οδηγιες για την κατασκευη φυτολογιου

ΜΑΘΗΜΑ: ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΒΟΤΑΝΙΚΗ
ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
2013- 2014
Δημιουργία Φυτολογίου
Προτάσεις για φυτά που μπορούμε να βρούμε
ΜΕΡΟΣ Α΄
Η Διδακτική Ομάδα του Μαθήματος
Στέλλα Κοκκίνη
Ρεγγίνα Καρούσου
Ανδρέας Δρούζας
Τι είναι το φυτολόγιο;
Συλλογή αποξηραμένων φυτικών δειγμάτων
http://gardentherapy.ca/wp-content/uploads/2012/09/phone-book-flowerpressSmall.jpg
http://www.rhs.org.uk/Plants/Plant-science/RHS-Herbarium/herbarium
Γιατί το φτιάχνω – Σε τι με βοηθάει;
Το φυτολόγιο με εξοικειώνει με τα διαγνωστικά
γνωρίσματα διαφορετικών οικογενειών των φυτών.
Προσπαθώ να συλλέξω φυτά από αρκετές
οικογένειες, αλλά και περισσότερους από έναν
αντιπροσώπους από κάθε οικογένεια.
Το φυτολόγιό μου μπορώ να το εμπλουτίζω συνέχεια
ώστε να έχω ένα προσωπικό αρχείο αναφοράς για
την αναγνώριση των φυτών.
Πώς το φτιάχνω; (1)
1. Το δείγμα πρέπει να είναι αντιπροσωπευτικό του
φυτού και να περιλαμβάνει, όταν είναι εφικτό,
περισσότερα διαγνωστικά χαρακτηριστικά (άνθη,
καρπό, φύλλα) – Δεν συλλέγω ένα μόνον φύλλο ή ένα
άνθος!!!
2. Τα φυτά πρέπει να γίνουν επίπεδα και τα τμήματά
τους να μην είναι τσαλακωμένα (αλλιώς δεν θα
βοηθηθώ!!!).
3. Αποξηραίνω τα φυτά πιέζοντάς τα ανάμεσα σε
εφημερίδες (ή άλλο απορροφητικό χαρτί) με ένα
επίπεδο βάρος (π.χ. βιβλία).
Πώς το φτιάχνω; (2)
4. Αλλάζω τις εφημερίδες κάθε μέρα μέχρι να στεγνώσουν
τελείως τα φυτά (αλλιώς θα μουχλιάσουν και θα
καταστραφούν).
5. Όταν τα φυτά είναι τελείως στεγνά τα κολλάω σε χαρτόνια
χρησιμοποιώντας υγρή κόλλα (λίγες σταγόνες σε δυο-τρία
σημεία του δείγματος αρκούν).
6. Σε κάθε χαρτόνι τοποθετώ ένα ή δύο δείγματα φυτών.
Ομαδοποιώ μαζί τα δείγματα της ίδιας οικογένειας.
7. Σε κάθε δείγμα γράφω τη συστηματική του κατάταξη και
επιπλέον πληροφορίες (βλ. επόμενη διαφάνεια).
http://www.flmnh.ufl.edu/herbarium/voucher.htm
http://herbariaunited.org/specimen/363446/?image
Πώς το φτιάχνω; (3)
Παράδειγμα πληροφοριών που αναγράφονται σε
κάθε δείγμα
Άθροισμα: Spermatophyta
Υποάθροισμα: Magnoliophytina
Κλάση: Magnoliatae
Υπόκλαση: Asteridae
Τάξη: Lamiales
Οικογένεια: Lamiaceae
Γένος: Origanum
Είδος: vulgare
Κοινό όνομα: ρίγανη
Τόπος και ημερομηνία συλλογής: Χορτιάτης,
550m, 25/10/2013
Ονοματεπώνυμο συλλέκτη: Παπαδοπούλου
Μαρία
ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Τα λατινικά ονόματα του Γένους (με κεφαλαίο) και του
είδους (με μικρό) γράφονται με πλάγια γράμματα (italics).
