MAGISTARSKE AKADEMSKE STUDIJE STUDIJSKI PROGRAM RATARSTVO I POVRTARSTVO NASTAVNI PLAN I semestar FOND ČASOVA ŠIFRA NAZIV PREDMETA Metode naučno istraživačkog rada Agroekologija Bezbjednost hrane i hrane za životinje* Kvalitet i bezbjednost organske hrane* Proizvodnja hrane i životna sredina* Biometrika i izvoñenje ogleda u biljnoj proizvodnji* Pred. + Vjež. Broj ECTS kredita PREDMETNI NASTAVNIK Prof.dr Nataša Mirecki/ Dr Zoran Jovović Dr Radisav Dubljević 4P+2V 10 4P+2V 10 Prof.dr Nataša Mirecki 4P+2V 10 Prof.dr Nataša Mirecki 4P+2V 10 Prof.dr Nataša Mirecki 4P+2V 10 Dr Zoran Jovović i Prof.dr Aleksandra Despotović 4P+2V 10 12P+6V 30 UKUPNO * Od ponuñenih izbornih predmeta student bira jedan predmet u I (zimskom) semestru II semestar FOND ČASOVA Pred. + Vjež. Broj ECTS kredita prof.dr Nataša Mirecki Dr Zoran Jovović 4P+2V 4P+2V 10 10 Prof.dr Dragoljub Mitrović 4P+2V 10 Dr Radisav Dubljević 4P+2V 10 20 UKUPNO 4P+2V * Od ponuñenih izbornih predmeta student bira jedan predmet u II (ljetnjem) semestru 30 ŠIFRA NAZIV PREDMETA Proizvodnja povrća* Proizvodnja bilja na oranicama* Mehanizacija u ratarsko – povrtarskoj proizvodnji* Krmno bilje* Magistarski rad PREDMETNI NASTAVNIK Šifra predmeta Naziv predmeta: METODE NAUČNO ISTRAŽIVAČKOG RADA Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Obavezni I 10 Fond časova 4P+2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije; Studijski program– Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestara, 60 ECTS kredita); Uslovljenost drugim predmetima: Nema Ciljevi izučavanja predmeta: uputiti studente u načni rad kroz uputstva o načinu organizovanja eksperimentalnog rada i pisanja načunih radova. Ime i prezime nastavnika i saradnika: Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit. SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra. I nedjelja Značaj naučnog rada (predmet, metod nauke, planiranje i koordinacija naučnih istraživanja) II nedjelja Obrazovanje i izbor naučnog radnika. Izbor teme za magistarski rad. III nedjelja Metodologija istraživanja IV nedjelja Metodologija prikupljanja literature i njeno proučavanje. V nedjelja Prikaz literature i pisanje hipoteze VI nedjelja Kolokvijum I. VII nedjelja Slobodna nedelja VIII nedjelja Planiranje i izvoñenje eksperimenta IX nedjelja Statistička obrada podataka X nedjelja Obrada i prikazivanje rezultata XI nedjelja Kolokvijum II XII nedjelja Pisanje naučnog rada (kriterijumi, sadržaj poglavlja) XIII nedjelja Prva, druga i završna verzija rada i njihova ocjena XIV nedjelja Prijava naučnoistraživačkog projekta XV nedjelja Pregled savremenih naučnoistraživačkih radova i projekata. XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena. XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok. OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: U toku semestra: Nedeljno: 10 kredita x 40/30 =13 sati i 20 min Nastava i završni ispit: 13 sati i 20 min x 16 =213 sati 20 min. Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 x 13 sati i 20 min = 26 sati i 40 min Struktura: 4 sata prеdavanja Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati 2 sata vježbi Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući 7 sata i 20 min. rada studenta i polaganje popravnog ispita od 0 – 60 sata (pripreme za vježbe, izrada seminarskog rada) Struktura opterećenja: 128 sati (nastava) + 16 sati (priprema) + 60 sata uključujući i konsultacije (dopunski rad) Navesti obaveze studenta u toku nastave: Literatura: 1. Sarić Miloje (1985): Opšti principi naučno-istraživačkog rada, Institut za istraživanja u poljoprivredi SRBIJA Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Izrada seminarskog rada: 15 bodova Vjezbe 10 bodova Kolokvijum: 2x15 30 bodova Završni ispit 40 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: AGROEKOLOGIJA Status predmeta Semestar OBAVEZNI I Broj ECTS kredita 10 Fond časova 4+2 Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije Studijski program- Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestra, 