3月 献立予定表

3月 献立予定表
平成26年度
献 立 名
月
血や肉になる
赤のなかま
熱や力になる
黄のなかま
青のりポテト
ロースハム
ピザチーズ
青のり
じゃが芋 サラダ油
キャベツのクリームスープ
ベーコン 豚肉
牛乳 生クリーム
サラダ油
コーンスターチ
ナンピザ
2
おもな食品とはたらき
冷凍ナン サラダ油
くだもの
五目ちらし寿司
3
火
鶏肉のねぎみそ焼き
野菜のおかか和え
むらくも汁
ひな祭りゼリー
むきえび 油揚げ
高野豆腐 刻みのり
鶏肉 みそ
水
鶏卵 豆腐
豚挽肉 豆腐
鶏肉
精白米 五穀米
オリーブオイル
サラダ油 砂糖 でん粉
くず粉
サラダ油 ごま油
練りごま 白ごま
くだもの
カレーうどん
5
木
6
つくね蒸し
れんこんのゴマドレ和え
金
豚肉 油揚げ
冷凍うどん
鶏挽肉 鶏卵 豆腐
うずらの卵 みそ
パン粉 ごま油
野菜の生姜じょう油和え
パインのヨーグルトがけ
わかめご飯
白身魚のベーコン巻き
豚汁
プレーンヨーグルト
砂糖
炊き込みわかめ
精白米 精麦
メルルーサ ベーコン
サラダ油 バター
ボンレスハム
サラダ油 ごま油
白ごま
サラダ油 じゃが芋
こんにゃく
豚肉 油揚げ みそ
くだもの
麦ご飯
小魚のふりかけ
9
月
ジャンボ揚げ餃子
豚肉
春雨入り野菜炒め
火
野菜スープ
鶏肉 牛乳 粉チーズ
スキムミルク
ベーコン
マカロニ 小麦粉
サラダ油 バター
サラダ油 じゃが芋
くだもの
豚挽肉 みそ
11
ジャージャー麺
チンゲンサイと豆腐のスープ
水
スウィートポテト
にんにく 生姜 干し椎茸
人参 たけのこ 長ネギ
にら
もやし きゅうり 人参
にんにく 生姜 長ネギ
りんご
生姜 人参 玉ねぎ
小松菜 長ネギ
人参 長ネギ
人参 白菜 もやし
小松菜 生姜
パイン缶
れんこん 人参 もやし
きゅうり
ごぼう 人参 大根
長ネギ 小松菜
オレンジ
蒸し中華麺 サラダ油
白ごま ごま油
鶏肉 豆腐
鶏卵 牛乳 生クリーム
バター さつま芋 砂糖
ナンはインドや中近東で
食べられているパンで
す。インドの家庭でチャ
パティというパンの方が
一般的だそうです。
にんにく 生姜 干し椎茸
にら 長ネギ キャベツ
にんにく 生姜 人参
たけのこ きくらげ
もやし チンゲンサイ
人参 長ネギ 小松菜
ホールコーン クリームコーン
人参 玉ねぎ
マッシュルーム パセリ
にんにく 人参 玉ねぎキ
ャベツ ほうれん草
オレンジ
きゅうり もやし 生姜
にんにく 長ネギ 人参
干し椎茸 たけのこ
人参 たけのこ
干し椎茸 チンゲンサイ
日
・
曜
12
木
今日は女の子の節句『ひ
な祭り』です。給食室で
お祝いの献立を作りま
す。ゼリーはひしもちを
イメージしています。
13
金
鰆の照り焼き
アーモンド和え
にら玉汁
くだもの
ご飯
キャベツメンチ
もやしのピリカラ味
かぶとしめじのスープ
(875/40.5)
メキシカンピラフ
サラダは1年3組,2年
1、2組,3年2組で人
気のあったメニューで
す。野菜も残さず食べま
しょう。
16
月
かやくご飯
17
うどんは2年2組で人気
のあったメニューです。
火
ごま和え
ロールサンドトースト
18
水
海藻サラダ
くだもの
赤飯
19
鶏肉のから揚げ
きんぴらごぼう
木
23
月
カレーライス
ミックスフライ
(928/33.4)
鶏卵 豆腐
24
火
精白米 もち米 三温糖
しらたき サラダ油
サラダ油 三温糖
人参 いんげん
アーモンド粉 砂糖
キャベツ 小松菜 人参
でん粉
人参 にら
ブラウニー
生姜
精白米
牛挽肉 豚挽肉
鶏卵
焼きちくわ
サラダ油 小麦粉
パン粉
ごま油 白ごま
ベーコン
鶏肉 ウインナー
メルルーサ
ベーコン 牛乳
生クリーム
粉寒天 乳酸菌飲料
サラダ油 じゃが芋
コーンスターチ
砂糖
豚挽肉
精白米 精麦
糸こんにゃく
サラダ油
鶏挽肉 牛乳 鶏卵
油揚げ
ごま油 白ごま
豚肉 豆腐
里芋 サラダ油 でん粉
こんにゃく
パン マヨネーズ
ボンレスハム
スライスチーズ
玉ねぎ 人参 キャベツ
人参 もやし にら
人参 かぶ しめじ
小松菜
精白米 精麦 サラダ油
バター
でん粉 サラダ油
玉ねぎ 人参 ホールコーン
マッシュルーム ピーマン
玉ねぎ 人参 セロリ
長ネギ
人参 玉ねぎ ホールコーン
クリームコーン パセリ
みかん缶
人参 ごぼう 干し椎茸
いんげん
長ネギ 切干大根
ほうれん草
人参 白菜 小松菜
人参 大根 長ネギ
