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Carta dei vini - Weinkarte - Wine List

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Carta dei vini - Weinkarte - Wine List
2015
Osteria a “Le Due Spade”
Riassumere l’affascinante Mondo del vino in una “Carta”, per ampia che
essa sia, è molto difficile. Io e miei collaboratori ci abbiamo provato
cercando dei prodotti che siano tipici e al tempo stesso di qualità.
Per scelta diamo spazio in particolare alla nostra terra, il Trentino.
Per chi lo desidera, c’è la possibilità di degustare anche al bicchiere.
Die faszinierende Welt des Weines auf einer “Karte” zusammenzufassen,
so umfangreich diese auch sein mag, ist äußerst schwierig. Meine
Mitarbeiter und ich haben versucht Produkte zu finden, die
charakteristisch sind, gleichzeiting aber eine hohe Qualität aufweisen. Wir
haben beschlossen, unserem Gebiet, dem Trentino, besonderen Raum zu gewähren.
Es besteht auch die Möglichkeit, glasweise zu kosten.
To create a wine list that, however ample it may be, can summarize the
fascinating Word of Wine, is a difficult task. My staff and I have tried to do
this, selecting wines that are both typical and of high quality. We have
chosen to give particular attention to the vineyards of our
Province of Trento.
Customers who wish to do so may order by the glass.
Salute! Zum Wohl! Cheers!
Il patron Massimiliano Peterlana
e il sommelier Gianni Pasolini
* Vini non disponibili
° Vini affinati in piccole botti
1
Spumanti Metodo Classico - Champenoise - Sekt Weine
T r e n t o d o c (Trentino)
Spumanti italiani
Champagne
pag. 4
pag. 6
pag. 7
Vini Bianchi - Dry White Wines - Trocken Weißweine
Trentino
Alto Adige
Italia
Internazionali
pag. 9
pag. 11
pag. 13
pag. 17
***
Vini Rosati
pag. 18
Vini Rossi - Red Wines - Rotweine
Trentino
Alto Adige
Italia
Internazionali
pag. 20
pag. 24
pag. 26
pag. 34
Vini da meditazione - Sweet Wines - Süßweine
Trentino-Mondo
pag. 37
Grandi Formati - Magnum - Jéroboam
Italia-Mondo
pag. 39
Birre in Bottiglia - Beer - Bier
Italia-Mondo
pag. 39
2
Spumanti Metodo Classico
Champenoise
Sekt Weine
3
1 Riserva Nature
2009
Chardonnay
Bellaveder
€ 36
2 Dosaggio Zero Riserva
2008
Chardonnay, Pinot Nero
Letrari
€ 55
3 “Nature”
2008
Chardonnay
Opera Cembra
€ 38
4 Revì Dosaggio Zero
2010
Chardonnay, Pinot Nero
Revì
€ 32
5 Bellaveder Riserva Brut
2009
Chardonnay
Bellaveder
€ 36
6 Altemasi riserva Graal brut 2005
Chardonnay, Pinot Nero
Cavit
€ 50
7 Tridentum extra Brut Ris.
2005
Chardonnay
Cesarini Sforza
€ 40
8 Aquila Reale Riserva Brut
2006
Chardonnay
Cesarini Sforza
€ 60
9 Methius Riserva Brut
2008
Chardonnay, Pinot Nero
Dorigati
€ 55
10 “Pian di Castello” Brut Ris 2009
Chardonnay, Pinot Nero
Endrizzi
€ 40
11 Ris. del Fondatore 976
2003
Chardonnay, Pinot Nero
Letrari
€ 85
12 Maso Martis Riserva Brut 2007
Chardonnay, Pinot Nero
Maso Martis
€ 42
13 Riserva del Fondatore Mach 2010 Chardonnay, Pinot Nero
Ist.Ag. San Michele € 40
14 Opera Riserva Brut
2008
Chardonnay
Cant. Valdicembra € 32
15 Pisoni Brut
2008
Chardonnay
Pisoni
€ 38
16 Revi Brut
2009
Chardonnay, Pinot Nero
Revì
€ 30
17 Paladino Extra Brut
2009
Chardonnay
Revì
€ 70
Chardonnay
Vivallis
€ 30
18 Valentini Brut
19 For4neri
2009
Chardonnay
Zanotelli
€ 30
20 Maso Nero Riserva Brut
2008
Chardonnay, Pinot Nero
Zeni
€ 38
21 “Morus” Brut
2009
Chardonnay, Pinot Nero
Mori C. Zugna
€ 30
4
SPUMANTE
22 Giulio Ferrari Riserva
1992
Chardonnay
Ferrari
€ 245
23 Giulio Ferrari Riserva
2000
Chardonnay
Ferrari
€ 120
24 Giulio Ferrari Riserva
2001
Chardonnay
Ferrari
€ 110
