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Carta dei vini

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SPUMANTI/SPARKLING WINES
Dubl Falanghina
s.a. Feudi di San Gregorio
Dubl Aglianico Rosato
s.a. Feudi di San Gregorio
Alto Adige
Hausmannhof Riserva Brut (Chardonnay)
2005 Haderburg
Trento
Brut Perlé (Chardonnay)
2006 Ferrari F.lli Lunelli
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (Chardonnay)
2001 Ferrari F.lli Lunelli
Franciacorta
Collezione Grandi Cru (Chardonnay)
2007 Cavalleri
Collezione Esclusiva Giovanni Cavalleri (Chardonnay)
2005 Cavalleri
Vintage Collection Brut (Chardonnay-Pinot B.-Pinot N.)
2009 Ca’ Del Bosco
Vintage Collection Satén (Chardonnay)
2009 Ca’ Del Bosco
Vintage Collection Dosage Zerò (Chardonnay-Pinot N.-Pinot B.)
2008 Ca’ Del Bosco
Cuvée Annamaria Clementi Brut (Chardonnay-Pinot B.-Pinot N.) 2005 Ca’ Del Bosco
Extra Brut (Chardonnay)
2007 Derbusco Cives
Extra Brut (Chardonnay-Pinot Nero)
2006 La Montina
Cabochon Brut (Chardonnay-Pinot Nero)
2008 Monte Rossa
Satén Brut (Chardonnay)
s.a. Montenisa
Blanc de Blancs Pas Dosé Dizero (Chardonnay)
s.a. Montenisa
Comari' del Salem Extra Brut (Chardonnay-Pinot Bianco)
2007 Uberti
Magnificentia Satén (Chardonnay)
2009 Uberti
Satén Brut (Chardonnay)
s.a. Solive
Emozione Brut (Chardonnay-Pinot N.-Pinot B.)
2009 Villa Franciacorta
Franciacorta Rosé
Collezione Rosé Brut
(Pinot Nero-Chardonnay)
2009 Cavalleri
Cuvée Annamaria Clementi Rosé Brut (Pinot Nero)
2005 Ca’ Del Bosco
Rosé Brut (Pinot Nero)
2010 Ferghettina
Rosatum Extra Brut (Pinot Nero-Chardonnay)
s.a. La Montina
Rosé Brut (Pinot Nero)
s.a. Montenisa
Villa Rosé Brut (Chardonnay-Pinot Nero)
2009 Villa Franciacorta
CHAMPAGNE
Montagne de Reims
Blanc de Noirs Brut Grand Cru Les Crayères (Pinot Nero)
Les Vignes de Vrigny Brut Premier Cru (Pinot Meunier)
s.a. Egly-Ouriet (Ambonnay)
s.a. Egly-Ouriet (Ambonnay)
Grande Cuvée Brut (Pinot Nero-Chardonnay-Pinot Meunier)
s.a. Krug (Reims)
Brut Premier (Pinot Nero-Chardonnay-Pinot Meunier)
s.a. Louis Roederer (Reims)
Cristal Brut (Pinot Nero-Chardonnay)
2002 Louis Roederer (Reims)
Première Cuvée Brut (Chardonnay-Pinot N.-Pinot M.)
s.a. Bruno Paillard (Reims)
Cuvèe Louise Brut (Chardonnay-Pinot Nero)
s.a. Pommery (Reims)
Vallée de la Marne
R.D. Extra Brut (Pinot Noir-Chardonnay)
2002 Bollinger (Aÿ)
Quinte-Essence Extra Brut (Pinot N.-Pinot M.-Chardonnay)
2004 Frank Pascal (Baslieux-sous-Châtillon)
Grande Resérve Brut (Pinot N.-Chardonnay- Pinot M.)
s.a. Gosset (Aÿ)
Blanc de Noirs Brut Premier Cru
s.a. Gonet-Médeville (Bisseuil)
(Pinot Nero)
Cuvée n° 736 Extra-Brut (Chardonnay-Pinot N-Pinot M.)