にらに含まれる硫化アリ
ルという成分にはビタミ
ンB1の吸収を高めてく
れる働きがあります。
(805/37.7)
海藻ミックス
サラダ油 バター
小麦粉 じゃが芋
サラダ油 ごま油
白ごま
キャベツを加えて作るメ
ンチはボリューム満点で
すが、カロリーは控えめ
です。
(892/31.9)
リクエスト給食
クリームスープは1年2
組で人気のあったメニュ
ーです。
(936/34.1)
卵焼きに入っている切り
干し大根には食物繊維が
豊富に含まれています。
よくかんで食べましょ
う。
(799/34.3)
キャベツ
パン ブルーベリージャム
豚肉 生クリーム
にんにく 人参 玉ねぎ
マッシュルーム ブロッコリー
人参 きゅうり もやし
玉ねぎ
いちご
リクエスト給食
サラダは3年1組で人気
のあったメニューです。
海藻にはミネラルが豊富
に含まれています。
(854/36.8)
ささげ
精白米 もち米 黒ごま
鶏肉
サラダ油 小麦粉
でん粉
にんにく 生姜
さつま揚げ
糸こんにゃく
人参 ごぼう いんげん
手まり麩
人参 たけのこ 小松菜
えのき茸
から揚げは3年2組で人
気のあったメニューです。今
日は卒業をお祝いする献
立です。3年生のみなさ
ん最後の給食を。味わっ
て食べてください。
(889/29.0)
リクエスト給食
鶏卵 牛乳
砂糖
パイン みかん 黄桃缶
豚肉
精白米 精麦 サラダ油
バター 小麦粉 じゃが芋
サラダ油 小麦粉 パン粉
にんにく 生姜 人参
玉ねぎ
白ごま ごま油
もやし 人参 小松菜
にんにく 生姜
オレンジ
鶏肉 いか 鶏卵
むきえび いか
あさり ベーコン
スパゲッティ 小麦粉
サラダ油 バター
サラダ油 砂糖
にんにく セロリ 人参
玉ねぎ パセリ
人参 きゅうり 大根
ベーコン
鶏卵 牛乳
人参 しめじ えのき茸
白菜 ほうれん草
鶏卵 牛乳
砂糖 小麦粉 粉糖
アーモンド チョコレート
スティック野菜
白菜ときのこのスープ
体の調子を整える
緑のなかま
献立ひとくちメモ
(エネルギーー kcal/
たんぱく質g)
オレンジ
ナムル
スパゲッティ地中海ソース
ジャージャー麺は3年2組
で、スウィートポテトは1年3
組,2年3組で人気のあ
ったメニュです。
鰆
熱や力になる
黄のなかま
くだもの
(886/34.3)
リクエスト給食
鶏肉 油揚げ ひじき
すまし汁
プリンアラモード
(824/30.7)
血や肉になる
赤のなかま
ジャムサンド
ポークシチュー
(838/35.7)
グラタンのホワイトソー
スも手作りです。味わっ
て食べてくださいね。
野菜入り厚焼き玉子
のっぺい汁
(761/36.6)
ジャンボ揚げ餃子は、1
年1、2、3組,2年1、
2、3組,3年1組で人
気のあったメニューで
す。野菜も残さず食べま
しょう。
コーンクリームスープ
サワーゼリー
(876/37.6)
リクエスト給食
れんこんはビタミンCが
豊富で疲労回復、美肌効
果、かぜの予防に効果的
な食品です。
魚の和風マリネ
台東区立桜橋中学校
おもな食品とはたらき
献 立 名
ひじきご飯
(895/34.6)
リクエスト給食
三温糖 白ごま
餃子の皮 サラダ油
ごま油
サラダ油 春雨 でん粉
ごま油
(エネルギーー kcal/
たんぱく質g)
リクエスト給食
パン ピーナッツクリーム
ピーナッツクリームコッペ
マカロニグラタン
人参 干し椎茸 れんこん
かんぴょう さやえんどう
生姜 長ネギ
精白米 押麦
ちりめんじゃこ
かつお節 青のり
豚挽肉
中華風コーンスープ
10
人参 玉ねぎ キャベツ
しめじ ホールコーン
クリームコーン ほうれん草
はるみ
干し椎茸 長ネギ
ほうれん草
いちご 抹茶
牛乳 粉寒天
麻婆豆腐
鶏肉と野菜のバンバンジー
白ごま ごま油
玉ねぎ マッシュルーム
ピーマン
もやし 人参 小松菜
五穀ご飯
4
精白米 砂糖 サラダ油
体の調子を整える
緑のなかま
献立ひとくちメモ
牛 乳
牛 乳
日
・
曜
*今月の目標* 1 年間の食生活を反省しよう
脂質の高い献立です。し
っかり体を動かしてエネ
ルギーを消費しましょ
う。
(949/35.6)
今年度最後の給食です
1年間給食を作ってくだ
さった調理員さんたちに
感謝の気持ちを込めてい
ただきましょう
(919/35.6)
★都合により献立を変更することがあります
★果物以外はすべて加熱調理しています
◆今月のリクエスト給食は、特に3年生で人気のあったメニューを取り入れました。