ušteda - Diona

Uskrs je najveći kršćanski blagdan.
Dio uskrsnih običaja su i blagdanski spravljena jela i kolači.
Na sam Uskrs se tradicionalno blaguje šunka, a vješte domaćice nerijetko
peku kruh i druge slastice. Neka od tradicionalnih uskrsnih jela su: pinca,
sirnica, razne uskrsne pogače ukrašene pisanicama, peciva, kuhana šunka
i šunka pečena u kruhu s mladim lukom, hrenom i rotkvicama, juha s
domaćim rezancima, uskršnja janjetina s mladim krumpirom, pašticada,
kuglof, rožata, fritule...
Dio tog uskršnjeg ozračja pronađite i u našim receptima, na stranicama ove
Uskršnje kuharice.
Neka Vam je u slast!
Zagreb - Centar Marketi: Heinzelova 47a, Trg bana Jelačića 4, Savska cesta 17, Domagojeva 14, Švearova 9,
Draškovićeva 40, Zvonimirova 57, Nodilova 1, Ul. kneza Višeslava 1, Martićeva 14, Martićeva 6, Vlaška 76, Vlaška
73, Vlaška 126, Petrinjska 26a, Trg bana Jelačića 2, Ćirilometodska 8, Ilica 39, A. Hebranga 27, Preradovićeva
39, Kačićeva 21, Branimirova tržnica, Zvonimirova 26 Zagreb - Medveščak Marketi: Mlinovi 79, Voćarska 21,
Horvatovac 58, Nova Ves 46, Biljenička cesta 5, Gračani 7 Zagreb - Tuškanac Marketi: Tuškanac 53 Zagreb - Trnje
Marketi: Milke Trnine 11a, M. Držića 12, Ul. grada Vukovara 56a, Cvjete Zuzorić 29, Savska cesta 153 Zagreb Dubrava i Sesvete Supermarketi: Koledinečka 3 Marketi: Vile Velebita 1, Bjelovarska 2 – Sesvete, Augusta Šenoe
49 – Vugrovec, Zagrebačka 4c, Trg A. Mihanovića 9 - Dubec Zagreb - Novi Zagreb Supermarketi: Maretićeva
3-5, Ul. B. Magovca 47, Viktora Kovačića 3, Siget 18 Marketi: Vajdin vijenac 18, Svetog Mateja 69, Katićev prilaz
1, Ul. B. Magovca 155, Adamićeva 19, Trumbićeva 20, V. Varičaka 12, Aleja pomoraca 21, Pičmanova 1a Zagreb
- Trešnjevka Supermarketi: Rudolfa Bičanića 10, Hrvoja Macanovića 29 Marketi: Trešnjevački trg, Božidara
Adžije 42, Ul. Andrije Žaje 33, Selska 34, Baštijanova bb, Šibenska 1, Kikićeva bb Zagreb - Prečko Supermarketi:
Petrovaradinska bb Marketi: Dobronićeva 7 Zagreb - Maksimir/Pešćenica Supermarketi: Šeferova 6-8, Marketi:
Antuna Jakića 19, Tržnica Volovčica, Donje Svetice 127, Jordanovac 7 Zagreb - Črnomerec Marketi: Tržnica
U našim prodavaonicama očekuje Vas vrhunska delikatesa,
dnevno svježe meso, voće i povrće te široka ponuda
hrvatskih robnih marki s dugom tradicijom i kvalitetom po
najpovoljnijim cijenama.