60 ECTS kredita). Uslovljenost drugim predmetima: Nema uslovljenosti Ciljevi izučavanja predmeta: Sticanje znanja iz oblasti agroekologije. Proučavanje uticaja klimatskih faktora i zemljišta na poljoprivrednu proizvodnju. Ime i prezime nastavnika i saradnika: Dr Radisav Dubljević Metod nastave i savladavanja gradiva: predavanja, vježbe, seminarski radovi i konsultacije SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja I nedjelja Definicija predmeta.Poljoprivredni proizvodni prostor, agrobiotop, agroekosistem II nedjelja Osobine biljne proizvodnje. Proizvodna površina III nedjelja Vegetacioni činioci. Klimatski faktori (voda , toplota) IV nedjelja Klimatski faktori ( svjetlost i vazduh). Poljoprivredna rejonizacija. V nedjelja Edafski i orografski faktori.Zemljište, osobine, plodnost, narmalna i anormalna zemljišta VI nedjelja Reljef, nadmorska visina, nagib i ekspozicija. KOLOKVIJUM I VII nedjelja Slobodna nedjelja VIII nedjelja Biotički faktori. Gajena biljka. Populaciona ekologija u poljoprivredi. IX nedjelja Koncept biocenoza. Ekološka niša i njena primjena u poljoprivredi. X nedjelja Agroekosistemi, pojam i značaj. Poremećaj agroekosistema. XI nedjelja Pitanja održivog upravljanja agroekosistemima. Energija u agroekosistemima Problemi održivog korišćenja vode, zemljišta i genetičkih resursa u poljoprivredi. Ekološki aspekti XII nedjelja primjene ñubriva i pesticida. XIII nedjelja Primjena ekoloških principa u poljoprivredi. KOLOKVIJUM II XIV nedjelja Principi i ciljevi organske poljoprivrede. XV nedjelja Očuvanje i zaštita prirodnih resursa u poljoprivredi. XVI nedjelja ZAVRŠNI ISPIT Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 20 minuta Nastava i završni ispit: 9 sati i 20 minuta x 16 = 149 sati Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 20 minuta = 26 sati i 40 min Struktura: 4 sata predavanja Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 = 300 2 sata vježbe Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući 3 sata i 20 minuta individualnog rada i i polaganje popravnog ispita 0 – 60 sata konsultacija Struktura opterećenja: 149 sati (nastava) + 26 sati i 40 minuta (priprema) + 60 sati (dopunski rad) Navesti obaveze studenta u toku nastave: Studenti su obavezni da pohañaju nastavu (predavanja i vježbe) i da rade testove i seminarske radove. Literatura: 1. I Milnar (2003): Agroekologija, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu 2. Snežana Oljača ( 2003): Agroekologija, Poljoprivredni fakultet u Zemunu. 3. Gliesmssman, S.R.(2000):Agroekology: Ekological processes in sustainable. Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: I kolokvijum 0-20 poena, II kolokvijum 0-20 poena, seminarski rad 0-10 poena, završni ispit 0-50 poena. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Dr Radisav Dubljević Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: BEZBJEDNOST HRANE I HRANE ZA ŽIVOTINJE Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Izborni I 10 Fond časova 4P+2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije Studijski program– Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestra, 60 ECTS kredita); Uslovljenost drugim predmetima: Nema Ciljevi izučavanja predmeta: Proizvodnja bezbjedne hrane i hrane za životinje je preduslov savremenih proizvodnoprehrambenih lanaca. Stoga je cilj ovog predmeta upoznavanje studenata sa upravljanjem rizicima i dizajniranjem kvalitativnih sistema proizvodnje hrane i hrane za životinje, kao i standardima i kontrolama koje se primjenjuju u procesu obezbjedjenja takve proizvodnje Ime i prezime nastavnika i saradnika: Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit.. SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra. I nedjelja Proizvodno-prehrambeni lanac. Upravljanje kvalitetom. Faktori koji utiču na kvalitet hrane II nedjelja Biološki i hemijski rizici III nedjelja Fizički i nepredvidjeni rizici IV nedjelja Dizajn i implementacija HACCP sistema V nedjelja