s.a. Jacquesson (Dizy)
Cuvée n° 733 Extra-Brut Dégorgement Tardif
s.a. Jacquesson (Dizy)
Dom Pérignon Brut Vintage (Chardonnay-Pinot Nero)
2004 Moët et Chandon (Epernay)
Dom Pérignon Brut œnothèque (Chardonnay-Pinot Nero)
Clos des Goisses Brut (Pinot Nero-Chardonnay)
1996 Moët et Chandon (Epernay)
Royale Reserve Brut (Pinot Nero)
s.a. Philipponnat (Mareuil-sur-Aÿ)
Nature de Mareuil Brut 1er Cru (Pinot N.-Chardonnay)
s.a. Roger Pouillon (Mareuil-sur-Aÿ)
2000 Philipponnat (Mareuil-sur-Aÿ)
Côte des Blancs
7 Crus Blanc de Blancs Brut (Chardonnay)
s.a. Agrapart & Fils (Avize)
Les Pierriéres Blanc de Blancs Extra-Brut (Chardonnay)
s.a. Ulysse Collin (Congy)
Côte des Bar
Blanc d'Argile Extra Brut (Chardonnay)
s.a. Vouette & Sorbée (Buxières-sur-Arce)
CHAMPAGNE ROSÉ
Montagne de Reims
Rosé Brut (Pinot Nero-Chardonnay)
2009 Louis Roederer (Reims)
Rosé Brut (Chardonnay-Pinot Nero-Pinot Meunier)
s.a. Pommery (Reims)
Rosé Brut (Pinot Nero-Chardonnay-Pinot Meunier)
s.a. Veuve Clicquot Ponsardin
Vallée de la Marne
Rosé Brut (Pinot Nero-Chardonnay-Pinot Meunier)
s.a. Bollinger (Aÿ)
Grand Rosé Brut (Chardonnay-Pinot Nero)
s.a. Gosset (Aÿ)
Côte des Bar
Saignée de Sorbée Extra Brut Rosé (Pinot Nero)
s.a. Vouette & Sorbée (Buxières-sur-Arce)
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Campania
Greco di Tufo Devon
2013 Antonio Caggiano
Greco di Tufo Vigna Cicogna
2013 Benito Ferrara
Greco di Tufo Torrefavale
2012 Cantine Dell'Angelo
Greco di Tufo Etichetta Bianca Terrantica
2010 I Favati
Greco di Tufo Giallo d’Arles
2013 Quintodecimo
Greco di Tufo Giallo d’Arles
2012 Quintodecimo
Greco di Tufo Giallo d’Arles
2011 Quintodecimo
Greco di Tufo
2012 Pietracupa
Greco di Tufo
2011 Pietracupa
Greco di Tufo Tornante
2012 Vadiaperti
Fiano di Avellino Contrada Arianiello
2012 Feudi di San Gregorio
Fiano di Avellino
2011 Guido Marsella
Fiano di Avellino
2010 Guido Marsella
Fiano di Avellino
2009 Guido Marsella
Fiano di Avellino Etichetta Bianca Pietramara
Fiano di Avellino Vino della Stella
2010 I Favati
Fiano di Avellino More Maiorum
2009 Mastroberardino
Fiano di Avellino More Maiorum
2002 Mastroberardino
Fiano di Avellino
2012 Pietracupa
Fiano di Avellino
2011 Pietracupa
Fiano di Avellino Exultet
2013 Quintodecimo
Fiano di Avellino Exultet
2011 Quintodecimo
Fiano di Avellino Colli di Lapio
2013 Romano Clelia
Fiano di Avellino
2012 Rocca del Principe
Fiano di Avellino
2011 Rocca del Principe
Fiano di Avellino
2013 Tenuta Sarno
Fiano di Avellino
Fiano di Avellino Aipierti
2011 Tenuta Sarno
Fiano di Avellino Vigna della Congregazione
2011 Villa Diamante
Fiano di Avellino Vigna della Congregazione
2010 Villa Diamante
Ischia Biancolella Frassitelli
2013 Casa D'Ambra
Ischia Biancolella Frassitelli
2012 Casa D'Ambra
Costa d'Amalfi Per Eva (Falanghina-Pepella-Ginestra)
2012 Tenuta San Francesco
Costa d'Amalfi Fiorduva (Ripoli-Fenile-Ginestra)
2012 Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Fiorduva
Costa d'Amalfi Fiorduva
2009 Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Fiorduva
2007 Marisa Cuomo
2009 Joaquin
2011 Vadiaperti
2008 Marisa Cuomo
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Campania
Fontanavigna (Pallagrello Bianco)
2013 Terre del Principe
Le Serole (Pallagrello Bianco)
2012 Terre del Principe
Maria Carolina (Pallagrello Bianco)
2011 Alepa
Riccio (Pallagrello Bianco)
2010 Alepa
Vallicelli (Greco)
2010 Colli di Castelfranci
Sogno di Rivolta (Falanghina-Fiano-Greco)
2012 Fattoria La Rivolta
Piante a Lapio (Fiano)
2011 Joaquin
Dall'Isola (Greco-Falanghina-Biancolella)
2011 Joaquin
Cupo (Fiano)
2010 Pietracupa
Torama (Coda di Volpe)
2011 Vadiaperti
Pian di Stio (Fiano)
2013 Agricola San Salvatore
Cecerale
2013 Agricola San Salvatore
(Fiano)
Sireo Bianco (Falanghina-Fiano)
2012 Abbazia di Crapolla
Kratos
2013 Luigi Maffini
(Fiano)
Kratos
2012 Luigi Maffini
Kratos
2006 Luigi Maffini
Fiano La Congregazione
2012 Villa Diamante
Cilento Pietraincatenata (Fiano)
2012 Luigi Maffini
Cilento Pietraincatenata
2011 Luigi Maffini
Campania Fiano Particella 928
2012 Cantina del Barone
Irpinia Falanghina Via del Campo
2013 Quintodecimo
Irpinia Falanghina Via del Campo
2012 Quintodecimo
Sannio Falanghina Calvese
2013 La Guardiense
Taburno Falanghina Folius
2009 Cantina del Taburno
Taburno Falanghina Facetus
2007 Fontanavecchia
Campi Flegrei Falanghina Colle Imperatrice
2013 Cantine Astroni
Campi Flegrei Falanghina Cruna del Lago
2012 La Sibilla
Campi Flegrei Falanghina Coste di Cuma
2011 Grotta del Sole
Falerno del Massico Vigna Caracci (Falanghina)
2008 Villa Matilde
Lacryma Christi del Vesuvio Vigna del Vulcano
2011 Villa Dora
Lacryma Christi del Vesuvio Vigna del Vulcano
2009 Villa Dora
Lacryma Christi del Vesuvio Vigna del Vulcano
2005 Villa Dora
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Valle d’Aosta
Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois
2011 Les Crêtes
Piemonte
Derthona Costa del Vento (Timorasso)
2011 Vigneti Massa
Derthona Costa del Vento
Magnum
2008 Vigneti Massa
Langhe Chardonnay Gaia e Rey
2011 Angelo Gaja
Langhe Chardonnay Gaia e Rey
2009 Angelo Gaja
Langhe Sauvignon Alteni di Brassica
2011 Angelo Gaja
Langhe Riesling Hèrzu
2013 Ettore Germano
Lombardia
Curtefranca Chardonnay
2010 Ca' del Bosco
Curtefranca Chardonnay
2009 Ca' del Bosco
Veneto
Vulcaia Fumé (Sauvignon)
2011 Inama
Vulcaia Fumé
Magnum
2011 Inama
Soave Classico Vigneto du Lot (Garganega)
2011 Inama
Soave Classico Monte Carbonare
2012 Suavia
Alto Adige
Alto Adige Beyond the Clouds (Chardonnay e a.v.)