Vrapče Zagreb - Gajnice Marketi: Gospodska 28, Argentinska 4 Specijalizirane prodavaonice: Argentinska 4
- kućne potrepštine Zagreb - Zaprešić Supermarket: K.Š. Gjalskoga 66 Karlovac Supermarketi: I. Kršnjavoga
2, Marketi: Dubrovačka 5, Mahično 92, Novaki-Hrnetić, Zadobarje bb, Donja Jelsa 192, Mrzljaki bb - Draganić,
Gažanski trg 8, D. Domjanića 17 Glina Supermarketi: Trg bana Josipa Jelačića 24a Marketi: Stjepana i Antuna
Radića 17c Petrinja Marketi: D. Petrovića 18, Radićeva 88, Turkulinova 15, Vilka Panaca bb Sisak Marketi:
M. Celjaka bb, A. Cesarca 13a, Matije Gupca bb Gvozd Supermarketi: Kralja Petra Svačića 31 Split - Brda
Supermarketi: Mostarska 34 Split - Sućidar Marketi: Vukovarska 131, Vinkovačka 60 Split - Meje Marketi: Put
Meja 6 Split - Spinut Marketi: Jobova 1 Split - Trajektna luka Marketi: Gat Svetog Duje Split - Trstenik Marketi:
D. Šimunovića 16 Split - Smrdečac Marketi: Jeretova 12 Split - Križine Marketi: Papandopulova 7 Split - Gripe
Marketi: Radnička 1 Split - Split III Marketi: Ruđera Boškovića 10 Biograd - Centar Market: Zagrebačka bb Buje
Marketi: Digitronska 7 Brtonigla Bunarska 2 Buzet Supermarketi: Trg fontana 8/2 Marketi: Trg fontana 7 Ližnjan
Ližnjan 137a Lupoglav Lupoglav 17 Roč Roč 8 Pazin Marketi: 25. rujna 38, Stari trg 14, Istarskih narodnjaka 6,
Stareh kostanji bb, Stareh kostanji 1 Žminj Pazinska cesta bb, 9. rujan bb Sveti Petar u šumi Plac 8 Cerovlje Dom
Josipa Dausa 6 Gračišće Gračišće 82a Nedeščina Market: Plac bb Višnjan Market: Istarska 5
Lisnato tijesto
500g Podravka
ušteda
26%
1kg=21,98kn
*supermarketi
14,99
kn
10,
99
kn
ušteda
12%
Grašak mladi
600g Podravka
1kg=16,65kn
*supermarketi
12, kn
9,
59
150g
GRATIS
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
250g lisnatog tijesta Podravka
1 manji luk
100g pancete narezane na
kockice
200g graška Podravka
100g mahuna Podravka
200ml vode
2 jaja
150g ricotte
100g kiselog vrhnja
100ml slatkog vrhnja
50g svježe ribanog parmezana
sol, papar
zahtjevnost:
broj porcija: 6
vrijeme pripreme: 60 minuta
PRIPREMA:
Vodu zakuhati, dodati grašak i mahune te kuhati
10 minuta. Pancetu popržiti na tavi bez dodatka
ulja, izvaditi iz tave pa na masnoći koju je pustila
propirjajte nasjeckani luk. U posudi razmutiti
jaja, dodati ricottu, kiselo i slatko vrhnje. Posoliti i
popapriti po ukusu. Dodati luk, pancetu, ocijeđeni
grašak, mahune i parmezan. Kalupe obložiti
lisnatim tijestom i rasporediti nadjev. Peći 30
minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.
ušteda
28%
Hvar u boci
U tamnoj rubinskocrvenoj boji,
skladnom mirisu i zaokruženom
okusu, Plavac Hvar govori o duhu
i plemenitosti čitavog jednog otoka.
Nazdravite ovim posebnim vinom
uz Vaš blagdanski stol.
1L=42,65kn
*supermarketi
2010.
44,49
kn
31,
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
400g špageta
malo maslaca
40g svježeg bosiljka
40g pinjola
40g naribanog sira pecorino
40g naribanog parmezana
3 češnja češnjaka
100ml maslinovog ulja
malo soli
zahtjevnost:
broj porcija: 4
vrijeme pripreme: 45 minuta
PRIPREMA:
U električnu sjeckalicu staviti narezani bosiljak,
pinjole, naribane sireve, oguljeni češnjak i maslinovo
ulje te usitniti.
Špagete kuhati u posoljenoj vodi i ocijediti.
Cca. 100ml vode od špageta sačuvati.
Na širokoj tavi otopiti malo maslaca, dodati špagete,
pesto i vodu od špageta.
Sve dobro izmiješati i odmah poslužiti.
