講演会 世界の料理人に向けた “ぶどう山椒”の発信と “有田川ブランド”の

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世界の料理人に向けた
“ぶどう山椒”の発信と
“有田川ブランド”の発信
ぶどう
山椒
日時 / 平成 28 年 6 月 24 日 ( 金 ) 午後3時~5時
会場 / 清水文化センター大ホール [ 有田川町清水 963-3]
講師 / 髙野 豊 氏 [ マスターソムリエ ]
参加費 / 無料 ( 事前申込は不要です。)
『食』のエキスパートとして、全国各地で農産物や食品・酒類等のブラ
ンド化を推進してきたマスターソムリエ・髙野豊氏が、有田川町の未来
について語るひとときです。
髙野 豊 氏 プロフィール
昭和 26 年 3 月 31 日 長野県生まれ 法政大学経営学部卒業
株式会社高野総本店代表取締役社長
JSA マスターソムリエ・NBA バーテンダー
FOB 日本酒学講師・利酒師
長野県原産地呼称ワイン官能審査員会副委員長
長野県原産地呼称日本酒官能審査委員会副委員長
長野県原産地呼称焼酎官能審査委員会委員長
北海道十勝チーズ原産地呼称認定委員会委員長
北海道名寄市政策アドバイザー
和歌山県有田市みかん原産地呼称審査委員会副委員長
◇問い合わせ
有田川町役場 金屋庁舎
産業振興部 商工観光課
電話:0737-52-2111( 代表 )