07-2014 www.fornitureristoranti.net FAS•ITALIA pag.3 OFFERTA DEL MESE pag.4 pag.5 OFFERTA DEL MESE Coprisedia STOCK x sedia thonet Euro 5,00 ( pezzi 350) Tessuto Riga verde delavè pag.6 pag.7 pag.8 pag.9 pag.10 pag.11 OFFERTA DEL MESE per gli affiliati di RistorantiChianti, RistorantiValdarno e ChiantiClub CHIAMACI PER SMALTIRE GLI OLI ALIMENTARI E AVRAI UN BONUS di € 35,00 da usufruire sui nostri ser vizi pag.12 pag.13 Pagina 1 pag.14 07-2014 www.fornitureristoranti.net L’Enoteca BALDI FEDERIGO VENDITA DIRETTA E DISTRIBUZIONE CON OTTIMI PREZZI pag.15 pag.16 pag.17 VINI ACQUE MINERALI BIBITE • BIRRE PRODOTTI PER LA CASA pag.18 pag.19 Sporzionatura e tagli personalizzati per la ristorazione Carne selezionata allevata in ITALIA pag.21 pag.22 Pagina 2 pag.20 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i V.le D. Giannotti 66/R Firenze Numero Verde 800 406 406 - www.centroarredotessile.it Presente sul mercato dal 1949, Centro Arredotessile si propone oggi con cinque punti vendita a Firenze, 3000 metri quadrati di spazi espositivi e oltre 35 vetrine. Attività principale dell'azienda sono la vendita, la produzione e il montaggio di prodotti per l'arredamento tessile. Un assortimento caratterizzato da oltre 15000 articoli: materassi, reti, accessori per il letto, letti, biancheria per la casa, divani e divani letto, poltrone d’arredamento e poltrone relax motorizzate, tappeti orientali e moderni, tessuti e tendaggi, sistemi decorativi per tende, sistemi di scorrimento per tende, tende tecniche, zanzariere, veneziane, tende a lucernario, tende da sole, pergole in legno, pergole in alluminio, grandi coperture. Oltre ai cinque punti vendita una sede centrale si occupa dell’amministrazione, organizzazione e della produzione dove laboratori specializzati effettuano la lavorazione di tappezzerie e la confezione di tendaggi, consentendo al cliente di arredare lo spazio in funzione del proprio stile. Personale altamente qualificato si occupa dell'installazione di tende d’arredamento, tende tecniche, tende da sole, pergole e grandi coperture e della posa in opera di pavimentazioni. Oltre 40.000 clienti hanno scelto Centro Arredotessile per la qualità dell’assortimento e la professionalità dei servizi; è con queste prerogative che abbiamo sviluppato una linea di prodotti e servizi espressamente dedicati al settore delle forniture e degli appalti: alberghi, ristoranti, agriturismo, comuni, uffici, strutture sanitarie; per ciascuna di queste realtà proponiamo una gamma di prodotti specifici, conformi alle certificazioni di settore, supportati da una serie di servizi qualificati ed innovativi. Opera è la nuova pergola bioclimatica che offre il massimo comfort in termini di temperatura, luce e ventilazione grazie a una modulazione naturale di vento e sole. La struttura della pergola è concepita anche per riparare dalla pioggia, diventando così uno spazio open air da vivere tutto l'anno e con una perfetta climatizzazione. Il massimo comfort in termini di temperatura, luce e ventilazione ossia uno spazio open air da vivere tutto l'anno. Opera integra un’efficace copertura frangisole in un’architettura interamente in alluminio, completa di chiusure verticali per soddisfare anche le esigenze di protezione totale. Informazioni tecniche • Ali orientabili per schermare parzialmente o totalmente la luce del sole • Ricircolo e