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ELISA ASCIONE
Curriculum Vitae
INFORMAZIONI
PERSONALI
Luogo e data di nascita: Roma, 11 Gennaio 1979
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
2011
Dottorato di Ricerca in "Etnologia ed Antropologia",
XXII Ciclo, Università degli Studi di
Perugia. Titolo tesi: "Interazioni, conflitti, legami tra donne migranti e famiglie italiane nelle
agenzie della mediazione". Relatore: Prof. Paolo Bartoli
2006
Laurea Specialistica in Scienze Antropologiche,
Università
degli Studi di Perugia. Titolo
tesi: "Appartenenze negoziate. Esperienze, identità e capitale sociale dei migranti nigeriani a
Perugia". Relatore Prof. Paolo Bartoli. Voto conseguito: 110/110 con Lode
2002
Master in Refugee Studies (with distinction)
(Master in Studi sui rifugiati e richiedenti
asilo), University of East London, UK. Titolo tesi: "Being women, becoming refugees. Gendered
perspectives on exile: the experiences of Eritrean women living in London". Relatore Prof. Phil
Marfleet
Curriculum Vitae- Elisa Ascione
Pagina 1
l.."
2001
Bsc- Bachelor ofScience in Anthropology (Laurea Triennale Antropologia) University of
East London, UK. Titolo Tesi: "Becoming ltalian in London. Negotiating national identity
among young Italian people living in London". Relatrice Prof.ssa Jayne Ifekwunigwe
1997
Liceo Classico, "Annibale Mariotti", Perugia, Italia.
ESPERIENZE DI RICERCA
Maggio-Luglio
2013
"Messa a punto di una scheda d'analisi e di schedatura delle informazioni raccolte con
interviste sulle prime fasj del ciclo della vita". Responsabile scientifico Prof.ssa Paola
Falteri, Dipartimento
Uomo e Territorio, Università degli Studi di Perugia. Attività
finanziata con borsa di studio.
Febbraio- Aprile 2013
"SAFE BIO: stili alimentari e sostenibilità delle filiere biologiche". Responsabile scientifico
Prof. Biancamaria Torquati. INEA e Facoltà di Agraria. Attività finanziata con borsa di
studio.
Novembre 2011-Novembre 2012
"Capitale sociale, salute e i diritti in Umbria". Responsabile scientifico: Praf. Massimiliano
Minelli. Dipartimento Uomo e Territorio, Università degli Studi di Perugia.
Settembre 2010 - Settembre 2011
"Maternità e cure allevanti: soggettività femminile e criticità delle prime fasi del corso
della vita in donne autoctone e straniere". Responsabile scientifico: Prof.ssa Paola Falteri.
Università degli Studi di Perugia. Attività finanziata con borsa di studio.
Curriculum Vitae- Elisa Ascione
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.'
ATTIVIT A' DIDATTICA
Ottobre 2013
Guest lecture per il corso "CriticaI Studies on Food in Italy", Gustolab, Centre for Food and
Culture, Center for Global Leaming and Engagement of the University of Illinois at
Urbana Champaign, Roma, Via dei Banchi Nuovi 21 A
Settembre 2013
Guest lecture per il corso "Sustainability and Jood production in Italy", The Umbra Institute
Study Abroad, Via Bartolo 16, Perugia
Maggio 2013
Coordinatrice del" Food Studies Program", The Umbra Institute Study Abroad, Via Bartolo
16, Perugia.
Maggio 2013- Luglio 2013
Docente a contratto del corso" Not just a meal: the history and politics oJJood in Italy", Umbra
Institute Study Abroad, Via Bartolo 16, Perugia
Febbraio 2013
Guest Lecture per il corso di ""Sustainability
...
and Jood production in Italy", The Umbra
Institute Study Abroad, Via Bartolo 16, Per:ugia
Marzo - Giugno 2010
"Tutor
d'aula"
per
il corso "Metodologia
della ncerca etnografica", docente
Praf.
Massimiliano Minelli, Università degli studi di Perugia.
Aprile - Settembre 2010
Membro della commissione d'esame" Fondamenti di Antropologia", docente titolare Prof.ssa
Paola Falteri, Facoltà di Scienze della Formazione, Università degli Studi di Perugia.
Curriculum Vita e- Elisa Ascione
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.'