25 Giulio Ferrari Riserva
2002
Chardonnay
Ferrari
€ 115
26 Ferrari Perlé Brut
2007
Chardonnay
Ferrari
€ 50
27 Ferrari Perlé Nero Brut
2007
Pinot Nero
Ferrari
€ 78
28 Riserva Lunelli Brut
2006
Chardonnay
Ferrari
€ 60
29 Ferrari Perlé Rosé Brut
2007
Pinot Nero, Chardonnay
Lunelli
€ 60
5
Trentodoc Rosè
31 Revì Rosé
2010
Chardonnay, Pinot Nero
Revì
€ 30
32 Zeni Maso Nero Rosé
2006
Chardonnay Pinot Nero
,
Zeni
€ 38
33 Monfort Rosé Brut
Chardonnay, Pinot Nero
Monfort
€ 26
34 Balter Brut Rosè
Chardonnay, Pinot Nero
Balter
€ 32
Pinot Nero
Opera V. Cembra € 35
35 ‘Noir’ Brut
2008
Metodo Classico Trentino
36 “Salisa”
Chardonnay
Villa Corniole
€ 30
37 Cuvée ’09-’10 Extra Brut
Chardonnay, Pinot Nero
Pojer & Sandri
€ 42
38 Pojer & Sandri Rosé Brut
Pinot Nero
Pojer & Sandri
€ 40
39 Mach Rosé
Pinot Nero
Ist.Ag. San Michele € 40
2010
6
Alto Adige
43 Arunda Blanc de Blanc’s
Chardonnay
Arunda
€ 40
44 Haderburg Pas Dosé
Chardonnay, Pinot Nero
Haderburg
€ 38
V a l l e d’A o s t a
45 “Extreme”
Blanc de Morgex Brut
2010
Priè
Cave Bl. Morgex € 30
Franciacorta
46 Bellavista Gran cuvée
2006
47 Cuvée Prestige
Chardonnay, Pinot Nero
Bellavista
€ 52
Chard, P. Nero, P. Bianco
Cà del Bosco
€ 45
Chardonnay
Cà del Bosco
€ 150
Colesel
€ 20
D’Araprì
€ 46
Donna Fugata
€ 40
48
49 Annamaria Clementi Ris.
1995
Veneto
51 Prosecco superiore extra dry
Prosecco (Metodo Charmat)
Puglia
52”XXI Secolo” Gr. Cuv. Brut 2007
Bombino Bianco
Sicilia
53 Donna Fugata Brut
Chardonnay, Pinot Nero
7
Champagne
55 “Ioséphine” Cuvée Brut
Chardonnay, Pinot Nero
Ioseph Perrier
€ 130
56 “Cristal” Brut 2005
Chardonnay, Pinot Nero
Louis Roederer
€ 250
57 “Latitude” Bl. De Blancs
Chardonnay
L. Bernier
€ 70
58 “Mosaìque” Brut
Chard. P. Nero, P. Meunier
Jacquart
€ 50
59 “Initial” Grand Cru Brut
Chardonnay
Selosse
€ 180
60 Grande Cuvée
Chard., P. Nero, P. Meunier
Krug
€ 250
61 “Tradition” Grand Cru Brut
Chardonnay, Pinot Nero
Egly-Ouriet
€ 98
62 Blanc de Noirs
Pinot Nero
Benoit Lahaye
€ 70
63 Nature Grand Cru
Pinot Nero, Chardonnay
Benoit Lahaye
€ 66
64 “Grand Celier” Premier Cru
Chardonnay, Pinot Nero
Vilmart
€ 84
65 Cuvée Saint Petersbourg
Chardonnay, Pinot Nero
Veuve Clicquot
€ 88
Chardonnay, Pinot Noir
Laurent Perrier
€ 120
Chardonnay, Pinot Noir
Louis Roederer
€ 490
Chardonnay, Pinot Noir
L. Bernier
€ 98
Rosè
65 Cuvèe Rosè Brut
66 Cristal Rosé
2002
67 “Rosé de Saignée” Premier Cru
8
Vini Bianchi
Dry White Whines
Trocken Weißweine
9
Trentino
Chardonnay
034 Chardonnay
2011
Vallarom
€ 24
035 °Chardonnay
2011
Grigolli
€ 22
036 Chardonnay
2012
Pojer e Sandri
€ 20
037 “Opera”
2013
Grigoletti
€ 22
038 Traminer
2013
Pojer & Sandri
€ 24
039 Gewurtztraminer
2012
Cesconi
€ 22
041 “San Lorenz”
2013
Bellaveder
€ 20
042 Villa Piccola
2013
Villa Piccola
€ 20
043 “Palai”
2013
Pojer & Sandri
€ 20
044 “Vigna delle Forche”
2012
Cembra
€ 26
045 “Isidor”
2010
Fanti
€ 32
046 “L’altro Manzoni”
2011
Lavis
€ 32
Gewürtztraminer
040
Müller Thurgau
Incrocio Manzoni
10
Nosiola
047 ”Le Fratte”
2013
Pravis
€ 20
048 Nosiola
2012
Salvetta
€ 22
049 Nosiola
2012
Fanti
€ 20
050 Nosiola
2103
Bolognani
€ 20
2012
Cesconi
€ 22
052 Riesling
2010
Zanotelli
€ 20
053 “Cancòr”
2011
Cembra
€ 26
054 “Vigna Piccola”
2012
Maso Cantanghel € 24
055 Sauvignon
2012
Pojer & Sandri
056 “Vette”
2012
Ten. G. Gonzaga € 22
057 Selezione “Faedi”
2013
Bellaveder
€ 24
Pinot Grigio
051 Pinot Grigio
Riesling
Sauvignon
€ 24
Uvaggi
058 °“Olivar”
2011
P. Bianco, Char. P. Grigio
Cesconi
€ 32
059 °“Faye”
2010
Chardonnay, P. Bianco
Pojer & Sandri
€ 40
060 °“Stravino”
2010
Inc. Man. Sau. Chard Ker. Ries.
