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Carta dei vini - Hotel Relais Mirabella

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BELLAVISTA Azienda Vitivinicola Erbusco Produzione: 1.000.000 di Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Cuvée Alma Brut (Chardonnay -­‐ Pinot Nero-­‐ Pinot Bianco) s.a. € 45.00 Franciacorta Rosé ( Pinot Nero -­‐ Chardonnay ) 2008 € 65.00 Franciacorta Satèn (Chardonnay 100%) 2008 € 65.00 Franciacorta Pas Operé ( Chardonnay -­‐ Pinot Nero) 2007 € 70.00 Franciacorta Cuvée Alma Brut (Chardonnay -­‐ Pinot Nero -­‐ Pinot Bianco) s.a. € 85.00 2010 € 50.00 2012 € 30.00 Curtefranca DOC: Curtefranca Convento della SS. Annunciata (Chardonnay 100%) Curtefranca Alma Terra (Chardonnay 100%) CONTADI CASTALDI Azienda Vitivinicola Adro Produzione: 900.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut (Chardonnay – Pinot Nero-­‐ Pinot Bianco) s.a. € 30.00 Franciacorta Satèn Soul (Chardonnay100%) 2005 € 52.00 Contadi Castaldi Brut cl 375 (Chardonnay – Pinot Nero-­‐Pinot Bianco) s.a. € 15.00 CA’ DEL BOSCO Azienda Vitivinicola Erbusco Produzione: 1.500.000 di Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Cuvée Prestige Brut s.a. (Chardonnay-­‐Pinot Nero -­‐ Pinot Bianco) Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2003 (Chardonnay -­‐ Pinot Bianco -­‐ Pinot Nero) Franciacorta Dosage Zero 2009 (Chardonnay -­‐ Pinot Nero -­‐Pinot Bianco) Franciacorta Cuvée Prestige Brut Magnum s.a. (Chardonnay-­‐Pinot Nero -­‐ Pinot Bianco) Curtefranca DOC: Curtefranca Bianco 2012 (Chardonnay -­‐ Pinot Bianco) Curtefranca Chardonnay 2010 (Chardonnay 100%) Curtefranca Rosso 2010 (Merlot -­‐ Cabernet Franc -­‐Cabernet Sauvignon -­‐ Barbera -­‐ Nebbiolo) Lombardia: Rossi I.G.T. Maurizio Zanella 2008 (Cabernet Sauvignon -­‐Cabernet Sauvignon-­‐ Merlot) Pinéro 2002 (Pinot Nero 100%) € 45.00 € 120.00 € 60.00 € 85.00 € 27.00 € 90.00 € 28.00 € 75.00 € 95.00 Produzione: 250.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Blanc de Blancs Brut (Chardonnay 100%) CAVALLERI Azienda Vitivinicola Erbusco s.a. € 35.00 € 25.00 € 32.00 € 25.00 € 38.00 Curtefranca DOC : Curtefranca Bianco (Chardonnay 100%) 2012 Curtefranca Bianco Rampaneto 2011 (Chardonnay 100%) Curtefranca Rosso 2011 (Merlot-­‐Cabernet Franc-­‐ Cabernet Sauvignon -­‐Barbera -­‐ Nebbiolo) Curtefranca Tajardino 2009 (Merlot -­‐Cabernet Franc-­‐ Cabernet Sauvignon) VILLA Azienda Vitivinicola Monticelli Brusati Produzione : 320.000 Bottiglie Franciacorta DOCG : Franciacorta Brut (Chardonnay – Pinot Bianco – Pinot Nero) Franciacorta Brut Cuvette (Chardonnay – Pinot Nero ) 2009 € 30.00 2006 € 35.00 € 18.00 € 25.00 € 18.00 € 32.00 € 40.00 Curtefranca DOC: Igt Bianco “ Campei” 2012 (Chardonnay 100%) Curtefranca Bianco Pian Della Villa 2011 (Chardonnay 100%) Igt Rosso “ Sella” 2010 (Merlot-­‐ Cabernet Franc-­‐ Cabernet Sauvignon – Barbera – Nebbiolo) Curtefranca Rosso Gradoni 2009 (Merlot-­‐ Cabernet Franc-­‐ Cabernet Sauvignon – Barbera – Nebbiolo) IGT Sebino Querqus 2009 (Merlot 100%) IL MOSNEL Azienda Vitivinicola Camignone Produzione: 250.