2012 Elena Walch
Alto Adige Manna (Riesling-Traminer-Chardonnay-Sauvignon)
2012 Franz Haas
Alto Adige Chardonnay Löwengang
2010 Alois Lageder
Alto Adige Chardonnay Cardellino
2013 Elena Walch
Alto Adige Chardonnay Baron Salvadori
2010 Nals Margreid
Alto Adige Gewürztraminer Lyra
2012 Nals Margreid
Alto Adige Pinot Bianco Sirmian
2012 Nals Margreid
Alto Adige Pinot Bianco Vorbeg
2007 Terlano
Alto Adige Nova Domus (Pinot Bianco-Chardonnay-Sauvignon)
2011 Terlano
Alto Adige Pinot Grigio Castel Ringberg
2013 Elena Walch
Alto Adige Pinot Grigio
2013 Alois Lageder
Alto Adige Riesling
2011 Köfererhof
Alto Adige Sylvaner
2011 Köfererhof
Alto Adige Sauvignon Lafóa
2013 Colterenzio
Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer Obermairl Hof 2012 Haderburg
Alto Adige Valle Isarco Riesling Obermairl Hof
2011 Haderburg
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Friuli Venezia Giulia
Vespa (Chardonnay-Sauvignon-Picolit)
2010 Bastianich
Capo Martino (Friulano-Picolit-Malvasia I.-Ribolla Gialla)
2012 Jermann
Capo Martino
Vintage Tunina (Sauvignon-Chardonnay-Malvasia I.-Ribolla Gialla)
2005 Jermann
Vintage Tunina
W... Dreams (Chardonnay e a.v.)
2010 Jermann
2009 Jermann
Jakot (Friulano)
2004 Radikon
Ribolla Gialla
2004 Radikon
Sauvignon Blanc
2010 Rosa Bosco
Carso Vitoska
2010 Zidarich
Carso Malvasia
2010 Zidarich
Friuli Colli Orientali Sauvignon Vigne Orsone
2012 Bastianich
Friuli Colli Orientali Chardonnay Baracca
2013 Miani
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Pettarin
2013 Miani
Collio Friulano
2011 Schiopetto
Collio Chardonnay Grafin de la Tour
2010 Villa Russiz
Isonzo Sauvignon Vieris
2011 Vie di Romans
2012 Jermann
Marche
Il San Lorenzo (Verdicchio)
2001 Fattoria San Lorenzo
Passerina
2013 Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Stefano Antonucci
2012 Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
2009 Villa Bucci
Verdicchio di Matelica Mirum
2010 Monacesca
Offida Pecorino Rêve
2011 Velenosi
Abruzzo
Chardonnay Marina Cvetic
2009 Masciarelli
Chardonnay Marina Cvetic
2007 Masciarelli
Trebbiano d'Abruzzo Anfora
2011 Cirelli
Trebbiano d'Abruzzo
2012 Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo Vigna di Capestrano
2012 Valle Reale
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Toscana
Vistamare (Vermentino-Viognier-Chardonnay-Sauvignon)
2012 Ca' Marcanda
Giovin Re (Viognier)
2011 Michele Satta
Batar (Chardonnay-Pinot Bianco)
2011 Querciabella
Umbria
Colli Martani Grechetto Grecante
2013 Arnaldo Caprai
Cervaro della Sala (Chardonnay-Grechetto)
2012 Antinori
Cervaro della Sala
2011 Antinori
Lazio
Ferentano (Roscetto)
2011 Falesco
Sicilia
Cubia (Inzolia)
Calanìca (Grillo-Viognier)
2010 Cusumano
Bianca di Valguarnera (Insolia)
2010 Duca di Salaparuta
Grappoli del Grillo (Grillo)
2011 Marco de Bartoli
Guardiola (Chardonnay)
2013 Passopisciaro
Porta del Vento (Cataratto)
2007 Porta del Vento
2013 Duca di Salaparuta
Contessa Entellina Chiarandà
(Chardonnay)
Etna Bianco Pietramarina (Carricante)
2009 Donnafugata
2008 Benanti
Sardegna
Dettori Bianco (Vermentino)
2012 Tenute Dettori
Capichera (Vermentino)
2012 Capichera
Capichera Vendemmia Tardiva (Vermentino)
2012 Capichera
VINI ROSATI / ROSE’ WINES
Campania
Costa d'Amalfi Rosato (Aglianico-Tintore-Piedirosso)
2013 Tenuta San Francesco
Costa d'Amalfi Rosato (Aglianico-Piedirosso)
2013 Marisa Cuomo
Aglianico del Taburno Rosato
2013 Fontanavecchia
Puglia
Five Roses 70° Anniversario (Negroamaro-Malvasia Nera)
2013 Leone de Castris
VINI BIANCHI FRANCESI
FRENCH WHITE WINES
Bourgogne
Chablis 1er Cru Fourchaume
2012 Alain Geoffroy
Chablis 1er Cru Pic
2000 Albert Pic