Pravis
€ 26
11
Alto Adige
Chardonnay
066 Loewengang
2011
Lageder
€ 53
067 °“Sanct Valentin”
2011
St. Mich. Eppan
€ 33
068 “Joseph”
2013
Hofstätter
€ 24
069 “Sanct Valentin”
2012
St. Mich. Eppan
€ 33
070 “Nussbaumer”
2013
Tramin
€ 38
071 “Am Sand”
2012
Lageder
€ 33
072 “Lahn”
2013
Castelfeder
€ 22
073 Kerner
2013
Nals Margreid
€ 20
074 Kerner
2012
Strasserhof
€ 22
075 Kerner
2012
M. Nössing
€ 24
076 “Feldmarschall”
2010
Tiefenbrunner
€ 36
076/1 “Feldmarshall”
2011
Tiefenbrunner
€ 34
2013
Nals Margreid
€ 28
Gewürztraminer
Kerner
Müller Thurgau
Pinot Bianco
077 “Sirmian”
12
Pinot Grigio
078 “Puggl”
2013
Nals Margreid
€ 28
079 “Vinschgau”
2011
Falkenstein
€ 28
080 Riesling
2011
Strasserhof
€ 24
081 Praepositus
2011
Abb. Novacella
€ 36
082 “Voglar”
2011
Dipoli Peter
€ 28
083 “Sanct Valentin”
2013
St. Mich Eppan
€ 33
084 “Raif”
2013
Castelfeder
€ 22
085 “Indra”
2012
Girlan
€ 24
086 Sylvaner
2012
Muri Gries
€ 18
87 Sylvaner
2012
Strasserhof
€ 22
Franz Haas
€ 30
Riesling
Sauvignon
Sylvaner
Uvaggi
088 °”Manna”
2012
Riesling, Sauv, Ch, Traminer
Veltliner
089 °Veltliner
2011
Abb. Novacella
€ 24
090 Grüner
2012
M. Nössing
€ 26
13
Friuli Venezia Julia
Friulano
096 Friulano
2013
Ronchi di Cialla € 22
097 “Ronco delle Cime”
2012
Venica
€ 30
098 “Vigna del Rolat”
2012
Raccaro
€ 28
099 Friulano
2013
Ronco dei Tassi
€ 24
100 “Dolée”
2012
Vie di Romans
€ 32
101 Malvasia
2013
Ronco dei Tassi
€ 24
102 Malvasia
2012
Raccaro
€ 30
103 “Dis Cumieris”
2012
Vie di Romans
€ 32
104 Pinot Grigio
2013
Ronco dei Tassi
€ 24
105 Pinot Grigio
2013
Jermann
€ 24
106 Pinot Bianco
2012
Jermann
€ 20
107 Pinot Bianco
2012
Venica
€ 25
Malvasia
Pinot Grigio
Pinot Bianco
14
Ribolla Gialla
110 Ribolla Gialla
2013
Ronchi di Cialla € 22
111 “Vinnae”
2013
Jermann
€ 24
112 Ribolla
2012
Meroi
€ 32
2012
Jermann
€ 26
114 °Sauvignon
2013
Jermann
€ 24
115 “Ronco del Cerò”
2012
Venica
€ 30
116 “Piere”
2011
Vie di Romans
€ 32
117 “Piere”
2012
Vie di Romans
€ 30
118 “Ronco delle Mele”
2012
Venica
€ 50
Riesling
113 “Afix”
Sauvignon
Uvaggi
120 “Vintage Tunina”
2012
Sauv. Chard.Malv. Picolit
Jermann
€ 58
121 Collio Bianco ‘K’
2013
Friulano, Malvasia, Ribolla
Edi Keber
€ 28
15
Veneto
Lugana
122 Lugana “Le Creete”
2013 Trebbiano di Lugana
Ottella
€ 22
Soave
123 “Le Rive”
2010
Suavia
€ 32
124 “Capitel Foscarino”
2013
Anselmi
€ 22
125 “Monte Carbonare”
2010
Suavia
€ 24
126 “La Rocca”
2009
Pieropan
€ 32
Piemonte
129 Roero Arneis “Trinità”
2011 Arneis
Malvirà
€ 20
130 “Hérzu”
2012 Riesling
Ettore Germano
€ 28
Lazio
Frascati superiore
130/1 “Luna Mater”
2008
Fontana Candida € 20
Abruzzo
Chardonnay
131 °“Marina Cvetic”
2009
Masciarelli
€ 40
2009
Masciarelli
€ 40
Trebbiano
132 °“Marina Cvetic”
16
Marche
Verdicchio
133 Verdicchio classico
2009
Bucci
€ 22
2012
Moncaro
€ 18
Passerina
134 “Offida”
Campania
Fiano
135
Falanghina
136 Falanghina
2011
Villa Matilde
€ 20
Sardegna
Vermentino
137
Sicilia
Carricante
138 °Carricante
2011
Planeta
€ 24
139 “Biancodicaselle”
2012
Benanti
€ 24
2011
Planeta
€ 38
2011
