TEKNİK ŞARTNAME

ÇUKUROVA TARIM İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ
KESİF YEM ALIM TEKNİK ŞARTNAMESİDİR.
**Karma Yem Normları Tablosu : 2015 OCAK-MART İHALE
HER 1 KG YEMDE
BULUNMASI GEREKEN DEĞERLER
Kuru Madde (%)
Rutubet(%)
Ham Protein (%)
En az
En çok
En az
Metabolik Enerji (Kcal/kg) En az
SIĞIR SÜT
YEMİ
SIĞIR
BESİ
YEMİ
DÜVE
YEMİ
SIĞIR
KURU
DÖNEM
YEMİ
BUZAĞI
BAŞLAN
GIÇ
YEMİ
BUZAĞI
BÜYÜT
ME
YEMİ
88
12
18
88
12
14
88
12
16
88
12
16
88
12
18
88
12
17
2700
2600
2500
2500
2800
2600
Ham Selüloz (%)
Ham Kül (%)
En çok
12
14
14
14
12
En çok
9
9
9
9
8
En az
Kalsiyum (%)
1-2
1-2
1-1,5
1-1,5
1-2
En çok
Fosfor (%)
En az
0,6
0,5
0,6
0,6
0,5
En az
Sodyum (%)
0,3-0,6
0,3-0,6 0,2-0,4 0,2-0,4 0,1-0,4
En çok
En azNişasta Değeri (%)
23-26
21-23
20-23
20-23
24-27
En çok
Sodyum Klorür(%)
En çok
1
1
0,5
0,5
0,6
Vitamin A(İ.Ü/Kg)
En az
15.000
15000
15.000 15.000
5.000
VitaminD3(İ.Ü/Kg)
En az
3000
3000
3000
3000
600
Vitamin E(mg/kg)
En az
30
30
30
30
25
En az
Demir(mg/kg)
50
50
50
50
50
En az
Bakır(mg/kg)
10
10
10
10
10
En az
Kobalt(mg/kg)
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
En az
Mangan(mg/kg)
50
50
50
50
50
En
az
Çinko(mg/kg)
50
50
50
50
50
En az
İyot(mg/kg)
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
En az
Selenyum
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
En az
Niasin
100
100
100
100
100
En az
Biotin(g/kg)
1
2
2
NOT:İz minerallerden Mangan ve Çinko’nun en az %50’si organik tabiatta olacaktır.
12
10
1-2
0,5
0,1-0,4
24-27
0,6
5.000
600
25
50
10
0,15
50
50
0,8
0,15
100
1- İhale de belirtilen Sığır süt yemi 262 ton (pelet ve dökme), Sığır Besi yemi 300 ton (pelet ve dökme---ancak işletme besi yemini bazen torbalı isteyebilir), Düve yemi 72 ton (pelet ve dökme) ve Sığır Kuru
Dönem Yemi 9 ton (pelet ve torbalı), Buzağı başlangıç yemi 8,3 ton (pelet ve torbalı), Buzağı büyütme yemi
25 ton(pelet ve torbalı) pelet kesif yem alınacaktır. İhaleyi alan firma işletmenin istediği yem miktarını
işletmenin istekte bulunmasıyla en fazla 3 (üç) gün içinde teslim etmek zorundadır. İşletme istediği yemleri
ihtiyacı olduğunda peyderpey alacaktır. Alınan yem miktarları %25 eksik veya fazla olabilir.
2-Yemlerde protein kaynağı olarak üre ve benzeri NPN bileşikleri kesinlikle kullanılmayacaktır.
3-Karma yemlerde en fazla %2 yemlik yağ kullanılabilir. Kullanılacak yemlik yağların yağ asitleri
kompozisyonu doymuş yağ asitlerinden oluşmalıdır.
4-Yemlerde küf önleyici ve toksin bağlayıcı katkı maddeleri mutlaka kullanılacaktır.
5-Yemlerde ayak ve tırnak hastalıklarına karşı koruyucu olarak organik çinko ve biotin kullanılacaktır.
6- Yemlerde mutlaka %0,5-1 arasında Sodyum Bikarbonat kullanılacaktır.
7- Buzağı yemlerinde koksidiyoza karşı katkı maddeleri ve antioksidan katkı maddeleri kullanılacaktır.
