Famille Perrin Luberon Blanc AOC Luberon (Vallée du Rhône), 白ワイン 2014 ファミーユ・ペラン・リュベロン・ブラン：食前酒もしくはシンプルな料理に合わせて毎日楽しめる白ワイン！ヴィンテージここ近年でもっとも乾燥した長い冬から始まったヴィンテージで、春は感じられませんでした。気候変動によりブドウの成熟は非常に遅く、少ない収量の中で良い品質のブドウを得る為に、ワインメーカーの仕事は重要なものとなりました。2013年はややこしい年でしたが、素晴らしいバランスを備えた非常に期待のできるヴィンテージです。概要飲みやすいワインをお探しなら、アペリティフやシンプルなお料理と合わせて楽しむのに最適なワインです。ロケーション畑はアヴィニョン、エクサンプロヴァンス、マノスクから等距離にあるリュベロン地方の一角、海抜300mの地域に広がります。ブドウは比較的遅い時期に全て手摘みにて収穫されます。テロワール平らな石、丸い石、チョーク、マール、粘土が混ざったアルプスの堆積層。開発軽い破砕後、健全なマストと低温での発酵を保つ為、空気圧を用いた機械で圧搾します。 90%はステンレス・タンク、残り10%はバトナージュを施しながらオークの新樽で発酵させます。ステンレス・タンクで翌年の1月まで熟成、その後清澄し、フィルターをかけ瓶詰め。ブドウ品種 Bourboulenc : 30%, Grenache : 30%, Ugni blanc : 30%, Roussanne : 10% テイスティング・コメント外観：輝きのあるグリーンがかったイエロー。香り：グリーン・フルーツ、小麦、ヘーゼルナッツ。味わい：柔らかく繊細でアロマティック。サービス 8℃、前菜や冷たいお料理と一緒に。 1/1 Famille Perrin Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon Tel. +33 (0) 4 90 70 41 00 - Fax +33 (0) 4 90 70 41 19 - [email protected] familleperrin.com - facebook.com/beaucastel - twitter.com/beaucastel L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) vincod.com/N26GKJ