Planeta
€ 32
Chardonnay
140 Chardonnay
Fiano
141 “Cometa”
17
Austria
LANGENLOIS
Brundlmayer
€ 24
M. Rolland
€ 60
145°Chablis “Les vénérables” 2010
Chablisienne
€ 36
146°Chablis “La Fuorchaume” 2011
Bessin
€ 40
147 Bourgogne Blanc
2011
Bachelet - Monnot € 35
148 Chassagne Montrachet
2010
Bruno Colin
€ 44
143 Gruner Veltliner
2007
Francia
BORDEAUX
144 Chàteau la Grande Clotte 2008
Sèmillon Sauvignon
BOURGOGNE
VAL DE LOIRE
Pouilly Fumé
149 °Poully Fumé
2011
Didier Pabiot
€ 28
150 ‘Mademoiselle de “T”’
2011
Ch. De Tracy
€ 30
2011
Fournier
€ 36
Sancerre
151‘L’ancienne Vigne’
18
ALSACE
Pinot Gris
2011
Humbrecht
€ 32
153 Gr. Cru “Pfersigberg”
2011
Ginglinger
€ 32
154 “Gueberschwihr“
2010
Humbrecht
€ 50
155 “Gueberschwihr“
2011
Humbrecht
€ 48
152 Pinot Gris
Gewurztraminer
Germani a
MOSEL
Riesling
156 Schiefer Riesling
2009
Villa Huesgen
€ 26
Argentina
MENDOZA
157 °Sauvignon Blanc
2009
Michel Rolland
€ 45
Rosati Italiani
TRENTINO
160 Schiava “Filari”
2013
161 Vin dei Molini
2012
163 “Galea”
2013
Casimiro Poli
€ 18
Rotberger
Pojer & Sandri
€ 20
Vernaccia
Nals Margried
€ 26
19
Vini Rossi
Red Wines
Rotweine
20
Trentino
Teroldego
164 °Granato
2002
Foradori
€ 100
165 °Granato
2003
Foradori
€ 98
166 °Granato
2004
Foradori
€ 96
167 °Granato
2006
Foradori
€ 94
168 °Granato
2007
Foradori
€ 92
169 °Granato
2008
Foradori
€ 90
170 °Granato
2009
Foradori
€ 80
171 °Granato
2010
Foradori
€ 78
173 °Teroldego
2012
Foradori
€ 24
174 “Sgarzon”
2011
Foradori
€ 55
175 “Morei”
2011
Foradori
€ 55
176 °“Diedri”
2010
Dorigati
€ 36
177 °“Ulzbach”
2012
De Vescovi
€ 22
178 °”Vigilius”
2011
De Vescovi
€ 36
179 Teroldego
2012
Cant. Trento
€ 20
2007
Villa Corniole
€ 36
172
180
181 “7 Pergole”
21
Marzemino
182 Marzemino
2013
Salizzoni
€ 18
183 Marzemino
2013
Battistotti
€ 18
184 Marzemino dei “Ziresi”
2011
Maso Salengo
€ 20
185 Marzemino “Corè”
2011
Isera
€ 22
186 “Ai Dossi”
2011
Longariva
€ 22
2013
Concilio
€ 18
187
188 “Mozart”
Cabernet
189°”Quartelle” riserva 2009 Cabernet Franc
Longariva
€ 24
190°”Ciliegino” La Vigne
2012
Cabernet Sauvignon
Spagnolli
€ 22
191°”Fiore di Ciliegio”
2011
Cabernet Sauvignon
Spagnolli
€ 62
192°”Germano”
2007
Cabernet Sauvignon
Grigolli
€ 36
Lagrein
193 Lagrein
2012
Longariva
€ 24
194 Lagrein Dunkel
2012
Bellaveder
€ 28
Vallarom
€ 26
Lambrusco Foglia Frastagliata
195 “Vigna Vecchia”
2012
22
Merlot
196°“Noal”
2007
Grigolli
€ 35
197°“Antica Vigna”
2010
Grigoletti
€ 30
2011
F.Poli
€ 22
199 Syrah
2007
Vallarom
€ 35
200 “Syrae”
2011
Pravis
€ 28
201°“Rodel Pianezzi”
2009
Pojer & Sandri
€ 40
202°Pinot Nero
2009
Dalzocchio
€ 40
203 “Faedi” Riserva
2011
Bellaveder
€ 33
204 “Maso Montalto”
2010
Lunelli
€ 43
205 “Zinzéle”
2007
Longariva
€ 45
206 Pinot Nero
2007
Vallarom
€ 32
Rebo
198 “Massenza”
Syrah
Pinot Nero
23
Uvaggi
207°“Terre di San Leonardo” 2011
Cabernet, Merlot
Ten. G. Gonzaga € 22
208“Faye Rosso”
2008
Cab F., Sauv., Merlot, Lagrein
Pojer e Sandri
€ 45
209°“Fratagranda”Riserva
2009
Cab. Fr., Sauv., Merlot
Pravis
€ 48
210°“Gaban”
2005