Koraci u procjeni upravljanja rizikom VI nedjelja Kolokvijum I. Modeliranje bezbjednosti hrane VII nedjelja Slobodna nedelja VIII nedjelja Sledljivost u prehrambenom lancu IX nedjelja Mikrobiološke analize hrane X nedjelja Hemijske analize hrane XI nedjelja Kolokvijum II XII nedjelja Etičnost bezbjednosti hrane XIII nedjelja Precepcije potrošača u pogledu bezbjednosti u proizvodno prehrambenom lancu XIV nedjelja Obilazak relevantnih institucija koje se bave pitanjima bezbjednosti hrane XV nedjelja Pregled najnovijih naučno istraživačkih i stručnih radova koji se bave bezbjednošću hrane XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena. XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok. OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 minuta Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati Struktura: 4 sata predavanja Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Literatura: 1. Luning,p.,a., et all., (2006): Safety in the agri-food chain.Wagenongen academic Publishers 2. Kakurinov, V., i sar. (2008): Priručnik i vodič za uvoñenje, održavanje, nadgradnju, insperkciju i certifikaciju AOKKT/HACCP sistema. MO-NO quality Vranje Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Izrada seminarskog rada: 15 bodova Vjezbe 10 bodova Kolokvijum: 2x15 30 bodova Završni ispit 40 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Prof.dr Nataša Mirecki Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: KVALITET I BEZBJEDNOST ORGANSKE HRANE Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Izborni I 10 Fond časova 4+2 Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije; Studijski program– Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestara, 60 ECTS kredita); Uslovljenost drugim predmetima: Nema Ciljevi izučavanja predmeta: Upoznavanje sa osnovnim principima organske proizvodnje i zakonskim zahtjevima u oblasti proizvodnje i prometa hrane, kao i parametrima kvaliteta i metodama njegove procjene. Ime i prezime nastavnika i saradnika: Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra. Uvod. Stanje i perspektive razvoja organske proizvodnje u Crnoj Gori. Istorijat i koncept kvaliteta I nedjelja i bezbjednosti organske hrane Zakonska regulativa i standardi u oblasti proizvodnje i prometa hrane. II nedjelja Zakonska regulativa u oblasti organske proizvodnje III nedjelja Principi proizvodnje organske hrane. IV nedjelja Nutritivni kvalitet hrane. Osiguranje kvaliteta. V nedjelja Kontrola i certifikacija organske hrane VI nedjelja Kolokvijum I. Integrisanje kvalitativnih parametara u bezbjednost hrane kroz HACCP sistem VII nedjelja Slobodna nedelja VIII nedjelja Novi koncept kvaliteta zasnovan na životnim ciklusima IX nedjelja Poboljšanje kvaliteta organskih proizvda tokom perioda prodaje Pregled najnovijih naučno istraživačkih i stručnih radova koji se bave prikazom rezultata X nedjelja savremene povrtarske proizvodnje XI nedjelja Kolokvijum II Načini povećanje bezbjednosti povrtarskih i ratarskih usjeva od mikrobiološke kontaminacije XII nedjelja tokom proizvodnje bazirane na ñubrenju stajnjakom XIII nedjelja Razvoj protokola koji osiguravaju sprečavanje kontaminacije organskih proizvoda Fair trade kao osnova prihvatljiovg prihoda prozivoñača, i kvalitenih i bezbjednih organskih XIV nedjelja proizvoda i ulaganja u razvoj proizvodnje. Pregled najnovijih naučno istraživačkih i stručnih radova koji se bave prikazom rezultata XV nedjelja savremene povrtarske proizvodnje XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena. XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok. OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: U toku semestra: Nedeljno: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 minuta minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati Struktura: Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 4 sata predavanja 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Literatura: 1. Cooper, J., Niggli, U., Leifertt C. (2007):Handbook of organic food safety and quality. 