Ψεκασμός με ξίδι και νερό
 Βάλτε σε ένα δοχείο ίση ποσότητα ξύδι και νερό
 Ανακινήστε και μετά ψεκάστε
Απωθητικά φυτά
 Η μέντα και το φασκόμηλο απωθούν τα σαλιγκάρια
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
6
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
• Φαρμακευτική σόδα: σε 1 ποτήρι νερό διαλύστε 1
κουταλιά του γλυκού φαρμακευτική σόδα και ψεκάστε.
Αντιμετωπίζει τη σκωρίαση της γαρυφαλλιάς
• Γάλα: Αντιμετωπίζει το ωίδιο και τη μαύρη κηλίδωση
τριανταφυλλιάς. Αραιώστε 1 μέρος γάλα σε 9 μέρη
νερού (100 γρ γάλα σε 1 λίτρο νερού) και ραντίστε αργά
το απόγευμα, κάθε 5 ημέρες. Αρκούν 3 ψεκασμοί
• Πιπεριές: 5 καυτερές, 1 μικρό κρεμμύδι, λίγο σκόρδο σε
250 γρ νερό αφήστε το 24 ώρες σουρώστε και ψεκάστε.
Μπορείτε μόνον με πιπεριές. Αντιμετωπίζει τις ακρίδες
• Φυτέψτε μάραθο, μαϊντανό και άνηθο στο κήπο και
αφήστε τα να ανθίσουν. Έλκουν πολλά ωφέλιμα έντομα
• Ζιζάνια: είναι από τους πιο δύσκολα ελεγχόμενους
απρόσκλητους επισκέπτες του κήπου. Ο καλύτερος και
ασφαλέστερος τρόπος αντιμετώπισης είναι η εκρίζωση
με το χέρι. Αν φυτρώνουν σε συστάδες μπορούν να
αντιμετωπιστούν ρίχνοντας βραστό νερό πάνω τους.
Πρακτικός τρόπος είναι η κάλυψη του εδάφους με
compost ή με πριονίδι από το κοντινότερο ξυλουργείο
αποδομείται και δημιουργεί οξικό οξύ.
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
7
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
•
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Μπορείτε να φτιάξετε φυσικό ζιζανιοκτόνο:
- 700 γραμμάρια ξύδι
- 200 γραμμάρια νερό
- 100 γραμμάρια ξινό (για τη μαγειρική)
• Βάλτε παντού χούμο (οργανική ουσία) για τα φυτά είναι η
πηγή όλων των θρεπτικών στοιχείων, εκτός από τον
άνθρακα που τον παίρνουν από την ατμόσφαιρα με την
αναπνοή. Είναι το μυστικό της φύσης για να έχετε υγιή
φυτά, ανθεκτικά στις αρρώστιες. Αν έχετε κήπο, φτιάξτε
το δικό σας compost και βάλτε το στο κήπο και στις
γλάστρες.
• Κάμπιες οπωροφόρων & λαχανικών: ψεκάστε με
βάκιλλο (Bacillus thuringiensis)
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
8
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Γη διατομών: Η γη διατομών είναι μια φυσική ουσία που
προέρχεται από τα απολιθώματα υδρόβιων οργανισμών.
Μπορείτε να το βρείτε σε καταστήματα που προμηθεύουν
χημικά εργαστήρια. Αν τη δείτε στο μικροσκόπιο, τα άκρα των
κόκκων της είναι τόσο αιχμηρά που θυμίζουν σπασμένα γυαλιά.
Αν λοιπόν κάποιο άτυχο ζωύφιο περπατήσει πάνω της, θα
τραυματιστεί η σκελετική δομή του, θα αφυδατωθεί και θα
πεθάνει.
Αντιμετωπίζει
μυρμήγκια,
κατσαρίδες,
σκορπιούς,
σαρανταποδαρούσες. Καλύψτε με λεπτό στρώμα γης διατομών
περιοχές που μπορεί να περνάνε ή να κρύβονται ζωύφια
(σχισμές, ανοίγματα, κάτω από οικιακές συσκευές, κοντά σε
κάδους απορριμμάτων, υπονόμους, αποχετεύσεις, παράθυρα
κ.λ.π.) Ειδικά για τα μυρμήγκια απλώστε το υλικό μέσα και γύρω
από τη φωλιά. Αρκεί να βεβαιωθείτε ότι σε κάθε περίπτωση
απλά θα περάσουν από πάνω.
Πιπέρι: Βάλτε τρία κουτάλια σούπας τριμμένο καυτό πιπέρι σε
1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό. Ανακατέψτε το καλά κι αφήστε το
μισή ώρα. Σουρώστε και ψεκάστε. Αντιμετωπίζει ακόμα και τις
ακρίδες. Μπορείτε να το αναμίξετε και με το σαπουνόνερο.
Προσοχή: κάνετε περιορισμένη δοκιμαστική εφαρμογή πριν
το χρησιμοποιήσετε σε όλα τα φυτά.
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
9
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΑΝΤΡΕΑΣ Ι. ΜΠΑΡΜΠΟΥΤΣΗΣ
Διώξτε έντομα και μυρμήγκια
αιθέριο έλαιο από δυόσμο:
o Βάλτε 10 σταγόνες σε υγρό σφουγγάρι και σκουπίστε τα
ντουλάπια της κουζίνας σας. Απωθεί τα μυρμήγκια!
o Απλώστε 10 σταγόνες από το ίδιο αιθέριο έλαιο στα
πρεβάζια των παραθύρων, στις γωνίες των ντουλαπιών,
κάτω από το νεροχύτη της κουζίνας και στις χαραμάδες.
Θα
κρατήσει
μακριά
έρποντα
έντομα
όπως
οι
σαρανταποδαρούσες
o Σε 1 ποτήρι νερό διαλύατε 3 κουταλάκια και ψεκάστε, όπου
δείτε
ακαθαρσίες
ποντικιών.
Για
τα
ποντίκια
επίσης
αποτελεσματική είναι και η κόλλα με δόλωμα.
«ΚΗΠΟΥΡΕΜΑΤΑ» ΣΚΑÏ
10