Po želji poslužiti uz naribani parmezan.
Uz ovu tjesteninu preporučujemo kvalitetno crno
vino Plavac Hvar.
Zagrebački svježi sir
375g President
1kg=34,64kn
ušteda
18%
15,89
kn
12,
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
bijeli kruh
50g maslaca
4 jaja
1 žlica nasjeckanog luka
1 žlica hrena
300g Zagrebačkog svježeg
sira President
1 vezica vlasca
1 žlica limunovog soka
zahtjevnost:
broj porcija: 6
vrijeme pripreme: 45 minuta
PRIPREMA:
Jaja tvrdo skuhati. Omekšali maslac pjenasto
izmiješati i dodati vrlo sitno nasjeckani luk, jaja
nasjeckana na kockice, senf i sol.
Zatim umiješati dobro procijeđeni svježi sir,
limunov sok i narezani vlasac.
Bijeli kruh tanko narezati. Obrezati koricu i raditi
oblike kruščića po želji.
Na kruh mazati namaz.
Preko namaza se mogu staviti rotkvice, krastavci,
malo timijana......
Grill pile Cekin
podložak
ušteda
21%
27,99
21,
kn/kg
99
kn/kg
Ponuda traje od 18.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
Pile grill Cekin
3 žlice senfa
2 žlice maslinovog ulja
3 češnja češnjaka
peršin, sol, papar
brašno
2 jaja
ulje za pohanje
Sastojci:
2kg crvenih paprika
malo maslinovog ulja
sol
sok od limuna
zahtjevnost:
broj porcija: 4
vrijeme pripreme: 120 minuta
PRIPREMA:
Pile rasjeći i dobro osušiti. Češnjak i peršin usitniti
te dodati senf i maslinovo ulje i dobro izmiješati.
Smjesom mazati posoljene i popaprene komade
pileta i pustiti ih da odstoje 10-15 minuta. Svaki
komad uvaljati u brašno i jaja i pržiti na srednje
jakoj vatri 10-ak minuta.
Poslužiti s pečenom crvenom paprikom:
paprike oprati i peći sa svih strana u pećnici na
220°C. Pečene paprike staviti u posudu, dobro
poklopiti i ostaviti da se ohlade. Ohlađene oguliti,
odstraniti peteljke i koštice i sitno nasjeckati.
Posoliti, preliti uljem i limunovim sokom.
Plodovi mora
mješavina za rižoto
300g Ledo
ušteda
11%
1kg=79,97kn
26,99
kn
23,
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
300g riže
500g plodovi mora Ledo
1 stručak mladog luka
20 maslina bez koštica
1 stručak peršina
4 žlice ulja
3 žlice limunovog soka
malo soli i papra
1 rajčica
1 mrkva
zahtjevnost:
broj porcija: 4
vrijeme pripreme: 60 minuta
PRIPREMA:
Rižu i mrkvu kuhati u posoljenoj vodi.
Kuhanu rižu ocijediti i dobro isprati pod mlazom
hladne vode. Mrkvu nasjeckati na male komadiće.
U vodu u kojoj se kuhala riža i mrkva ukuhati
plodove mora. Kuhane plodove mora procijediti,
pomiješati sa rižom i staviti u posudu u kojoj će se
pripremati salata.
Dodati sol, papar, sitno nasjeckani luk, peršin,
masline, krastavce, mrkvu i rajčicu kojoj su izvađene
koštice.
Sve preliti uljem i limunovim sokom te dobro
promiješati.
Majoneza delikates
vrećica 90g Zvijezda
ušteda
18%
1kg=49,88kn
4,
5,49
kn
49
kn
ušteda
21%
Krastavci delikates
720ml Zvijezda
ocijeđena neto
masa 350g
1kg=34,26kn
*supermarketi
11,
15,19
kn
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
450g mješavine povrća za
francusku salatu
sol
50g Delikates krastavci Zvijezda
za salatni preljev:
90g majoneze delikates Zvijezda
1 žličica senfa
100ml kiselog vrhnja
sol
papar
zahtjevnost:
broj porcija: 4
vrijeme pripreme: 60 minuta
PRIPREMA:
Zamrznutu mješavinu povrća staviti u kipuću
posoljenu vodu, a kad ponovo zakipi, kuhati
10 minuta.