ventilazione naturale dell’aria • Grondaia perimetrale e pluviale integrato nei montanti • Illuminazione integrate a Led con luce Bianca o RGB a colori con variatore di intensità Optional • Chiusure perimetrali integrate nella struttura: porte vetrate, tende verticali su guide, con cavi o con Magnetic Lock System • Illuminazione: Led monocromatici dalla luce calda o RGB dimmerabile, su banda flessibile resinata e integrata nella struttura, faretti led orientabili Accessori: sensori pioggia e temperatura • Sistema Heating, che riscalda fino a 16 mq di ampiezza ad intensità regolabile • Movimentazione con telecomando dalle regolazioni personalizzate Vantaggi • Eco-compatibile: Opera e Vision di Pratic consentono di evitare il surriscaldamento delle vetrate al di sotto della struttura • Comfort naturale di luce e ombra: l’apertura delle ali con una rotazione di 140° garantisce la quantità di luce e ombra desiderate in base all’orientamento solare • Design: strutture dall’estetica pulita ed elegante, perfetta in qualsiasi contesto architettonico • Qualità Pratic: progetto e realizzazione Made in Italy che rispetta rigorosamente le normative e le caratteristiche richieste per un prodotto da esterno • Adattabilità: perfetto in spazi pubblici e commerciali (ristoranti, bar, discoteche e spiagge) e privati (terrazzi, giardini, bordo piscine) Pagina 3 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net FAS•ITALIA Fas Italia srl - Via La Farina 30R - 50132 Firenze Tel. 055-470536 - Fax 055-474345 www.forniture-ristoranti.com Email: [email protected] FAS Italia srl Società specializzata nel settore Ho.Re.Ca in Forniture Alberghiere Forniture per Ristoranti. Un’ampia gamma di articoli pensati e costruiti per strutture ricettive e ristorative sono i nostri vantaggi. Conosciamo i problemi per questo offriamo soluzioni! Poter concentrare molti acquisti su di un unico fornitore permette di migliorare e ottimizzare i processi d’acquisto con ricadute positive in termini di tempo e risparmio economico. R i s t o r a n t i www.forniture-ristoranti.com Un ampio catalogo diviso in sezioni consultabile on-line, dedicato alle forniture per la ristorazioni e hotellerie con nuovi articoli utili ad incontrare le più svariate esigenze sia tradizionali che moderne. Oltre 500 pagine con 10.000 prodotti. 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L' azienda seleziona per i propri prodotti i migliori suini nazionali con i requisiti migliori e nel completo rispetto delle norme igienico-sanitarie. I suini arrivano già macellati, vengono disossati, curati a mano in ogni minimo particolare. La porchetta della ditta Mosca Francesco viene prodotta proprio come una volta come un piatto fatto in casa, massaggiata e condita con aromi naturali senza conservanti e legata a mano. Tutti i giorni viene cotta, nostra specialità dal sapore inconfondibile, nella bontà della fragranza di un piatto genuino toscano. Certificazione CEE: Porchetta La porchetta realizzata da suini selezionati italiani, e disossata da sapienti mani nel nostro laboratorio, condita con aroma esclusivamente naturali, cotta al forno. INGREDIENTI: Suino intero disossato Sale, aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino,. Peso medio: 30 - 45 kg Bustini di porchetta I nostri bustini sono realizzati esclusivamente da pancetta e dal lombo. La pezzatura va da 10 