Cabernet, Merlot
Bolognani
€ 37
211°”Pivier”
2009
Cabernet, Merlot
Cesconi
€ 35
212°“Trilogia”
2007
Cab. Fr., Sauv., Merlot
Grigolli
€ 36
213°“Tre Cesure” Riserva
2009
Cab. Fr., Sauv., Merlot
Longariva
€ 52
214°“Gonzalier”
2011
Cab. Fr., Sauv., Merlot
Grigoletti
€ 36
215°“Mori Vecio riserva”
2009
Cab. Fr., Sauv., Merlot
Concilio
€ 24
216
217
24
Tenuta Guerrieri Gonzaga
°1993 San Leonardo
€ 140
°1994 San Leonardo
€ 135
°1995 San Leonardo
€ 130
°1996 San Leonardo
€ 125
°1997 San Leonardo
€ 120
°1999 San Leonardo
€ 100
°2000 San Leonardo
€ 100
°2001 San Leonardo
€ 108
°2003 San Leonardo
€ 82
°2004 San Leonardo
€ 92
°2005 San Leonardo
€ 74
°2006 San Leonardo
€ 72
°2007 San Leonardo
€ 70
°2007 Carmenère Magnum
€ 120
25
Alto Adige
Pinot Nero–Blauburgunder
218°Filari di “Mazzon”
2010
Carlotto
€ 34
219“Glener”
2012
Castelfeder
€ 24
220°Riserva“Burgum Novum”2010
Castelfeder
€ 38
221°”Trattmann” Riserva
2011
Girlan
€ 42
222°“Mazzon”
2011
Gottardi
€ 34
224°Pinot Nero
2012
Franz Haas
€ 32
225°”Schweizer”
2011
Franz Haas
€ 52
227°“Kraufuss”
2009
Lageder
€ 55
228°Riserva
2011
St. Mich. Eppan
€ 26
229°Sanc Valentin
2010
St. Mich. Eppan
€ 40
230°”Matan” Riserva
2011
Pfitscher
€ 44
231 Pinot Nero
2013
Tramin
€ 26
232°”Maglen”
2010
Tramin
€ 38
223
226
233
26
B l a u b u r g u n d e r - Vigna S. Urbano
235°Barthenau “ S. Urbano” 2002
Hofstätter
€ 130
236°Barthenau “ S. Urbano” 2003
Hofstätter
€ 100
237°Barthenau “ S. Urbano” 2004
Hofstätter
€ 105
238°Barthenau “ S. Urbano” 2005
Hofstätter
€ 120
239°Barthenau “ S. Urbano” 2007
Hofstätter
€ 110
240°Barthenau “ S. Urbano” 2008
Hofstätter
€ 100
241°Barthenau “ S. Urbano” 2009
Hofstätter
€ 80
242°Barthenau “ S. Urbano” 2010
Hofstätter
€ 78
Lagrein
243 Lagrein
2013
Tramin
€ 24
244 °“Ora in Ora” Riserva
2011
Carlotto
€ 26
245 °“Schweizer”
2011
Franz Haas
€ 26
246 °”Brenntal” Riserva
2011
Pfitcher
€ 32
247 °Riserva
2010
Ramoser
€ 33
248 °“Urban”
2010
Tramin
€ 38
249 °”Linticlarus” Riserva
2010
Tiefenbrunner
€ 38
250 Lagrein
2013
Nals Margreid
€ 38
2008
Franz Haas
€ 32
Merlot
251 °Merlot
27
Veneto
Amarone (Corvina, Rondinella, Molinara)
237 °Amarone
1990
Bertani
€ 180
237 °Amarone
1998
Bertani
€ 110
238 °”Monte Sant’Urbano”
2000
Speri
€ 90
238 °”Monte Sant’Urbano”
2007
Speri
€ 70
238 °”Monte Sant’Urbano”
2008
Speri
€ 68
2008
Az. Agr. Zoppas
€ 18
Raboso
239 “Indomabile”
Uvaggi
240 °Valpolic.“Sant’Urbano” 2008
Corvina, Rondinella, Molinara
Speri
€ 26
240 Ruberpan
Corvina, Rondinella
Pieropan
€ 22
2008
Lombardia
Valtellina “Sforzato” (Chiavennasca)
242 °Sfursat “Cinque Stelle” 2004
Nino Negri
€ 74
243 °Sfursat “Cinque Stelle” 2007
Nino Negri
€ 70
Cast. Cigognola
€ 38
Cà del Bosco
€ 72
Cà del Bosco
€ 88
Barbera
244 °“La Maga”
2007
Pinot Nero
245 °Pinero Rosso del Sebino 1999
Uvaggi
246 °Maurizio Zanella
1998
Cab. sauv./, Cab. Franc/ Merlot
28
Friuli Venezia Julia
248 Cabernet Franc
2011
Raccaro
€ 26
249 Pinot Nero
2010
Jermann
€ 28
Uvaggi
250 °“Blau & Blau”
2007
Blaufrankisch / Pinot Nero
Jermann
€ 26
259 “Sossò”
2007