Πώς θα βάλω καρπούς ή σπέρματα σε ένα δείγμα;
Κάνω μικρά σακουλάκια από διαφανή μεμβράνη ή χαρτί και το
κολλάω ή το στερεώνω με συρραπτικό πάνω στο χαρτόνι.
http://www.rbgsyd.nsw.gov.au/__data/assets/image/0005/78548/webme
dia11-620.jpg
http://www.rbgsyd.nsw.gov.au/__data/assets/image/0005/7853
9/webmedia2-620.jpg
H τελική αρχειοθέτηση των φυτικών δειγμάτων
Μετά την αποξήρανση, τη στερέωση των δειγμάτων σε
χαρτόνι και την τοποθέτησή τους σε διαφανείς πλαστικές
ζελατίνες (ένα χαρτόνι δείγματος ανά ζελατίνα), αυτά
αρχειοθετούνται κατά φυλογενετική σειρά σε ντοσιέ ή φάκελο,
ξεκινώντας από τις κατώτερες εξελικτικά ομάδες και
φθάνοντας σταδιακά στις ανώτερες.
Με τον τρόπο αυτό, «ξεφυλλίζοντας» το φυτολόγιο μας
μαθαίνουμε τις εξελικτικές σχέσεις των φυτικών ομάδων.
http://www.bio.tamu.edu/cours
es/biol301/tfplec6s01.htm
Πώς μπορώ να το διατηρήσω;
- Τα αποξηραμένα δείγματα, όπως και τα μάλλινά
μας ρούχα, κινδυνεύουν από τα έντομα (τα τρώνε!).
- Για να τα διατηρήσουμε για πολλά χρόνια τα
ψεκάζουμε με εντομοκτόνο ή τα διατηρούμε σε μέρος
όπου έχουμε εντομοαπωθητικά υλικά (στο μπαούλο
με τη ναφθαλίνη!).
http://www2.nrm.se/fbo/hist/munchen/bok1.jpg
http://www.stagira.gr/gr/4seasons/autumncolours
• Τα προτεινόμενα φυτά είναι ενδεικτικά για την εποχή του
φθινοπώρου.
• Δεν θα βρούμε παρά ελάχιστα ανθισμένα φυτά τώρα. Τα
περισσότερα δείγματά μας θα έχουν μόνο φύλλα ή/και καρπούς.
• Η παρακάτω λίστα φυτικών ειδών ανά οικογένεια είναι ενδεικτική.
Αν δεν βρείτε τα φυτά που αναφέρονται, αναζητείστε άλλα φυτά
από την ίδια οικογένεια. Mπορείτε βέβαια να συλλέξετε επιπλέον
φυτά. Το Φυτολόγιο είναι δικό σας!
• Για κάθε εικόνα που δίδεται στις διαφάνειες, αναφέρεται η
ιστοσελίδα από την οποία αρχικά προέρχεται.
΄Αθροισμα: Spermatophyta
Υποάθροισμα: Coniferophytina
Τα Γυμνόσπερμα
Οικογένεια Pinaceae
Οικογένεια Cupressaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Πεύκο (είδη του γένους Pinus), έλατο (είδη του γένους Abies)
και ελληνικό (Cupressus sempervirens) και αμερικάνικο κυπαρίσσι
(Cupressus arizonica).
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Τα πεύκα και τα κυπαρίσσια στο Πάρκο του ΑΠΘ, το πάρκο του
Τελλογλείου, σε διάφορα σημεία της πόλης.
Τα έλατα σε ορεινές περιοχές (συνήθως >600 m υψόμετρο)
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Οικογένεια Pinaceae
Είδη του γένους Pinus: βελονοειδή φύλλα,
ξυλώδεις κώνοι (τα κουκουνάρια)
http://www.wnmu.edu/academic/nspages/gilaflora/pinus_pondero
sa_arizonica.html
http://www.ibiblio.org/botnet/flora/piniframe.html
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Οικογένεια Pinaceae
Είδη του γένους Abies
http://luirig.altervista.org/photos-search/index.php?title=Abies+borisii-regis
Φύλλα βελονοειδή
Οι ξυλώδεις κώνοι (όρθιοι)
διαλύονται κατά την ωρίμανση.
