CARTA BAR Snacks & Gelati 2 Vini 3 Cocktails 3 Pre Dinner Drinks 4-7 After Dinner Drinks 4-8 Whisky 11-13 Softdrinks & Succhi 14-15 Birre & Mosti Caffè & Tè 15 16-18 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 1 SNACKS 12.00 - 22.00 Prosciutto crudo di Parma con melone Parmaschinken mit Melone 20 Assortimento di formaggi con confettura e miele 18 Käsevariation mit Konfitüre und Honig Pomodoro e mozzarella di bufala Salat von Tomaten und BüffelMozzarella 16 Piatto di salumi misti e formaggio 18 Platte von gemischter Charcuterie und Käse GELATI 12.00 – 22.00 Gelati e sorbetti 12 di nostra produzione Hausgemachte Glacen und Sorbets COPPE GELATO Danmark Vaniglia I Salsa cioccolata Tropical Fragola I Limone I Mango 12 12 Romanov 12 Fragola I Vaniglia I Fragole fresche Lorenzo Cioccolato I Pistacchio I Vaniglia 12 Colonel Limone I Vodka 12 Caffè gelato Mocca I Espresso 10 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 2 VINI SPUMANTI 10 cl 75 cl 8 52 Le Colture Prosecco di Valdobbiadene extra dry Champagne Laurent Perrier brut 16 110 Franciacorta Plozza Franciacorta brut 65 VINI I punti chiave della Villa Orselina sono i vini ticinesi e quelli italiani. Lasciatevi consigliare o consultate la carta dei vini. Die Villa Orselina legt den Schwerpunkt auf Weine aus dem Tessin sowie aus Italien. Gerne beraten wir Sie persönlich oder verlangen Sie unsere Weinkarte. CHAMPAGNE COCKTAILS Villa Orselina Succo di pompelmo I Bols Triple Sec I Mandarinetto Champagne 17 Tramonto d’Oro Succo di pesca Mandarinetto I Cointreau Champagne 17 Bellini Pesca l Champagne 17 Kir Royale Crème Cassis I Champagne 16 Mimosa Succo d'arancia I Champagne 16 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 3 PRE DINNER COCKTAILS Cocktail Martini Gin I Martini Dry 14 Manhattan Whisky I Martini rosso I Angostura Bitter 14 Negroni Gin I Campari I Martini rosso 14 After 18th Hour Aperol I Martini I Bols Red Orange I Succo di limone I Lime 14 Camelia Gin I Cointreau I Succo di limone 14 AFTER DINNER COCKTAILS Irish Coffee Irish Whiskey, Caffè caldo Crema di latte/Zucchero 15 Amaretto Sour Amaretto di Saronno Succo di limone 15 Whisky Sour Burbon Whiskey Succo di limone, zucchero 15 Gin Fizz Gin, Succo di limone Soda, zucchero 15 Daiquiri Rum bianco Zucchero di canna Succo di lime 15 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 4 FAMOUS & CLASSIC Bloody Mary Vodka I Succo di pomodoro I Succo di limone I Sale I Pepe I Tabasco I Worcestershiresauce 15 Caipirinha Cachaça I Lime I Zucchero di canna 15 Caipirovka 15 Vodka I Lime I Zucchero di canna Pink Lady 15 Gin I Cointreau I Succo di limone I Granatina Cuba Libre Rum I Lime I Coca Cola 15 Mojito Rum I Lime I Zucchero I Menta 15 Gin Tonic 15 FRESH & FRUITS Florida 11 Succo d'ananas I Succo d'arancia I Succo di limone I Granatina I Sciroppo di maracuja Tropical 11 Succo di ananas I Succo tropicale I Granatina I San Bitter Peter Pan 11 Frutta a pezzi I Succo alla pesca I Soda I Sciroppo alla fragola Prezzi in CHF incl. 8% IVA 5 APERITIVI & DIGESTIVI Kir Royale Champagne Prosecco Aperol Spritz Hugo Spritz Martini extra dry Martini bianco Martini rosso Campari bitter Campari soda / orange Cynar Pastis 51 Pernod Crodino (analcolico) San Bitter rosso San Bitter bianco Appenzeller Ramazzotti Braulio Averna Fernet Branca Underberg 10cl 10cl 10cl 10cl 10cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 10cl 10cl 10cl 16 16 8 12 12 8 8 8 8 12 8 8 8 6 6 6 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 8 8 8 8 8 8 SHERRY & PORT 17.5% 5 cl 10 15% 12 15.5% 16 Taylor's Tawny 10 years 20% 13 Taylor's Tawny 20 years 20% 16 Graham's 20 years 20% 16 Sandemann Medium Dry Sherry Tio Pepe Noe Pedro Ximenez Prezzi in CHF