Chablis 1er Cru Côte De Lechet
2011 Domaine Bernard Defaix
Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes
2011 Roche De Bellene
Meursault 1er Cru Les Genevrières
2009 Ballot Millot
Meursault 1er Cru Les Genevrières
2006 Domaine Remy Jobard
Meursault
2000 Joseph Drouhin
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières
2005 Domaine Vincent Girardin
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
2008 Philippe Bouzereau
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières
2011 Lucien Le Moine
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Rouchottes
2011 Domaine Ramonet
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Rouchottes
2009 Domaine Ramonet
Côte Chalonnaise
Mercurey Château de Chamirey
2006 Domaines Devillard
Mâconnais
Pouilly-Fuissé Sur La Roche
2011 Jacques Saumaize
Alsazia
Alsace Engelgarten (Riesling-Pinot Gris-Muscat)
2008 Domaine Marcel Deiss
Alsace Riesling Sainte Catherine
2008 Domaine Weinbach
Alsace Gewurztraminer Altenbourg
2008 Domaine Weinbach
Alsace Pinot Gris
2006 Leon Beyer
Loira
Savennières Clos de la Coulèe de Serrant (Chenin)
2011 Nicolas Joly
Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie Clos des Noëlles
2011 Pierre Luneau-Papin
Pouilly Fumé Pur Sang
2012 Didier Dagueneau
Pouilly Fumé Silex
2011 Didier Dagueneau
Pouilly Fumé Baron de L
2008 De Ladoucette
IN GIRO PER IL MONDO
AROUND THE WORLD
GERMANIA
Mosel-Saar-Ruwer
Riesling Von Blauem Schiefer
2009 Heimann-Löwenstein
Riesling Abtsberg
2004 Grunhäus-Von Schubert
Riesling Auslese Ürziger Würzgarten
2006 Dr. Loosen
Riesling Spätlese Erdener Treppchen
2004 Markus Molitor
SLOVENIA
Brda
Sauvignon Blanc Opoka
2009 Majan Simčič
AUSTRIA
Wachau
Riesling Federspiel
2011 Franz Hirtzberger
Riesling Smaragd Achleiten
2008 Domäne Wachau
LIBANO
Bekaa Valley
Château Musar (Obaideh-Merwah)
2000 Gaston Hochar
NUOVA ZELANDA
Marlborough
Pinot Noir Clos Henri
2011 Clos Henri
VINI ROSSI / RED WINES
Campania
Omaggio a Gillo Dorfles (Aglianico)
2010 Agricola San Salvatore
Trebulanum (Casavecchia)
2011 Fattoria Alois
Terra di Lavoro (Aglianico-Piedirosso)
2011 Galardi
Terra di Lavoro
2010 Galardi
Marsiliano (Marsigliese)
2009 La Sibilla
Sabbie di sopra il Bosco (Pallagrello Nero)
2012 Nanni Copè
Castello delle Femmine (Casavecchia-Pallagrello Nero)
2012 Terre del Principe
Vigna Piancastelli (Pallagrello Nero-Casavecchia)
2010 Terre del Principe
Zero (Aglianico)
2006 De Concilis
Montevetrano (Cabernet Sauvignon-Merlot-Aglianico)
2011 Montevetrano
Montevetrano
2010 Montevetrano
E Iss (Tintore)
2009 Tenuta San Francesco
Cilento Cenito (Aglianico)
2009 Luigi Maffini
Campi Flegrei Piedirosso Montegauro Riserva
2009 Grotta del Sole
Lacryma Christi Vigna Lapillo (Piedirosso-Aglianico)
2011 Sorrentino
Lacryma Christi del Vesuvio Gelsonero
2011 Villa Dora
Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva (Aglianico-Piedirosso)
2010 Marisa Cuomo
Ischia Dedicato a Mario D'Ambra (Piedirosso-Guarnaccia)
2011 Casa D'Ambra
Sannio Piedirosso Cantone
2009 Janare
Falerno del Massico Etichetta Bronzo (Aglianico-Piedirosso)
2010 Masseria Felicia
Falerno del Massico Etichetta Bronzo (Aglianico-Piedirosso)
2009 Masseria Felicia
Falerno del Massico Camarato (Aglianico-Piedirosso)
2005 Villa Matilde
Falerno del Massico Camarato
2001 Villa Matilde
VINI ROSSI / RED WINES
Campania
Sannio Aglianico Coste del Duca
2012 La Guardiense
Guardia Sanframondi Aglianico Cantari
2009 Janare
Taburno Aglianico Riserva Terre di Rivolta
2009 Fattoria La Rivolta
Irpinia Aglianico Vigna Quattro Confini
2012 Benito Ferrara
Irpinia Aglianico Campi Taurasini Macri
2007 Cantine Russo
Irpinia Aglianico Campi Taurasini Satyricon