Μπορούμε να έχουμε στο δείγμα
τα ξυλώδη λέπια με τα σπέρματα
στη βάση τους.
http://ww2.bgbm.org/herbarium/Access.cfm?Col=4&IsoCode=GR&Fam=a
ll&SubColl=all&Genus=all&FullNameCache=Abies%20alba%20Mill.
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Cupressus sempervirens
Οικογένεια Cupressaceae
Cupressus sempervirens και C.
arizonica: λεπιοειδή φύλλα (σαν
λέπια)
http://www.pranarom.com/en/cypress-7255most_popular_cteo/FAM00100/SSF00110/7255
Cupressus sempervirens
ξυλώδεις σφαιρικοί καρποί (τα κυπαρισσόμηλα)
http://www.biolib.cz/en/taxonimage/id7096/
Άθροισμα: Spermatophyta
Υποάθροισμα: Magnoliophytina - Τα Αγγειόσπερμα
Κλάση A: Magnoliatae - Τα Δικότυλα
Υπόκλαση I: Magnoliidae
Οικογένεια Lauraceae
Τι θα μαζέψουμε;
Δάφνη (Laurus nobilis):
δερματώδη, αρωματικά
φύλλα
http://www.rhs.org.uk/Gardens/Harlow-Carr/About-HarlowCarr/Plant-of-the-month/December/Laurus-nobilis
Πού μπορούμε να τη βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, το
Πάρκο του Τελλογλείου, σε
διάφορα σημεία της πόλης ...
αλλά και σε καταστήματα
βοτάνων και μπαχαρικών.
http://www.nhmc.uoc.gr/en/museum/photoarchive/selection/images/nhmc.image.93512
Οικογένεια Ranunculaceae
Τι μπορούμε να βρούμε για το
φυτολόγιο;
νεραγκούλα (είδη του γένους
Ranunculus)
Πολυάριθμοι στήμονες
http://www.altiusdirectory.com/Shopping/flower-facts/Ranunculus-flowers-64
ανεμώνη (είδη του γένους
Anemone)
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, το Πάρκο του
Τελλογλείου, σε διάφορα σημεία
της πόλης (τη νεραγκούλα), σε
φυτώρια και σε ανθοπωλεία
(νεραγκούλα και ανεμώνη).
http://www.crocus.co.uk/plants/_/anemone-coronaria-de-caen-group-mixed/
classid.2000002119/
Υπόκλαση ΙΙ: Hamamelididae
Οικογένεια Fagaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Πουρνάρι (Quercus coccifera)
Καρπός κάρυο (τα βελανίδια)
http://www.uv.es/filmed/spp/cocciferaengl.htm
Πού μπορούμε να το βρούμε;
Στον Κεδρηνό Λόφο, το Χορτιάτη,
τη Χαλκιδική.
http://ww2.bgbm.org/herbarium/view_large.cfm?S
pecimenPK=96177&idThumb=315585&Specimen
Sequenz=1&loan=1
Τι άλλο μπορούμε να μαζέψουμε από την ίδια οικογένεια;
Οικογένεια Fagaceae
http://www.plantnetproject.org/actu/spip.php?
article37
Βελανιδιά (είδη του γένους Quercus)
Οξιά (Fagus sylvatica)
http://phytoimages.siu.edu/i
mgs/paraman1/r/Fagaceae_
Fagus_sylvatica_54085.html
http://secretaryofinnovation.c
om/2012/02/29/web-of-lifepic-of-the-day-2292012/
Καστανιά (Castanea sativa)
Οικογένεια Moraceae
Τι θα μαζέψουμε;
Συκιά (Ficus carica)
Φύλλα (έλλοβα), σύκα (ταξικαρπίες)
αποξηραμένα
Πού μπορούμε να τη βρούμε;
Σε δίαφορα σημεία της πόλης και τους
αποξηραμένους καρπούς σε καταστήματα
ξηρών καρπών.
http://fm1.fieldmuseum.org/vrrc/?page=view&id=34761
Οικογένεια Cannabaceae
Τι μπορούμε να βρούμε για το
φυτολόγιο;
Λυκίσκο (Humulus lupulus)
Πού μπορούμε να το βρούμε;
http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+1010+1076
Σε καταστήματα βοτάνων και
μπαχαρικών
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τις θηλυκές ταξιανθίες
http://herbariaunited.org/specimen/263452
Οικογένεια Urticaceae
Τι θα μαζέψουμε;
τσουκνίδα (είδη του γένους
Urtica)
Προσοχή «τσιμπάει»!!!
