冷凍品黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌 1 さつまいも蒸ケーキオーランドフーズ基準値

冷凍品
冷凍食品無加熱摂取冷凍食品
メーカー
一般生菌数
大腸菌群
黄色ﾌﾞﾄﾞｳ
球菌
Ｏ157
サルモネラ
1 さつまいも蒸ケーキ
オーランドフーズ
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
2 ムシケーキプレーン
オーランドフーズ
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
3 チーズムシケーキ
昭和冷凍
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
4 ほうれん草蒸しケーキ
昭和冷凍
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
5 こだわりえび・いかかき揚げ
三県共同
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
6 野菜かき揚げ
三県共同
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
メーカー
一般生菌数
大腸菌群
黄色ﾌﾞﾄﾞｳ
球菌
Ｏ157
サルモネラ
1 お好み焼　米粉入り豚玉CB
SD食品
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
2 マンナン入りお好み焼豚玉
SD食品
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
3 れんこん入り肉団子たれ付
イセ食品
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
4 餅いなり
羽二重豆腐
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
5 味付餅いなり
羽二重豆腐
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
メーカー
一般生菌数
E.coli
黄色ﾌﾞﾄﾞｳ
球菌
Ｏ157
サルモネラ
スズヒロ
基準値以下
陰性
陰性
陰性
陰性
№
検体名
冷凍食品加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）
№
検体名
冷凍品その他（そうざい）
№
検体名
1 鶏魚菜アケ貝10g
保存料
（ソルビン酸）
g/㎏
ND
※ 保存料(ソルビン酸）NDとは
定量下限値(2.0g/㎏）以下
冷凍食品の規格基準（食品衛生法）
種類
細菌数
大腸菌群
無加熱摂取冷凍食品
10万/ｇ以下
陰性
加熱後摂取冷凍食品　（凍結直前加熱済）
10万/ｇ以下
陰性
加熱後摂取冷凍食品　（凍結直前加熱以外）
300万/ｇ以下
E.coli
陰性

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