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季節野菜
前菜+メイン or メイン+デザートどちらか※よりお選び下さい
焼きナスとトマトのサラダ、アンチョビーソース
季節野菜
焼きナスとトマトのサラダ、アンチョビーソース
お気に入りパスタ「キタッラ」
魚貝のクリームパスタ
※
市場からの旬鮮魚
※
トロはたと野菜の温製マリネ
お取り寄せで人気のスイーツをレストランスタイルで
晩生モモのコンポートとタヒチ産バニラのアイスクリーム
こだわりの野菜
北海道
恵庭産えびす南瓜のポタージュスープ
若鶏、きたあかり
パン、リエット、オリーブオイル
鹿児島産 若鶏と北海道産きたあかりのフリカッセ
バゲット、天然ハマチのリエット&バリアーニ E.V オリーブオイル
※
福井梅、ココナッツ
※
剣先梅のコンフィとココナッツのムースグラッセ
食後のお飲み物と小菓子
柑橘フルーツの自家製コンフィチュール
パン、リエット、オリーブオイル
バゲット、天然ハマチのリエット&バリアーニ E.V オリーブオイル
¥1,300
(¥1,365
税込)
食後のお飲み物と小菓子
柑橘フルーツの自家製コンフィチュール
もう少し食べたいときに・・・
市場からの旬鮮魚
前菜、メイン or メイン、デザート
前菜、メイン、デザート
¥1,900
¥2,350
トロはたと野菜の温製マリネ
+
800(¥840
税込)
(¥1,995
こだわりの野菜
北海道
恵庭産えびす南瓜のポタージュスープ
税込)
(¥2,415
税込)
お昼限定、9月のシェフおまかせコース
季節野菜
焼きナスとトマトのサラダ、アンチョビーソース
松茸
松茸のスパゲティー
市場からの鮮魚、旬野菜
金目鯛のオーブン焼き、スパイス香味
こだわりの野菜
北海道
恵庭産えびす南瓜のポタージュスープ
黒毛和牛
ホホ肉の赤ワイン煮
お取り寄せで人気のスイーツをレストランスタイルで
剣先梅のコンフィとココナッツのムースグラッセ
パン、リエット、オリーブオイル
バゲット、天然ハマチのリエット&バリアーニ E.V オリーブオイル
食後のお飲み物と小菓子
柑橘フルーツの自家製コンフィチュール
¥3,500
(¥3,675
税込)