incl. 8% IVA 6 GIN Gordon's Bombay Saphire Tanqueray Hendrick's Gin 37.5% 40% 47.5% 41.4% 4 cl 11 12 12 13 40% 40% 40% 40% 4 cl 12 15 15 15 38% 38% 38% 4 cl 11 11 32 40% 40% 16 17 37.5% 4 cl 12 40% 12 40% 12 40% 14 40% 15 40% 18 43% 24 VODKA Absolut Vodka Xellent Swiss Vodka Belvedere GreyGoose TEQUILA Jose Cuervo Silver Jose Cuervo Reposado Jose Cuervo Reserva de la Familia Patrón Silver Patrón Añejo RUM Bacardi Superior Bahamas Havana Club Reserva Cuba Havana Club 3 años Cuba Havana Club 7 años Cuba Coruba 12 years Jamaica Coruba 25 years Jamaica El Dorado 21 years Guyana Soft drinks per cocktail Mischgetränk nach Wahl 3 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 7 LIQUORE Amaretto di Saronno Tia Maria Baileys Drambuie Grand Marnier Cointreau Nocino Sambuca Malibu Batida de Coco Limoncello Kahlùa Passoa 28% 20% 17% 40% 40% 40% 30% 40% 21% 16% 30% 26.5% 17% 2 cl 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 8 COGNAC & BRAND Rémy Martin V.S.O.P. Rémy Martin XO Davidoff Classic Hennessy XO Martell VS Martell Cordon Bleu Courvoisier V.S.O.P. Vecchia Romagna 40% 40% 40% 40% 40% 40% 40% 38% 2 cl 15 25 16 28 13 28 15 11 40% 40% 40% 2 cl 12 15 20 ARMAGNAC Baron Duplex V.S.O.P. Baron Duplex 15 ans Baron Duplex 30 ans CALVADOS Château de breuil 41% 15 ans Pays d'Auge V.S.O.P. 40% Coeur de Lion Pays d'Auge Hors d'Age 42% Coeur de Lion 2 cl 14 13 17 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 9 GRAPPA 2 cl SVIZZERA Grappa di uva americana 45% Grappa di Sassi Grossi 42% Grappa Isabella 43% 9 9 9 ITALIA Grappa di Brunello di Montalcino 42% 11 Primagioia Aquardens Composita Acquavitae 40% 11 Elisi in Barriques 43% 12 Bric del Gaian 2004 Grappa di Moscato 45% 14 Tre Soli Tre 2005 Grappa 45% Nebbiolo 14 Riserva del Fondatore Paolo Berta 1992 45% 19 Grappa Tenuta Barthenau Invecchiata 45% 14 Grappa di Sassicaia 40% 13 40% 40% 40% 40% 40% 2 cl 9 9 9 10 9 40% 10 ACQUAVITE GUNZWILER DESTILLATE Kirsch Teresa Barrique Vieille Williams Barrique Vieille Prune Barrique Vieille Abricots Barrique Kirschbrand Lauerzer sortenrein Himbeerenbrand Prezzi in CHF incl. 8% IVA 10 WHISKY SINGLE MALT SCOTTLAND I Highlands Aberlour 10 years 40% 4 cl 14 Balvenie Double wood 40% 16 43% 22 40% 40% 14 17 43% 15 Glenfiddich 12 years 40% 14 Old Caoron Reserve Glenfiddich 15 years Old Solera Reserve 40% 16 Glenlivet 12 years Glenlivet 18 years Glenlivet 21 years 40% 43% 43% 15 20 27 Glenmorangie Nectar d'Or 46% 18 The Macallan Fine Oak 12 years 40% 16 The Macallan Fine Oak 15 years The Macallan Fine Oak 18 years 43% 17 43% 19 Oban West 14 years Oban Distillers Edition 43% 43% 15 17 12 years Balvenie Rum Cask 17 years Cragganmore 12 years Cragganmore 12 years Distillers Edition Dalwhinnie 15 years Distillers Edition Archive Prezzi in CHF incl. 8% IVA 11 SCOTTLAND I Lowlands Auchentoshan 11 years 46% 15 Glenkinchie 12 years Glenkinchie Distillers Edition 43% 43% 15 16 Bruichladdich 17 years 46% 25 Bowmore Legend Bowmore 18 years 40% 43% 14 22 Coal Ila 12 years Coal Ila Distillers Edition 43% 43% 14 16 Lagavulin Distillers Edition Lagavulin Single Islay 43% 16 43% 16 Laphroaig 10 years Laphroaig 18 years 40% 43% 15 22 40% 43% 16 18 45.8% 45.8% 14 16 46% 16 40% 40% 12 12 SCOTTLAND I Islay ISLANDS I Orkney Highland Park 12 years Highland Park 18 years ISLANDS I Skye Talisker 10 years Talisker Distillers Edition ISLANDS I Arran Arran 14 years IRELAND Jameson Tullamore Dew Prezzi in CHF incl. 8% IVA 12 USA Jack Daniel's Jack Daniel's Single Barrel Four Rose's Bourbon Jim Bean White Label 40% 45% 12 16 40% 40% 12 12 40% 12 43% 22 43% 25 Ballantine's 40% 4 cl 12 Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Johnnie Walker Blue 40% 40% 43% 12 14 28 Chivas Regal 12 