Τι βλέπουμε στο
δείγμα;
Τις θηλυκές και
αρσενικές
ταξιανθίες
http://sophy.u-3mrs.fr/photohtm/TI3926.HTM
περδικάκι (Parietaria
judaica)
Πού μπορούμε να τα
βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, το
Πάρκο του Τελλογλείου, σε
διάφορα σημεία της πόλης
http://flora-oberfranken.de/html/parietaria_judaica.html
Οικογένεια Platanaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Πλατάνι (Platanus orientalis)
http://www.internationaloaksociety.org/conten
t/northern-greece-gallery-i
Πού μπορούμε να το βρούμε;
Σε δενδροστοιχίες της πόλης,
σε ρεματιές, σε πλατείες
χωριών.
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τις θηλυκές ταξιανθίες –
ταξικαρπίες
http://ww2.bgbm.org/herbarium/view_large.cfm?SpecimenPK=
105564&idThumb=316436&SpecimenSequenz=1&loan=0
Υπόκλαση ΙΙΙ: Rosidae
Οικογένεια Rosaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Τριανταφυλλιά ή άγρια τριανταφυλλιά (είδη του
γένους Rosa), κράταιγο (είδη του γένους Crataegus),
βατομουριά (είδη του γένους Rubus),
μηλιά (είδη του γένους Malus communis), αχλαδιά
(Pyrus communis).
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Σε κήπους, πάρκα, σε κοντινές της πόλης φυσικές
περιοχές
Οικογένεια Rosaceae
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Rosa sp.: 5 σέπαλα, κυπελλοειδής ανθοδόχη
http://www.missouriplants.com/Pinkalt/Rosa_carolina_page.html
Σε είδη των γενών Rosa (σε άγριες τριανταφυλλιές) και Crataegus:
καρπός (συγκάρπιο με αχαίνια).
http://www.eastlondonnature.co.uk/2012/04/dog-rose-fruit/
http://www.barcham.co.uk/trees/crataegus-monogyna-common-hawthorn
Οικογένεια Rosaceae
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Σε είδη του γένους Rubus: σύνθετος καρπός από μικρές δρύπες
http://herbariaunited.org/specimen/334874/?image
https://gobotany.newenglandwild.org/species/rubus/allegheniensis/
http://herbariaunited.org/specimen/334874/
Οικογένεια Rosaceae
Τι άλλο μπορούμε να βρούμε για το φυτολόγιο;
Αποξηραμένες φέτες από καρπούς μηλιάς ή αχλαδιάς (ψευδείς καρποί).
http://idtools.org/id/dried_botanical/factsheet.php?name
=Malus+domestica
http://www.ars-grin.gov/ars/PacWest/Corvallis/ncgr/pyr.pics.html
Οικογένεια Fabaceae (ψυχανθή)
Τι θα μαζέψουμε;
ψευδακακία (Robinia pseudοacacia):
http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%B6hnliche_Robinie
γλυσίνα (Wisteria sp.): φύλλα – ίσως
βρείτε κάποιες ταξιανθίες
http://chalk.richmond.edu/biology/trees/htmls/wisteria_sp.htm
τριφύλλι (είδη του γένους Trifolium):
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ
http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/image/t/trca5-wp20633.htm
Τι άλλο μπορούμε να βρούμε για το φυτολόγιο;
Οικογένεια Fabaceae
http://home.howstuffw
orks.com/greenbeans.htm
Καρπούς φασολιάς (Phaseolus vulgaris)
και σπέρματα από διάφορα όσπρια όπως ...
φακές (Lens culinaris)
http://www.foodsubs.com/Lentils.html
ή ρεβύθια (Cicer arietinum)
http://agromin.com.au/chick-peas/
Οικογένεια Rutaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Κλαδί με φύλλα, τον καρπό
(αποξηραμένες φέτες από
εσπεριδοειδή, είδη του γένους
Citrus), όπως:
λεμονιά (Citrus limon),
πορτοκαλιά (Citrus sinensis).
