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Affettatrice manuale a volano
Dove il passato si fonde al presente mantenendo
intatto il suo splendore ...
Modello
SB
SLAYER BLADES S.r.l.
VIA MILANO, 37 - 21040 OGGIONA CON S. STEFANO (VA) ITALY
Tel. +39 0331 739004 - Fax. +39 0331 739007
Cell. +39 340 9348817
e-mail: [email protected]
L’Azienda
Il modello SB
Caratterizzata da una linea semplice e delicata, l’affettatrice
SB racchiude tutti gli elementi caratteristici delle sue più
pregiate “cugine“ antiche. Realizzata con passione e meticolosità, mantiene inalterati i pregi delle affettatrici a volano
sia nelle linee che nel funzionamento, garantendo così all’appassionato le stesse piacevoli sensazioni nell’utilizzo come
alla vista.
Al fine di mantenere il più possibile immutato il fascino di
questa macchina, abbiamo deciso di proporla nei colori più
classici: rosso, nero e panna ma può essere personalizzata su
richiesta.
Le decorazioni, per scelta molto sobrie sono realizzate con
le stesse tecniche utilizzate per le macchine restaurate e più
precisamente a mano e con adesivi di alta qualità; anche la
verniciatura viene curata in modo maniacale per essere il più
omogenea possibile.
Tutti i particolari metallici sono verniciati o trattati a se conda delle caratterstiche prescelte con finiture cromate.
Slayer Blades S.r.l. nasce nel 1979 per volontà del titolare Gaetano
Scattolin, come azienda metalmeccanica per la produzione di lame
per affettatrici. Solo nel 1990 si avvicina al restauro di affettatrici
a volano d’epoca quando, vista la passione per la meccanica e la
qualità, si è approfondita la conoscenza con alcuni clienti che sempre più spesso facevano richiesta di modelli di lame speciali, proprio
adatte alle affettatrici antiche.
Oggi SB, sfruttando le competenze accumulate in questi anni di
restauri, presenta la prima macchina a volano di nuova produzione
realizzata all’interno dei ns. laboratori.
Caratteristiche tecniche
1. Particolari cromati
versione color panna
2. Vista d’insieme basamento ed
affettatrice color nero
3. Vista spalla e guantiera
versione color rosso
4. Particolari vista anteriore
versione color rosso
5, Vista d’insieme basamento ed
affettatrice color panna
2
1
3
4
5
Volano: diametro 290 mm tipo chiuso
Diametro lama: 285 mm
Particolarità:
- Orologio per regolazione spessore fetta a 8 posizioni
- Affilatoio su spalla con capottina in metallo
- Sistema di fissaggio salumi a due colonnette contrapposte
incrociate con maniglie a frizione unite da braccio dentato
a L.
- Tipo trasmissione: a cinghia.
- Dimensioni di ingombro totali:
altezza: 1260 mm
basamento: 780 mm ( F )
profondità: 740 mm ( A )
640 mm ( H )
profondità base corpo: 444 mm ( B )
altezza affettatrice: 480 mm ( C )
larghezza:
620 mm ( D )
larghezza base corpo: 254 mm ( E )
- Peso:
55 kg
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