Carta dei Vini Il vino é un composto di umore e luce The wine is a combination of humor and light Galileo Galilei (1564-1642) Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo The wine elevates the soul and thoughts, and worries move away from the heart Pindaro (circa 518 b.c. – 485 b.c.) Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore Wine adds a smile to friendship and a spark of love Edmondo de Amicis (1846 – 1908) Bollicine Delicate Bubbles Franciacorta ~ Lombardia Cuvee Prestige, Ca’del Bosco N.V Vittorio Moretti, Bellavista Riserva N.V Franciacorta Cuvee Brut, Bellavista N.V Essence, Antica Fratta 2007 Prosecco ~ Veneto Prosecco di Valdobbiadene Cartizze, Bisol N.V Prosecco di Valdobbiadene Casa Vittorino, Astoria N.V Prosecco di Valdobbiadene Dei Casel, Adami N.V Metodo Classico Riserva del Fondatore Brut, Giulio Ferrari 1999 Riserva del Fondatore Brut, Giulio Ferrari 2001 Rose' Metodo Classico Nebbiolo, San Maurizio 2005 Vino Frizzante Sparkling Lambrusco ~ Emilia Romagna Marcello- Grand Cru Lambusco IGP, Ariola Gold Medal, Vinitaly 2011 World’s Best Sparkling Red Wine, IWC London 2011 N.V Vino Bianco White Wine Friuli-Venezia Giulia Ronco Delle Cime, Venica & Venica 2010 Vintage Tunina IGT, Jermann 2010 Chardonnay Ciampagnis Vieris DOC, Vie di Romans 2010 Sauvignon Blanc Picol, Lis Neris 2010 Sauvignon Blanc, Bastianich 2010 Terre Alte, Livio Felluga 2011 Sauvignon Blanc, La Tunella 2011 Lis, Lis Neris 2008 Veneto Soave La Broia, Roccolo Grassi 2010 Sartori - Bianco Vernoese IGT Marani 2011 Trentino-Alto Adige Pinot Grigio Sanct Valentin, St. Michael-Eppan 2008 Sauvignon Blanc Sanct Valentin, St. Michael Eppan 2010 Manna, Franz Haas 2011 Chardonnay Merol, St. Michael-Eppan 2010 Pinot Grigio, Niedermayr 2012 Pinot Grigio, Elena Walch 2012 Beyond the Clouds, Elena Walch 2011 Gewürztraminer Kastelaz, Elena Walch 2012 Vino Bianco White Wine Piemonte Chardonnay Lidia, La Spinetta 2008 Roero Arneis Le Madri , Michele Chiarlo 2010 Gaja & Rey, Gaja 2010 Sauvignon Langhe, Marchesi di Gresy 2011 Tuscany Castello Del Terriccio Rondinaia 2010 Fabrizo Bianchi Chardonnay, Castello Monsanto 2008 Liguria Pigato Maje', Azienda Agricola Bruna 2011 Le Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi Podium, Garofoli 2009 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Lucchetti 2010 Verdicchio Selezione, Garofoli 2006 Abruzzo Pecorino, Orlandi Contucci Ponno 2011 Trebbiano d’Abruzzo DOC, Chronicon, Cantina Zaccagnini 2010 Umbria Cervaro Della Sala IGT, Antinori 2010 Vino Bianco White Wine Campania Fiano di Avellino , Feudi Di San Gregorio 2010 Fiano di Avelino , Refiano, Tenuta Cavalier Pepe 2010 Terre del Volturno IGT, Pallagrello del Ventaglio, Castello Ducale 2009 Greco di Tufo, Villa Matilde 2012 Falanghina, Villa Matilde 2011 Sicilia Altavilla Della Corte IGT, Firriato 2010 Guardiola IGT, Passopisciaro 2010 Chardonnay, Planeta 2009 Carolina Marengo, Feudi Del Pisciotto 2007 Regaleali Bianco, Tasca d’Almerita 2011 Pietramarina Etna, Benanti 2008 Sardegna Sa Perda IGT, Feudi Della Medusa 2006 Vermentino di Sardegna, Mors & Meno Tino 2013 Vermentino di Gallura DOCG Superior, Canayli, Cantina Gallura 2011 IS Bianco Argiolas 2011 VINO ROSSO Red Wine Friuli-Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso DOC, Tenuta Luisa 2009 ‘Prestige’, San Simone 2010 Veneto Amarone Amarone della Valpolicella, Dal Forno 2001 Amarone della Valpolicella, Bertani 1980 Amarone della Valpolicella, Bertani 1975 Amarone della Valpolicella Selezione, Giuseppe Quintarelli 2000 Amarone della