8- Yemlere iz elementler ve vitaminler günlük hayvan ihtiyaçlarını karşılayacak miktarlarda kullanılacaktır.
9- İhale edilen yemlerin besin madde değerleri işletmece istenen ve yukarıda belirtilen değerlere uygun
olduğunu taahhüt eden firmanın imzalı ve kaşeli bir belgesi ihale evrakına eklenecektir. Bu taahhüdü
yerine getirmeyen firmaların teklifleri değerlendirilmeyecektir. Ayrıca taahhütte bulunan bu değerler
yaptırılan analizlerle uyuşmadığı zaman sorumluluk ve bundan doğacak olan tüm ceza veya kesintiler
ilgili firmaya aittir.
10- Yemler pelet formda olacak ve işletme istediği yemleri dökme şekilde veya torbalı şekilde alacaktır.
Pelet kalitesi sürekli olarak kontrol edilecek problemle karşılaşıldığı zaman firma uyarılacaktır. Problem
devam ettiği takdirde yem alımına son verilecektir.
11- İşletme tarafından istendiği takdirde yemlerin mikrobiyolojik, toksikolojik ve mikolojik yönden
analizleri yaptırılacaktır. Analiz ücretleri firma tarafından ödenecektir. Bu analizler neticesinde yemlerin
bakteriler, mantarlar ve toksik ajanlar yönünden bulaşık olduğunun tespit edilmesi durumunda yem alımına
derhal son verilerek, şartnameye uygun yem ile değiştirilecektir. Aksi halde yemin parası ödenmeyecek
yüklenici buna itiraz edemeyecektir. Değişmede nakliye yükleniciye aittir. Yemdeki bulaşmaya bağlı
nedenlerden işletmenin uğrayacağı zararlar ( ölen ve kesilen hayvanların bedelleri damızlık değerinden,
sütün satışını engelleyecek durumlarda ise sütün satışının yapılamadığı günlerde üretilen süt miktarının
bedeli) firmadan tahsil edilecektir.
12- İşletme tarafından istendiği takdirde yemlerin Besin Maddelerinin analizlerini (Ham Protein,
Ham Selüloz, Ham Kül, yemlik yağ asitleri kompozisyonu/kompositleri, üre, nişasta, Kalsiyum,
Fosfor, Sodyum, A Vitamini, D3 Vitamini, E Vitamini ve kullanılan diğer tüm maddeler yönünden)
yaptıracaktır. Metabolik enerji hesaplamalarında TSE formülü kullanılacaktır. Analiz ücretleri firma
tarafından ödenecektir.
13-Analiz için örnekler, işletme ve karma yemin satın alındığı firma teknik elemanları tarafından, ‘‘ Numune
Alma Yönetmeliği’’ne uygun olarak, karma yemin işletmeye teslimini müteakip 3 gün içerisinde
alınacak ve alınan numuneler ilgili laboratuvara gönderilecektir. Firma teknik elemanı örnek alımına
katılmadığı takdirde, işletme teknik elemanları tarafından örnek alınarak ilgili laboratuvara gönderilecektir,
söz konusu firma analiz sonuçlarını olduğu gibi kabul edecek ve herhangi bir itirazda bulunmayacaktır.
14-Analizler Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde yaptırılacak olup firma buna itiraz edemez. Kesif
yemin satın alınacağı ilgili firma analiz ücreti için işletmenin yem numunelerini gönderdiği kurumla
irtibata geçerek İşletmemizin istemiş olduğu (Metabolik Enerji, Ham Protein, Ham kül, Kalsiyum,
Fosfor, Sodyum, Üre,Nişasta,Doymamış yağ asidi kompositleri ve Aflatoksin yönünden )analiz bedelini
analizler yapılmadan önce ilgili laboratuvara ödemek zorundadır.( Çünkü analizlerin en kısa sürede
sonuçlanması için ücreti önceden ödenmesi gerekmektedir.) Aksi halde analizler sonuçlanmadan yem
ücretleri ödenmeyecektir. Bu halde tüm sorumluluk ilgili firmaya ait olacaktır. Doğacak zararlardan
da yine ilgili firma sorumludur.