2010 Luigi Tecce
Irpinia Aglianico Terra D'Eclano
2010 Quintodecimo
Irpinia Aglianico Cinque Querce
2009 Salvatore Molettieri
Taurasi Vigna Macchia dei Goti
(Aglianico)
2009 Antonio Caggiano
Taurasi Spalatrone
2007 Cantine Russo
Taurasi Nero Né
2008 Il Cancelliere
Taurasi Poliphemo
2008 Luigi Tecce
Taurasi Radici
2008 Mastroberardino
Taurasi Radici Riserva
2006 Mastroberardino
Taurasi Radici Riserva
1998 Mastroberardino
Taurasi
2008 Pietracupa
Taurasi Riserva Grande Cerzito
2009 Quintodecimo
Taurasi Vigna Andrea
2007 Romano Clelia
Taurasi Cinque Querce
2007 Salvatore Molettieri
Taurasi Cinque Querce
2006 Salvatore Molettieri
Taurasi Pater Nobilis Riserva
2007 Villa Diamante
VINI ROSSI / RED WINES
Piemonte
Langhe Nebbiolo Capisme-e
2009 Domenico Clerico
Langhe Nebbiolo Costa Russi
1999 Angelo Gaja
Langhe Nebbiolo Costa Russi
1998 Angelo Gaja
Langhe Nebbiolo Sperss
1998 Angelo Gaja
Barbera D'Alba Vigneto Gallina
2010 La Spinetta
Barbera D'Asti Bricco dell'Uccellone
2010 Braida
Barbera D'Asti La Court
2011 Michele Chiarlo
Barbaresco Rabajà (Nebbiolo)
2011 Bruno Rocca
Barbaresco Bricco Asili
2004 Ceretto
Barbaresco Vigneto Starderi
2006 La Spinetta
Barbaresco Vanotu
2008 Pelissero
Barbaresco Asili Vecchie Vigne
2007 Roagna
Barolo (Nebbiolo)
2007 Bartolo Mascarello
Barolo Percristina
2004 Domenico Clerico
Barolo Cerretta
2009 Ettore Germano
Barolo Vigneto Arborina
2004 Elio Altare
Barolo Monfortino
2002 Giacomo Conterno
Barolo Serralunga
2010 Giovanni Rosso
Barolo Le Vigne
2008 Luciano Sandrone
Barolo Cannubi Boschis
2008 Luciano Sandrone
Barolo Bussia
2010 Parusso
Barolo La Pira Vecchie Vigne
2007 Roagna
VINI ROSSI / RED WINES
Valle d'Aosta
Valle d'Aosta Pinot Nero
2013 Les Crêtes
Lombardia
Maurizio Zanella
(Cabernet S.-Merlot-Cabernet F.)
2007 Cà del Bosco
Carmenero (Carmenére)
2003 Cà del Bosco
Pinero (Pinot Nero)
2006 Cà del Bosco
Merlot
2003 Ca'del Bosco
Sfursat di Valtellina Cinque Stelle (Nebbiolo)
2004 Nino Negri
Trentino
Teroldego Vigneti delle Dolomiti Granato
2006 Foradori
San Leonardo (Cabernet S.-Cabernet F.-Carmenère-Merlot)
2004 Tenuta San Leonardo
Alto Adige
Alto Adige Kalkofen (Schiava)
2011 Baron di Pauli
Alto Adige Pinot Nero Schweizer
2011 Franz Haas
Alto Adige Pinot Nero Hausmannhof
2011 Haderburg
Alto Adige Pinot Nero Donà Noir
2009 Hartman Donà
Alto Adige Pinot Nero Riserva Montigl
2011 Terlano
Veneto
Oratorio di San Lorenzo (Carmenère)
2009 Inama
Amarone della Valpolicella (Corvina-Rondinella-Molinara)
2004 Allegrini
Amarone della Valpolicella Vigna Lodoletta
1996 Dal Forno
Amarone della Valpolicella Vigna Lodoletta
1995 Dal Forno
Amarone della Valpolicella Vigna Lodoletta
1994 Dal Forno
Amarone della Valpolicella
2007 Fattoria Garbole
Amarone della Valpolicella Riserva
2008 Musella
VINI ROSSI / RED WINES
Friuli Venezia Giulia
Vespa (Merlot-Refosco-Cabernet S.-Cabernet F.)
2010 Bastianich
Calvari (Refosco)
2003 Miani
Calvari (Refosco)
1997 Miani
Il Bosco Rosso (Merlot)
2008 Rosa Bosco
Umbria
Rosso di Montefalco (Sangiovese-Sagrantino-Merlot)
2011 Arnaldo Caprai
Sagrantino di Montefalco Collepiano
2008 Arnaldo Caprai
Sagrantino di Montefalco 25 anni
2007 Arnaldo Caprai
Sagrantino di Montefalco RC2
2007 Falesco
Lazio
Montiano (Merlot)
2011 Falesco
Molise
Molise Don Luigi Riserva (Montepulciano-Aglianico)
2009 Di Majo Norante
Marche
Kurni (Montepulciano)
2011 Oasi degli Angeli
Pathos (Merlot -Cabernet Sauvignon-Syrah)
2010 Santa Barbara
VINI ROSSI / RED WINES
Toscana
Solaia (Cabernet Sauvignon-Sangiovese-Cabernet Franc)
2008 Antinori
Solaia
2000 Antinori
Solaia
1998 Antinori
Solaia
1997 Antinori
Tignanello (Sangiovese-Cabernet S.-Cabernet F.)
