Singapore Milano Tokyo Jing Hua Restaurant 21 Neil Road, Chinatown --------Jing Hua Restaurant 159 Rochor Road, Bugis Village Pasta B - Jing Hua Via Hoepli Jing Hua Restaurant Ginza 5-9-6 1F ➀ ➁ ➃ ➂ ➄ Ravioli al vapore Ravioli alla piastra Syumai ➄ ripieni con maiale e gambero* stuffed with pork and shrimp* シューマイ Ravioli di Singapore alla piastra ➁ ripieni con cavolo cinese, erba cipollina, maiale, gambero* e granchio Pan fried dumplings stuffed € 5.00 (4 pz) with chinese cabbage, chinese chive, pork, shrimp* and crab Ravioli di Singapore al vapore € 6.50 (6 pz) ripieni con cavolo cinese, erba cipollina, maiale, gambero* e granchio Steamed dumplings stuffed with chinese cabbage, chinese chive, pork, shrimp* and crab 海鮮蒸し餃子 € 5.00 (4 pz) Ravioli di Singapore al vapore con ripieno di maiale Little juicy steamed dumplings stuffed with pork 小籠包 € 5.00 (4 pz) Ravioli al vapore ripieni con carne di pollo Steamed dumplings stuffed with chicken 鶏蒸し餃子 € 5.00 (4 pz) Ravioli al vapore ripieni con carne di manzo Steamed dumplings stuffed with beef 牛肉蒸し餃子 € 5.00 (4 pz) Ravioli di Singapore al vapore vegetariani ➃ ripieni con cavolo cinese, funghi shiitake, funghi kikurage, carota, tofu fritto e vermicelli di soia Vegetarian steamed dumplings stuffed with chinese cabbage, shiitake mushroom, kikurage mushroom, carrot, fried tofu and bean thread noodles ヘルシー餃子 € 5.00 (4 pz) 海鮮焼き餃子 Ravioli alla piastra ripieni con carne di pollo Pan fried dumplings stuffed with chicken 鶏焼き餃子 € 6.50 (6 pz) Ravioli alla piastra ripieni con carne di manzo Pan fried dumplings stuffed with beef 牛肉焼き餃子 € 6.50 (6 pz) Ravioli bolliti Ravioli di Singapore bolliti ripieni ➂ con cavolo cinese, erba cipollina, maiale, gambero* e granchio Boiled dumplings stuffed with chinese cabbage, chinese chive, pork, shrimp* and crab 海鮮水餃子 € 6.00 (6 pz) Gyoza pizza fritta ➀ ripiena con cavolo cinese, erba cipollina, maiale, gambero* e granchio Stuffed with chinese cabbage, chinese chive, pork, shrimp* and crab 海鮮餃子ピザ € 8.00 vegetariano - vegetarian * alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) come descritto nella procedure del manuale di autocontrollo igienico ai sensi del Reg. CE N. 852/04. Il personale è a disposizione per qualsiasi chiarimento. * frozen product ➈ ➆ ➅ ➇ Noodle saltati Noodle in brodo Noodle fatti in casa, saltati in stile Thai ➈ Noodle fatti in casa, in brodo di verdure, con verdure miste scottate Homemade noodle with vegetables 野菜あんかけ麺 con gamberi, menta, verdure e tofu leggermente fritto (piccante) Homemade Thai style stir-fried noodle with shrimp, mint, vegetables and fried tofu (spicy) 海老と野菜のタイ風手打ち麺 € 10.00 € 10.00 Noodle fatti in casa con verdure miste saltate e katsuobushi ➆ Homemade noodle with mixed vegetables and katsuobushi 野菜あんかけ麺の鰹節のせ € 10.00 Noodle fatti in casa con verdure miste saltate, pollo e katsuobushi Homemade noodle with mixed vegetables, chicken and katsuobushi 野菜と鶏肉あんかけ麺の鰹節のせ € 10.00 Noodle fatti in casa, in brodo di carne, con verdure miste scottate e pollo ➅ Homemade noodle with vegetables and chicken 野菜と鶏肉のあんかけ麺 € 10.00 Noodle fatti in casa, in brodo di verdure, con sedano e carne di maiale ➇ Homemade noodle with celery and pork セロリと豚肉のあんかけ麺 € 10.00 piccante - spicy vegetariano - vegetarian 12 11 Pasta Zuppe Spaghetti con mentaiko ed alga 12 Spaghetti with mentaiko and seaweed 明太子スパゲッティ Zuppa di verdure e tofu 11 Vegetables and tofu soup 野菜と豆腐のピリ辛スープ € 12.00 € 6.00 Spaghetti all’aglio, olio e peperoncino con shiso Spaghetti with garlic, oil, peperoncino with shiso 大葉のペペロンチーノ Zuppa di verdure con uova strapazzate Vegetables and scrambled egg soup 野菜と炒り卵のスープ € 6.00 € 9.00 Spaghetti con gamberi, crema di zucchine e dashi Spaghetti with shrimps, zucchini sauce and dashi ダシの効いた海老とズッキ－ニソースのスパゲッ ティ Zuppa di miso Miso soup 味噌汁 € 3.00 € 10.00 piccante - spicy vegetariano - vegetarian 13 14 Germogli di soia scottati con carne di manzo e miso Beansprouts with