a 13 kg. I nostri Bustini sono speziati solo con aromi naturali, la cottura viene fatta nei nostri forni senza conservati ne trattamenti industriali. INGREDIENTI: Lombo di suino intero disossato ,Pancetta di suino. Sale, aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino. Peso medio: 10 - 13 kg Porchetta sottovuoto affettata a mano Questa confezione in bustine da 200 gr circa, vi consente di mantenere la fragranza e aroma della buona porchetta Toscana artigianale. La nostra porchetta viene confezionata a fine raffreddamento dalla cottura. Per avere le notre confezioni sottovuoto in Italia e all'estero inviateci la vostra richiesta Le confezioni saranno spedite con corrieri refrigerati a norma di legge. Pagina 5 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Maglificio Campani Dante di Campani Franca Coprisedie, Tovagliato, Allestimenti L’azienda Campani Dante nasce nel 1950 come maglificio. Nel corso degli anni subisce diverse trasformazioni: alla fine degli anni ‘90 si specializza nella realizzazione di coprisedie e tovaglie per catering, alberghi e ristoranti. L’eleganza e la fantasia di colori nei tessuti e l’elevata ricercatezza nella confezione fanno di Campani Dante un’azienda unica. Via Dell’Ippodromo 34/A - PRATO - Tel / Fax : +39 0574 631326 - E-Mail : [email protected] Coprisedia STOCK x sedia congressuale Euro 10,00 (pezzi 100) tessuto doppio. Coprisedia STOCK x sedia thonet Euro 8,00 (pezzi 100) tessuto Raso leggero modello palloncino Coprisedia STOCK x sedia thonet Euro 5,00 ( pezzi 350) Tessuto Riga verde delavè. Pagina 6 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i SELF SERVICE mq.1000 VENDITA ALL’INGROSSO Fo r n i t u re Al b e rg h i e re PORCELLANE – POSATERIE-CRISTALLERIE ATTREZZATURE DA SALA E DA CUCINA Via delle Arti, 9 - 53100 SIENA - Tel 0577 47632 – Fax 0577 49305 - E-mail [email protected] - www.ipib.it CI AVVICINIAMO A NATALE... QUESTA VOLTA IN PROMOZIONE I SOTTOPIATTI IN VETRO COLORATO! www.ipib.it/Piatti%2C-coppette%2C-insalatiere-e-pirofile/Sottopiatti-porcellana-e-vetro/SOTTO www.ipib.it/Piatti%2C-coppette%2C-insalatiere-e-pirofile/Sottopiatti-porcellana-e-vetro/SOTTO www.ipib.it/Piatti%2C-coppette%2C-insalatiere-e-pirofile/Sottopiatti-porcellana-e-vetro/SOTTO Pagina 7 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Via di Compiobbi nr.2/C Loc. Vallina, Bagno a Ripoli (Fi) - Te. 055 696500E-mail: [email protected] - www.icecompany.it Vendita e assistenza di attrezzature per la ristorazione e la produzione e vendita di ghiaccio. Azienda leader che si occupa di vendita, assistenza e riparazione di attrezzature per la ristorazione, sia cottura, che lavaggio e refrigerazione. Inoltre all'interno della ditta è presente LA FABBRICA DEL GHIACCIO che produce e vende ghiaccio a cubetti e granulare, ideale per catering, bar, discoteche, feste. Pagina 8 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i VENDITA ALL’INGROSSO E AL DETTAGLIO CONSEGNE GRATUITE Ampio magazzino di prodotti freschi dai principali mercati di raccolta e produzione Sistema di autontrollo interno HACCP - Hazard ananlysis and critical control point Costanti controlli sulla provenienza delle merci, sulle loro caratteristiche organolettiche e fitosanitarie Regolari prelievi ed analisi a campione di ASL ed altra azienda incaricata. Particolare attenzione è rivolta alla produzione Toscana