総会「湖の文化的価値について」 ■略歴京都大学理学部植物学科卒業、京都大学文学部史学科考古学専攻卒業、岡山理科大学助手・助教授、国立歴史民俗博物館助教授・教授・副館長を経て、2010 年 4 月より琵琶湖博物館館長 ■篠原館長より琵琶湖博物館では人と湖の関係を総合的にとらえることを目標においた博物館研究活動をおこなってきました。いうなれば湖の自然・文化・歴史なのでありますが、その焦点は人びとの暮らしと自然であります。文化としての食生活や遊びあるいは詩歌などについて述べてみたいと思います。琵琶湖＆浜名湖食の交流会交流会では、琵琶湖の名産品や琵琶湖食材を使った料理、そして浜名湖食材を使ったお料理＆製品を地元のお店にご提供頂き、食の交流会を開催します。 ◎レストピア山崎㈲独特の匂いで高級食品の「鮒寿司」はお茶漬うなぎ肝煮、浜名湖らー油、遠州みそにんにく、浜名湖うなぎ醤、浜松姫じゃむけ・お吸い物にすると美味しいそうです。琵 ◎浜名湖のりブランド推進協議会浜名湖のり佃煮、のり塩焼きそば、のりカレー他琶湖に生息する「ビワマス」のお刺身、湖魚 ◎三ヶ日町農業協同組合の佃煮を用意。上記食材を使用した料理は、オリジナル青島ジュース、プチゼリー ◎㈲ヤマサ水産しらす ◎浜名湖おかみさん会ぼくめし＆白焼き ◎海老仙検討中です。現在、協力企業を依頼中です！！！！滋賀県の無形民族文化財に指定されている。 NPO 法人浜名湖クラブ第 1 回総会・記念講演会・交流会申込票会社名住所 T E L F A X E-mail ↓出席の場合、〇をおつけください。参加者氏名所属・役職総会講演会交流会当日、あなたの団体やその活動についてＰＲしたい方、いらっしゃいますか？下記にレ点を入れてください。交流会でのＰＲタイムを利用したい方。 □ 当日、団体やその活動の資料を配布したい方。 □ 会員以外の方へ今回、講演会の情報をどちらで知りましたか。(チェックを入れて下さい) □浜名湖クラブホームページ □浜名湖クラブメールマガジン □浜名湖クラブ会員からの紹介紹介者：（） □その他（） ※本企画お申込みの際にお伺いする個人情報は、浜名湖クラブで実施する事業で利用し(参加者名簿の作成、浜名湖クラブに関する情報提供)、その他の目的には使用いたしません。＜浜名湖クラブ事務局＞〒431-1207 浜松市西区村櫛町 4598-9 （株）浜名湖国際頭脳センター内 ■Tel 053-484-4000 ■Fax 053-484-4001 ■E-mail [email protected] ■交通アクセスお車浜名湖ロイヤルホテル駐車場有。バス浜松駅より「5 のりば 20 宇布見山崎」行き乗車、「山崎南」で下車、徒歩 15 分。電車 JR 舞阪駅北口⇔浜名湖ロイヤルホテルの浜名湖クラブ専用便を運行する予定です。事前予約を下記よりお願いします。利用のご希望を頂いた方には、日程が近くなりましたら、ご案内を差し上げます。ご希望の方は、下記に○をご記入下さい。舞阪駅→ロイヤルホテル 12:30 発ロイヤルホテル→舞阪駅 13:30 発 17:15 発尚、下記時刻で定期便が運行されています。最新の情報は、直接ロイヤルホテルへお問合せ下さい。 JR 舞阪駅より送迎バスが運行しております。＊乗降場所は JR 東海道線舞阪駅北口 □JR 舞阪駅発→ホテル 11:15・14:00・15:00・16:00 □ホテル発→JR 舞阪駅 9:30・10:30・11:00・16:30