Press Release 2015年2月2日株式会社プロントコーポレーション～バータイムの原点回帰を目指します～全国の「カフェ＆バープロント」のバータイムで 3月より新メニューを販売いたします。株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区 / 代表取締役社長：竹村典彦）は、 2 015年より全国の「カフェ＆バープロント」（以下、プロント）のバータイムで新メニューを販売いたします。元来プロントは、美味しいビールとウィスキー、そして本格的なカクテルが手頃な価格で気軽に飲める店としてスタートいたしました。今年度はプロントらしくアレンジしたスタンダードカクテルや、お酒に合うフードの開発、ブラッシュアップを行います。 3 月1日（日）より「どろ®ソース」 ※ を使用した商品は、バータイムの主力商品である、ビール、ハイボールによく合うおつまみとしてグランドメニューに導入いたします。『旨辛どろ®ソースたこ焼き』は、昨年夏に季節限定メニューとして販売、大変好評だった「たこ焼き」を、よりアルコールに合うようにぴりっと辛い「どろ®ソース」で仕上げました。濃厚な「どろ®ソース」と、マヨネーズ、鰹節、青ねぎがよく合う、おつまみにぴったりのメニューです。『どろ®ソース鉄板焼きスパ』（数量限定）は、鉄板にしいたふわふわの半熟卵と、スパイシーな「どろ®ソース」が香る麺を絡めてお召し上がりいただく、焼きそば風おつまみパスタです。その他、3月の季節限定メニューなど、お酒にぴったりの新商品を導入し、バータイムを盛り上げてまいります。 ※「どろ®ソース」：ウスターソースの熟成期間中に底部に自然沈殿した粘り気の多い部分を原料に、「どろ®ソース」は作られます。商品名の「どろ」は粘りのある性状に由来しています。「どろ」はオリバーソース株式会社に商標登録をされています。３月からのグランド新メニュー販売期間：2015年3月1日～（グランドメニュー） ■ 旨辛どろ®ソースたこ焼き 480 円昨年販売し好評だったたこ焼きは、よりスパイシーでお酒に合うおつまみとして、復活いたします。「どろ®ソース」とマヨネーズの相性がよく、ビールやハイボールとの相性が抜群です。 ■ どろ®ソース鉄板焼きスパ 800円太麺に濃厚な「どろ®ソース」が絡んだ焼きそば風パスタは、半熟卵を敷いた熱々の鉄板で提供、お酒のつまみとしても、〆の一品としても、お楽しみいただけます。 ※価格は税込です。春を彩る、季節限定の新メニュー ■ ベーコン＆バジルピザ 680円ホワイトソースとバジルソースをベースにしたピザ生地に、ベーコンとドライトマトをトッピングし、焼き上げました。ドライトマトの酸味が、バジルソースとよく合います。 ■ ハーブソーセージのアヒージョ 680円タイム、バジル、マジョラムの３種のハーブ入りソーセージを使用したアヒージョです。レモンとローズマリーを加え、爽やかに仕上げました。販売期間：2015年3月1日～5月31日 ■ ルッコラのバルサミコサラダ 580円ルッコラ、水菜リーフをバルサミコドレッシングであえました。バルサミコの酸味で、さっぱりとお召し上がりいただけます。 ■ 桜海老のアンチョビキャベツ 490円桜海老が春の訪れを感じさせます。アンチョビの塩気と、桜海老・キャベツの甘さが広がる、お酒との相性の良い一品です。 ※価格は税込です。 ■ ぶつ切りタコとアボカドのわさびバジル 580円タコとアボカドをわさび入りのバジルソースであえました。バゲットと一緒に、お召し上がりいただけます。 ■ マグロとアボカドのタルタル 680円相性の良いアボカドとマグロのタルタルは、きざみわさびのぴりっとした辛さと、赤ワインビネガーの酸味がアクセントとなっています。画像はイメージです。【ドリンクの新メニュー】プロントでは、20代～30代の若年層にも気軽にバーをお楽しみいただけるよう、モヒートや、カクテルジャーを使用したドリンクメニューを充実しています。3月1日（日）からは、プロントらしいカクテルとして「かぼすのウォッカマティーニ」を販売いたします。 ■かぼすのウォッカマティーニ 3月1日～販売開始爽やかな甘さのあるかぼすシロップを使用し、マティーニをプロント流にアレンジしました。マティーニになじみのない20代～30代の男女でも飲みやすい一杯となっております。本件に関するお問い合わせ先（株）プロントコーポレーション広報室担当廣瀬・杉山東京都港区港南１丁目８番２７号日新ビル TEL：０３－６７１８－６５２３（部代表） FAX：０３－５７６９－８５１０ mailto： [email protected] お客様からの問い合わせ先ＴＥＬ：０３－６７１８－９６７１（プロントコーポレーション代表）お客様相談室 mailto：[email protected]