2. Velagić-Habul, E., i sar.., (2004): Nove forme hrane na tržištu. Poljoprivredni fakultet, Sarajevo Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Izrada seminarskog rada: 15 bodova, Vjezbe 10 bodova Kolokvijum: 2x15 30 bodova Završni ispit 40 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen.. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Prof. Dr Natasa Mirecki Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: PROIZVODNJA HRANE I ŽIVOTNA SREDINA Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Izborni I 10 Fond časova 4P+2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije Studijski program /Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semesara, 60 ECTS kredita) Uslovljenost drugim predmetima: Nema uslova za prijavljivanje i slušanje predmeta Ciljevi izučavanja predmeta: Upoznavanje studenta sa različitim sistemima poljoprivredne proizvodnje i njihovim uticajem na životnu sredinu, značajem monitoringa zagañenja životne sredine, uticajem prerade poljoprivrednih proizvoda tj.prehrambene industrije na životnu sredinu, tretmanima otpada agro-industrije i ekološkim standardima i zakonskim regulativama koji se odnose na zaštitu poljoprivredne sredine, kao i savremenim trendovima eko marketinga Ime i prezime nastavnika i saradnika: Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanja, vježbe, izrada seminarskog rada. Konsultacije SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra I nedjelja Uvod – poljoprivreda i životna sredina. Održivo upravljanje prirodnim resursima. Modeli procjene uticaja biljne poljoprivredne proizvodnje na životnu sredinu. Indikatori zagañenja II nedjelja životne sredine. ''Zelena revolucija'' III nedjelja Monitoring – važan faktor u rješenju problema zagañenja životne sredine. Agrobiodiverzitet Uticaj poljoprivrednih aktivnosti na životnu sredinu i najveći zagañivači: ñubriva, sedimenti, IV nedjelja animalni otpad, soli i pesticidi. V nedjelja KOLOKVIJUM 1 Berba, skladištenje, transport i prodaja poljoprivrednih proizvoda – opasnosti po životnu sredinu i VI nedjelja prevencija negativnih uticaja VII nedjelja SLOBODNA NEDJELJA Uticaj stočarskih aktivnosti na životnu sredinu: Ishrana životinja, održavanje zdravlja i liječenje. VIII nedjelja Biosigurnost – termin i procedure biosigurnosti IX nedjelja Dobra poljoprivredna praksa (GAP). Dobra upravljačka praksa u biljnoj proizvodnji (GMP) X nedjelja KOLOKVIJUM 2 XI nedjelja Održiva poljoprivredna proizvodnja. Indikatori održivosti poljoprivredne proizvodnje XII nedjelja Meñunarodni standardi sistema menadžmenta životnom sredinom Nacionalni standardi i zakoni koji se odnose na poljoprivrednu proizvodnju i zaštitu životne XIII nedjelja sredine XIV nedjelja Neobavezujući sistemi kvaliteta. Eko marketing poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Reakcija (prepoznavanje, povjerenje, ...) XV nedjelja potrošača na eko marketing. XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i poravni ispitni rok OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: U toku semestra: Nedeljno: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 minuta minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati Struktura: 4 sata predavanja Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Studenti su obavezni da pohañaju nastavu, rade seminarski rad, odrade vježbe i rade oba kolokvijuma i završni ispit. Literatura: 1. Selimbašić. V., ðonlagić, N., Montero, J.A. i Marquez, M. A. C., (2004): ''Uticaj poljoprivrede i proizvodnje hrane na okoliš'' 2. Caporali, F., (2004):Agriculture and Healthde. EDITEAM S.a.s. Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Aktivnost u toku predavanja (0-5 poena) Aktivnost na vježbama (0-5 poena) Seminarski rad (0-5 poena) I kolokvijum (0-20 poena) II kolokvijum (0-20 poena) Završni ispit (0-45 poena) Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi 51 poen. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Prof. dr Nataša Mirecki Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: BIOMETRIKA I IZVOðENJE OGLEDA U BILJNOJ PROIZVODNJI Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Fond časova Izborni I 10 4+2 Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije; Studijski program – Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestara, 60 ECTS kredita); Uslovljenost drugim predmetima: nema Ciljevi izučavanja predmeta: planiranje i izvoñenje ogleda u biljnoj proizvodnji, statistička obrada dobijenih podataka i pravilno tumačenje rezultata. Ime i prezime nastavnika i saradnika: Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje, vježbe, seminarski rad, kolokvijum i završni ispit SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra. I nedjelja Značaj ogleda u biljnoj proizvodnji. Značaj analize eksperimentalnih podataka i njihove pravilne interpretacije. II nedjelja Vrste i dizajni ogleda III nedjelja Metodologija postavljanja ogleda (planiranje i izvoñenje ogleda) IV nedjelja Jednofaktorijalni, višefaktorijalni ogledi, značaj demonstracionih ogleda. Odreñivanje reprezentativnih uzoraka. Ocjena pouzdanosti dobijenih rezultata. V nedjelja Prikupljanje eksperimentalnih podataka i pripremanje za matematičko-statističku obradu; Prikupljanje i sreñivanje literaturnih podataka. VI nedjelja Metodika ispitivanja novostvorenih i starnih sorti u oglednom polju za važnije ratarske kulture (krompir, kukuriz, pšenica). Kolokvijum I. VII nedjelja Slobodna nedelja VIII nedjelja Osnovni termini u biometrici. Deskriptivna statistika. IX nedjelja Plan uzoraka i tipovi uzoraka. X nedjelja Ispitivanje hipoteza XI nedjelja Analiza varijanse (jednofaktorska i višefaktorska) XII nedjelja Jednostruka i višestruka linearna korelacija i regresija. Kolokvijum II. XIII nedjelja Analiza vremenskih serija (TREND) XIV nedjelja Analiza kovarijanse XV nedjelja Vremenski nizovi i indeksni brojevi XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena. XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok. OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: 10 kredita x 40/30 =13 sati i 20 min Nastava i završni ispit: : 13 sati i 20 min x16 =213 sati 20 min. Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera): 2 x 13 sati i 20 min = 26 sati i 40 min Struktura: 3 sata prеdavanja Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati 2 sata vježbi Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući 8 sata i 20 min. rada studenta (pripreme i polaganje popravnog ispita od 0 – 60 sata za vježbe, izrada seminarskog rada) uključujući i Struktura opterećenja: 213sati (nastava) + 26 sati (priprema) + 60 sata konsultacije (dopunski rad) Navesti obaveze studenta u toku nastave: Literatura: 1. Sarić, M. (1996): Opšti principi naučnoistraživačkog rada, Beograd; 2. Glamočlija, ð. (2007): Metode naučnoistraživačkog rada, Beograd; 3. Korić Mirko (1956): Osnovi poljskih ogleda. Sarajevo; Interna skripta; 4. Hadživuković,S.(1991): Statistički metodi s primenom u poljoprivrednim i biološkim istraživanjima, Novi Sad; 5. Stanković, J.i sar.(1989): Statistika sa primenom u poljoprivredi, Beograd Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Test: 10 bodova Kolokvijumi 35 bodova Završni ispit 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen.. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Dr Zoran Jovović i Prof.dr Aleksandra Despotović Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: PROIZVODNJA POVRĆA Status predmeta Semestar Izborni II Broj ECTS kredita 10 Fond časova 4+2 Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije; Studijski program– Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestara, 60 ECTS kredita); Uslovljenost drugim predmetima: nema Ciljevi izučavanja predmeta: Upoznavanje sa savremenim tehnologijama proizvodnje povrća za tržište. Upoznavanje sa problemima, mogućnostima i rješenjima u vansezonskoj proizvodnji povrća Ime i prezime nastavnika i saradnika: Prof. dr Nataša