2011 Antinori
Tignanello
2006 Antinori
Tignanello
2000 Antinori
Flaccianello della Pieve (Sangiovese)
2009 Fontodi
Carla6 (Sangiovese)
2011 Fattoria la Massa
Giorgio Primo (Merlot-Cabernet S.-Petit Verdot)
2009 Fattoria la Massa
Giorgio Primo
2008 Fattoria la Massa
La Massa (Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Merlot)
2011 Fattoria la Massa
Galatrona (Merlot)
2005 Fattoria di Petrolo
Saffredi (Cabernet Sauvignon-Merlot-Alicante)
2002 Fattoria Le Pupille
Camartina (Cabernet Sauvignon-Sangiovese)
2007 Querciabella
Cavaliere (Sangiovese)
2006 Michele Satta
Le Pergole Torte (Sangioveto)
2011 Montevertine
La Ricolma (Merlot)
2011 San Giusto a Rentennano
Percarlo (Sangiovese)
2010 San Giusto a Rentennano
Percarlo
2007 San Giusto a Rentennano
Giorgio Bartholomaus (Merlot)
2010 Tenuta Argentiera
Masseto (Merlot)
2010 Tenuta dell’Ornellaia
Morellino di Scansano Lhosa (Sangiovese-Ciliegiolo)
2012 Poliziano
VINI ROSSI / RED WINES
Toscana
Chianti Classico Badia a Passignano (Sangiovese)
2009 Antinori
Chianti Classico Riserva
2008 Badia a Coltibuono
Chianti Classico
2010 Fontodi
Chianti Classico Scipione
2011 Rocca dei Simoncelli
Brunello di Montalcino (Sangiovese)
2008 Caprili
Brunello di Montalcino Riserva
2008 Caprili
Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Ris.
2007 Castello Banfi
Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Ris.
2004 Castello Banfi
Brunello di Montalcino
2007 Mastrojanni
Brunello di Montalcino Schiena d'Asino
2004 Mastrojanni
Brunello di Montalcino Sugarille
2007 Pieve di Santa Restituta
Brunello di Montalcino
2008 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Carvajale
2009 Rocca dei Simoncelli
Rosso di Montalcino (Sangiovese Grosso)
2011 Caprili
Bolgheri Grattamacco (Cabernet Sauvignon-Merlot-Sangiovese)
2010 Colle Massari
Bolgheri Villa Donoratico (Cabernet S.-Merlot-Cabernet F.-Petit Verdot) 2011 Tenuta Argentiera
Bolgheri Guado al Tasso (Cabernet S.-Merlot-Cabernet F.)
2011 Tenuta Guado al Tasso
Bolgheri Guado al Tasso
2005 Tenuta Guado al Tasso
Bolgheri Ornellaia (Cabernet S.-Merlot-Cabernet F.-Petit Verdot)
2010 Tenuta dell' Ornellaia
Bolgheri Ornellaia
2008 Tenuta dell' Ornellaia
Bolgheri Sassicaia (Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc)
2010 Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia
2007 Tenuta San Guido
VINI ROSSI / RED WINES
Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma
2005 Masciarelli
Puglia
Primitivo di Manduria Es
2012 Gianfranco Fino
Sicilia
Vino di Anna (Nerello Mascalese)
2008 Anna Martens
Noà (Nero d'Avola-Merlot-Cabernet Sauvignon)
2008 Cusumano
Duca Enrico (Nero d'Avola)
Magnum
2005 Duca di Salaparuta
Contrada Guardiola (Nerello Mascalese)
2012 Passopisciaro
Contessa Entellina Mille e una Notte (Nero d'Avola e a.v.)