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Σε δενδροστοιχίες της πόλης,
σε κήπους, καρπούς σε
σχετικά καταστήματα.
http://florida.plantatlas.usf.edu/SpecimenDetails.aspx?PlantID=1639
Οικογένεια Geraniaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Φύλλα και άνθη από:
γεράνι (μολόχα) (είδη του γένους
Geranium)
αρμπαρόριζα, μοσχόφυλλο
(Pelargonium odoratissimum)
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Σε γλάστρες, σε κήπους
Ίσως βρούμε και τους
χαρακτηριστικούς ραμφοειδείς
καρπούς τους
http://www.missouriplants.com/Pinkalt/Geranium_molle_page.html
http://www.gardenhar
vestsupply.com/Produ
ctCart/pc/AmericanaCherry-RoseGeranium-Plantp4865.htm
http://www.aegeancu
isine.eu/Products.as
px?cat
Οικογένεια Vitaceae
Τι θα μαζέψουμε;
αμπέλι (Vitis vinifera)
Πού μπορούμε να το βρούμε;
Σε αμπελώνες και κήπους
http://www.edenproject.com/visit-us/whats-here/plant-a-z/grape-vine\
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Βλαστοέλικες
http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e02/ranken.htm
Οικογένεια Apiaceae
Τι θα μαζέψουμε;
Tordylium apulum
Πού μπορούμε να τα βρούμε;
Στο πάρκο του Τελογλείου
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τις χαρακτηριστικές ταξιανθίες (σκιάδια)
και τους καρπούς (σχιζοκάρπια)
http://florapugliese.blogspot.gr/2008/10/tordylium-apulum.html
Οικογένεια Apiaceae
Τι άλλο μπορούμε να βρούμε για το
φυτολόγιο – Τι βλέπουμε στο δείγμα;
βλαστούς (κοίλοι εσωτερικά) με γόνατα
και πολυσχιδή φύλλα από:
μαϊντανό (Petroselinum crispum)
http://tryonfarm.org/share/node/459
σέλινο (Apium graveolens)
http://www2.mp
izkoeln.mpg.de/p
r/garten/schau/
Apiumgraveole
nsLvarrapaceu
m/BApiumgrav
eolensL2.jpg
άνηθο (Anethum graveolens)
http://tulsamastergardeners.org/lawngarden/herbs/dill.shtml
Τι άλλο μπορούμε να βρούμε για το φυτολόγιό; – Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Οικογένεια Apiaceae
Παρατηρούμε τις χαρακτηριστικές
ραβδώσεις των καρπών από:
γλυκάνισο (Pimpinella anisum)
άνηθο (Anethum graveolens)
μάραθο (Foeniculum vulgare)
ή από όποιο άλλο είδος της
οικογένειας μπορείτε να βρείτε
http://www.psmicrographs.co.uk/science-images/flowers-and-plants
ΜΑΘΗΜΑ: ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΒΟΤΑΝΙΚΗ
ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
2013- 2014
Δημιουργία Φυτολογίου ΜΕΡΟΣ Β΄
Δημιουργώ το Φυτολόγιο μου
συλλέγοντας φυτά και
παρατηρώντας τα χαρακτηριστικά τους …
Για την αποξήρανση των δειγμάτων βλ.
και το φυλλάδιο με τις σχετικές οδηγίες
Η Διδακτική Ομάδα του Μαθήματος
Στέλλα Κοκκίνη
Ρεγγίνα Καρούσου
Ανδρέας Δρούζας
Άθροισμα: Spermatophyta
Υποάθροισμα: Magnoliophytina - Τα Αγγειόσπερμα
Κλάση A: Magnoliatae - Τα Δικότυλα
Υπόκλαση IV: Dilleniidae
Οικογένεια Violaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Πανσέ (είδη του γένους Viola)
Πού θα τον βρούμε;
Σε φυτώρια και ανθοπωλεία
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τη στεφάνη που έχει πλήκτρο
http://www.swcoloradowildflowers.com/
Οικογένεια Brassicaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Ταγάρι του βοσκού (Capsella bursa-pastoris), Diplotaxis sp.,
Sissymbrium sp.
