サラダ風漬物 『ベジカクテル』

報道関係者各位
2009 年 9 月 14 日
イトーヨーカドーとファンケル、ピックルスコーポレーションが共同開発
サラダ風漬物 『ベジカクテル』
2009 年 9 月 17 日(木)、食品館イトーヨーカドーららぽーと新三郷店にて新発売!
(※10 月より、順次取扱店拡大予定)
株式会社イトーヨーカ堂と株式会社ファンケル、および株式会社ピックルスコーポレーションは、サラダ風漬
物『ベジカクテル』3 種(価格:各 198 円・税込)を、9 月 17 日(木)より、食品館イトーヨーカドーららぽーと新三
郷店にて新発売いたします。10 月以降、順次取り扱い店舗を拡大してまいります。
『ベジカクテル』は、ドレッシングで食べる新感覚のサラダ風漬物で、食材別に「赤のベジカクテル」「黄のベ
ジカクテル」「緑のベジカクテル」の 3 種類をご用意しています。さらに、美容が気になる女性のために、ドレッ
シングにはファンケルの HTC®コラーゲンを配合。
食物繊維などの栄養が豊富な野菜と、HTC®コラーゲンを摂取できる『ベジカクテル』は、毎日の食事からキ
レイを目指す、女性の方におすすめです。
漬物離れの進む、若い世代にアピール。キーワードは“サラダ風”
数年前までは 4,000 億円以上の市場のあった漬物業界は、年々縮小傾向にあります。その一因として、「お
年寄りの食べ物」といったイメージもあり、若い世代の「漬物離れ」があります。一方で、食卓や外食において
は、健康志向の高まりからサラダを摂取する機会が高まっています。さらに、食卓に並ぶ料理も、和・洋・中・
伊・エスニックなど多様化しており、それらに合わせる「前菜」として、オールラウンドに食べられるサラダの需要
も高まっています。そこで、若い世代へ向けたサラダ感覚の漬物を、イトーヨーカドー、ファンケル、ピックルス
コーポレーションの 3 社で共同開発、ファンケルオリジナルの注目の美容成分、HTC®コラーゲンを配合した、
新感覚の漬物『ベジカクテル』が誕生いたしました。
商品特徴
① ドレッシングで食べるサラダ風漬物
「赤のベジカクテル」にはイタリアン、「黄のベジカクテル」には柑橘系、「緑のベジカクテル」には青しそド
レッシングをあえてお召し上がりいただきます。
② ドレッシングに HTC®コラーゲンを配合
それぞれのドレッシングにはファンケルの HTC®コラーゲンを配合。野菜の栄養素に加え、注目の美容成
分も摂取できるので、キレイを目指す女性におすすめです。
③ 漬物イメージを一新する、サラダ・デザート感覚の容器
容器は、従来の漬物のイメージを一新する、カットフルーツやスイーツを入れる、縦型の容器を採用しまし
た。さらに、野菜飲料をイメージした、若い女性が手に取りやすいデザインになっています。
■ 取扱店
■ 発売日
■ 価格
食品館イトーヨーカドーららぽーと新三郷店 (2009 年 9 月 17 日開店)
所在地:埼玉県三郷市新三郷ららシティ 3 丁目 1 番 1 号
※10 月以降、順次取扱店拡大予定
2009 年 9 月 17 日(木)
各 198 円(税込)
『ベジカクテル』 商品ラインアップ
商品名
価格(税込)
赤のベジカクテル
\198
黄のベジカクテル
\198
緑のベジカクテル
\198
商品写真
量目
100g
100g
100g
商品特徴
ミニトマト・赤パプリカ・大根を
軽い酢漬けにする事で、野菜
の持つ本来の甘みを活かして
います。そこに HTC®コラーゲ
ン配合のイタリアンドレッシング
をあえていただくことで、”健
康”と”美容”の双方を気にする
若い世代の女性に手に取って
いただきやすい商品にしまし
た。お昼や夜ごはんのちょっと
したお口直しに最適です。
※HTC®コラーゲン配合量 :
20mg
にんじん・黄パプリカ・大根を軽
い酢漬けにする事で、野菜の
持つ本来の甘みを活かしてい
ます。そこに HTC®コラーゲン
配合の柑橘系ドレッシングをあ
えていただくことで、”健康”と”
美容”の双方を気にする若い世
代の女性に手に取っていただ
きやすい商品にしました。お昼
や夜ごはんのちょっとしたお口
直しに最適です。
※HTC®コラーゲン配合量 :
20mg
セロリ・胡瓜・大根を軽い酢漬け
にする事で、野菜の持つさわや
かな風味を活かしています。そ
こに HTC コラーゲン配合の青し
そドレッシングをあえていただく
ことで、”健康”と”美容”の双方
を気にする若い世代の女性に
手に取っていただきやすい商品
にしました。お昼や夜ごはんの
ちょっとしたお口直しに最適で
す。
※HTC®コラーゲン配合量 :
20mg
※「HTC」は株式会社ファンケルの登録商標です。
本件に関するお問合せ
■ 株式会社セブン&アイ・ホールディングス
広報センター
Tel:03-6238-2446 Fax:03-6238- 3489
■ 株式会社ファンケル
社長室 広報グループ
Tel:045-226-1230 Fax:045-226-1202
■ 株式会社ピックルスコーポレーション
営業本部 営業一部
Tel:049-258-6311 Fax:049-258-4875