years Chivas Regal 18 years 40% 40% 15 16 Dimple 15 years 40% 15 J&B Rare 40% 16 CANADA Canadian Club JAPAN Suntory Yamazaki 12 years Suntory Hibiki 17 years BLENDED WHISKY Prezzi in CHF incl. 8% IVA 13 SOFTDRINKS ACQUE MINERALI San Pellegrino Acqua Panna Evian 50cl 50cl 50cl 6.8 6.8 6.8 Gazzosa al limone Gazzosa al mandarino Gazzosa al lampone Gazzosa al mirtillo 35cl 35cl 35cl 35cl 4.8 4.8 4.8 4.8 Coca Cola / light / zero 33cl 4.8 Sprite 33cl 4.8 Orangina 25cl 4.8 Rivella rossa / blu / verde 33cl 4.8 Schweppes Tonic 20cl Schweppes Bitter Lemon 20cl Schweppes Ginger Ale 20cl 4.8 4.8 4.8 Nestea Lemon 33cl 4.8 Ramseier Schorle 33cl 4.8 Red Bull 25cl 5.5 Prezzi in CHF incl. 8% IVA 14 SUCCHI Ramseier succo di mela 30cl Granini succo d'arancia 20cl Granini succo di pomodoro 20cl Granini succo di pesca 20cl Granini succo di albicocca 20cl 5 5 Granini succo d'ananas 20cl Granini succo di pompelmo 20cl Spremuta d'arancia 20cl Spremuta di pompelmo 20cl 5 5 5 5 5 7 7 BIRRE & MOSTI ALLA SPINA Calanda Calanda Calanda 25cl 30cl 50cl 4.7 5.5 7.5 Calanda Edelbräu Gottardo Heineken Calanda Dunkel Erdinger Weissbier Erdinger Weissbier analcolica 33cl 33cl 33cl 58cl 33cl 33cl 5.8 5.8 5.8 7.8 5.8 5.8 Ramseier Burehöfler torbido Ramseier mosto amaro analcolico 50cl 7.5 50cl 7.5 IN BOTTIGLIA Prezzi in CHF incl. 8% IVA 15 CAFFÈ Espresso / Ristretto Espresso macchiato Espresso doppio Caffè crema Cappuccino Latte macchiato Espresso corretto Irish Coffee 3.5 3.8 5 4.5 5 5 5 15 Cioccolata Nobile calda / fredda Cioccolata Caotina calda / fredda Ovomaltine calda / fredda Cioccolata melange Latte caldo / freddo 5.5 4.5 4.5 5.5 3.5 TÈ DELLA CASA RONNEFELDT TAZZA 4.5 Classic English Breakfast - Tè nero Tè Ceylon morbido dal sapore inconfondibile, frizzante e fresco Classic Darjeeling - Tè nero Raccolta estiva fine e deliziosa dell’Himalaya con il bouquet tipico del Darjeeling Classic Earl Grey - Tè nero aromatizzato Darjeeling corposo dall'aroma fresco e fruttato al bergamotto Moroccan Mint - Tè verde aromatizzato Tè verde dall'aroma fresco e rinvigorente dalla famosa menta nana del Marocco Prezzi in CHF incl. 8% IVA 16 Morgentau - Tè verde Una composizione di fiori delicati e dall'aroma di frutti esotici Sweet Camomille - Tè erbe Tè benefico all'aroma leggero e fruttato dei fiori di arancio Verveine - Tè alle erbe Tè rinfrescante alle erbe con delicate note agrumate Rooibos Orange - Tè aromatico alle erbe Rooibos deciso con morbide note di arancia e vaniglia Lemon Fresh - Tè fruttato Tè rinfrescante, deciso e fruttato con note agrumate Silver Lime Blossom - Tè alle erbe Tè benefico aromatizzato ai fiori delicati con leggera crema di miele Fennel (finocchio) - Tè alle erbe Tè aromatizzato ai semi di finocchio Rose Hip (frutti rossi) - Tè fruttato Prezioso tè dal sapore estivo di fragole e lamponi Prezzi in CHF incl. 8% IVA 17 TÈ PORZIONE 8 Spring Darjeeling - Tè nero Selezionate foglie di tè nero provenienti dalle colline del Sud dell'Himalaya. English Breakfast Ceylon St. James - Tè nero Tè corposo e frizzante al sapore dell' Uva District Earl Grey - Tè nero aromatico Fine Darjeeling aromatizzato ai fiori freschi di bergamotto Morgentau - Tè verde Fine composizione fruttata di tè con mango e agrumi Oolong Peach - Tè aromatico Oolong Delizia dell'Oolong, profumato ai fiori d'arancio e con gustosi pezzi di pesca Pai Mu Tan Silver Typ - Tè bianco Accurata selezione di foglie e fiori di tè bianco dall'amabile aroma Lavender Harmony - Tè alle erbe Armonica e speziata composizione di lavanda, timo e mirtolimone Vital Grapefruit - Tè fruttato Tè fruttato e vitalizzante al gradevole aroma di pompelmo Prezzi in CHF incl. 8% IVA 18
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