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インドネシアは 29 種類スペシャルティコーヒーを Seattle の SCAA
博覧に紹介
ワシントン D.C. 4 月 23 日、インドネシアは、米国のスペシャルティコーヒーカテゴリ(
米国)など、コーヒーの 29 品種をご紹介します。コーヒーの様々なタイプが米国のシア
トルで 2014 年 4 月 24―27 日になります第26回アメリカのスペシャルティコーヒー協会
(SCAA)のイベントで展示される予定です。
"我々のデータに基づいて、金額はUSD180 億に到達するために、毎年米国でスペシャ
ルティコーヒーに費やした。米国ではコーヒーを飲む人は、毎日 1 億人に達した。それは
米国のコーヒー市場は非常に大きく、潜在的なであることを示する“とワシントン D.C.の
貿易アタッシェ Ni Made AyuMarthini は言った
スペシャルティコーヒーはプレミアムコーヒーのモノです。SCAA によると、スペシャル
ティコーヒーは、その値が 100 点の最大のスケールで 80 点以上に達した場合に分類した
。コーヒーこのタイプの理想的な気候と環境で増殖させた。フレーバーコーヒーのタイプ
の典型的な香りは、特別な特性、コーヒーを成長させる土地の組成物から製造される。メ
イド Marthini によると、プレミアムコーヒーの貿易の種類は、過去 25 年間で 1% -20 %で
あり、米国で最も急速な成長を経験している。
この機会インドネシアに、コーヒー豆を搭載するだけでなく、また、味、香り、そしてイ
ンドネシアのコーヒーの仕様をテストするために、セッションをカッピングのイベントを
開催します。また、会期中、インドネシアはまた、どのように伝統的なプレゼンテーショ
ン(醸造)アチェのコーヒーの魅力と西スマトラの kahwa コーヒーのデモンストレーショ
ンを行います。イベントでは、インドネシア、スマトラ、ジャワ、フローレス、バリ、ス
ラウェシ、パプアにおける 6 つの地域からのスペシャルティコーヒーのいくつかの種類は
、訪問者への配布のために準備されます。
インドネシアのパビリオンも存在する訪問者やバイヤーに彼らのコーヒーを直接製造工程
を説明するために、この展覧会に存在することがアチェから歌謡のコーヒー農家を招待し
た。“それが増加して動作する場合は、スペシャルティコーヒー貿易は、最終的には、農
家の利益とその福利を向上させる”とメイド Marthini は言った。
この展覧会では、共同でインドネシアのスペシャルティコーヒー生産者は商務部のワシン
トン D.C.貿易アタチェ、シカゴとロサンゼルスインドネシア貿易促進センター(ITPC)、
農業省、ワシントン D.C.にある農業アタッシェだけでなく、インドネシア共和国総領事館、
サンフランシスコ総領事館の事務所を通じて促進。
顕著なインドネシアのパビリオンは半島形のブースに、いくつかのインドネシア企業や団
体コーヒー、すなわち Javarabica 有限会社, Coffindo 有限会社、Javarabica 有限会社,
Coffindo 有限会社, Perkebunan Nusantara XII 有限会社, Sarimakmur Tunggal Mandiri 有限会社,
WahanaPronatural 有限会社, SabaniInternasional 有限会社, SinarMayang Lestari 有限会社,
Sidikalang 有限会社, HarapanBersama 有限会社、GAKOPTAN ナーガリ文字 Surian、インドネ
シアのコーヒー輸出業者協会(AICE)、インドネシアのコーヒーLuwak、インドネシア
Makmur 合同農民協同組合、および西スマトラ·プランテーション事務所協会が含まれてい
ます。
2013 年には、インドネシアからの米国のコーヒーの輸入はUSD2.9 億や世界各国からの
米国のコーヒー輸入の 5.45%に達した。米国市場は、依然として 20.31%の市場シェアを
持つブラジルのコーヒー、そしてコロンビア 17.47%の市場シェアに支配されている。
SCAA の概要
アメリカのスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が約 3,000 の会員企業と米国内でも世界
でもスペシャルティコーヒーの最大の団体です。SCAA は、最初の問題を議論するために
同じコンテナを検索し、スペシャルティコーヒー商品取引の質のための基準を設定するコ
ーヒー専門家のグループによって 1982 年に設立されました。SCAA のメンバーは、過去
25 年間で成長スペシャルティコーヒー産業のドライバーとしてそれを修飾します。毎年
、SCAA は東海岸と西海岸の回転に展示会を開催しました。
今年の SCAA の展示会で、インドネシアスペシャルティコーヒーの 29 種類を搭載・すな
わち:
1 。スマトラアラビカ歌謡 ATULintang、Takengon -アチェ
2 。スマトラアラビカ歌謡 Arul サイ、Takengon -アチェ
3 。スマトラアラビカ歌謡ライム、Takengon -アチェ
4 。スマトラアラビカマンデリン FTO、Takengon -アチェ
5 。スマトラアラビカ蒲マウンテンブンクル、ブンクル
6 。スマトラアラビカ·ハニー鳥羽、鳥羽 - 北スマトラ
7 。スマトラアラビカ PAK-パック Simelungun、北スマトラ
8 。ピーベリーアラビカスマトラ、北スマトラ臨潼9。スマトラアラビカナチュラル、リアルタイム Sidikalang のためのフォーラム
10 。スマトラアラビカの乗り物は、リアルタイム Sidikalang に乗る
11 。スマトラアラビカの乗り物は、リアルタイム Sidikalang に乗る
12 。スマトラアラビカプレミアム車両は、車両診断リアルタイム Sidikalang
13 。スマトラアラビカ SurianSolok、西スマトラ Solok 14 。スマトラアラビカ南 Solok、西スマトラ Solok 15 。スマトラアラビカマウントタラン Solok、西スマトラ Solok 16 。マラバルアラビカ山の西ジャワ、西ジャワカニング
17 。アラビカ BLUE JAVA 、パークダダ東ジャワ
18 。アラビカバリブルームーン、キンタマーニ·バリ
19 。アラビカバリキンタマーニナチュラル、キンタマーニ·バリ
20 。アラビカブルーフローレスバジャワ-フローレス
21 。フローレスアラビカ WP1 、バジャワ-フローレス
22 。スマトラアラビカマンデリン臨潼、スマトラ臨潼
23 。スラウェシトラジャ Sapan アラビカ、トラジャ - 南スラウェシ
24 。スラウェシアラビカゴワ、南スラウェシゴワ25。パプアアラビカワメナ、ワメナ、パプア
微ロブスタ:
26 。カバマウンテンコーヒーロブスタスマトラ、ブンクル、スマトラ。
27 。ジャワロブスタブルーホイール、東ジャワで。
28 。ジャワロブスタハイランドボロブドゥール(バロン)、中部ジャワ。
29 。フローレスロブスタ - Ruteng の Manggarai、フローレス - NTT 。
-以上―
詳細は以下までご連絡ください:
Ani Mulyati
広報長
商務部
電話・Fax: 021-3860371/021-3508711
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