Refosco, Merlot, Pignolo
Livio Felluga
€ 58
Ronco dei Roseti - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
251 °“Abbazia di Rosazzo”
1991
Zamò
€ 68
252 °“Abbazia di Rosazzo”
1996
Zamò
€ 60
254 °“Abbazia di Rosazzo”
1997
Zamò
€ 58
255 °“Abbazia di Rosazzo”
1999
Zamò
€ 56
256 °“Orzoni” Russiz Superiore 1995
Marco Felluga
€ 52
257 °“Orzoni” Russiz Superiore 1996
Marco Felluga
€ 50
Rosso Orzoni - Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo
258
Emilia Romagna
Lambrusco
260 “Vigna del Cristo”
2010
Cavicchioli
€ 18
San Patrignano
€ 32
Uvaggi
261 °Noi
2007
Sangiovese, Cabernet, Merlot
29
Piemonte
Barbaresco
2009
Gaja
€ 190
266°Barbera d’Alba
2011
Vajra
€ 25
267°Pomorosso
1999
Coppo
€ 60
1996
Elio Grasso
€ 82
270°“Albe”
2008
Vajra
€ 50
271°”Barolo di Serralunga”
2009
Ettore Germano
€ 46
272°“Bricco Boschis”
2007
Cavallotto
€ 62
2008
Gaja
€ 230
2007
Travaglini
€ 40
276 “Roussot”
2011
F. Rinaldi
€ 20
277 Dolcetto d’Alba
2011
Vajra
€ 18
265°Barbaresco
Barbera
Barolo
268°“Vigna Chiniera”
269
273
274°Spress
Gattinara
275°Gattinara riserva
Dolcetto
30
Toscana
Brunello di Montalcino
281 °“Pianrosso”
2007
Ciacci P.d’A.
€ 62
282 °“Poggio alle Mura”
2007
Banfi
€ 56
283 °Brunello di Montalcino
2007
Lisini
€ 50
284 °“Poggio all’Oro” Ris.
1990
Banfi
€ 250
285 °“Poggio all’Oro” Ris.
1988
Banfi
€ 270
286 °“Castelgiocondo”
2006
Frescobaldi
€ 60
289 °Masseto
2007 Merlot
Ornellaia
€ 450
290 °Masseto
2008 Merlot
Ornellaia
€ 448
291 °Ornellaia
2007
C. Sauv, Franc,Merlot,P.Verdot
Bolgheri
€ 165
292 °Ornellaia
2009
C. Sauv, Franc,Merlot,P.Verdot
Bolgheri
€ 160
293 °Sassicaia
2008
Cab. sauvignon, franc
T. San Guido
€ 174
294 °Sassicaia
2009
Cab. sauvignon, franc
T. San Guido
€ 172
295 °Sassicaia
2010
Cab. sauvignon, franc
T. San Guido
€ 170
296 °Le Serre Nuove
2010
C. Sauv, Franc,Merlot,P.Verdot
Ornellaia
€ 55
297 °Guidalbert
2010
Cab. Sauvignon, Merlot
T. San Guido
€ 52
298 °Guidalberto
2011
Cab. Sauvignon, Merlot
T. San Guido
€ 50
299 °Le Difese
2010
Cab. Sauvignon, Sangiovese
T. San Guido
€ 26
Bolgheri
31
Bolgheri
300 “Bolgheri Rosso”
2011
Cab. Merlot, Sangiovese
Collemassari
€ 28
301 °”Sorugo”
2001
Cab. Sauv.,Merlot,P.Verdot
Aia Vecchia
€ 60
302 ° “Lagone”
2011
Cabernet,Merlot
Aia Vecchia
€ 28
303
Chianti
306
308 °”La Selvanella”
2006
Melini
€ 40
309 °“Montesodi”
2009
Frescobaldi
€ 45
310 °Capannelle riserva
1994
Capannelle
€ 80
311 °Castello di Brolio
1999
Baroni Ricasoli
€ 54
312 °Castello di Brolio
2005
Baroni Ricasoli
€ 48
1998
Isole e Olena
€ 90
315 °”Casalferro”
1999
Barone Ricasoli
€ 68
316 °”Casalferro”
2006
Barone Ricasoli
€ 42
317 °”Desiderio”
2006
Avignonesi
€ 62
318 °Merlot
2007
Soc. Lagarini
€ 35
Cabernet Sauvignon
314 °“De Marchi”
Merlot
32
Sangiovese
320 °”Fontalloro”
2004
Felsina
€ 60
322 °”Fontalloro”
2007
Felsina
€ 55
323
Uvaggi
326 °“50 & 50”
1995
Merlot, Sangiovese
327 °“Coevo”
2006
Sang.,P. Verdot,Merlot,C. Sauv
328 °”Coevo”
2007
330 °”Fornace”
Cappanelle &Avignonesi
€ 200
. Cecchi
€ 72
Sang.,P. Verdot,Merlot,C. Sauv.