di Frutta tipica della Val di Chiana e delle verdure e insalate della zona di Scandicci, creando condizioni di comercializzazione a filiera corta che salvaguardia prezzo e freschezza Verifiche e tamponi per garantire adeguata pulizia degli ambienti. Sistema di tracciabilità per seguire i prodotti dal produttore fino alla Vostra tavola Ampia varietà di Prodotti Frutta Esotoica Aromi freschi Insalate e verdure lavate e confezionate Funghi di ogni tipo, porcini freschi e secchi Tartufi su richiesta Pagina 9 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Franzoni Commerciale Srl Via dell'industria - Faella (AR) Tel. 055 960712 - Fax 055 960836 [email protected] Riccardo 347 192906 Ingrosso da oltre 30 anni e distribuzione di materiale monouso per la ristorazione SCONTI DAL 5% • Tovaglie • Tovaglioli • Finger food • Detergenza • Pasticceria • Scatole pizza • Sacchi • Catering monouso • Rotoloni • Vaschette • Vestiario monouso Oltre 6000 articoli disponibili in magazzino Da 3 anni attivo anche il punto vendita con palloncini, festoni e articoli dei cartoni animati Pagina 10 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i “Fare la pasta, mettersi a tavola e mangiare, sentire il gusto del palato, sentirsi dire è buona. È questa la soddisfazione del lavoro di pastaio”. (Fabio) Straccetti Pici Pappardelle Tagliatelle Fettuccine Tagliolini Chicca alla Casalinga Gnocchi Tradizione Tortello di Patate Ravioli alla Maremmana Ravioli Ricotta e Spinaci Tortellini e Cappelletti CASA DEL TORTELLINO srl - Largo dell'Agricoltura, 2 int.4, FAELLA - PIANDISCO (AR) - TEL +39 055 914 6045 - www.maestripastai.eu Pagina 11 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Base Alimentare S.r.l. Via Tevere 116 52043 Castiglion Fiorentino (AR) Tel. 0575/659995 o 0575/656584 E-mail: [email protected] Web: www.basealimentare.it Base Alimentare è un centro del gusto, un punto fermo per ristoranti, bar, gastronomie e clienti evoluti. La Toscana, con particolare attenzione alle province di Arezzo e Siena, sono le aree nelle quali Base Alimentare distribuisce i prodotti che seleziona accuratamente. Nel nostro catalogo per la ristorazione abbiamo: Latte & Latticini Formaggi Salumi Gastronomia Sostitutivi del pane Pasta Vasetti & Conserve Prodotti per Buongustai Dolci Bevande Biologico Accessori Sul Sito Web trovertte in dettaglio tutti i nostri prodotti, consigli di abbinamento, ricette e molto altro... De' Magi - Alchimia de' Formaggi di Base Alimentare Srl Via Tevere 116, Castiglion Fiorentino (AR) Tel. +39 0575/659995 || +39 0575/656584 Fax 0575/680406 E-mail: [email protected] www.demagi.it Andrea Magi è un affinatore, un ricercatore di formaggi. Le sue creazioni nascono da una passione antica e da una ricerca continua. I suoi formaggi sono per palati fini, che vogliono scoprire nuove sensazioni. Pagina 12 oltre 50 tipi di Formaggi affiinati, curati e stagionati in grotte F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Biancalani Srl Via dei Cadolingi, 5 - SCANDICCI (FI) Tel. 055 7351409 (4 linee r.a.) - Fax 055 735143 E-Mail: [email protected] Dal 1980 la Biancalani s.r.l. è azienda leader nel settore della Ristorazione, grazie ad un impegno costante e attento nella ricerca, verifica e selezione dei prodotti alimentari. La gamma completa dei prodotti per la produzione della pizza, per la ristorazione veloce o