Πού θα τα βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου, σε διάφορα
σημεία πρασίνου της πόλης
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Capsella bursa-pastoris: τους
καρδιόσχημους καρπούς
(κεράτια)
http://flora.nhm-wien.ac.at/Seiten-Arten/Capsella-bursa-pastoris.htm
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Οικογένεια Brassicaceae
Sisymbrium sp.: τους καρπούς (κέρατα)
Diplotaxis tenuifolia:
τη στεφάνη με τα 4 πέταλα …
http://www.wnmu.edu/academic/nspages/gilaflora/sisymbrium_irio.html
… και τους
καρπούς (κέρατα)
http://lepidoptera.butterflyhouse.com.au/plants/bras/b
rassicaceae.html
http://www.luontoportti.
com/suomi/en/kukkaka
svit/perennial-wallrocket
Τι άλλο μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Οικογένεια Brassicaceae
Φύλλα από λάχανο, ταξιανθίες από κουνουπίδι και μπρόκολο:
διαφορετικές ποικιλίες του είδους Brassica oleracea
http://en.wikipedia.org/
Οικογένεια Cucurbitaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Πικραγγουριά (Ecballium elaterium)
Πού θα τη βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου,
σε διάφορα σημεία πρασίνου στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
τον καρπό (ράγα)
http://el.wikipedia.org/
http://en.wikipedia.org/
Τι άλλο μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Οικογένεια Cucurbitaceae
Αποξηραμένες φέτες από κολοκύθι ή κολοκύθα (διαφορετικές
καλλιεργούμενες ποικιλίες του είδους Cucurbita pepo)
http://en.wikipedia.org/
Οικογένεια Malvaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Μολόχα (Malva sylvestris)
Πού θα τη βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου, σε διάφορα
σημεία πρασίνου στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τον καρπό
(μεριστοκάρπιο)
http://commons.wikimedia.org/
http://en.wikipedia.org/
Υπόκλαση V: Caryophyllidae
Οικογένεια Caryophyllaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο
Γαρύφαλλο και κινέζικο γαρύφαλλο (διαφορετικές καλιεργούμενες
ποικιλίες ειδών του γένους Dianthus)
Πού θα τα βρούμε;
Σε φυτώρια και ανθοπωλεία
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Στεφάνη με 5 πέταλα
Κινέζικο γαρύφαλλο
http://lasmejalora.deviantart.com/art/White-Turkish-carnation-307449120
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Ταξιανθία μονοχάσιο ή διχάσιο
Βλαστός με γόνατα, αντίθετα φύλλα
http://www.trianglenursery.co.uk/wholesale-carnations-guide.aspx
http://www.missouriplants.com/Redopp/Dianthus_barbatus_page.html
Οικογένεια Chenopodiaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Παντζάρι (Beta vulgaris) – φύλλα και αποξηραμένη φέτα από
τον κόνδυλο, και
σπανάκι (Spinacea oleracea) - φύλλα
Πού θα τα βρούμε;
Στην αγορά σε σχετικά καταστήματα
Beta vulgaris
Spinacea oleracea
http://en.wikipedia.org/
Υπόκλαση VI: Asteridae
Οικογένεια Solanaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Γερμανό (Solanum eleagnifolium)
Πού θα τον βρούμε;
Στο Πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου,
σε διάφορα σημεία πρασίνου της πόλης
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Οικογένεια Solanaceae
Solanum eleagnifolium
Τον καρπό (ράγα)
http://es.wikipedia.org/
Τι άλλο μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Ντομάτα (Lycopersicon
esculentum) και πιπεριά
(Capsicum annuum): κλαδάκι με
φύλλα και αποξηραμένη φέτα από
τον καρπό
http://en.wikipedia.org/
Οικογένεια Oleaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Ελιά (Olea eupopaea), λιγούστρο (είδη του γένους Ligustrum), γιασεμί (είδη
του γένους Jasminum), φράξο (είδη του γένους Fraxinus)
Πού θα τα βρούμε;
Σε κήπους, πάρκα και δενδροστοιχίες στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Τους διαφορετικούς τύπους καρπών:
δρύπη,
κάψα,
Olea eupopaea
http://en.wikipedia.org/
Jasminum spp.