Valpolicella, Giuseppe Quintarelli 2003 Amarone della Valpolicella Costasera Riserva, Masi 2007 Amarone della Valpolicella, Zyme 2006 Amarone della Valpolicella, Villa Girardi 2009 Amarone della Valpolicella, Buglioni 2007 Amarone della Valpolicella, Rizzardi 2005 Amarone della Valpolicella, Tomasso Bussola 2006 Amarone della Valpolicella, Marion 2007 Amarone della Valpolicella, Figaretto 2008 Amarone della Valpolicella Opere di S. Pietro, Girardi 2008 Valpolicella Superiore, Giuseppe Quintarelli 2003 Valpollicella Superiore Ripasso Il Bugiardo, Buglioni 2009 Valpolicelle Superiore, Zyme 2008 VINO ROSSO Red Wine Harlequin, Zyme 2006 Alzero Cabernet IGT, Giuseppe Quintarelli 1998 La Poja IGT, Allegrini 2005 Fratta IGT, Maculan 2008 Campofiorino Rosso IGT, Masi 2008 Trentino-Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC, St. Michael-Eppan 2008 Pinot Nero DOC, Franz Haas 2010 Lagrein Aus Gries DOC, Niedermayr 2009 Terre di San Leonardo, San Leonardo 2008 Teroldego, Foradori 2009 Piemonte Babaresco Barbaresco DOCG Sori Tildin, Gaja 2007 Barbaresco DOCG Sori San Lorenzo, Gaja 1988 Barbaresco DOCG, Gaja (Magnum) 1988 Barbaresco DOCG Rabaja, Giuseppe Cortese 1999 Barbaresco DOCG Rabaja, Bruno Rocca 2008 Barbaresco DOCG Bricco Asili Bernadot, Ceretto 2003 Barbaresco DOCG Asili, Michele Chiarlo 2007 Barbaresco DOCG La Ganghija 2008 VINO ROSSO Red Wine Babaresco Barbaresco DOCG Bordini, La Spinetta 2008 Barbaresco DOCG Gallina, La Spinetta 2006 Barbaresco DOCG Valeirano, La Spinetta 2006 Barolo Barolo DOCG Monfortino Riserva, Giacomo Conterno 2002 Barolo DOCG Rocche Dell Annunziata Riserva, Paolo Scavino 2000 Barolo DOCG, Bruno Giacosa 2005 Barolo DOCG, Mascarello Bartolo 2001 Barolo DOCG Arborina, Elio Altare 2004 Barolo DOCG Ciabot Mentin Ginestra, Domenico Clerico 2003 Barolo DOCG Cannubi Boschis, Luciano Sandrone 2006 Barolo DOCG Cantina Terra del Barolo 2007 Barolo DOCG Cannubi Boschis, Luciano Sandrone 2008 Barolo DOCG Bricco Boschis San Giuseppe, Cavallotto 2004 Barolo DOCG Cerequio, Michele Chiarlo 2006 Barolo DOCG Cannubi Boschis, Marchesi di Barolo 2004 Barolo DOCG Rocche, Rocche Dei Manzoni 2007 Barolo DOCG, Bricco Gattera, Cordero. di Montezemolo 2006 Langhe Nebbiolo DOC Spress, Gaja 1990 Langhe Nebbiolo DOC Spress, Gaja 2006 Langhe DOC Darmagi, Gaja 2006 VINO ROSSO Red Wine Barbera Barbera d'Asti DOC Quorum, Hastae 1998 Barbera d’Alba DOC Gallina, La Spinetta 2008 Barbera d’Alba DOC, Luigi Pira 2010 Barbera d'Alba DOC, Cordero di Montezemolo 2011 Barbera d'Asti DOCG Le Orme, Michele Chiarlo 2010 Barbera del Monferrato DOC Pais, Colle Manora 2009 Dolcetto D’Alba, Luciano Sandrone 2010 Dolcetto D’Alba DOC, Cantina Terra del Barolo 2011 Nebbiolo D’Alba Valmaggiore, Luciano Sandrone 2009 Langhe Nebbiolo Ginestrino, Conterno Fantino 2010 Uvaggio, Proprieta Sperino 2005 Emilia-Romagna Liano IGT, Umberto Cesari 2009 Toscana Brunello di Montelcino Brunello di Montalcino, Soldera 1990 Brunello di Montalcino Riserva, Soldera 1990 Brunello di Montalcino, Biondi Santi 1990 Brunello di Montalcino, Biondi Santi 2004 Brunello di Montalcino Ceretalto, Casanova di Neri 1997 Brunello di Montalcino, Casanova Di Neri 2007 VINO ROSSO Red Wine Brunello di Montelcino Brunello di Montalcino, Fattoria dei Barbi 1995 Brunello di Montalcino Poggio All Oro, Banfi 1988 Brunello di Montalcino Poggio All Oro, Banfi 2004 Brunello di Montalcino, Banfi 2007 Brunello di Montalcino Sugarille, Gaja 2004 Brunello di Montalcino Madon del Grazie, II Marroneto 2007 Brunello di Montalcino, Fuligni 2008 Brunello di Montalicino, Santa Giulia 