ARICILIK ve ARI ÜRÜNLERİ AR

ARICILIK ve ARI ÜRÜNLERİ AR-GE PROJE PAZARI
ETKİNLİK PROGRAMI
23 Ekim 2014 Perşembe
08.30-10.00
10.00-11.00
Kayıt
Açılış
 Saygı duruşu ve İstiklal Marşı
 Açılış Konuşmaları
1. Oturum
Arı Hastalık Ve Zararlıları İle Mücadelede Yeni Uygulamalar
Ve Teknolojiler
Moderatör
Prof. Dr. Levent AYDIN
11.00-11.15
11.15-11.30
11.30-11.45
Büyük Bal Mumu Güvesi (Galleria mellonella L.) Yaşam
Formlarının İn Vitro Patojen Mikrobiyal Florası
Uzm. Biyolog Serkan SUGEÇTİ
Varroa-Robotik
Öğrt. Hasan AVCU
Bazı Bakteriyel ve Fungal Etkenlere Karşı Suda Çözünebilir
Boratların (Borik asit- Boraks pentahidrat) Bal Arılarında
(Apis mellifera L.) Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Yük.Zir. Müh. Gökhan AKDENİZ
11.45-12.00
Oksalik Asit Buharlaştırma Aparatı
Mehmet Asım GENÇÜNAL
12.00-12.15
12.15-13.30
Değerlendirme
Öğle Yemeği
2. Oturum
Arı Ürünleri, Apiterapi ve Kozmetik
Moderatör
Prof. Dr. Kadriye SORKUN
13.30-13.45
Organik Arı Ürünleri İçeren Kozmetik Ürünlerin Üretimi
Celal Çay
13.45-14.00
Diyabetik Ayak İçin Geliştirilen Propolis Emdirilmiş Tabanlık
Araş.Gör. Ahmet Doğan ERGİN
14.00-14.15
14.15-14.30
Şurup Katkısı Yapılan Bal Örneklerinin Hızlı Ve Etkili Şekilde
Belirlenmesine Yönelik Analiz Metotlarının Geliştirilmesi
Uzm. Dr. Nalan Oya SAN KESKİN
Deli Balın Korozyon İnhibitörü Olarak Kullanılma
Potansiyelinin Araştırılması
Doç. Dr. Hüsnü GERENGİ
14.30-14.45
14.45-15.15
3. Oturum
Değerlendirme
Çay-Kahve İkramı
Arı Ürünleri ve Gıda Sektörü
Moderatör
Prof. Dr. Mahir TURHAN
15.15-15.30
15.30-15.45
15.45-16.00
Kitosan-Propolis Solüsyonları İle Kaplanmış Plastik Filmlerin
Kaşar Peyniri Üzerinde Antifungal Etkinliğinin Belirlenmesi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
Toz Bal Projesi
Gıda Müh. Çağdaş IŞIK
Bal Tozu Üretiminde Püskürtme Kulesi İç Sıcaklığı Ve Taşıyıcı
Ajan Olarak Maltodekstrin Kullanım Oranının Etkisinin
Belirlenmesi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
16.00-16.15
Nar Suyu Üretiminde Propolis Ekstresi
Öğrenci Eda TAŞ
16.15-16.30
Çay-Kahve İkramı
Moderatör
Prof. Dr. Sevgi KOLAYLI
16.30-16.45
16.45-17.00
17.00-17.15
17.15-17.30
Farklı Sıcaklıklarda Depolanan Tavuk Yumurtalarının Kabuk
Mikrobiyal Aktivitesi ve Yumurta Kalitesi Üzerine Propolis
Uygulamasının Etkisi
Yrd. Doç. Dr. Durmuş SERT
Yeni Bir Tat: Ballı Köme
Laborant Ömer YILMAZ
Arıcılık Ürünlerinin Fonksiyonel Kek Üretiminde Kullanımı
Araş.Gör. Ayşe Nur TONAY
Değerlendirme
24 Ekim 2014 Cuma
4. Oturum
Arıcılık ve Makine Teknolojileri
Moderatör
Prof. Dr. Sibel SİLİCİ
09.30-09.45
Arı Kovanları İçin Sıcaklık Denetimi Sistemi
Doç. Dr. Raif BAYIR
09.45-10.00
10.00-10.15
10.15-10.30
Langstroth – Dadant Standartlarına Uygun Ekotip Oğul Arı –
Ana Arı- Damızlık Ana Arı Yetiştirme Ruşeti
Mak. Müh. Yahya ZIĞINDERE
Arı Kovanları İçin Otomatik Şerbetlik Sistemi
Doç. Dr. Raif BAYIR
Güneş Enerjisi ile iklimlendirilen Otomasyonlu Arı Kovanı
Tasarımı ve Üretimi
Gıda Müh. Ahmet Yaşar DİLMAÇ
10.30-10.45
10.45-11.00
Değerlendirme
Çay-Kahve İkramı
Moderatör
Prof. Dr. Nuray ŞAHİNLER
11.00-11.15
Güneş Enerjisi Kullanan Soğutma Sistemi İle Arılarda Stres
Azaltma Ve Verim Arttırma
Fiz. Müh. Öğrencisi Oğulcan Berk UĞUZ
11.15-11.30
Düzlemsel Güneş Enerjili Bal Mumu Eritme Cihaz Tasarımı
Enerji Sis. Müh. Öğrencisi Furkan İLHAN
11.30-11.45
Tam Otomatik Bal Süzme Makinası (8 Çitalık)
Makine Tasarım Sorumlusu Hakan Şahman
11.45-12.00
Konteyner İle Koloni Taşıma Sistemlerinin Geliştirilmesi
Zir. Müh. Hasan ESE
12.00-12.15
12.15-13.30
Değerlendirme
Öğle yemeği
5. Oturum
Arıcılık Sektöründeki Diğer Alanlar
Moderatör
13.30-13.45
Prof. Dr. Hayrettin AKKAYA
İnovatif Arı Kovanı Tasarımı Projesi
Uzm. Selim KARALAR
13.45-14.00
Arı Türlerinin Geometrik Morfolojik Analizi
Mat. Müh. Babacan UĞUZ
14.00-14.15
Propolisin Yeni Kovanlardaki Kullanımının Etkilerinin
Araştırılması
Zir.Müh. Tunay KILIÇİN
14.15-14.30
14.30-14.45
14.30-15.30
15.30-16.15
16.15-16.45
16.45-17.00
19.00-21.00
Değerlendirme
Çay-Kahve İkramı
Posterlerin Sunumu
Projelerin Değerlendirilmesi
İlk Üçe Giren Projelerin Açıklanması
Kapanış
Gala Yemeği- Ödül Töreni
23 Ekim 2014 Perşembe
POSTER SUNUMLARI
14.30-15.30
14.30-15.30
14.30-15.30
14.30-15.30
Bal Köyü Projesi
Hasan Mert YİĞİTOĞLU
Yüksek Tutar
Adem AĞDAŞ
24 Ekim 2014 Cuma
POSTER SUNUMLARI
Bayburt Balındaki Mucizevi Bileşim
Mustafa ATAMER
Arı Ürünleri ve Apiterapi
Adam Umar ABUBAKAR