Cecchi
€ 70
1999
Cab. Sauvignon, Merlot
Selvapiana
€ 44
331 °”Sorrisa”
1998
Cab. Sauv., Merlot, Sang.
Az. San Nicolò
€ 50
332 °”Solare”
1996
Sang., Malvasia Nera
Capannelle
€ 84
333 °Summus “Sant’ Antimo” 1990
Sang, Cab. Sauv., Syrah
Banfi
€ 100
334 °Summus “Sant’ Antimo” 1998
Sang., Cab. Sauv., Syrah
Banfi
€ 60
335 °Excelsus “Sant’ Antimo” 1999
Merlot, Cabernet Sauvignon
Banfi
€ 60
336 °Barco Reale Carmignano 2005
Sang., Cab. Sauvignon
Capezzana
€ 24
337 °Leuta “Tau”
2007
Merlot,, Cab. Sauv., Syrah
Soc. Lagarini
€ 22
338 °”Aliotto”
2010
Sang., Cab. Sau, Merlot
T. Podernuovo
€ 18
339 °”Le Volte”
2010
Sang., Cab. Sau, Merlot
Ornellaia
€ 25
340°Ghiaie della Furba”
2008
Cab, Merlot, Syrah
Capezzana
€ 45
341”Carmignano”
2009
Sangiovese, Cabernet
Capezzana
€ 30
33
Abruzzo
344 Montepulciano “Marina Cvetic” 2009
Masarelli
€ 36
Molise
348 °Don Luigi
2003 Montepulciano, Tintilia
Di Majo Norante € 36
Umbria
350 °Sangiovese
2001
Palazzone
€ 42
351 °Merlot
2003
Castello Regine
€ 48
2010
Caprai
€ 20
352
353 Rosso di Montefalco
Puglia
Negroamaro
359
Primitivo
360 °“Artas”
2004
Castello Monaci € 28
361 °“Punta Aquila”
2010
Tenute Rubino
€ 18
362 °“Visellio”
2010
Tenute Rubino
€ 30
Campania
Aglianico
364 °Serpico
Feudi San Gregorio € 62
2000
Uvaggi
365 °Montevetrano
2003
Cab. Sauv. Merlot, Aglianico
Silvia Imparato
€ 78
366 °Montevetrano
2006
Cab. Sauv. Merlot, Aglianico
Silvia Imparato
€ 70
367 °Montevetrano
2009
Cab. Sauv. Merlot, Aglianico
Silvia Imparato
€ 62
34
Basilicata
Aglianico del Vulture
370
Sicilia
Cerasuolo di Vittoria
372 °Cerasuolo di Vittoria
2004
Planeta
€ 20
Nerello Mascalese
374 °Etna Rosso “Erse” 2011
Tenuta di Fessina € 26
2010
Planeta
€ 22
378 °Mille e una Notte
2006
Donna Fugata
€ 60
379 °Santa Cecilia
2007
Planeta
€ 34
2008
Planeta
€ 30
376 °Nerello Mascalese
Nero d’Avola
Syrah
380 °”Maroccoli”
Uvaggi
382 °Selvaggio Rosso
2000
N d’Avola,Shiraz,P.Verdot
Terre di Shemir
€ 52
383 °Tancredi
2006
N d’Avola, Cab. Sauvignon
Donna Fugata
€ 34
384 °Tancredi
2007
N d’Avola, Cab. Sauvignon
Donna Fugata
€ 30
Cherchi
€ 20
Argiolas
€ 44
Sardegna
Cannonau
387 Cannonau
2009
Uvaggi
388 °Korem
2009
Bovale Sardo, Carign., Cannon
389 °Turriga
2007
Cann.,Carign.,Bov Sardo,Malv. N
Argiolas
€ 80
35
Spagna
393 Priorat Vi De la Vila
2012
Torroja
€ 30
€ 110
Francia
BORDEAUX
Saint-Estèphe
395 °Chât. Sociando Mallet
2005
Jean Gautreau
Cantenac-Margaux
396 °Château Palmer
1996
Palmer Margaux € 182
Pessac-Léognan
397 °Château La Louvière
1997
André Lurton
€ 80
Lussac-Saint-Emilion
398 °Chât.La Grande Clotte
2008
Michel Rolland
€ 30
BORGOGNE
Cote de Beune
Chassagne Montrachet