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta DOCG Brut (Chardonnay -­‐Pinot Bianco -­‐ Pinot Nero) Franciacorta Brut Rosè ( Chardonnay -­‐Pinot Nero-­‐ Pinot Bianco) s.a. € 30.00 s.a € 35.00 FRATELLI BERLUCCHI Azienda Vitivinicola Borgonato di Cortefranca Produzione: 400.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut 25 3.75 cl (Chardonnay 100%) Franciacorta Brut 25 (Chardonnay 100%) Franciacorta Brut Rosé (Chardonnay -­‐Pinot Bianco -­‐ Pinot Nero) Curtefranca DOC: Curtefranca Bianco (Chardonnay -­‐ Pinot Bianco ) Curtefranca Rosso (Merlot -­‐ Cabernet Sauvignon-­‐ Barbera -­‐Nebbiolo) s.a. € 15.00 s.a. € 30.00 2008 € 32.00 2013 € 18.00 2011 € 18.00 BARONE PIZZINI Azienda Vitivinicola Corte Franca Produzione: 340.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Bagnadore (Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%) Curtefranca DOC: Curtefranca Bianco Polzina (Chardonnay100% ) Curtefranca Rosso ( Merlot-­‐ Cabernet Sauvignon -­‐ Barbera – Nebbiolo) 2004 € 35.00 2013 € 22.00 2011 € 22.00 € 65.00 MONTEROSSA Azienda Vitivinicola Bornato Produzione: 500.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut Cabochon (Chardonnay – Pinot Nero) 2008 QUADRA Azienda Vitivinicola Cologne Produzione: 130.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut (Chardonnay – Pinot Bianco – Pinot Nero) Franciacorta Brut Satèn (Chardonnay 100%) Franciacorta Rosè (Pinot Nero 100%) Curtefranca DOC: Curtefranca Rosso Dosso Oriane ( Cabernet Sauvignon-­‐ Merlot) s.a. € 45.00 2009 € 45.00 s.a. € 40.00 2011 € 25.00 MAJOLINI Azienda Vitivinicola Ome Produzione: 250.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut Electo (Chardonnay-­‐ Pinot Nero) Curtefranca DOC: Curtefranca Rosso Ruc di Gnoc (Cabernet Franc -­‐ Merlot-­‐ Nebbiolo -­‐Barbera) 2005 € 35.00 2010 € 22.00 2013 € 18.00 2011 € 18.00 € 35.00 2006 € 60.00 2006 €65,00 2009 € 19.00 2008 € 38.00 FERGHETTINA Azienda Vitivinicola Adro Produzione: 300.000 Bottiglie Curtefranca DOC: Curtefranca Bianco (Chardonnay-­‐Pinot Bianco) Curtefranca Rosso (Cabernet Sauvignon-­‐ Merlot-­‐ Barbera-­‐ Nebbiolo) UBERTI Azienda Vitivinicola Adro Produzione: 180.