2006 Brunello Di Montalcino, Talenti 2007 Rosso di Montalcino, Rosso di Casanova, Casanova Di Neri 2009 Chianti Chianti Classico Riserva DOCG Il Poggio, Cast. Monsanto 1997 Chianti Classico Riserva DOCG, Querceto 2009 Chianti Classico DOCG, Castello Monsanto 2008 Chianti Classico Riserva DOCG Monna Lisa, Vignamaggio 2007 Chianti Classico Riserva DOCG, Castellare di Castellina 2010 Chianti Classico Riserva DOCG, Valliano 2005 Chianti Classico DOCG, Isole E Olena 2010 VINO ROSSO Red Wine Vino Nobile di Montelpulciano Riserva, Carpineto 1997 Vino Nobile di Montelpulciano Riserva, Carpineto 2007 Vino Nobile di Montepulciano, Piccini 2009 Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate, Avignonesi 2007 Farnito IGT, Carpineto 2006 Morellino di Scansano Riserva 50, Mantellasi 2007 SUPER TUSCAN Sassicaia, Tenuta San Guido 1993 Sassicaia, Tenuta San Guido 1994 Sassicaia, Tenuta San Guido 1996 Sassicaia, Tenuta San Guido 2004 Le Difese, Tenuta San Guido 2010 Solaia, Antinori 1995 Solaia, Antinori 2003 Solaia, Antinori 2005 Tignanello, Antinori 2008 Tignanello, Antinori 2010 Tignanello, Antinori 1990 VINO ROSSO Red Wine Guado Al Tasso Antinori 1995 Guado Al Tasso Antinori 2000 Bruciato, Antinori 2011 I Sodi di San Niccolo IGT, Castellare Di Castellina 1999 I Sodi di San Niccolo IGT, Castellare Di Castellina 2004 I Sodi di San Niccolo IGT, Castellare Di Castellina 2008 Ornellaia, Tenuta Ornellaia 2009 Masseto, Tenuta Ornellaia 1997 Masseto, Tenuta Ornellaia 2007 Tenuta Trinoro, Tenuta Trinoro 2008 Lupicaia, Castello del Terriccio 2007 Rocca Frassinello Maremma IGT, Rocca Di Frassinello 2006 50 & 50 Avignonesi/Capannelle 2006 Le Pergole Torte, Montevertine 2008 San Giusto a Rentennano 2005 Giorgio Primo IGT, La Massa 2006 La Massa IGT, La Massa 2009 Sasso Al Poggio IGT, Piccini 2007 Cepparello, Isole e Olena 2008 Farnito IGT, Carpineto 2006 Pian Di Nova IGT, IL Borro 2007 Grattamacco Bolgheri, Grattamacco 1997 Camartina, Agricola Querciabella 1999 VINO ROSSO Red Wine Siepi, Castello di Fonterutoli 2007 Flaccianello, Tenuta Fontodi 2007 Vigna d'Alceo, Castello dei Rampolla 2001 Sanmarco, Castello dei Rampolla 2004 Baffo Nero, Rocca di Frassinello 2007 Desiderio, Avignonesi 2006 L'Apparita Merlot, Castello di Ama 1995 L'Apparita Merlot, Castello di Ama 1988 I Castagni, Michele Satta 2006 Testammata, Testamatta 2006 Bolgheri Rosso, San Maurizio 2010 Ad Astra, Fattoria Nittardi 2008 Marche Camerlano, Garofoli 2007 Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo DOC, Marina Cvetic, Masciarelli 2007 Cvetic Merlot Colli Aprutini, Masciarelli 2008 Montepulciano d Abruzzo DOC, La Regia Specula 2008 Cerasuolo d Abruzzo Villa Gemma (Rose), Masciarelli 2011 VINO ROSSO Red Wine Umbria Sediana IGT, Cirulli 2008 Montefalco Rosso, Arnaldo Caprai 2008 Campania Taurasi DOCG, Feudi Di San Gregorio 2007 Taurasi DOCG, Opera Mia, Tenuta Cavalier Pep 2008 Terre Del Volturno IGT Pallagrello Nero, Castello Ducale 2007 Basilicata Aglianico del Vulture DOC, II Repertorlo, Cantine Del Notaio 2007 Puglia Primitivo IGT, Layer Cake 2008 Primitivo IGT, Terragnolo, Apollonio 2006 Negroamaro IGT, Terragnolo, Apollonio 2006 Primitivo di Manduria DOC, Feudi Di San Gregorio 2010 Sicilia Chiappemacine IGT, Passopisciaro 2008 Chiappemacine IGT, Passopisciaro 2010 L'Eterno, Feudi del Pisciotto 2011 Cerasuolo Di Vittoria Classico, Kos 2009 Carolina Marengo, Feudi Del Pisciotto 2007 Versace Nero d'Avola, Feudi del Pisciotto 2009 VINO ROSSO Red Wine Sicilia Ribecca IGT, Firriato 2008 Syrah Maroccoli, Planeta 2008 Cygnus, Tasca d’Almerita 