PDFにてご覧ください。 - 横浜ロイヤルパークホテル

<報道関係各位>
2016 年(平成 28 年)10 月
横浜ロイヤルパークホテル
秋の実りをスイーツに表現
秋のスイーツフェア
横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:南 安)では、
2016 年 11 月 1 日(火)から 11 月 30 日(水)の期間中、1 階ケーキショップ「コフレ」にて、「秋のスイーツ
フェア」を開催いたします。
長野県の小布施栗を使った「マロンショコラロール」をはじめ、鳴門金時芋のクリームをたっぷりと絞った「さ
つまいものモンブラン」のほか、リンゴやいちじく、秋の実りを取り入れたスイーツを 7 種類ご用意しました。
秋の豊かな味わいを表現した、横浜ロイヤルパークホテルの“秋のおすすめスイーツ”をご賞味ください。
■フエア名:秋のスイーツフェア
・店舗:1 階ケーキショップ「コフレ」
・期間:2016 年 11 月 1 日(火)~11 月 30 日(水)
①
11:00~20:00
②
①マロンショコラロール ¥2,000(カット¥670)
小布施の栗を使用したチョコマロンロールケーキです。
しっとりとしたチョコレート生地で、小布施栗とオリジナルクリームを巻き上げました。
②フルーツロールケーキ ¥2,000(カット¥670)
オレンジ、苺、メロン、ブルーベリーをオリジナルクリームで巻いたシンプルなロールケーキです。
◇ラ・フランスのシブースト ¥550
ラ・フランスの果肉やフランボワーズを使いさっぱりとお召し上がりいただける
ラ・フランスのシブーストです。
◇さつまいものモンブラン ¥550
さつまいもペースト入りのスポンジの上に生クリームを使ったオリジナル
クリームを絞り、たっぷりのさつまいものクリームで包みました。
◇栗のプリン ¥450
栗の美味しさを引き出したシンプルなプリンです。
◇リンゴといちじくのヴェリーヌ ¥600
いちじくとリンゴのコンフィチュールや紅玉のムース、カラメルムース、
アクセントにシナモンのスポンジを重ね、柿やリンゴなどのフルーツで飾りました。
◇いちじくと紅茶のパウンド ¥1,600
ほんのり香る紅茶のパウンドケーキです。
赤 ワインとスパイスに漬 けたドライいちじく、プルーン、ドライレーズンを
入れて焼き上げました。
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合があります。掲載の写真は実際と異なる場合がございます。 表示価格は税込です。
■ご予約・お問い合わせ: ケーキショップ「コフレ」電話 045-221-1111(代表経由)
■ア ク セ ス : みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩約3分/JR桜木町駅より徒歩約5分
本件の報道と画像に関するお問合せ先
広報直通 TEL.045‐224‐5050
横浜ロイヤルパークホテル 広報担当 渡邊・松本
FAX.045‐224‐5172
E-mail:[email protected] または [email protected] [ホテル URL]http://www.yrph.com