2007 Donnafugata
Faro Palari (Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio)
2008 Palari
Etna Rosso Serra della Contessa
2006 Benanti
Etna Rosso Vinupetra
2006 I Vigneri
Etna Rosso Vigna Barbagalli (Nerello Mascalese)
2010 Pietradolce
Etna Rosso N'Anticchia
2009 Pietro Caciorgna
Sardegna
Barrua (Carignano-Cabernet Sauvignon-Merlot)
2010 Agripunica
Isola dei Nuraghi Turriga (Cannonau-Carignano-Bovale)
2007 Argiolas
Isola dei Nuraghi Turriga
2005 Argiolas
Cannonau di Sardegna Inu Riserva
2006 Contini
Alghero Marchese di Villamarina (Cabernet Sauvignon)
2005 Sella & Mosca
VINI FRANCESI ROSSI/FRENCH RED WINES
Bourgogne
Côte de Nuits
Gevrey-Chambertin
2005 Dupont Tisserandot
Morey Saint-Denis Vielles Vignes
2011 Lignier Michelot
Vosne-Romanèe Vieilles Vignes 1er Cru Aux Beaumonts 2006 Dominique Laurent
Vosne-Romanèe Vieilles Vignes Champs Perdrix
2005 Perrot-Minot
Echezeaux Grand Cru
2004 Jean Grivot
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes
2005 David Duband
Côte de Beaune
Bourgogne Pinot Noir
2009 Leroy
Beaune 1er Cru Clos Du Roi
2011 Domaine de Bellene
Pommard Vieilles Vignes La Levrière
2005 Bernard Dugat Py
Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux
1997 Comte Armand
Vallée du Rhône
Côte-Rôtie
Champin Le Seigneur (Syrah-Viognier)
2006 Jean-Michel Gerin
VINI FRANCESI ROSSI/FRENCH RED WINES
Bordeaux
Haut-Médoc
Cru Bourgeois (Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot)
2005 Château Sociando-Mallet
Cru Bourgeois (Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot)
1996 Château Sociando-Mallet
Saint-Estèphe
2ème Grand Cru Classé (Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc) 2006 Château Cos D'Estournel
Saint-Julien
4ème Grand Cru Classé
2010 Château Beychevelle
(Cabernet S.-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot)
2ème Grand Cru Classé Marquis de las Cases
1994 Château Léoville Las Cases
(Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot)
Margaux
1er Grand Cru Classé
(Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc)
2ème Grand Cru Classé
(Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc)
2008 Château Margaux
1995 Château Rauzan-Ségla
Pessac-Leognan
1er Grand Cru Classé (Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc)
2008 Château Haut-Brion
Cru Classé (Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet F-Malbec-Petit Verdot)
1988 Château Carbonnieux
Pomerol
Pomerol (Merlot-Cabernet Franc)
2006 Château L'Evangile
Pomerol (Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon)
1998 Château Gazin
Saint-Emilion
1er Grand Cru Classé (Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon)
2006 Château Pavie
1er Grand Cru Classé (Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon)
1998 Château Figeac
VINI DA DESSERT / DESSERT WINES
Campania
Irpinia Fiano Passito Privilegio
cl 50
2012
Moscato di Baselice Zingarella
cl 50
2011 Masseria Parisi
Privo (Cabernet Sauvignon)
Feudi di San Gregorio
2012 Alepa
Valle d'Aosta
Valle d'Aosta Moscato Passito Les Abeilles
cl 37,5
2011 Les Crêtes
Piemonte
Moscato d'Asti
2013 Saracco
Moscato Passito Sol
cl 37,5
s.a. Ezio Cerruti
Barolo Chinato
cl 50
s.a. Michele Chiarlo
Lombardia
Moscato di Scanzo Don Quijote
cl 50
2003 Monzio Compagnoni
cl 37,5
2004 Rocca Bernarda
Friuli
C.O.F. Picolit
VINI DA DESSERT / DESSERT WINES
Veneto
Recioto della Valpollicella (Corvia-Rondinella-Molinara)
cl 37,5
2007 Fattoria Garbole
Recioto della Valpollicella Vigneto Lodoletta
cl 37,5
1997 Romano Dal Forno
Alto Adige Moscato Rosa
cl 37,5
2012 Franz Haas
Alto Adige Moscato Rosa Passito Cashmere
cl 37,5
2010 Elena Walch
Alto Adige Joseph (Gewürztraminer)
cl 37,5
2006 Hofstatter
Alto Adige Passito Cresta (Gewürztraminer)
cl 37,5
2011 Rottensteiner
Alto Adige Passito Baronesse (Moscato Giallo)
cl 50
Alto Adige Comtess (Traminer-Riesling-Sauvignon)
cl 37,5
2007 San Michele Appiano
cl 37,5
1989 Avignonesi
cl 50
2007 Castello Della Sala
cl 50
2008 Zaccagnini
Alto Adige
s.a. Nals Margreid
Toscana
Vin Santo di Montepulciano (Trebbiano-Malvasia)
Umbria
Muffato della Sala (Sauvignon-Grechetto-Traminer-Riesling)
Abruzzo
Plaisir Rosso (Cannonau)
Molise
Moscato Reale del Molise Apianae
s.a. Di Majo Norante
VINI DA DESSERT / DESSERT WINES
Puglia
Primitivo di Manduria Es più Sole
cl 37,5
2012 Gianfranco Fino
cl 37,5
2010 Cantine Viola
Calabria
Moscato Passito di Saracena
Sicilia
Milocca (Nero d'Avola)
s.a. Barraco
Ala Antico Liquorvino Amarascato
cl 50
s.a. Duca di Salaparuta
Vecchio Samperi Ventennale (Grillo)
cl 50
