здесь

Heavy mixer • BOUREK • Stretching • exTRuder • pita bread • tortilla • kadayıf
Η εταιρία Γκατζελάκης Κ. & Υιοί Α.Ε. δραστηριοποιείται στον χώρο από το 1970. Στις νέες
σύγχρονες εγκαταστάσεις με καθετοποιημένη
παραγωγή, παράγει μηχανήματα άριστης ποιότητας και κατασκευής τηρώντας όλους τους
κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.
Εξοπλίζει βιοτεχνίες και βιομηχανίες και σε συνεχή μελέτη με συνδυασμό νέων προϊόντων.
Χάρη στο άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό
και στους συνεργάτες επεμβαίνει και λύνει
άμεσα τα όποια προβλήματα υπάρξουν στην
λειτουργία των μηχανών.
Όλα αυτά συνθέτουν μια μεγάλη κατασκευαστική εταιρία με εξαγωγική δραστηριότητα σε
παγκόσμιο επίπεδο και την κατατάσουν στις
πρώτες θέσεις των κατασκευαστικών εταιρίών
στο είδος της.
Στις νέες εγκαταστάσεις στην Θεσσαλονίκη
λειτουργούν οι χώροι παραγωγής, αποθήκης
ανταλλακτικών, έκθεσης και λογιστηρίου.
The company Gatzelakis K. & Sons S.A. is put in
the crust layer machines since 1970.
In the new modern building with vertical organized production, it produces machines of the
highest quality and construction keeping to all
international hygiene and security standards.
It equips small and big industries with continuous consideration always by updating and
innovating with new products.
Thanks to the excellent trained personnel and
cooperators, it is able to hasten to repair any
situation, which may occur to the operation
of the machines. All the above elements compound a huge construction company with
world-wide export activity, which brings it to
the first place of construction companies of
the same kind.
In the new location in Thessaloniki you can
find the workshop, spare part store, exhibition
and counting-house.
Firmamız GATZELAKİS AND SONS S. A. olarak 1970 den beri faaliyet göstermetedir.
Yeni moder n tesislerinde dikey entegrasyon sistemiyle tüm hijyen ve güvenlik kurallarına uygun üstün kaliteli makineler imal
etmektedir.
Devamlı araştırma sonucu yeni ürünleri sayesinde sanayileri ve küçük endüstrileri donatmaktadır. Makinelerin çalışma esnasında
vuku bulabilecek herhangi bir problemi çok
iyi eğitilmiş personeli ve işbirilikçiği sayesinde müdahale edip anında çözülmesini
sağlar.
Bütün bunlar ihracatı uluslararası seviyesinde olan ve kendi türünde üretici firma
klasmasında ilk sırasında yer alan büyük bir
imalatçı şirketi olmasına yol açtı.
Selanikteki yeni tesislerinde imalathane, yedek parça deposu,sergi yeri ve muhasebe
ofisi yer almaktadır.
Компания ГАТЗЕЛАКИС К. &СЫНОВЬЯ А.К. работает в
этой сфере с 1970 года. В новом современном здании с вертикальной организацией производства,
компания производит машины высокого качества и
конструкций, соблюдая все санитарные стандарты
и стандарты безопасности.
Она обеспечивает оборудованием и небольшие,
и крупные промышленные предприятия, с учетом
постоянного обновления и инноваций в сочетании
с новыми товарами.
Благодаря отлично обученному персоналу и сотрудников, компания имеет возможность вмешиваться и давать непосредственные решения любых
проблем, могущих возникнуть во время функционирования машин. Все это является необходимыми
компонентами крупной компании – производителя
с экспортно-ориентированной деятельностью мирового уровня и ставит ее на одно из первых мест
среди компаний- производителей того же вида.
В новых помещениях в Салоники работают производственный цех, склад запасных частей, выставка
и бухгалтерия.
Μήκος | Length | Uzunluk | Длина
Χωρητικότητα κάδου | Length | Uzunluk | Длина
Χρόνος Ζύμωσης | Mixing Time | Yoğurma Müddeti | Брожение Bремя
Υψος | Height | Yükseklik | Высота
Ισχύς Μηχανής | Motor Power | Motor Gücü | Мощность двигателя
Πλάτος φύλλου | Layer Width | Yaprak Genişliği | ширина листа
Πλάτος | Width | Genişliği | Ширина
Παραγωγή | Production | Üretim | Производство
Φούρνος | Oven | Fırın | печь
Heavy
Type
Mixer
Ζυμωτήριο Βαρέως Τύπου
Heavy Type Mixer
Ağır tip mixer
МАШИНА ТЯЖЕЛОГО ТИПА
TYPE 1
TYPE 2
1.600 mm
2.400 mm
1.800 mm
2.300 mm
750 mm
1.100 mm
50-70 kg flour
50-150 kg flour
10 kw
16,5 kw
10 min
10 min
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
• Οριζόντια κίνηση
• Χρονοδιακόπτης λειτουργίας