tradizionale, per la preparazione delle prime colazioni, un completo comparto del surgelato, ci pongono fra le aziende più specializzate, e professionalmente più preparate. Selezioniamo prodotti alimentari specifici, direttamente alla fonte, li immagazziniamo con moderni sistemi di stoccaggio e li distribuiamo ai nostri Clienti: Ristoranti – Pizzerie – Bar – Alberghi – Birrerie – Paninoteche – Rosticcerie e Gastronomie – Pasticcerie – Laboratori produzione salati – Mense – Forni e Panifici. Cod. PRODOTTI ALIMENTARI Descrizione articolo 060100 SALMONE RITAGLI AFFUMICATO CAMA BUSTA s.v. gr.500 netto 060200 SALMONE FETTE AFFUMICATO CAMA BUSTA s.v. gr.200 netto 060205 SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE PREAF. BUSTA s.v. gr.1000 netto 060220 TONNO AFFUMICATO SELEZIONE TRANCIO s.v. kg.1,5~ 060230 MARLIN AFFUMICATO SELEZIONE TRANCIO s.v. kg.1,5~ Via dei Cadolingi, n. 5 50018 Scandicci FIRENZE u.m. Euro Iva pz 3,98 10 pz pz kg kg 060235 PESCE SPADA AFFUMICATO SELEZIONE TRANCIO s.v. kg.1,5~ kg 060280 BOTTARGA DI MUGGINE SANGIOLARO BUSTA s.v. gr.50~ kg 060250 GAMBERI NATURALE GRANDI 100/200 VASO gr.1500/900 sgocc. 060300 UOVA LOMPO NATURALE ROSSE CAMA VASO VETRO gr.340 netto 060400 UOVA LOMPO NATURALE NERE CAMA VASO VETRO gr.340 netto 060450 POLPA GRANCHIO AL NATURALE INDONESIA LATTA gr.170/121 sgoc 060480 INSALATA MARE IN SALAMOIA LOCAS SECCHIO kg.5/3 sgocc. 060515 ARINGHE AFFUMICATE FILETTI AL NAT. ALBATROS BUSTA kg.1 netto 060522 BACCALA' FILETTI GHEZZI 200/400 VASCHETTA kg.5 060525 BACCALA' FILETTI GHEZZI 1000/UP BUSTA kg.5~ 060550 ALICI BIANCHE MARINATE OLIO LOCAS VASCHETTA gr.1000/650 sgoc 060600 ACCIUGHE AL SALE NAZIONALI IIB LATTA kg.5/4 sgocc. 060620 ACCIUGHE AL SALE SPAGNA 1B LATTA kg.5/4,6 netto 060900 ACICIUGHE OLIO SEMI FILETTI ITALIA VASO gr.700/360 sgocc. 10 501070 *GAMBERI CODE ARGENTINA C2 0% SCATOLA kg.2 netto CONGELATO kg 11,90 10 pz 6,33 10 9,19 9,90 10 10 17,90 22,90 99,00 1,99 29,50 kg 7,90 10 10 10 pz 10,90 10 pz 51,90 pz pz pz 87,60 7,19 10 10 10 8,59 10 9,90 26,50 10 10 10 10 Tel.: 055-7351409 Fax: 055-7351431 E-mail: [email protected] Home Page: wwwbiancalani.it !"#$#%&#'()&')*&+#"(),-.)/01/2120/3)-.)4/1/2120/3 SERVIZIO CLIENTI 10 10 10 15,40 kg kg 8,39 10 9,79 14,90 kg 10 10 9,79 501100 *GAMBERONI L4 40/60 0% ARGENTINA BORDO SCATOLA kg.2 CONG. 10 7,45 pz 061300 TONNO OLIO OLIVA FILETTO AZZORRE LATTA kg.1,800/1,260 sgocc. 19,90 pz ct 10 10 501110 *GAMBERONI L2 20/30 0% ARGENTINA BORDO SCATOLA kg.2 CONG. 501120 *GAMBERONI L1 10/20 0% ARGENTINA BORDO SCATOLA kg.2 CONG. pz 5,79 6,55 22 22 pz 10 kg kg 8,84 8,84 pz Iva 4,69 501060 *GAMBERI ROSSI SGUSC. CINA 30/50 30% BUSTA kg.1 netto CONG. pz pz pz Euro kg 10 501090 *GAMBERO C60/UP 0% MAZZANCOLLA TUNISIA SCATOLA gr.800 netto pz u.m 17,80 10 061050 TONNO OLIO SEMI COLOMBIA CORALLO LATTA kg.1,730/1,250 sgocc. 061100 TONNO OLIO OLIVA YELLOWFIN COLOMBIA LATTA kg.1,73/1,35 sgocc Descrizione articolo 501040 *GAMBERI ROSSI SGUSC. CINA 100/200 30% BUSTA kg.1 netto CONG. 501050 *GAMBERI ROSSI SGUSC. CINA 50/70 30% BUSTA kg.1 netto CONG. 10,90 pz 061200 TONNO OLIO OLIVA YELLOWFIN SPAGNA LATTA kg.1,750/1,300 sgocc 10 PRODOTTI SURGELATI pz 061000 ACCIUGHE OLIO SEMI PEZZI ALBATROS VASO kg.1,700/0,980 sgocc. 061030 TONNO O. OLIVA COLOMBIA LATTA MONODOSE gr.80/52 sgoc x 24 pz 3,65 Cod. !"#$$%&&'(#!!