s.a. Marco De Bartoli
Moscato Passito di Pantelleria Bukkuram
cl 50
2007 Marco De Bartoli
Moscato Passito di Pantelleria Ben Ryé
cl 37,5
2010 Donnafugata
Moscato Passito di Pantelleria
cl 37,5
2008 Solidea
Malvasia delle Lipari Passito
cl 50
2009 Florio
Malvasia delle Lipari Passito
cl 50
2010 Hauner
Marsala Riserva Donna Franca (Grillo)
cl 50
Florio
Sardegna
Isola dei Nuraghi Angialis (Nasco-Malvasia)
cl 50
2009 Argiolas
VINI DA DESSERT / DESSERT WINES
Francia
Bordeaux
Sauternes 1er Grand Cru (Semillon-Sauvignon)
cl 37,5
2008 Château Rieussec
Sauternes 1er Cru Grand Cru Superior
cl 37,5
2008 Château d' Yquem
Sauternes 1er Grand Cru
cl 37,5
2006 Château Suduirat
Bonnezeaux (Chenin)
cl 37,5
2005 Château de Fesles
Bonnezeaux (Chenin)
cl 37,5
2003 Château de Fesles
Vallèe de la Loire
Charente-Maritime
Pineau des Charentes
s.a. Drouet et Fils
Languedoc-Roussillon
Maury Hors d'Äge (Grenache Noir)
cl 50
Banyuls Lèon Parcè Tardive (Grenache-Carignan)
cl 50
s.a. La Preceptoire
2009 Domaine de La Rectoire
VINI DA DESSERT / DESSERT WINES
Germania
Mosel-Saar-Ruwer
Riesling Auslese Röttegen
cl 37,5
2004 Heymann-Löwenstein
Eiswine Cuvèe (Grüner Veltliner-Welschriesling-Scheurebe)
cl 37,5
2011 Kracher
Chardonnay TrokenBeerenauslese
cl 37,5
2006 Kracher
cl 50
2002 Oremus
Austria
Ungheria
Tokaj Aszù 5 Puttonyos
Spagna
Sherry Pedro Ximenez
s.a. Hidalgo
Portogallo
Douro
Porto Vintage (Touriga Nacional-Tinta Roriz-Touriga Franca)
2005 Burmester
Porto Tawny aged 20 years
1999 Burmester
Porto Vintage Boa Vista
1999 Offley
Porto Tawny aged 10 years
s.a. Graham's
Porto Rosé Terras do grifo (Touriga Franca)
s.a. Rosèz
Madeira Rich Malmsey aged 10 years
s.a. Blandy's
Canada
Niagara Peninsula
Icewine Cabernet Franc
cl 37,5
2006 Inniskillin
Icewine Riesling
cl 37,5
2006 Inniskillin
DISTILLATI / DISTILLED
Serviti a Bicchiere / Served by the Glass
Campania
Dstill Distillato di Scorzette di Limone
Villa Massa
40°
Grappa di Moscato Bric del Gaian 2004
Berta
44°
Grappa di Barbera Roccanivo 2004
Berta
44°
Distillato d'uva affinato in legni Magia 1998
Berta
45°
Grappa Riserva del Fondatore Paolo Berta 1992
Berta
44°
Piemonte
Lombardia
Acquavite di Pere Williams
Borgo Antico San Vitale 40°
Veneto
Grappa Sarpa di Cabernet Sauvignon e Merlot
Jacopo Poli
40°
Grappa di Sassicaia
Jacopo Poli
40°
Grappa Fumo
Evo
42°
Puni
43°
Grappa Riserva Cuvée
Bonollo
42°
Brandy di Vino Trebbiano Invecchiato 10 Anni
Villa Zarri
44°
Alto Adige
Acquavite di Cereali
Emilia Romagna
Spagna
Brandy de Jerez Grand Duque D'Alba Solera Gran Reser. Williams & Humbert
40°
Austria
Distillato di Sambuco 2000 Schwarzer Holunder
Rochelt
52°
Distillato di Pera Williams 2008 Williamsbirne
Rochelt
50°
DISTILLATI / DISTILLED
Serviti a Bicchiere / Served by the Glass
Francia
Calvados du Pays D'Auge 5 Ans
Le Compte
40°
Calvados du Pays D'Auge 12 Ans
Adrien Camut
40°
Calvados du Pays D'Auge 14 Ans
Château du Breuil
41°
Cognac Grande Champagne Paradis de Famille
Drouet et Fils
40°
Cognac Grande Champagne 1er Cru XO Moulin Rouge Jean Fillioux
40°
Cognac Grande Champagne Vesper
Delamain
40°
Bas Armagnac Domaine de Jaurrey 1993
Laberdolive
46°
Bas Armagnac Noir 1979
Chateau de Castex
Bas Armagnac 1980
Maniban
40°
Bas Armagnac 1975
Goudolin
40°
Bas Armagnac 1965
Dartigalongue
40°
42,2°
DISTILLATI / DISTILLED
Serviti a Bicchiere / Served by the Glass
Rum Trinidad Aged 15 years
Caroni
52°
Rum Martinique Tre Vieux Canne Blu Fûts de Bourbon Clément
47°
Rum Venezuela Anejo Reserva Exclusiva
40°
Pampero
Rum Republica Dominicana 15 Anni Solera Gran Reser. Matusalem
40°
Rum Guatemala 23 Anni Solera Gran Reserva
Zacapa
40°
Rum Haiti Aged 4 Years Barbancourt
Jean Gardère
40°
Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old
The Glenlivet
40°
Single Malt Scotch Whisky 14 Years Old
Oban
43°
Highland Single Malt Scotch Whisky 8 Years Old
Macallan
40°
Islay Single Malt Scotch Whisky 2003 Cask Strength
Bowmore
57,7°
Islay Single Malt Scotch Whisky 16 Years Old
Lagavulin
43°
Islay Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old
Caol Ila
43°
Islay Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old
Laphroaig
40°
Speyside Single Malt Scotch Whisky 16 Years Sauternes Benriach
46°
Jura Single Malt Scotch Whisky 1997 Bottled 2006
Coilltean
45°
Single Malt Whisky Miyagikyo 2002
Nikka
62°
Kentucky Straight Bourbon Whiskey Aged 9 Years
Knob Creek
50°
Russian Vodka
Moskovskaya
38°
Russian Vodka Triple Distilled
Smirnoff
Poland Vodka Belvedere
Polmos Zyrardow
37,5°
40°
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