Marzo 2010
.Attività seminariale "Dilemmi etici nella ricerca etnografica" nel corso "Metodologia della
ricerca etnografica" del Prof. Massimiliano Minelli, Università degli studi di Perugia
Marzo 2008
Guest lecture "Migrazioni e salute sul luogo di lavoro" nel corso "Antropologia
Medica",
tenuto dal Pro£. Giovanni Pizza, Università degli Studi di Perugia
Aprile 2007
Guest lecture "Condurre una ricerca etnografica nel campo delle migrazioni" nel corso "Metodi
e tecniche della ricerca etnografica" del Prof. Paolo Bartoli, Università degli Studi di
Perugia
COMUNICAZIONI A CONGRESSI E SEMINARI
2013
Mamma and the totemic robot: an anthropology of Bimby food-processors in Italy. Presentato all'
Oxford Symposium on Food and Cookery "Food and Materia! Culture", 5-7 Luglio 2013,
St. Catherine College, Oxford
2013
Antropologia dei pani della festa. Presentato a! convegno "La torta di Pasqua tra cultura e
territorio", 21 Marzo 2013, Mantignana, Perugia.
2012
Culinary tourism in the Province of Florence and Gastronomie Desire. Presentato a! convegno
"Florence
in Ita!y and abroad.
From Vespucci to contemporary
innovators" . 9-10
Novembre 2013, Florence University of Arts (FUA).
Curriculum Vitae- Elisa Asciane
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.'
2012
This bread is part of our tradition. Identity, locality and self-representation in Italy and abroad.
Presentato al convegno N.E.V.I.S. New Echoes and Voices in Italian Studies. 5th Annual
Conference "L'Altro inside and out: l'Italia e il Mediterraneo". 14-15-16 2012, Boise State
University, Roma.
2009
Occupazione,
precarietà,
"Controsguardi.
immigrazione.
Coordinatrice della
Festival del cinema antropologico",
discussione
al
festival
21 Novembre 2009, Perugia.
2009
Tra intimità e ineguaglianze: conflitti, ambiguità e interazioni tra lavoratrici straniere, famiglie
italiane e operatrici del terzo settore in Italia centrale. Presentato al seminario "Migrazioni:
,
prospettive
etnografiche sullo Stato Italiano", 16 Aprile 2009, Università degli Studi di
Perugia
2008
"Migrazioni, lavoro, legalità". Coordinatrice tavola rotonda nella rassegna "Contro-sguardi
e trasmigrazioni visuali. Prima rassegna del film antropologico", Novembre 2008, Perugia.
RICERCA APPLICATA- ESPERIENZE DI LAVORO
Novembre 2011- Dicembre 2012
ARCI Solidarietà
Ora D'Aria
- Emergenza
Nord
Africa (Assistenza
e accoglienza
richiedenti asilo e migranti inseriti nel Piano di Accoglienza). Analisi fabbisogni utenti,
erogazione servizi alla persona, mediazione linguistica e culturale, segretariato sociale.
Aprile 2009- Maggio 2011
Cooperativa Sociale Nuova Dimensione e Casamica (Via Campo di Marte 22/B, Perugia)
Curriculum Vita e- Elisa Ascione
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Progetto: "Casamica: dal lavoro domestico al lavoro di cura". Tirocinio nell'ambito della
tesi di dottorato e in seguito contratto a progetto: percorsi e integrazione delle donne
straniere nel lavoro di cura agli anziani. Analisi fabbisogni di cura delle famiglie italiane,
presentazione
del servizio alle famiglie, selezione assistenti familiari e implementazione
del servizio "Casamica". Facilitatrice nel consolidamento dell'associazionismo
delle donne
migranti (attraverso metodologia dei focus group e della progettazione partecipata).
Gennaio 2004 - Dicembre 2006
Biblioteche Pubbliche del Comune
di Perugia. Progetto "Lo scaffale multiculturale"
(Servizio Civile Nazionale). Implementazione
di percorsi, eventi e seminari a favore della
promozione di itinerari interculturali nelle biblioteche pubbliche (creazione di un catalogo
per le scuole, catalogazione di testi sull'intercultura
e sulle migrazioni, visite guidate alle
scuole e laboratori di lettura ai bambini, allestimento mostra "Il Mediterraneo")
ALTRI PERCORSI FORMATIVI
2013
Università Estiva, Université François-Rabelais de Tours e Institute Européen d'Histoire et
des Culture
de l'Alimentation
(IEHCA), "Matérialités
de l'Alimentation:
Choses et
espaces", 38 ore (lO crediti ECTS) dalI all'8 Settembre 2013, Tours, Francia.
2013
Seminario
"La qualité et ses dispositifs de certification" , Prof. Nathalie Joly, (INRA,
Paris), 7 e lO Maggio 2013, Università degli Studi di Perugia.
2012
Uditore esterno per i corsi "Sustainability and Food Production in Italy" e "The History
and Politics of Food in Italy", Ottobre-Dicembre 2012, The Umbra Institute, "Food Studies
Program", Perugia, Via Bartolo.