%()'&*+%(,+'-'./')/(%"(,+%0/&*'(%&$!1& $2%(+/&,%**#)'(/(*%+-/)/(3/(,#4#-%)*'(#(&1'(*%-,'(, 10/12/2014 al 31/12/2014 /0#-%)*%(,%+(/($!/%)*/ #**1/*/ !"#$#%&#'()*+,&-+).&'#)+-)(/+0"&$('1#)/2#"1( DOVE OPERIAMO Le consegne dei nostri prodotti, presso la sede dei Clienti, sono effettuate nelle province di Firenze e Prato, più specificatamente nei seguenti Comuni: Provincia di Firenze: Firenze – Bagno a Ripoli – Barberino di Mugello – Barberino Val d’Elsa - Borgo San Lorenzo – Calenzano – Campi Bisenzio – Capraia e Limite – Castelfiorentino – Cerreto Guidi – Certaldo – Dicomano – Empoli – Fiesole – Figline Valdarno – Firenzuola - Fucecchio – Gambassi Terme – Greve in Chianti – Impruneta – Incisa Valdarno – Lastra a Signa – Londa – Marradi – Montaione – Montelupo Fiorentino – Montespertoli – Palazzuolo sul Senio – Pelago – Pontassieve – Reggello – Rignano sull’Arno – Rufina – San Casciano in Val di Pesa – San Godenzo – San Piero Sieve – Scandicci – Scarperia – Sesto Fiorentino – Signa – Tavarnelle Val Di Pesa – Vaglia – Vicchio – Vinci. Provincia di Prato: Prato – Cantagallo – Carmignano – Montemurlo – Poggio a Caiano – Vaiano – Vernio. Pagina 13 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net POGGIBONSI (Siena) - Via XX Settembre, 17 - Tel. 0577 985525 GALLUZZO (Firenze) - Via senese 247 R - Tel. 055 2322635 R i s t o r a n t i [email protected] Da molti anni Italia Spurghi è al servizio di aziende e privati con servizi di spurgo fosse biologiche e smaltimento rifiuti sia solidi che liquidi. La politica della nostra azienda è quella di effettuare sempre interventi tempestivi, efficaci ed altamente professionali, e per perseguire questo obiettivo ci avvaliamo solo di personale qualificato, oltre che cortese e disponibile ad ascoltare tutte le vostre esigenze per trovare insieme a voi la soluzione più adeguata. Rivolgersi ad Italia Spurghi significa affidarsi ad un partner valido e capace, in grado di risolvere ogni problema. 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I T e r i c h i e d i U N P R E V E N T I V O ! per gli affiliati di RistorantiChianti, RistorantiValdarno e ChiantiClub CHIAMACI PER SMALTIRE GLI OLI ALIMENTARI E AVRAI UN BONUS di € 35,00 da usufruire sui nostri ser vizi Pagina 14 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net Pagina 15 R i s t o r a n t i F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i “L’Enoteca” BALDI FEDERIGO VENDITA DIRETTA E DISTRIBUZIONE CON OTTIMI PREZZI CONFEZIONI E CESTI NATALIZI I grandi vini, le riserve il prestigio della terra di Toscana I tuoi referenti: Alvaro e Angelo 055 8335794 Via Rocco Scotellaro 4 , Incisa V.no (Fi) - Tel. 055 8335794 - Fax 055 8333714 - E-mail: [email protected] - www.baldifederigo.com Pagina 16 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i SALUMIFICIO GERINI S.p.A. 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Pagina 17 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i VINI • ACQUE MINERALI BIBITE • BIRRE PRODOTTI PER LA CASA VENDITA DIRETTA E DISTRIBUZIONE I tuoi referenti: Simone 0577 980733 Federico 348 5187128 www.labottegadibonizio.it Vasto assortimento di vini locali ed esteri, liquori nazionali e internazionali, come il famoso Ron Barcelò Imperial e la Vodka Grey Goose, birre, acque minerali, bibite e vini sfusi di cantine locali. Fornitissima enoteca con oltre 100 vini diversi. 