http://toowoombaplants2008.blogs
pot.gr/2012/04/stiff-jasmine.html
σαμάρι
Ligustrum spp. Fraxinus spp.
http://en.wikipedia.org/
http://en.wikipedia.org/
Οικογένεια Lamiaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Διάφορα αρωματικά βότανα όπως: τσάι του βουνού (Sideritis spp.),
ρίγανη (Origanum vulgare subsp. hirtum), θυμάρι (Coridothymus
capitatus και/ή Thymus spp.), δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis),
δίκταμο (Origanum dictamnus), φασκόμηλο (Salvia fruticosa), μέντα
ή δυόσμο (Mentha spp.), βασιλικό (Ocimum basilicum)
Πού θα τα βρούμε;
- Σε κήπους, πάρκα και σημεία πρασίνου στην πόλη
- Στην αγορά σε καταστήματα βοτάνων και μπαχαρικών
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Mentha sp.
τη στεφάνη (δίχειλη)
τα αντίθετα φύλλα
Sideritis sp.
http://www.kew.org/
http://en.wikipedia.org/
Οικογένεια Asteraceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Μαργαρίτα (είδη των γενών Bellis ή Anthemis), και ραδίκο(είδη του
γένους Taraxacum)
Πού θα τα βρούμε;
Σε κήπους, πάρκα και σημεία πρασίνου
στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Anthemis sp.
την ταξιανθία (κεφάλιο)
http://fr.wikipedia.org
Οικογένεια Cichoriaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Ραδίκι (είδη του γένους Taraxacum),
Πού θα το βρούμε;
Στο πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου, σε διάφορα
σημεία πρασίνου στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
την ταξιανθία (κεφάλιο)
τους πάπους
http://en.wikipedia.org
Άθροισμα: Spermatophyta
Υποάθροισμα: Magnoliophytina - Τα αγγειόσπερμα
Κλάση: Liliatae - Τα μονοκότυλα
Υπόκλαση: Liliidae
Οικογένεια Liliaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
κρίνο (είδη του γένους Lilium), τουλίπα (είδη του γένους Tulipa)
Πού θα τα βρούμε;
Σε φυτώρια και ανθοπωλεία
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Το ομοιχλαμυδικό, εξαμερές περιάνθιο, τους έξι στήμονες
Lilium sp.
Tulipa sp.
http://en.wikipedia.org
Τι άλλο μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
Οικογένεια Liliaceae
Κρεμμύδι (Allium cepa) και σκόρδο (Allium sativum): ολόκληρο το νεαρό φυτό,
αποξηραμένες φέτες από τους βολβούς
http://en.wikipedia.org
Οικογένεια Iridaceae
Τι μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
γλαδιόλα (είδη του γένους Gladiolus),
Πού θα τη βρούμε;
Σε φυτώρια και ανθοπωλεία
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Το ομοιοχλαμυδικό, εξαμερές
περιάνθιο, τους τρεις στήμονες
http://www.biology.iastate.edu/Courses
Οικογένεια Poaceae
Τι μπορούμε να μαζέψουμε;
Διάφορα αγρωστώδη όπως αγριοβρώμη (είδη του γένους Avena),
άγριο κριθάρι (είδη του γένους Hordeum), βρίζα (είδη του γένους
Briza)
Briza sp.
Avena sp.
http://pt.wikipedia.org
http://commons.wikimedia.org/
Πού θα τα βρούμε;
Στο πάρκο του ΑΠΘ, στην περιοχή του Τελλογλείου, σε σημεία
πρασίνου στην πόλη
Τι βλέπουμε στο δείγμα;
Bromus sp.
Οικογένεια Poaceae
Την ταξιανθία: στάχυς ή φόβη
Hordeum sp.
http://eol.org
Τι άλλο μπορούμε να έχουμε στο φυτολόγιο;
http://en.wikipedia.org/
Καρπούς (καρύοψη) από διάφορα αγρωστώδη όπως:
σιτάρι (είδη του
γένους Triticum)
http://commons.wikimedia.org/
καλαμπόκι
(Zea mays)
http://commons.wikimedia.org/