2009 Rosa Nera (Rose'), Marabino 2012 Chiaramonte IGT, Firriato 2008 Sardegna Turriga IGT, Argiolas 2008 Turriga IGT, Argiolas 2006 Korem IGT, Argiolas 2009 Cannonau di Sardegna, Mora & Meno Nau 2012 Cagnulari di Sardegna IGT, Feudi Della Medusa 2006 Cannonau di Sardegna DOC, Feudi Della Medusa 2005 Mezzo Bottiglie Half Bottle Selections Bottle 375ml Bollicine ~ Delicate Bubbles Cuvee Prestige, Ca’del Bosco N.V Marcello- Grand Cru Lamrbusco, Ariola N.V Vino Bianco ~ White Wines Gaja & Rey, Gaja 2009 Ronco Delle Cime, Venica & Venica 2009 Altavilla della Corte, Firriato 2009 Vino Rosso ~ Red wines Sassicaia, Tenuta San Guido 1999 Brunello di Montalcino, Talenti 2005 Barbaresco Gaja & Rey, Gaja 2008 Barbaresco Bordini DOCG, La Spinetta 2006 Vino Dolce Moscato d’Asti DOCG Nivole, Michele Chiarlo 2011 Moscato d’Asti DOCG Santo Stefano, Ceretto 2011 Sanct Valentin ‘Comtess’ , St. Michele-Appiano, 375 ml 2007 L’Ecru IGT, Firriato, 500 ml 2008 Pupillo Solacium, Mosato di Syracusa, 375ml 2009 Occhio Di Pernice, Avignonesi 375 ml 1998 Vin Santo DOC, Felsina, 375ml 2001 Brachtto D’Acqui DOCG, Le Donne dei Boschi 375 ml 2010 Picolit, Le Vigne di Zamo' 375 ml 2005 Tal Luc',Lis Neris 375 ml 2007 Passito Bianco del Veneto Strina, Manara 375 ml 2005 Torcolato Breganze DOC, Maculan 375 ml 2008 Acinobili Bianco IGT, Maculan 375 ml 2004 Moscato Rosa, Franz Haas 375 ml 2010 Vino al Bicchiere Sommelier’s Wine by the Glass Selections Bollicine ~ Delicate Bubbles Antica Fratta Essence 2007 ~ Lombardia Only the best bunches are chosen and hand-picked in baskets for this cuvee, fine, elegant and persistent perlage. Pale straw yellow colour with greenish reflections. The bouquet is intense, clean-cut and fruity. Dry, full, savoury and harmonious. Vino Bianco ~ White Wines Franz Haas Manna 2011 ~ Trentino-Alto Adige (Reisling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc) This wine seduces with a complex and layered, bouquet recalling notes of elderflower, pistachios and rose petals. Complex and concentrated, combined with a soft elegance and a mineral structure. 91 points. Wine Spectator. Selezione, Garofoli 2006 ~ Le Marche (100% Verdicchio) Crisp, fruity, apple, pear, peach and citrus, pleasantly fresh, rich and intense. A long lasting fresh fruits after taste. Terre Alte, Livio Felluga 2011 ~ Friuli (Pinot Grigio. Friulano, Pinot Blanc) Crisp, fruity, apple, pear, peach and citrus, Pleasantly fresh, rich and intense. A long lasting fresh fruits after taste. ** The Weekly Selection of Wine by our Sommelier (New wines is selected carefully from around Italy to interest and enthralled the taste buds of our guest) Glass 150ml Bottle 750ml Vino al Bicchiere Sommelier’s Wine by the Glass Selections Vino Rosso ~ Red Wines Le Difese, Tenuta san Guido 2010 ~ Toscana (Sangiovese, Cabinet Sauvignon) Red berries, mulberry, sour cheery, vanilla, coffee powder, eucalyptus leaves and tobacco. Rich intense, velvety tannins. Feudi Pisciotto l Eterno 2011 ~ Sicilia (100% Pinot Nero) Violets, ripe raspberry and currant with a hint of tobacco and spice. Soft tannins and perceptible sapidity. Barbaresco DOCG Rabaja, 1999 ~ Piemonte (100% Nebbiolo) Rounded and intense bouquet expressing notes of vanilla, ripe fruit and spices. Smooth, sophisticated wine that gives off power and long finish. ** The Season Selection of Wine by glass by our Sommelier (New wines is selected carefully from around Italy to interest and enthralled the taste buds of our guest) Glass 150ml Bottle 750ml
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