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut Rosé (Chardonnay-­‐ Pinot Nero) Franciacorta Non Dosato Sublimis (Chardonnay 100%) Franciacorta Comari del Salem extra brut (Chardonnay –pinot bianco) Curtefranca DOC: Curtefranca Rosso (Merlot-­‐ Cabernet Sauvignon-­‐ Barbera-­‐ Nebbiolo) Rosso dei Frati Priori (Cabernet Sauvignon 100%) s.a. CONTI DUCCO Azienda vitivinicola Camignone di Passirano Produzione: 600.000 Bottiglie Franciacorta DOCG: Franciacorta Brut Blanc de Blancs (Chardonnay 100%) 2008 € 30.00 Franciacorta Brut Millesimato pas dosè (Chardonnay 100%) 2007 € 40.00 2008 €35,00 s.a. € 20.00 2012 € 18.00 Curtefranca rosso (Cabernet Franc-­‐Cabernet Sauvignon-­‐ Merlot) 2012 €18,00 Franciacorta Brut Rosè de Noirs (Pinot Nero 100%) Spumante Extra Dry Torre Ducco (Chardonnay 100%) Curtefranca DOC: Curtefranca Bianco (Chardonnay 100 %) LO SPARVIERE Azienda Agricola Monticelli Brusati Franciacorta Docg: Franciacorta Brut Cuvèe n° 7 (Chardonnay 100%) s.a. € 30.00 s.a. € 35.00 2006 € 40.00 Franciacorta Rosè Monique ( Pinot Nero 100%) Franciacorta D. Zero Riserva (Chardonnay 100%) Curtefranca DOC: Curtefranca Rosso Il Cacciatore 2011 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Barbera) € 24.00 € 24.00 Curtefranca Bianco Il Dossello (Chardonnay 100%) 2013 BERLUCCHI GUIDO Azienda Vitivinicola Borgonato di Cortefranca Produzione: 5.000.000 di Bottiglie Una sintetica spiegazione è doverosa : Guido Berlucchi era un gentiluomo di campagna che negli anni 50 produceva un vino Bianco fermo che chiamava il Pinot del Castello. Questo vino aveva un problema di stabilità. Nel 1954 Berlucchi ebbe un incontro con Franco Ziliani, giovane Enologo il cui sogno era produrre in Franciacorta un vino spumante in grado di misurarsi con lo Champagne. Ce la farà : nel 1961 vengono prodotte 3000 bottiglie di Spumante con tecnica Metodo Classico denominato Pinot di Franciacorta. L’intuizione sarà vincente : è infatti la prima volta che Franciacorta, il nome geografico della zona ,appare sull’etichetta di un vino. Ecco qui giustificata la presenza importante del nome Berlucchi in Franciacorta. Guido Berlucchi was a gentleman that in 1950’s produced a white wine called “ Pinot del Castello”. In 1954 Mr Berlucchi met Franco Ziliani, a young enologist, with a dream, to make in Franciacorta a sparkling wine able to be compared with Champagne. He succeeded and in 1961 3000 bottle of Spumante was produced by the calssic method called Pinot di Franciacorta. This is the first time that the name of the territory Franciacorta has been written on a wine label and the reason of the importance of the name Berlucchi. Franciacorta DOCG: Brut Storica E61 s.a. € 30.00 (Chardonnay-­‐Pinot Nero) Cellarius Brut 2007 € 30.00 (Chardonnay-­‐ Pinot Nero) Curtefranca DOC: Bianco Imperiale s.a. € 18.00 (Chardonnay-­‐ Pinot Nero-­‐ Pinot Bianco) Champagne