Curriculum
Vita e- Elisa Ascione
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2012
XVIII Meeting Internazionale Antirazzista di Cecina, 2-6 Luglio 2012
- Workshop di formazione per operatori- Sportelli Immigrazione. ARCI
- corsi dell'Università estiva sul Diritto d'Asilo. ARCI, UNHCR, UNIDA, SPRAR
2012
Giornata
formativa.
interculturale:
Diritto di essere in Umbria "La comunicazione
l'accoglienza integrata
nella relazione
nei progetti SPRAR dei rifugiati originari della
Somalia" 14-15 Maggio 2012, ANCI Umbria
2011
Giornata Formativa. Diritto di essere in Umbria "La condizione geopolitica della Nigeria e
dei Paesi del Nord Africa" 12 Dicembre 2011, ANCI Umbria
2008
Giornata di studio "L'anello forte e l'anello debole: essere donna nella migrazione",
Istituzione
"Gian Franco Minguzzi", Servizio Politiche Sociali e per la Salute della
Provincia di Bologna. 14 Novembre 2009
2008
Giornata di studio "Lavoro domestico: quali diritti? Una riflessione a cinquant'anni
dalla
legge 2 aprile 1958, n.339." 26 Settembre 2008, Università degli studi di Urbino
2004
Corso di formazione per operatori di biblioteca, Progetto ABSIDE, "Biblioteche pubbliche
contro l'esclusione e la discr:im.iJ:).azione",Biblioteche Comunali di Perugia.
2002
Giornata di Studio "Politiche per i rifugiati e i richiedenti asilo". Master in Refugee
Studies, Università Americana, Il Cairo, Egitto
Curriculum Vitae- Elisa Ascione
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I."..
PERIODI DI STUDIO E PERMANENZA ALL'ESTERO
Aprile 2009-Settembre 2009
Visiting Student presso Università di Parigi X, Francia
Settembre 2008
Soggiorno presso Università di Bucarest, Romania. Ciclo di seminari presso Museo del
Contadino Rumeno.
Settembre 2007- Gennaio 2008
Visiting Student alla University of East London (UEL- Londra) - presso il "Department of
Social and Cultural Studies" Prof. Phil Marfleet
PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE
2014 "Eurochocolate:
an instrument
of valorization for Perugia and its territory (1993-
2011)" autori Torquati B., Santucci F.M., Giacchè G., Paffarini C. Ascione E., Taglioni c., in
Food and Wine Events in Europe - a stakeholder approach editors Dr Alessio Cavicchi and Dr
Cristina Santini, Routledge, London and New York.
2012 "Culinary tourism in the province of Florence and gastronomic desire", Florence in
Italy and abroad:from Vespucci to Contemporary Innovators, Conference Proceedings, pp.313326, Florence Campus Pub.lishing House, Firenze
2012 "Intime ineguaglianze. Migrazioni e gestione del lavoro di cura nel privato sociale"
in AM. Rivista della Società italiana di antropologia medica (SIAM), numero monografico a
cura di G. Pizza e A. Ravenda Presenze internazionali. Prospettive etnografiche sulla dimensione
.fisico-politica delle migrazioni in Italia, numero speciale 33-34, ottobre 2012
Curriculum Vitae- Elisa Asciane
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..
2008 J/Donne in movimento: la divisione internazionale del lavoro riproduttivo nell' epoca
della globalizzazione", Achab. Rivista di antropologia, XXII, pp.29-38
2005 AA.W. "Il catalogo multiculturale", Comune di Perugia
2004 AA.W. J/Biblioteche comunali di Perugia e cittadini immigrati: un'indagine
conoscitiva per migliorare i servizi dedicati ai cittadini provenienti da altri paesi" .
ABSIDE- Apprendere in Biblioteca la Società dell'Informazione
contro la Discriminazione
e l'Emarginazione per l'inclusione sociale. Sperimentazione in Umbria
Consultabile online: www.abside.netjtesijUmbria.pdf
MEMBERSHIP IN ASSOCIAZIONI
VOLONTARIE
E PROFESSIONALI
-ANUAC - Associazione Nazionale Universitaria degli Antropologi Culturali
-ASFS - Association for the Study of Food and Society
-Slow Food Italy
-Laboratorio SI'- Laboratorio per la società interculturale, Perugia. L'associazione
svolge
ricerche e realizza attività volte alla tutela dei diritti delle minoranze con l'intento di
indagare nuovi modelli di cittadinanza
~ sostenere un dialogo aperto intorno ai temi
dell' uguaglianza e dei diritti.
CONOSCENZE
LINGUISTICHE
e PC
Inglese: ottima competenza di lettura, scrittura e conversazione
Francese: buona
competenza
di lettura,
scrittura
e conversazione.
Livello B2
(Niveau supérieur) (certificato rilasciato dall' Alliance Française, Parigi)
Buona conoscenza l,lso del PC e del MAC (Pacchetto Office, Internet, Email)
Curriculum Vitae- Elisa Asciane
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