Duetto - LoungeFire

SCHEDA TECNICA /
Duetto
TECHNICAL SPECIFICATION
cod. FORDUETTO
MISURE / DIMENSIONS
ø18 cm
ø7 In
69,6 cm
27,4 In
49,3 cm
19,4 In
93,2 cm
36,7 In
57,5 cm
22,6 In
128 cm
50,4 In
170 cm
66,9 In
22,6 cm
8,9 In
227 cm
89,3 In
29,2 cm
11,4 In
55,3 cm
21,7 In
91,2 cm
35,9 In
92,1 cm
36,2 In
CARATTERISTICHE TECNICHE / TECHNICAL DETAILS
Peso /
Weight
*Davanzale optional / Optional sill - FXRONDU
155x86,5x8 cm / 61x34x3,1 In
Forno Fiamma (camera inferiore) / (lower oven)
Area piano forno /
Oven floor area
Dim. piano forno /
Oven floor dim.
N° pizze alla volta /
Pizze ogni 15’ /
Pizza capacity
Pizzas ready in 15’
Peso tot. tavelle /
260 Kg /
573,2 Lbs
Refractory bricks weight
100 Kg /
220,4 Lbs
Consumo medio /
Average fuel consumption
4 Kg/h /
8,8 Lbs/h
Combustibile consigliato /
Recommended fuel
Ciocchi diam. max. 5 Cm, potature /
Max. 1,9 In diam. logs, trimmings
Forno Mattone (camera superiore) / (upper oven)
2
0,42 m /
4,5 ft 2
60x70 cm /
23,6x27,5 In
3
fino a 12 /
up to 12
Area piano forno /
Oven floor area
2
50x70 cm /
19,6x27,5 In
0,35 m /
3,7 ft 2
Dim. piano forno /
Oven floor dim.
Dim. piano scorrevole/
Mobile floor dimensions
48x65 cm /
18,9x25,6 In
Minuti per scaldare /
Heating time
30’
Minuti per scaldare /
Heating time
45’
Infornata di pane /
Bread capacity
5 Kg /
11 Lbs
Infornata di pane /
Bread capacity
4 Kg /
8,8 Lbs
Temperatura massima /
Max oven temperature
400 °C
752°F
Temperatura massima /
Max oven temperature
300 °C
572 °F
MONTAGGIO e componenti / ASSEMBLY and parts list
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Cod.
XCMDT
XPRIDT
XPRSDT
YFLDT
XINOXDT
XCOMDT
XPSCDT
YT19063
YT9063
YSPOIDT
YSPOSDT
XPMFDT
YLGDT
YR3DT
YTPDT
YASDT
N°
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
4
2
Desc.
Camera forno
Piano refrattario inf.
Piano refrattario sup.
Flangia
Canna fumaria
Comignolo
Piano scorrevole
Termometro inf.
Termometro sup.
Sportello inf.
Sportello sup.
Pomello regola fiamma
Legnaia Duetto
Ruote
Tappi
Aste
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