Mirecki Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje, vježbe, seminarski rad, kolokvijumi i završni ispit.. SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra. Uvod. Stanje i perspektive razvoja povratsrke proizvodnje u Crnoj Gori. Značaj povrća u ishrani I nedjelja ljudi. II nedjelja Zakonska regulativa u oblasti proizvodnje i prometa povrća. III nedjelja Kvalitet, bezbjednost i sigurnost povrća IV nedjelja Održivo korištenje i očuvanje prirodnih resursa u povrtarstvu Kriterijumi za izbor vrsta povrća i sortimenta u odnosu na plodored, vrijeme proizvodnje, zahtjeve V nedjelja tržišta, način plasmana. Mjesto povrtarske proizvodnje u mješovitim sistemima proizvodnje. VI nedjelja Kolokvijum I. Proizvodnja povrća na otvorenom polju VII nedjelja Slobodna nedelja VIII nedjelja Proizvodnja povrća u zaštićenom prosotoru IX nedjelja Savremene tehnologije proizvodnje povrća Pregled najnovijih naučno istraživačkih i stručnih radova koji se bave prikazom rezultata X nedjelja savremene povrtarske proizvodnje XI nedjelja Kolokvijum II XII nedjelja Specifičnosti proizvodnja pojedinih vrsta povrća XIII nedjelja Nove i malo gajene vrste povrća u Crnoj Gori Pregled najnovijih naučno istraživačkih i stručnih radova koji se bave prikazom rezultata XIV nedjelja savremene povrtarske proizvodnje XV nedjelja Berba, postžetveni tretman, pakovanje, čuvanje i plasman povrća XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena. XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok. OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 minuta minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 = 300 sati Struktura: 4 sata predavanja Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Literatura: 1. Branka Lazić i sar. (1998): Povrtarstvo. Univerzitetski udžbenik, Univerzitet Novi Sad. 2. Branka Lazić i sar. Povrće iz plastenika. Partenon, Beograd 3. Djinovi, I.(2002): Svet povrća, Reprograf, Beograd Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo i aktivnost na času: 5 bodova Vjezbe 10 bodova Izrada seminarskog rada: 15 bodova Kolokvijum: 2x15 30 bodova Završni ispit 40 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen.. Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: PROIZVODNJA BILJA NA ORANICAMA Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita IZBORNI II 10 Fond časova 4P + 2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije Studijski program – Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestara, 60 ECTS kredita) Uslovljenost drugim predmetima: Nema uslovljenosti za prijavljivanje i slušanje predmeta Ciljevi izučavanja predmeta: Predmet ima za cilj da se studenti upoznaju sa savremenim sistemima proizvodnje njivskih kultura na oranicam i mogućim načinima racionalizacije proizvodnje u sistemu više žetvi godišnje i smanjenom broju radnih operacija Ime i prezime nastavnika i saradnika: Dr Zoran Jovović Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanja, vježbe, terenske aktivnosti, izrada seminarskih radova, konsultacije i dr. SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja Priprema i upis semestra I nedjelja Ratarska proizvodnja i njen značaj. Stanje i perspektive razvoja ratarske proizvodnje u Crnoj Gori. Biotehnička osnova proizvodnje ratarskih kultura (sorta, klima, zemljište); Agrobiodiverzitet i II nedjelja njegov značaj za poljoprivrednu proizvodnju. Biotehnička osnova proizvodnje ratarskih kultura (hemizacija, poljoprivredna mehanizacija, III nedjelja hidromelioracije) IV nedjelja Agrotehnologija proizvodnje na oranicama; Specifičnosti agrotehnike u brdsko-planinskom rejonu KOLOKVIJUM 1; Sistemi biljne proizvodnje (monokultura, plodored, slobodna plodosmjena, V nedjelja zgdruženi usjevi) VI nedjelja Žita; opšte osobine žita; Privredni značaj; Proizvodnja žita u Crnoj Gori VII nedjelja SLOBODNA NEDJELJA VIII nedjelja POPRAVAK KOLOKVIJUM 1; Strnia žita; Stanje proizvodnje u Crnoj Gori IX nedjelja Prosolika žita; Stanje proizvodnje u Crnoj Gori X