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Crostata di panna al limone

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Crostata di panna al limone
Ingredienti
Indicazioni di tempo
Preparazione: ca. 15 min
Cottura: ca. 20 min
Per 2 persone
2 1 ⁄2 dldi panna semigrassa
Coop WeightWatchers®
2 c.di Maizena®
2 uova
50 gdi gelatina di mele cotogne
1 presa di sale
1 limone bio
1 pasta per torte nello stampo
Coop Betty Bossi, 140 g
zucchero a velo per
­spolverizzare
1
Valore energetico/persona
ca. 2846 kJ/679 kcal
La mia spesa
❏2 1 ⁄2 dl di panna semigrassa
UHT Coop Weight Watchers®
❏2 uova
❏50 g gelatina di mele cotogne
❏1 limone bio
Per il ripieno in un misurino amalgamare
con una frusta tutti gli ingredienti fino al
sale compreso. Unire la buccia grattugiata
di metà limone e 2 c. di succo.
❏1 pasta per torte Coop
Betty Bossi, in vaschetta,
140 g
In dispensa
❏Maizena®
❏sale
❏zucchero a velo
2
3
Disporre la pasta per torte su un teglia.
Irrorare con il ripieno. Cuocere per ca.
20 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C. Togliere, far raffreddare e mettere in frigo per ca. 1 ora.
Tagliare il limone restante a spicchi, distribuirlo sulla crostata e spolverizzare con
zucchero a velo.
Scoprite tante altre appetitose
ricette all’indirizzo
www.coop.ch/ricette
Ricetta di settembre Coop 2012, Dessert B
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