Dom Perignon Vintage 1999 Champagne Brut Champagne Brut Blanc de Blanc Dom Perignon € 250,00 Veuve Cliquot € 90.00 Ruinart € 100.00 Spumanti Italiani
Spumante Brut (Chardonnay 100%) Spumante Brut Rosé (Chardonnay-­‐Pinot Nero) Magnum Spumante Brut Rosé (Chardonnay-­‐Pinot Nero) Brut Riserva ( Chardonnay 100%) Brut Rosè Riserva ( Chardonnay – Pinot Nero) Costaripa s.a. € 30.00 Costaripa s.a. € 30.00 Costaripa s.a. € 60.00 Costaripa 2008 € 45.00 Costaripa 2008 € 45.00 Vini Bianchi Italiani
Lugana (Lugana 100%) Lugana (Lugana 100%) Lugana Brolettino (Lugana 100%) Lombardia
Costaripa 2013 € 18.00 Costaripa (cl.37.5) 2012 € 10.00 Cà Dei Frati 2012 € 27.00 Alto Adige
Müller Thurgau Gewürztraminer Gewürztraminer S. Valentin Chardonnay Merol Sauvignon Montan Pinot Bianco Pinot Grigio Castell Sallegg 2010 € 23.00 Tramin 2013 € 28.00 St. Michael-­‐Eppan 2012 € 38.00 St. Michael-­‐Eppan 2012 € 22.00 Tramin 2012 € 27.00 St. Michael-­‐Eppan 2012 € 25.00 Tramin 2013 € 22.00 Friuli
Ribolla Gialla Friulano Dario Coos 2012 € 22.00 Felluga 2012 € 35.00 Veneto S. Vincenzo Anselmi (Garganega-­‐Chardonnay-­‐Trebbiano) Capitel Foscarino Anselmi (Garganega – Chardonnay) 2013 € 22.00 2012 €30.00 Emilia Romagna
Chardonnay Torre Fornello 2006 € 15.00 € 25.00 Toscana
Bolgheri Vermentino Antinori 2013 Marche
Verdicchio Macrina Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Bucci 2012 € 15.00 2011 € 22.00 Campania
Greco di Tufo Fiano di Avellino Mastrobernardino 2013 € 23.00 Mastrobernardino 2012 € 20.00 2012 € 22.00 2010 € 45.00 Sicilia
Leone d’Almerita Tasca d’Almerita (Cataratto-­‐Chardonnay-­‐Sauvignon) Chardonnay Tasca d’Almerita (Chardonnay 100%) Vini Rosati Italiani
Lombardia
Garda Classico Chiaretto Rosamara Garda Classico Chiaretto Rosamara Garda Classico Chiaretto Molmenti Chiaretto Rosa dei Frati Costaripa 2013 € 18.00 Costaripa (cl 37.5) Costaripa 2012 €10.00 2010 € 30.00 Cà dei Frati 2013 € 24.00 Vini Rossi Italiani
Lombardia
Mazer (Nebbiolo 100%) Inferno (Nebbiolo 100%) Sforzato (Nebbiolo 100%) Sassella (Nebbiolo 100%) Maim (Groppello100%) Negri 2009 € 30.00 Triacca 2009 € 24.00 Triacca 2006 € 42.00 Nino Negri 2008 € 25.00 Costaripa 2009 €30.00 Alto Adige
Merlot Riserva (Merlot 100%) Pinot nero Riserva Maglen (Pinot Nero 100%) St. Michael-­‐Eppan 2009 €32.00 Tramin 2010 € 35.00 Piemonte
Dolcetto D’alba Schiavenza (Dolcetto 100%) Barbera d’Alba Schiavenza (Barbera 100%) Barolo Bricco Cerretta Schiavenza (Nebbiolo 100%) Barolo Prapò Riserva Schiavenza (Nebbiolo 100%) Barolo Broglio Schiavenza (Nebbiolo 100%) Barbaresco Produttori del Barbaresco (Nebbiolo 100%) Cremes Gaja (Dolcetto50% -­‐ Pinot Nero50%) Sito Moresco Gaja (Nebbiolo -­‐Merlot-­‐ Cabernet Sauvignon) Bricco dell’Uccellone Braida (Barbera 100%) Barolo “Canubbi” Da Milano (Nebbiolo 100%) Langhe Nebbiolo Corte Masso (Nebbiolo 100%) 2013 € 22.00 2013 € 20.00 2007 € 50.00 2007 € 50.00 2009 € 40.00 2009 € 38.00 2011 € 38.00 2011 € 55.00 2010 € 65.00 2009 € 70.00 2013 € 25.00 2004 € 75.00 2010 € 28.00 2011 € 38.00 Veneto