nedjelja Proizvodnje krompira, Stanje i perspektive proizvodnje krompira u Crnoj Gori XI nedjelja KOLOKVIJUM 2; Sjemenske proizvodnja krompira u Crnoj Gori Proizvodnja duvana; Stanje i perspektive proizvodnje duvana u Crnoj Gori POPRAVAK XII nedjelja KOLOKVIJUM 2; Racionalizacija ratarske proizvodnje (sistem dvije žetve godišnje; savremeni sistemi obrade XIII nedjelja zemljišta; redukovana obrada) XIV nedjelja Žetva i skladištenje ratarskih proizvoda XV nedjelja Opšti osvrt na ratarsku proizvodnju u ruralnim područjima; Stanje i perspektive XVI nedjelja ZAVRŠNI ISPIT Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: 10 kredita x 40/30 =13 sati i 20 min Nastava i završni ispit: 13 sati i 20 min x 16 = 213 sati 20 min. Neophodne pripreme prije početka semestra (administracija, upis, ovjera) 2 x 13 sati i 20 min = 26 sati i 40 min Struktura: 4 sata prеdavanja Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 =300 sati 2 sata vježbi Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom ispitnom roku, uključujući 7 sati i 20 min. rada studenta (pripreme i polaganje popravnog ispita od 0 – 60 sata za vježbe, izrada seminarskog rada) uključujući i Struktura opterećenja: 213 sati (nastava) + 26 sati (priprema) + 60 sata konsultacije (dopunski rad) Navesti obaveze studenta u toku nastave: Pohañanje predavanja i vježbi; izrada domaćih zadataka, polaganje kolokvijuma i testova. Literatura: 1. Kovačević, D. (2011): Zaštita životne sredine u ratarstvu i povrtarstvu. Monografija, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Beograd; 2. Budimir Milojić (1982): Aktuelni problemi ratarske proizvodnje, Naučna knjiga; Beograd; 3. Stefan Jevtić (1992): Posebno ratarstvo, Nauka, Beograd; 4. T. Šarić, Š. Muminović (1998): Specijalno ratarstvo, IP «Gramond» Sarajevo 5. D. Lazović, M. Biberdžić (2000): Posebno ratarstvo I, Žita i zrnene mahunjače, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Prištini, Niš; 6. Vlada Crne Gore (2006): Strategija razvoja poljoprivrede i ruralnih područja. Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo nastavi 5 poena Dva kolokvijuma po 15 poena, ukupno 30 poena Dva testa po 7,5 poena, ukupno 15 poena Seminarski rad 10 poena Završni ispit 40 poena (test 30 poena i usmeni dio sipita 10) Prelazna ocijena se dobija ako se kumulativno sakupi najmanje 51 poen Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: MEHANIZACIJA U RATARSKO – POVRTARSKOJ PROIZVODNJI Status predmeta Semestar Broj ECTS kredita Fond časova IZBORNI II 10 4P + 2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske, magistarske studije, Studijski program, Ratarstvo i povrtarstvo (studije traju 2 semestra, 60 ECTS kredita Uslovljenost drugim predmetima: Nema Ciljevi izučavanja predmeta: Primjena poljoprivredne tehnike u ratarsko-povrtarsko proizvodnji Ime i prezime nastavnika i saradnika: Prof.dr Dragoljub Mitrović Metod nastave i savladavanja gradiva: Predavanje,seminarski rad, terenska nastava i završni ispit SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja I nedjelja Pogonske mašine u ratarsko-povrtarskoj proizvodnji na otvorenom i zaštićenom prostoru II nedjelja Prikjlučne mašine za obradu zemljišra u ratarstvu i povrtarstvu.,Redukovana obrada zemljišta III nedjelja Priključne mašine i oruña za predsjetvenu pripremu zemljišta u ratarstvu i povrtarstvu. IV nedjelja Mehanizacija u organskoj proizvodnji ratarsko-povrtarskih kultura. V nedjelja Mašine za primjenu organskih ñubriva u organskoj poljoprivredi, (povrtarskih kultura). VI nedjelja Sijačice za sjervu žita,okopavina , sadilice rasada povrtarskih kultura.Seminarski rad. VII nedjelja Slobodna nedjelja. VIII nedjelja Traktorske prskalice u zaštiti povrtarskih kultura od biljnih bolesti i štetočina u povrtarstvu IX nedjelja Mašine i oprema za navodnjavanje povrtarskih kulktura X nedjelja Kombajni za žetvu i berbu zrnastih kultura.Kolokvijum. XI nedjelja Mašine za vañenje krompira i šećerne repe. XII nedjelja Mašine za vañenje i ubiranje mrkve. XIII nedjelja Mašine za vañenje i ubiranje cvekle, crnog luka i arpadžika XIV nedjelja Mašine za berbu paradajza i paprike. XV nedjelja Mašine za berbu graška,boranije i pasulja.Mašine za berbu krastavca,kupusa,salate i spanaća XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 minuta Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 = 300 sati Struktura: 4 sata predavanja Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Predavanje, seminarski rad, terenska nastava, završni ispit Literatura: 1. Brčoć,J.