401 °“Vielles Vignes”
2010
Bruno Colin
€ 70
402 °“Passetoutgrain”
2010
Ramonet
€ 26
2008
Jean Confuron
€ 62
2008
Claude Dugat
€ 130
Cote de Nuits
Villages Les Vignottes
403 °“Les Vignottes”
Gevrey Chambertin
404 °Gevrey Chambertin
405
36
Nord Americ a
CALIFORNIA
Zinfandel
409 °Zinfandel
2010
Coppola
€ 30
1997
Beringer
€ 45
Cabernet Sauvignon
410 °“Collection”
WASHINGTON - VIRGINIA
Uvaggi
411 °Col Solare
1998 Cab Sau,Franc, P. Verdot, Merlot Antinori
€ 125
Australia
Cabernet - Merlot
413 °“Moda Amarone”
1998
Joseph
€ 60
2010
Penfold
€ 48
Shiraz
414 °Mourrèdre “Binz”
Nuova Zelanda
Merlot
415 °“Elspeth”
1999
Mills Reef
€ 50
37
Vini da meditazione
Sweet Wines
Süßweine
38
0,375l - (al calice)
T R E N T I NO
417 Vino Santo
418 “Doron”
419 Essenzia
420 Moscato Giallo
421 Rosa Chinata
422 °Merlino
2001
2010
2012
10/’96
€ 50
€ 44
€ 34
€ 22
€ 44
€ 34
€8
€6
€6
€5
€6
€6
Abb. Novacella
Loacker
Elena Walch
Franz Haas
€ 32
€ 32
€ 28
€ 36
€6
€6
€6
€6
Tedeschi
Aristòs
€ 32
€ 24
€6
€6
Aristòs
Avignonesi
€ 45
€ 220
Schinosa
€ 20
€5
Donna Fugata
€ 62
€6
F. Poli
Rosi
Pojer & Sandri
Salizzoni
Pravis
Pojer & Sandri
ALTO ADIGE
423 Moscato Rosa
424 Moscato Rosa
425 Moscato Rosa
426 Moscato Rosa
2004
2006
2002
2009
VENETO
Reciotto
430 “Monte Fontana”
431 Di Gambellara
1997
1998
TOSCANA
Vin Santo
432 “Castello d’Abola”
433 “Occhio di Pernice”
1991
1993
PUGLIA
435 Moscato di Trani
2007
SICILIA
PANTELLERIA
436 Passito “Ben Ryé” 2009
(0,75l)
39
0,75 l - (al calice)
GRECIA
ISOLA DI SAMOS
450 Moscato di Samos
2011
Bautari
€ 22
€5
0,375l - (al calice)
AUSTRIA
451
Trockenber. Muskat
1998
Ottone Velich
€ 60
€ 10
FRANCIA
ROUSSILLON
452 Banyuls
1998
€5
M. Chapoutier
BORDEAUX
453
453
453
454
454
455
456
Sauternes 1er Gr. Cru
Sauternes 1er Gr. Cru
Sauternes 1er Gr. Cru
Sauternes Grand Cru
Sauternes Grand Cru
Sauternes
Sauternes Chateau Liot
2006
2007
2009
1999
2007
1996
2009
(0,75)
(0,75)
(0,75)
Château Guiraud
Château Guiraud
Château Guiraud
Chat. Le Malle
De Malle
Château d’Yquem
Chateau Liot
€ 120
€ 60
€ 130
€ 78
€ 45
€ 300
€ 50
€ 10
€8
PORTOGALLO
OPORTO
464 Porto Special White
465 Porto Selected
466 Porto 20 years old
Taylor’s
Taylor’s
Taylor’s
- (al calice)
€4
€5
€ 10
40
Grandi Formati
Carmenère
2007
Tenuta San Leonardo
€ 120
Birre–Bier–Beer
Italia
Trentino
BIONOC
‘Staiòn’
5,4%
0,33
€6
‘Lipa’
6%
0,33
€6
Marche
Collesi
Ego “chiara”
6%
0,50
€ 10
Collesi
Alter “chiara”
6%
0,33
€7
Collesi
Fiat Lux “ambrata”
7,5%
0,50
€ 10
Belgio
Rochefort
Trappistes 6 “ambrata” 7,5%
0,33
€5
Rochefort
Trappistes 10 “ambrata” 11,3%
0,33
€7
41
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