15-Karma yemlerdeki iz mineral ve vitamin konsantrasyonları karma yem normları tablosunda belirtilen
miktarların altında olmayacaktır.
16-Yemlerdeki Ham Kül oranları karma yem normları tablosundaki belirtilen değerlerin üzerinde
olmayacaktır. Ham Kül oranları söz konusu tabloda belirtilen değerlerin üzerine çıkar ise yem alımına son
verilecek ve ilgili firmaca getirilen yem bire bir oranda evsafa uygun olacak şekilde işletmeye teslim
edilecektir. Değişmede nakliye yükleniciye aittir.
17-Analiz sonuçları firma tarafından beyan edilen değerlerden düşük olduğu takdirde, düşük çıkan
besin değerleri üzerinden oranlama hesabıyla mal bedeli eksik ödenecektir. ( Bu hesaplama Kuru
madde, Ham protein, Metabolik enerji, Nişasta v.s. diğer kalemler içinde geçerli olup istenen en az
değerlerden eksik veya istenen en çok değerlerden yüksek olursa uygulanır.)
Örneğin:Karma Yemde Ham Protein %17 yerine %16 çıktığında
17-16=%1
1/17 x 100=%5,88’lik protein eksikliği vardır.
Mal bedelinin %5,88 x 3 (% 17,64 ü ) ödenmeyecektir. Enerji v.s.’de de aynı tür hesaplamalar
yapılacaktır. Satıcı bunu peşinen kabul eder. Sonuca itiraz edemez.
Hesaplamalar taahhüt edilen normlardan en düşük çıkan besin maddeleri üzerinden yada
İstenen en çok değeri aşan maddeler üzerinden yapılacaktır. ( İşletmece, ME enerji de %3 tolare,
Ham protein de 0,5 (yarım) birim süreklilik arz etmemek kaydı ile tolare edilebilir.) Fatura
toplamından %25 kesinti yapılarak ödeme yapılacak, kalan kısmı (%25’lik kesinti) analiz sonuçlarının
istenilen değerlerde çıkması durumunda ödenecektir. Değerlerin eksik çıkması durumunda yukarıda
belirtildiği şekilde kesinti yapıldıktan sonra kalan kısım ödenecektir. Aynı şekilde istenen en çok değerden
yüksek çıkarsa da aynı hesaplama yapılacaktır. Karma yemlerde, analiz sonucuna göre taahhüt edilen en az
istenen değerlerden düşük çıkma veya istenen en çok değerlerden yüksek çıkma tekerrür ettiği takdirde, yem
alımı durdurulur ve idari şartname hükümleri uygulanır.
18-İhaleye girecek firmalar, İSO-9001(Yem Üretimi İle İlgili) belgesine sahip olduklarını ibraz edeceklerdir
19-Dökme yem getiren nakliye aracı kesinlikle hidrolik damperli kamyon olacaktır.
20-İstenilen yemler şartname esaslarına göre gönderilecektir.
21-İstenilen yem pelet olarak siparişin verildiği günden itibaren en geç 3 (üç) gün içerisinde
gönderilecektir. Dökme istenen yem dökme olarak gönderilecektir. İstek dışı gönderilen yemler
kesinlikle kabul edilmeyecektir.TESLİM YERİNDE BOŞALTMA İŞLEMİ KESİNLİKLE İLGİLİ
FİRMAYA AİTTİR. Mal kabulü saat 16:00’dan sonra kabul edilmeyecektir.
22-Yem ihalesi kalan firma şartnameye göre istenilen yemi İşletmeye teslim edemediği takdirde
İşletme istenen özellikteki yemi dışardan alım yoluyla temin eder.Bu teminde ihale fiyatından yüksek
fiyat olması durumunda ihale kalan firma bu farkı karşılamak zorundadır.Yüklenici firma bu
duruma itiraz edemez.
23-Teknik şartname, toplam 23 maddeden ibaret olup İdari şartname ile birlikte hüküm ifade eder. Burada
belirtilmeyen işletme aleyhine doğacak hususlarda tasarruf yetkisi İşletmeye aittir.
ÇUKUROVA TARIM İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ
FİRMA İSİM
KAŞE-İMZA
Fikret ARSLAN
Hayv. Şb. Şefi V.
Şefattin ZEYBEK
İşletme Müdürü