(1985): Mehanizacija u biljnoj proizvodnji,Agronomski fakultet, Zagreb. 2. Mićić,J.(1991): Poljoprivredne mašine,poljoprivredni fakultet, Beograd. 3. Mitrović,D.(2011): Mehanizacija u poljoprivredi, Podgorica. Oblici provjere znanja i ocjenjivanje: Prisustvo nastavi i terenska nastava: 10 bodova Seminarski rad: ………………………… 20 bodova Kolokvijum:……………………………… 20 bodova Završni ispit usmeno: ………………… 50 bodova Prelazna ocjena se dobija ako se ukupno skupi 51 bod Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Prof.dr Dragoljub Mitrović Napomena: Šifra predmeta Naziv predmeta: KRMNO BILJE Status predmeta Semestar Izborni II Broj ECTS kredita 10 Fond časova 4P+2V Studijski program za koji se organizuje: Akademske magistarske studije, Studijski program -Ratarstvo i povrtarstvo Uslovljenost drugim predmetima: Nema uslovljenosti Ciljevi izučavanja predmeta: Sticanje znanja iz oblasti proizvodnje i spremanja krmnog bilja Ime i prezime nastavnika i saradnika: Dr Radisav Dubljević Metod nastave i savladavanja gradiva: predavanja, seminarski radovi i konsultacije. SADRŽAJ PREDMETA: Pripremna nedjelja I nedjelja Prirodni uslovi za proizvodnju krmnog bilja. Značaj i podjela krmnog bilja II nedjelja Prava i prosolika žita. Jednogodišnje krmne mahunarke. III nedjelja Korenasto-krtolaste krmne biljke.Ostale jednogodišnje krmne biljke IV nedjelja Višegodišnje krmne mahunarke, uslovi uspijevanja, podjela i proiz. osobine V nedjelja Lucerka, značaj, osobine, agrotehnika, iskorišćavanje, proizvodnja sjemena VI nedjelja Djeteline, značaj, osobine važnijih vrsta, agrotehnika i iskorišćavanje. VII nedjelja Slobodna nedjelja VIII nedjelja Osnove travnjaštva, opšte osobine vlatastih trava. Test I IX nedjelja Podjela, osobine i uslovi uspijevanja trava. X nedjelja Prirodni travnjaci, podjela, tipovi i proizvodno-biološke osobine. XI nedjelja Prirodni travnjaci, agrotehnika, melioracija, mjere njege i iskorišćavanje. XII nedjelja Sijani travnjaci, pojam, značaj i podjela XIII nedjelja Sijani travnjaci, zasnivanje, agrotehnika i iskorišćavanje. Test I XIV nedjelja Krmni konvejer, Organska proizvodnja krmnog bilja. XV nedjelja Spremanje i čuvanje stočne hrane,spremanje sijena, silaže i senaže. Ispaša. XVI nedjelja Završni ispit Završna nedjelja Ovjera semestra i upis ocjena XVIII-XXI nedjelja Dopunska nastava i popravni ispitni rok OPTEREĆENJE STUDENATA PO PREDMETU: Nedeljno: U toku semestra: Nastava i završni ispit: 13 sati i 40 minuta x 16 = 218 sati i 40 minuta 10 kredita x 40/30 = 13 sati i 40 min. Priprema prije početka semestra: 2 x 13 sati i 40 minuta = 27 sati i 20 minuta Ukupno opterećenje za predmet: 10 x 30 = 300 sati Struktura: 4 sata predavanja Dopunski rad: za pripremu ispita u popravnom roku, uključujući i 2 sata vježbe polaganje popravnog ispita 0 – 60 sati 7 sati i 40 minuta rad studenta (vježbe, Struktura opterećenja: 218 sati ( nastava) + 27 sati priprema + 60 sati seminarski rad) uključujući i konsultacije dopunski rad Navesti obaveze studenta u toku nastave: Obavezno je da pohañaju nastavu, da rade kolokvijume i seminarski rad Literatura: 1. ðukić, D Biljke za proizvodnju stočne hrane. Poljopr. fakultet, Novi Sad 2. Unapreñenje proizvodnje krme na travnjacima (2002), grupa autora 3. Jasna Pavešić – Popović, Vučković S:( 1997) Njivske i livadsko-pašnjačke krmne biljke Posebnu naznaku za predmet: Ime i prezime nastavnika koji je pripremio podatke: Dr Radisav Dubljević Napomena:
© Copyright 2024 Paperzz