• Υδραυλική ανατροπή κάδου
• Υποδοχή σιλό για αλεύρι στο πάνω
μέρος του κάδου
• Υδρόψυκτος κάδος
OPERATIONS
• Horizontal movement
• Operation time switch
• Tub hydraulic overturn
• Flour silo reception on the top of the tub
• Hydro - cooler tub
İŞLETME TARZI
• Yatay hareket
• Zaman ayar saati
• Hidrolik kazan devrilişi
• Kazanın üst tarafına un silosu eklenebilir
• Su ile soğuyan kazan
• Hydro-cooler sıstem
ФУНКЦИИ
• Горизонтальное движение
• Таймер выключения
• Гидравлическое переворачивание бака (дежи)
• Приемник муки в верхней части бака (дежи)
• Гидро -охлаждаемый бак (дежа)
ΥΛΙΚΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ
Aνοξείδωτος χάλυβας αρίστης ποιότητας
CONSTRUCTION MATERIALS
High quality stainless steel
KULLANILAN MALZEMELER
Inox ,üstün kaliteli paslanmaz çelik
МАТЕРИАЛЫ КОНСТРУКЦИИ
Нержавеющая сталь отличного качества
TYPE 1
TYPE 2
13.000-16.000 mm
16.000-21.000 mm
2.200 mm
2.200 mm
1.800 mm
2.200 mm
200-400 kg/h
600-800 kg/h
13 kw
25 kw
BOUREK LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΥ ΦΥΛΛΟΥ ΠΙΤΑΣ, ΤΥΛΙΧΤΟΥ & ΜΠΟΥΓΑΤΣΑΣ
MACHINE FOR PIE, WOUND LAYER PRODUCTION & CREAM-FILLED PASTRY
YUFKA MAKINESI, SU BOREGI HATTI, KOL BOREGI HATTI
МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛОЕНЫХ ЛИСТОВ ТЕСТА ДЛЯ ПИТЫ, ВЕРТУТ & БУГАЦЫ
18.000 mm
200-300 kg/h
2.000 mm
13 kw
2.200 mm
60 kw
STRETCHING FILLO LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΦΥΛΛΟΥ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΤΥΠΟΥ ΤΡΑΒΗΧΤΗ
MACHINE FOR CRUST LAYER PRODUCTION STRETCHING TYPE
YUFKA YAPRAGI MAKINESI GERME TIPI
МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ИСТОВ ТЕСТА CRUST LAER (фило круста) РАСКАТОЧНОГО ТИПА
TYPE 1
TYPE 2
13.000 mm
13.000 mm
2.200 mm
2.200 mm
1.200 mm
2.200 mm
180-200 kg/h
250-300 kg/h
20 kw (machine)
25 kw (machine)
60 kw & GAS
60 kw & GAS
400-500 mm
800-1000 mm
BAKLAVA FILLO LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΦΥΛΛΟΥ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΤΥΠΟΥ EXTRUDER
MACHINE FOR CRUST LAYER-BAKLAVA PRODUCTION EXTRUDER TYPE
BAKLAVALIK YUFKA MAKINESI EXTRUDER TIPI
МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИСТОВ ТЕСТА CRUST LAYER
(фило круста) ПАХЛАВЫ ТИПА ЭКСТРУДЕР
26.000 - 32.000 mm
2.500 mm
1.000-1.600 mm
3.000 - 10.000 pcs/h
15 kw
32 kw (GAS)
PITA BREAD LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΙΤΑΣ ΓΥΡΟΥ - ΣΟΥΒΛΑΚΙ
MACHINE OF PITA BREAD PRODUCTION
DÖNER PİDESİ MAKINESİ
МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИТЫ
11.000 - 16.000 mm
2.100 mm
1.100-1.600 mm
1.000 - 8.000 pcs/h
12 kw
30 kw (GAS)
LAVAS - TORTILLA LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΡΤΙΓΙΑΣ
MACHINE OF TORTILLA PRODUCTION
LAVAŞ MAKINESİ МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛАВАША
3.000 mm
1.000 mm
1.100-1.600 mm
70 -80 Kg/h
GAS
ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ:
Ένα ζυμωτήριο με δύο κάδους
Μία αντλία τροφοδοσίας
CONSISTS OF:
One mixer with two tubs
One feeding pump
İÇERİR:
Bir mixer ile iki kazan
Kadayıf hamur pompası
состо из
Миксера с двумя баками
Насоса питания
KADAYIF LINE
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
MACHINE FOR KadaYif PRODUCTION
KADAYIF MAKINESI
МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
КАНДАИФИ
GATZELAKIS K. & SONS S.A.
Food Machine
Manufacturing
Industrial Area of Sindos - Block 41 • Postal Code: 570 22
Post Office Box: 1393 • Sindos - Thessaloniki, Greece
Tel.: +30 2310 763.636, 762.494, 770.802 • Fax: +30 2310 703.666
URL: http://www.gatzelakis.com • E-mail: [email protected]
ΓΚΑΤΖΕΛΑΚΗΣ K. & ΥΙΟΙ Α.Ε.
Κατασκευή & Εμπορία
Μηχανημάτων Αρτοζαχαροπλαστικής
Βιομηχανική Περιοχή Σίνδου • Γ’ Ζώνη • Οικ Τετρ. 41
Τ.Κ. 570 22 • Τ.Θ: 1393 • Σίνδος • Θεσσαλονίκη
Τηλ: 2310 763.636, 762.494, 770.802 • Fax: 2310 703.666
URL: http://www.gatzelakis.com • E-mail: [email protected]
ГАТЗЕЛАКИС К. & СЫНОВЬЯ А.К.
Производство & Торговля Машинами для
Хлеборекарной и Кондитерской Промышленности
Промышленная зона Синдос • Квартал 41
П.И 570 22 • П.Я: 1393 • САЛОНИКИ • ГРЕЦИЯ
Тел: +30 2310 763.636, 762.494, 770.802 • Факс: + 30 2310 703.666
URL: http://www.gatzelakis.com • E-mail: [email protected]

Download Report