minced beef and soybean paste もやしの肉みそあんかけ € 5.00 sauce, soybean oil, rice vinegar, lemon, salt and pepper) サラダPasta B 特製Pasta Bドレッシング（炒りごま、醤油、大 豆油、米酢、レモン、塩と胡椒） € 8.00 Spinaci scottati con salsa di ostriche e germogli di soia con carne di manzo e miso Spinach with oyster sauce and beansprouts with minced beef and soybean paste ホウレンソウのオイスターソースかけともやし の肉みそあんかけ € 5.00 Spinaci scottati con salsa di ostriche Spinach with oyster sauce ホウレンソウのオイスターソースかけ Insalata mista con pomodorini Condita con dressing Sushi B (olio di soia, salsa di soia, aceto di riso, mela, cipollotto) Mixed salad with cherry tomato With Sushi B dressing (soybean oil, soy sauce, rice vinegar, apple, spring onion) プチトマトのサラダ 特製Sushi Bドレッシング（大豆油、醤油、米 酢、リンゴ、玉ねぎ） € 6.00 € 5.00 Verdure miste saltate con katsuobushi e salsa di soia 14 Mixed vegetables with katsuobushi and soy sauce 野菜と鰹節の醤油炒め € 5.00 Involtini primavera 13 ripieni con cavolo, carota, funghi shiitake, funghi kikurage Spring rolls stuffed with cabbage, carrot, shiitake mushroom, kikurage mushroom 春巻 € 4.00 (2 pz) Insalata Pasta B Insalata mista, pomodorini, mais, tonno o pollo, patate Condita con dressing Pasta B (sesamo tostato, salsa di soia, olio di soia, aceto di riso, limone, sale e pepe) Pasta B salad Mixed salad, cherry tomato, corn, tuna or chicken, potatoes With Pasta B dressing (toasted sesame, soy Riso bianco Rice ライス € 2.00 vegetariano - vegetarian Bevande Birra Asahi Beer Asahi アサヒビール Vino Bianco (bottiglia) 75cl White Wine 75cl 白ワイン75cl € 5.00 € 28.00 Birra Kirin Beer Kirin キリンビール Vino Frizzante Bianco (bicchiere) Sparkling Wine (glass) スパークリングワイン（グラス） € 5.00 € 5.00 Birra Menabrea Beer Menabrea イタリアンンビール Vino Frizzante Bianco (bottiglia) 75cl Sparkling Wine 75cl スパークリングワイン75cl € 5.00 € 24.00 Vino Rosso (bicchiere) Red Wine (glass) 赤ワイン（グラス） € 5.00 Vino Rosso (bottiglia) 75cl Red Wine 75cl 赤ワイン75cl € 28.00 Vino Bianco (bicchiere) White Wine (glass) 白ワイン（グラス） € 5.00 Vino Rosso: Tizzano Barbera Vino Bianco: Tizzano Pignoletto Superiore Vino Frizzante Bianco: Tizzano Pignoletto Frizzante Dopo le ore 20.00 Coperto a persona € 1.50 Bevande Tè Coca Cola Coke コカ・コーラ Tè al gelsomino (Jasmin Chung Hao) € 3.00 Coca Zero Coke Zero コカ・コーラゼロ € 3.00 Fanta ファンタオレンジ € 3.00 Sprite スプライト € 3.00 Succo d’Arancia Orange Juice オレンジジュース € 3.00 Acqua Naturale 50cl Still Water 50cl ミネラルウオーター50cl Tè cinese ai fiori di gelsomino dal liquore delicato. Sentori molto fioriti, ottimo anche durante i pasti. Tempo di infusione 3 minuti Temperatura dell’acqua 80° Jasmin green tea Chinese jasmin flower flavor, ideal for the meal. Infusion time 3 minutes, water’s temperature 80° ジャスミン茶。 ジャスミンのお花の香り。 お食事に適して います。 抽出時間3分、 お湯の温度80度。 € 3.00 Tè Oolong dall’isola di Formosa (Oolong Fancy) Tè cinese semi-ossidato. L’oolong Fancy presenta piacevoli sfumature di castagna. Le sue proprietà sono altamente benefiche, oltre ad agevolare il drenaggio del corpo aiutano nella digestione e nel relax. Tempo di infusione 5 minuti Temperatura dell’acqua 85° Taiwan’s Oolong tea (Oolong Fancy) Chinese tea with chestnut’s flavor. This tea helps to digest and relax. Infusion time 3 minutes, water’s temperature 85°. 台湾のウーロン茶。 栗の香り。 消化を助け、 リラックス効 果があります。 抽出時間3分、 お湯の温度８５度。 € 3.00 € 1.50 Tè verde giapponese Genmaicha Acqua Frizzante 50cl Sparkling Water 50cl スパークリングウオーター50cl € 1.50 Caffè Coffee エスプレッソコーヒー € 1.50 Tè verde Bancha mescolato a dei chicchi di riso soffiato e tostato. Tè appartenente alla tradizione nipponica caratterizzato da un aroma piacevolmente sapido dovuto alla presenza del cereale nelle foglie. Tempo di infusione 2 minuti Temperatura dell’acqua 80° Japanese genmai tea Bancha green tea with puffed and toasted rice. Infusion time 2 minutes, water’s temperature 80° 玄米茶 抽出時間2分、 お湯の温度８０度。 € 3.00 Telefono: 02 720048 Email: [email protected] Facebook: www.facebook.com/pastabmilano Photo: Vito Giacummo - Davide Marcesini
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