ΣΑΛΑΤΕΣ ΠΙΑΤΑ - Εστιατόρια e

ΠΙΑΤΑ
γεύσεων
Μανιτάρια με κρέμα
Μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, μπράντυ
Μανιτάρια με σκόρδο
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ελληνική
iceberg, μαρούλι, ντομάτα, φέτα, μαύρες ελιές,
κρουτόν, dressing μυλόξυδο με μέλι
Εξοχής
Μανιτάρια, σκόρδο, λευκό κρασί
σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, λιαστή τομάτα, μανούρι
ψητό
Μαριναρισμένος Σολωμός
Καπρέζε
σολωμός, ρόκα, λεμόνι
Μπρουσκέτα
Ψωμί, φρέσκια τομάτα, φέτα, ελιές, σκόρδο,
ελαιόλαδο, μυρωδικά
Μπρουσκέτα με μοτσαρέλλα
Ψωμί, φρέσκια τομάτα, σκόρδο, μοτσαρέλλα,
ελαιόλαδο, μυρωδικά
τομάτα, ρόκα, μοτσαρέλλα, ελαιόλαδο, πέστο
Κοτόπουλο
φιλέτο κοτόπουλο, μαρούλι, ρόκα, τοματίνια cherry,
φρέσκο κρεμμύδι, κρουτόν, dressing μουστάρδας μέλι,
balcamico, ημίσκληρο τυρί
Λαχανικών
Προσούτο – πεπόνι
σπανάκι, ρόκα, κολοκυθάκι, πιπεριές, καρότο, dressing
μηλόξυδο μέλι, balcamico
προσούτο, πεπόνι, τυρί γκράνα
Ρόκα
Τυριών & αλλαντικών
σπανάκι, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, κρουτόν
dressing balcamico με μέλι
Αέρος, γαλοπούλα, μουρταδέλα, μπριζόλα, κεφαλοτύρι,
γραβιέρα, καπνιστό τυρί, φέτα, πράσινα φύλλα,
ντοματίνια cherry
Τυριών & αλλαντικών
προσούτο, κόπα, μπρεσαόλα, σαλάμι, γκράνα,
μοτσαρέλλα, σκαρμότσα, γκοργκοντζόλα,
πράσινα φύλλα, ελαιόλαδο
Σήζαρς
πράσινα φύλλα, μπέικον, τυρί γκράνα, κρουτόν,
σάλτσα σήζαρς
Σολωμού
λόλα κόκκινη, λόλα πράσινη, μαρούλι, άνηθο,
τοματίνια cherry, κρουτόν, dressing μουστάρδας μέλι
Ψητά λαχανικά
Τόνου
κόκκινες πιπεριές, κίτρινες πιπεριές, πράσινες
πιπεριές, κολοκύθι, μελιτζάνα, κρεμμύδι, τυρί
γκράνα, ελαιόλαδο
iceberg, μαρούλι, άνηθο, ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο
κρεμμύδι, κάπαρη dressing balcamico με μέλι
Του Σεφ
μαρούλι, ρόκα, τομάτα, αγγούρι, ελιές, μοτσαρέλλα,
μυρωδικά
ΣΑΛΤΣΕΣ
ΣΑΛΤΣΕΣ
κόκκινες
λευκές
με φρέσκια ντομάτα
με κρέμα γάλακτος
1. Αματριτσιάνα
τομάτα, μπέικον, κρεμμύδι & λευκό κρασί
2. Ανοιξιάτικη
τομάτα, μανιτάρια, ελιές & μυρωδικά
3. Αραμπιάτα
τομάτα, καυτερή πιπεριά & μυρωδικά
4. Ελληνική
τομάτα, ελιές, φέτα, κάπαρη, βασιλικό,
μυρωδικά & λευκό κρασί
5. Καπρέζε
τομάτα, τοματίνια, μοτσαρέλα, σκόρδο,
βασιλικός & μυρωδικά
6. Λαχανικών
τομάτα & ψητά λαχανικά
7. Με αγνό ελαιόλαδο
ζυμαρικά με αγνό ελαιόλαδο με ή χωρις τυρί
8. Μπολονεζ
11. Αλφρέντο
τυρί γκράνα & μαϊντανό
12. Καρμπονάρα
μπέικον, τυρί γκράνα & αυγό
13. Καρμπονάρα προσούτο
προσόυτο, λευκό κρασί & μυρωδικά
14. Κοτόπουλο
φιλετάκια κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκό κρασί
& μπράντυ
15. Κοτόπουλο κολοκυθάκι
φιλετάκια κοτόπουλο, τυρί γκράνα, σκόρδο,
κολοκυθάκια & βασιλικό
16. Ρομάνα
μανιτάρια, λευκό κρασί, μπράντυ & μυρωδικά
17. Τέσσερα τυριά
Με τέσσερα διαφορετικά τυριά
τομάτα, μοσχαρίσιος κιμάς, κρεμμύδι & βότκα
9. Ναπολιταίν
τομάτα, σκόρδο, βασιλικό & μυρωδικά
10. Τόνου
τομάτα, τόνος, ελιά, κρεμμύδι & κάπαρη
Penne, farfalle, fusilli, conchiglie, ditali, rigatoni, spaghetti, tagliatelle
penne, farfalle, fusilli, conchiglie, ditali, rigatoni, spaghetti, tagliatelle
ΣΑΛΤΣΕΣ
ΠΙΑΤΑ
ροζ
μικρογευμάτων
με φρέσκια ντομάτα & κρέμα γάλακτος