Amarone Pergole Vece Le Salette (Corvina-­‐Rondinella-­‐Croatina-­‐Sangiovese-­‐Oseleta) Valpolicella S. Urbano Speri (Corvina-­‐Rondinella-­‐Molinara) Valpolicella Ripasso Sup.S. Urbano Speri (Corvina-­‐Rondinella-­‐Molinara) Emilia Romagna
Sangiovese Aulente (Sangiovese 100%) San Patrignano 2008 € 20.00 2010 € 27.00 2008 € 30.00 2004 € 60.00 2005 € 55.00 2010 € 20.00 2010 € 90.00 2011 € 30.00 2011 € 30.00 2009 € 170.00 2011 € 25.00 2010 € 45.00 2010 € 65.00 Toscana
Chianti Classico Peppoli Antinori (San Giovese -­‐ Merlot-­‐ Syrah) Chianti Classico Castello Radda (Sangiovese 100%) Romitorio di Santedame Ruffino (Colorino-­‐ Merlot) Brunello di Montalcino Greppone Mazzi Ruffino (Sangiovese Grosso 100%) Rosso di Montalcino Col D’orcia (Sangiovese Grosso 100%) Tignanello IGT Antinori (Sangiovese-­‐Cabernet Sauvignon) Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro (Prugnolo Gentile -­‐ Colorino-­‐ Mammolo ) Bolgheri Le Difese Tenuta San Guido (San Giovese -­‐Cabernet Sauvignon) Sassicaia Tenuta San guido (Cabernet Sauvignon-­‐Cabernet Franc) Ebo DOC Petra (Merlot-­‐San Giovese) Querce Gobbe IGT Petra (Merlot 100%) Petra IGT Petra (Merlot-­‐ Cabernet Sauvignon) Umbria
Vitiano (Sangiovese 100%) Sagrantino di Montefalco (Sagrantino 100%) Falesco 2011 € 15.0 Casale Triocco 2006 € 30.00 2012 € 25.00 2008 € 40.00 Marche
Lacrima di Morro d’Alba (Lacrima di Morro d’Alba100%) Mancinelli Campania
Taurasi Radici (Aglianico 100%) Mastrobernardino Sicilia
Santagostino (Nero d’Avola-­‐Syrah) Rosso del Conte (Nero d’Avola, Perticone) Chiaramonte (Nero d’Avola 100%) Firriato 2010 € 25.00 Regaleali 2007 € 55.00 Firriato 2010 € 15.00 Vini Dolci e Passiti
M oscato d'Asti
GRIM ALDI
€ 4,00
€ 18,00
Recioto della Valpolicella
MUSELLA
€ 7,00
€ 40,00
Passito di Pantelleria Ben
Ryé
0,375 lt.
DONNAFUGATA
€ 7,00
€ 40,00
Pedro Xim enez 20 Soleras
DON ZOILO
€ 7,00
Porto (10 anni)
GRAM S
€ 7,00
Barolo Chinato
DA M ILANO
€ 6,00
Zibibbo
PELLEGRINO
€ 5,00
Ram andolo
DARIO COOS
€ 7,00
CONTADI
CASTALDI
€ 6,00
Sauternes
SAGNA LES
JUSTICES
€ 7,00
Palm argentina
COSTARIPA
€ 7,00
Pinodisè
Vini al Bicchiere
I Vini bianchi
Curtefranca
Fratelli Berlucchi
€
3.50
Verdicchio Macrina
Garofoli
€
3.50
Riesling
Sepp Moser
€
5.00
I Vini rossi
Curtefranca
Quadra
€
4.50
Ebo
Petra
€
5.00
Il Cacciatore
Lo Sparviere
€
5.00
€
4.00
I Vini rosati
Garda Classico Chiaretto
Costaripa
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