adolescenti a tavola! incontro di educazione

ADOLESCENTI A TAVOLA!
INCONTRO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE
Dedicato agli adolescenti per aiutarli a seguire una sana alimentazione in modo
equilibrato tenendo d’occhio gusto, benessere e salute
 Traccia delle tematiche
- Gli adolescenti mangiano male…….
- Hit Parade dei cibi preferiti dagli adolescenti
- Gli errori alimentari più frequenti dei ragazzi
- Cosa e chi influenza le abitudini alimentari dei ragazzi
- Adolescenti italiani ed extra-comunitari: culture alimentari a confronto
- Sovrappeso ed obesità: calcoliamo l’I.M.C (Indice di Massa Corporea)
- “Mamma” TV
- Educazione ai consumi
- Protagonisti della spesa: da consumatore a “consumATTORE” (attore della
spesa!)
- Quale prodotto comprare? Leggiamo insieme le etichette!
- Gli additivi chimici
- Decalogo alimentare per una corretta ed equilibrata alimentazione
- Non solo cibo: l’importanza dell’attività fisica!
Rossana Madaschi Dietista e Docente di Scienza dell’Alimentazione
cell. 347.0332740 E-mail: [email protected]
sito: www.nutrirsidisalute.it
Da supporto a questo intervento di Educazione Alimentare verrà distribuito il
seguente materiale didattico:
La piramide alimentare
I principi nutritivi
I 7 gruppi stabiliti dall’Istituto Nazionale della Nutrizione
Tabella dei fabbisogni energetici dei bambini
Esempio di un menù giornaliero e completo
Tabella con peso e statura ideali per bambini ed adolescenti (da 0 a 18 anni)
Tabella cibi si e cibi no per i ragazzi
Tabella frutta e verdura di stagione
La regola dei 5 colori
Le 10 Linee guida
Ricettario con ricette semplici, facili e gustose
Questo materiale sarà presente nella dispensa a colori “Nutrirsi di salute” (63 pagine),
che verrà consegnata e distribuita gratuitamente a tutti gli insegnanti e coordinatori
che parteciperanno all’incontro di educazione alimentare.
Questa dispensa è stata inoltre realizzata con la gentile collaborazione della Dott.ssa
Antonioli dell'ASL di Bergamo.
Rossana Madaschi Dietista e Docente di Scienza dell’Alimentazione
cell. 347.0332740 E-mail: [email protected]
sito: www.nutrirsidisalute.it