18. Γαρίδες
γαρίδες, λευκό κρασί, βότκα & μυρωδικά
19. Μανιτάρια
μπέικον, μανιτάρια
20. Μανιτάρια & καρύδια
μανιτάρια, καρύδια, μυρωδικά
21. Πανδαισία αλλαντικών
προσούτο, μπέικον, σαλάμι, ζαμπόν
22. Σολωμού
σολωμός, κολοκύθι, λευκό κρασί & μυρωδικά
ΣΑΛΤΣΕΣ
Πέστο
23. Βασιλικού
το κλασικό μας πέστο
(επιλογή και με κρέμα γάλακτος)
24. Κόκκινο
Λιαστής τομάτας και πιπεριά
25. Σπανάκι
με σπανάκι και καρύδι
CLUB SANDWICH
Club γαλοπούλας
τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι, ντομάτα, λευκή σως,
πατάτες ή ζυμαρικά
Club ζαμπόν – μπέικον
τυρί, ζαμπόν, μπέικον, μαρούλι, ντομάτα, λευκή
σως, πατάτες ή ζυμαρικά
ΤΟΣΤ
Τοστ τυρί
Τυρί και βούτυρο
Τοστ ανάμεικτο
Τυρί, γαλοπούλα ή ζαμπόν & ντομάτα
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ
Τορτίγια γαλοπούλα
μαρούλι, ντομάτα, γκούντα, γαλοπούλα, ροκφόρ,
κρέμα τυριών
Τορτίγια κοτόπουλο
φιλέτο κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα, σως
μουστάρδας- μαγιονέζας, τυρί
ΣΠΙΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ
Γλυκό του κουταλιού
Βύσσινο, πορτοκάλι, σταφύλι, σύκο
Πέννες, φαρφάλες, φουσίλι, κοχύλι, τορτιγκλιόνι, ριγκατόνι,
σπαγγέτι
Ολικής / τρικολόρε / ταλιατέλες / λιγκουίνι / τορτελίνια
Κορμός
Κακάο, πτι-μπερ, γάλα, μπράντυ
Όλα τα προϊόντα μας ετοιμάζονται καθημερινά στην κουζίνα μας
KTHMA
ΟΝΟΜΑΣΙΑ
ΚΟΚΚΙΝΟ
ΝΕΜΕΑ ΣΥΝ.
ΑΒΑΝΤΙΣ
ΑΒΕΡΩΦ
ΔΥΟ ΦΙΛΟΙ
ΛΑΖΑΡΙΔΗ
ΜΠΟΥΤΑΡΗ
ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΣΕΛΕΠΟΥ
ΗΜΙΓΛΥΚΟ
ΧΑΡΙΣΜΑ ΓΗΣ
ΚΑΤΩΓΙ
ΜΑΥΡΟ ΠΡΟΒΑΤΟ
ΠΑΡΑΓΚΑ
ΟΡΕΙΝΟ
CAB MERLOT
ΡΟΖΕ
ΑΒΕΡΩΦ
ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΚΑΤΩΓΙ
ΜΕΛΙΑΣΤΟ
ΛΕΥΚΟ
VAENI
ΑΒΑΝΤΙΣ
ΑΒΕΡΩΦ
ΔΥΟ ΦΙΛΟΙ
ΛΑΖΑΡΙΔΗ
ΜΠΟΥΤΑΡΗ
ΛΑΖΑΡΙΔΗ
ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΤΣΕΛΕΠΟΥ
MOSCATO
ΑΛΦΑ ΧΕΛΩΝΑ
Pasta Bar
Pasta Bar
Pasta Bar
Pasta Bar
ΙΜΕΡΟΣ
ΧΑΡΙΣΜΑ ΓΗΣ
ΚΑΤΩΓΙ
CHARDONNAY
ΠΑΡΑΓΚΑ
ΜΑΥΡΟ ΠΡΟΒΑΤΟ
ΟΡΕΙΝΟ
ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ
D’ ASTI GANCIA
ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
ποτήρι
λευκό
κόκκινο
ημίγλυκο
ΜΠΥΡΕΣ
ΑΛΦΑ
Amstel
Heineken
Έζα
Ζήτα
Fix
Fix dark
Arcobräu alcohol free
Bernard černý (μαύρη)
Bernard jantarovy (κόκκινη)
Bernard sváteční (ξανθιά)
Budweiser
Carlsberg
Corona
Erdinger weiss
Franziskaner dunkel
Franziskaner weiss
Kozel černý
Krusovice
McFarland
Paulaner hefe - weiss
Pilsner urquell
Primator pale ale
Primator premium
Primator stout
Primator weizenbier
Staropramen
Stella Artois
RTD
Gordon’s space
Smirnoff ice
ΡΟΦΗΜΑΤΑ
ΧΥΜΟΙ
Ανάμικτος
Διάφορα Φυσικοί Χυμοί
Νες Καφέ / Φραπέ
Ελληνικός
Ελληνικός διπλός
Καπουτσίνο
Καπουτσίνο διπλό
Καπουτσίνο Φρέντο
Λάτε μακιάτο
Εσπρέσσο
Εσπρέσσο διπλό
Εσπρέσσο Φρέντο
Αμερικάνο
Γαλλικός
Γαλλικός με γεύσεις
Σοκολάτα
Σοκολάτα με γεύσεις
Σοκολάτα βιενουά
Τσάι – κρύο
Μιλκσέϊκ
Σμούθις
(από φρούτα εποχής)
Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι
Σπιτική λεμονάδα
Διάφοροι χυμοί
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Πορτοκαλάδα
Λεμονάδα
Κόκα Κόλα
(zero – light)
Σπραϊτ
Ανθρακούχο νερό
Νερό 1,5 lt
Νερό 500 ml
ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ ΠΟΤΑ
Απλά
Σπέσιαλ
Κοκτέιλ