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I nostri terreni, prevalentemente collinari, di medio impasto e di varia natura, rappresentano l'habitat ideale per la coltivazione della vite e la produzione di uve di qualità, dando così origine ad ottimi vini da tavola bianco e rosso, ad un eccellente Chianti D.o.c.g., alla "Grappa dell'Inferno" ed al pregiato olio Extra Vergine di Oliva. Grazie alla lunga tradizione viticola, all'adozione di nuove tecniche di coltivazione e selezione, ma soprattutto alla passione, impegno e professionalità, siamo in grado di offrire al consumatore ottimi prodotti di qualità. Marco e Giovanna: Tel e Fax: 055 9738130 FATTORIA TERRANUOVA viale Piave 6, Terranuova Bracciolini (AR) Mail: [email protected] www.fattoriaterranuova.it Chianti Riserva E' un vino maturo ed invecchiato in botti di legno di rovere. ha colore rubino tendente al granato, con fruttato eccellente, morbido e fine molto gradito al palato ... Caratteristiche organolettiche: • Colore: rosso rubino dai riflessi vivaci, tendente al granato con l’invecchiamento. • Profumo: fruttato, intensamente vinoso, accompagnato da profumo di mammola. • Sapore: armonico, asciutto, delicato e molto gradito al palato. Pagina 20 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i Può esserci un piacere più semplice e puro di quello che ti dà una forma di pane appena sfornato? Il contrasto tra la croccante crosta e la morbida mollica ancora calda... Ma non solo pane... pizze, pasticceria fresca e secca, dolci tipici senesi... è tutto quello che puoi trovare nel punto vendita e nell’adiacente laboratorio dove la passione dei nostri fornai e le materie prime freschissime utilizzate danno vita alle nostre creazioni. Anche su ordinazione La Compagnia del Pane non è un semplice panificio, ma un luogo in cui si rispetta la grande tradizione artigianale connessa alla preparazione di questo prodotto. Farine selezionate, tempi di lievitazione naturali e cottura a regola d’arte: queste sono le caratteristiche che rendono croccante, saporito e profumato il pane della panetteria senese. Viene offerta GRATUITAMENTE la presentazione del prodotto La Compagnia del Pane Viale Zani, 23 - Siena Tel: 0577 40241 Isa 329 7242612 www.lacompagniadelpanedisiena.it Produzione e Distribuzione SU ORDINAZIONE SALATI E DOLCI PER BUFFET E CERIMONIE Non solo pane. Il pane preparato con la farina macinata a pietra oppure quello impastato con le farine di segale, farro e mais. E per gli amanti dei prodotti da forno sono in vendita anche pizza, grissini e dolci tipici senesi. Produciamo e commercializziamo 1 I dolci senesi dolci tipici della tradizione senese, rinomati ormai in tutto il mondo: ricciarelli, cantucci, panforte, panpepato IL PRODOTTO N° DEDICATO ALLE DONNE A BASE DI SOIA INDICATO IN MENOPAUSA nato grazie alla collaborazione con SiNutriWells e l’Università di Siena Pagina 21 F o r n i t u r e www.fornitureristoranti.net R i s t o r a n t i • Carne seleziona allevata in Italia • Tracciabilità del prodotto • Salumi lavorati tradizionalmente • Puntualità nelle consegne Certificazione CEE: Via del Fabbro, 5 . Loc. Rovai 50028 Tavarnelle Val di Pesa (Fi) mail: [email protected] IT 1217 S CE Il tuo referente: lorenzo 055 8050116 - 335 6362056 Bovino, Suino, Ovino, Selvaggina congelata Sporzionatura e tagli personalizzati per la ristorazione Pagina 22
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