ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Γ. Γ. Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή Δ/νση Προστασίας Καταναλωτή Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: [email protected] Αθήνα: 4/12/2014 Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 ΠΡΟΣ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION OLIVE FARMS Β. ΑΜΑΛΙΑΣ 6, Τ.Κ. 14561 ΚΗΦΙΣΙΑ Τηλ: 210 8086565, Φαξ: 210 8087305 Email: [email protected] ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών Σας αποστέλλουμε τα αποτελέσματα της ζητούμενης, με το από 26-11-2014 σχετικό έγγραφό σας, οργανοληπτικής εξέτασης για το δείγμα ελαιολάδου που μας αποστείλατε. Ο Δ/ΝΤΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΚΑΡΟΠΟΥΛΟΣ Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Γ. Γ. Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή Δ/νση Προστασίας Καταναλωτή Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: 0030 210 3829166 Φαξ: 0030 210 3829166 e-mail: [email protected] Αθήνα: 4/12/2014 Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Αριθμός δείγματος: 148 Ημερομηνία εκτύπωσης: 4/12/2014 ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΩΝ Αποστολέας / Αποστέλλουσα Αρχή δείγματος: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION OLIVE FARMS Δειγματίσας/Δειγματίσασα Αρχή: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION OLIVE FARMS Αποδέκτης έκθεσης δομικών: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION OLIVE FARMS Διεύθυνση αποδέκτη: Β. ΑΜΑΛΙΑΣ 6, Τ.Κ. 14561 ΚΗΦΙΣΙΑ Τηλ: 210 8086565, Φαξ: 210 8087305 Email: [email protected] Έτος παρ./Ημ. Δειγματοληψίας: 2014-2015/01-11-2014 Πρόσθετα στοιχεία δειγματοληψίας: ΗΜ/ΝΙΑ ΛΗΞΗΣ: 20/05/2016 EL 40301 Ημερομηνία παραλαβής: 26/11/2014 Παρατηρήσεις σχετικά με την κατάσταση του δείγματος κατά την παραλαβή: Πλήρως γεμάτη φιάλη και σφραγισμένη Είδος δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ονομασία δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): PELION OLIVE FARMS Συσκευασία: Ενδείξεις συσκευασίας: Σκουρόχρωμη γυάλινη φιάλη των 500 mL με πλαστικό πώμα PELION OLIVE FARMS ORGANIC-BIOLOGIQUE V.FRANTZOLAS SELECTION Ημερομηνία εξέτασης: Panel Test: 1/12/2014 Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ. 19-04-13 1/2 Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Γ. Γ. Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή Δ/νση Προστασίας Καταναλωτή Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Αθήνα: 4/12/2014 Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Αριθμός δείγματος: 148 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΠΡΟΣΚΟΜΙΣΘΕΝΤΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΕΙΔΟΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ Κανονισμός 2568/91 παράρτημα ΧΙΙ Mf = 5,2 Mb = 3,2 Mp = 3,8 Md = 0,0 και μονάδες μέτρησης Οργανοληπτική αξιολόγηση (διάμεση τιμή φρουτώδους Μf) (διάμεση τιμή πικρού Μb) (διάμεση τιμή πικάντικου Mp) (διάμεση τιμή ελαττώματος Md) ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΟΡΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΠΑΡΘΕΝΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ 2568/91 Μf > 0 Md = 0,0 Κατάταξη/συμμόρφωση: Το δείγμα κατατάσσεται, ως προς τα ανωτέρω εξετασθέντα αναλυτικά στοιχεία σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Κανονισμού 2568/91, στην κατηγορία: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Σημείωση: Τα αποτελέσματα σχετίζονται αποκλειστικά με τα δείγματα προϊόντων που έχουν υποβληθεί στις δοκιμές. Η υπεύθυνος των οργανοληπτικών δοκιμών Δρ. Α. ΓΑΛΗ Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ. 19-04-13 2/2 Testing Certific. No 333 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT & COMPETITIVENESS G. S. for Commerse & Consumer Affairs Section for Chem. Analyses & Organoleptic Assessment Athens: 4/12/2014 Ref. No: 63377/436 Address: Cannigos Square, 10181 Athens Information: A. Gali Phone: 0030 210 3829166 FAX: 0030 210 3842642 e-mail: [email protected] Sample No: 148 Printing date: 4/12/2014 CERTIFICATE OF ANALYSIS Dispatcher/Dispatching Authority: VASILIS FRANTZOLAS-PELION OLIVE FARMS Responsible for sampling/Sampling Authority: VASILIS FRANTZOLAS-PELION OLIVE FARMS Recipient of test report: VASILIS FRANTZOLAS-PELION OLIVE FARMS Address of recipient: 6 V. AMALIAS, 14561 KIFISIA Tel: 210 8086565, Fax: 210 8087305 Email: [email protected] Date of sampling: 2014-2015/01-11-2014 Additional information of sampling: Exp. date: 20/05/2016 EL 40301 Date of receipt: 26/11/2014 Description of sample upon receipt: The bottle was full filled and sealed Type of sample: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ORGANIC Name of sample: PELION OLIVE FARMS Packing: Dark glass bottle of 500 ml closed and sealed Packing indications: PELION OLIVE FARMS ORGANIC BIOLOGIQUE V.FRANTZOLAS SELECTION Date of testing: Panel Test: 1/12/2014 This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ. 19-04-13 1/2 Testing Certific. No 333 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT & COMPETITIVENESS G. S. for Commerse & Consumer Affairs Section for Chem. Analyses & Organoleptic Assessment Athens: 4/12/2014 Ref. No: 63377/436 Sample No: 148 ANALYSIS RESULTS OF THE EXAMINED SAMPLES ANALYSIS METHOD RESULT Regulation 2568/91 AN. ΧΙΙ Mf = 5,2 Mb = 3,2 Mp = 3,8 Md = 0,0 and measurement units Organoleptic assessment (median of fruity Μf) (median of bitter Mb) (median of pungent Mp) (median of defect Md) UNCERΤAINTY OFMEASUREME NT LIMITS OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL CATEGORY ACCORDING TO REGULATION 2568/91 Μf > 0 Md = 0,0 Classification/conformity: The sample is classified, with regard to the above examined quality criteria according to the Annex I of the Regulation 2568/91, in the caterogy of: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Note: The results are referred only to the samples tested in our laboratories. The panel supervisor Dr. A. GALI This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε-11-01 / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ. 19-04-13 2/2
© Copyright 2024 Paperzz
