10月のえんだより

10月のえんだより
平成 28 年 9 月 23 日(金)
すまいる保育園 平野
日差しも和らいで過ごしやすいさわやかな秋の到来です。読書の秋、スポーツの秋、味覚の秋…。
すまいる保育園では毎日秋を満喫しています。絵本の読み聞かせ、戸外に出て汗だくになるほど体を動かして、
給食をモリモリ食べていますよ!朝晩の気温差があるので、体調を崩さないように気を付けながら楽しく元気に
過ごしていきたいです。
10 月のねらい
☆気温差に留意し、健康的に過ごせるようにする。
☆親子ふれあい会に参加する。
☆0 歳児 秋の自然を取り入れながら、探索や戸外遊びを楽しむ。
☆1 歳児 戸外遊びや散歩を通じて秋の自然に触れる。
☆2 歳児 秋の自然に触れ、遊びを発展させていく。
10 月の予定
衣替えについて
12 日(水)加美第一保育園交流会
内科検診
10 月 1 日から衣替えになります。
21 日(金)末次保育園交流会
日差しが強く、汗ばむ日もあるので天候
27 日(木)誕生日会、避難訓練
に合わせて衣服の調節をお願いします。
25 日(火)身体測定
☆衣替えのポイント☆
29 日(土)親子ふれあい会
基本的に子どもの体温は高いので大人
31 日(月)ハロウィンパーティ
が感じるよりも薄着を心掛けてくださ
い。薄着によって皮膚が強くなり、
免疫力がアップします。インフルエン
ザの予防にもなりますよ!
※今月の保育料は、7 日(金)引き落としです。ご準備お願いします。
食育だより
実りの秋がやってきました!今回は、秋が旬の野菜の効能、効果とレシピを紹介します。
秋の野菜は夏に弱った体調を整えるのにとても適した食材です。夏の暑さや強い紫外線にダメージを受けている
体や肌にとてもいい野菜が多くて、季節の変わり目の気温の差でひいてしまいそうな風邪を予防してくれる働き
をもった野菜も多いですよ。
☆かぼちゃ☆
緑黄色野菜の代表格ともいえる栄養満点の野菜です。
βカロテン、ビタミンB1、B2、Cといったビタミン類やカルシウム、鉄といったミネラル分も豊富で、
βカロテンには免疫力を高める効果があるので夏の弱った体を風邪から守ってくれますよ。
☆さつまいも☆
ビタミンCとカルシウムそして食物繊維が多く含まれているさつまいも。
風邪の予防にもなるので秋から冬にかけての風邪が流行る時期にはぜひ食べさせたい食材です。
☆しいたけ☆
ビタミン B 群が多く、エルゴステロールという成分が豊富に含まれています。この成分は光に当たると
ビタミン D に変わり、カルシウムの吸収を高めて骨の形成を助けます。食べる前に 1〜2 時間だけでもお日さま
に当てると栄養価がアップ!
試してみたい簡単レシピ!【卵・乳製品不使用】トースタースイートポテト
【材料】(小さめ 15~20 個)
さつまいも…大 1 本(350g)
砂糖…大 2~3
塩…2 つまみ
豆乳…60cc~
黒ゴマ…少し
【作り方】
1.さつまいもを小さくカットし、水にくぐらせ水気がついたままラップをしてレンジで柔らかくする。
2.さつまいもを潰し、熱い内に砂糖と塩を加える。
3.豆乳を少しづつ加えて固さを調節する。
4.この辺りでトースターを温め始める。
5.手に水かオイルを薄くつけて成形する。
6 黒ゴマを飾る。
7.アルミホイルに薄くオイルを塗って乗せ、トースターで軽く焦げ目をつけたら出来上がり。
※レシピブログから引用、乳児向けに材料を変更してあります。