Kuhano povrće ocijediti i ohladiti.
Majonezu pomiješati sa senfom, vrhnjem, soli i
paprom te dodati ohlađenom povrću.
Dodati nasjeckane krastavce i sve zajedno lagano
promiješati.
Ukrasiti listićima svježe salate.
PRIPREMA:
Sastojci:
1 kg Gavrilović Rolane šunke u
mrežici
1 kg brašna po izboru
(bijelo, raženo...)
1 svježi kvasac
1 dcl mlakog mlijeka
1 žličica soli
1 žličica šećera
zahtjevnost:
broj porcija:6
vrijeme pripreme: 120 minute
Šunku dobro oprati (po potrebi skinuti kožu)
i kuhati na laganoj vatri otprilike sat vremena
(vrijeme kuhanja ovisi o težini šunke).
Kvasac razmutiti u mlijeku sa šećerom i solju i
pustiti da se diže na toplom. Potom ga umiješati u
brašno, postepeno dodavati mlaku vodu
(po potrebi) dok se glatko tijesto ne počne odvajati
od posude. Pustiti da odstoji na toplom pokriveno
krpom.
Kuhanu ohlađenu šunku dobro osušiti kuhinjskim
papirom.
Tijesto izmijesiti još jednom i razvući toliko koliko je
potrebno da se njime omota šunka. Tako omotanu
šunku staviti u manji lim obložen papirom za
pečenje (cca 30x20cm). Peći u pećnici zagrijanoj
na 180 stupnjeva oko sat vremena odnosno dok se
kora kruha ne zarumeni. Pred kraj pečenja šunka
se može premazati žumanjkom ili rastopljenim
putrom.
Ostaviti da se ohladi i poslužiti.
- gmiješanogsuhog
voća(grožđice,ananas,
marelica,mango)
- mltoplevode
- LimunšećerDolcela
TIJESTO:
- vrećicasuhogakvasca
(g)
- gšećera
- mltoplevode
- jaja
- mlslatkogvrhnja
- gmaslaca
- žliceulja
- gGlatkogbrašna
Podravka
- gšećera
- ½žličicesoli
- gmaslaca
- žličicacimeta
- RumšećeraDolcela
Vintage
party
1 Voćeprelijtetoplomvodom,
umiješajtelimunšećeriostavite
nekastojinekolikosatiprije
pripreme.Kvasac,1žlicušećeraitopluvodupomiješajtei
ostavitenatoplom.Jaja,vrhnje,
rastopljenimaslaciuljedobro
promiješajte.Brašnopomiješajte
sašećeromisoli,padodajtetekućusmjesusvrhnjemidignuti
kvasac.Zamijesiteglatkotijesto,
staviteunauljenuposudu,pokrijteiostavitenekasedižedokse
volumenneudvostruči(oko1h).
2 Tijestonapobrašnjenojpodlozi
premijesite,razdijelitenatridijela
isvakidiorazvaljajtenaveličinu
Slatki dodir fantazije
30x20cm.Premažiteomekšalim
maslacem,pospitemješavinom
šećera,cimetairumšećera,rasporeditemješavinusuhogvoćai
zarolajte.Svakurolicunarežitena
šestjednakihdijelovaiposložite
ukalup(Ø26cm)obloženpapiromzapečenje(okrenutekao
ružice)iostavitepokrivenena
toplommjestuokopolasata.
3 Pecite30–40minutaupećnici
zagrijanojna190°C.Pečenikolač
premažitepreostalimmaslacem
iostaviteukalupunekasemalo
ohladi,azatimizvaditeizkalupa.
Vrijeme pripreme: 70 minuta i 90
minuta dizanja
Podravka
Hrvatska
www.podravka.com
ušteda
Desert Bananko
30g Kraš
28%
1kg=66,33kn
1,
2,79
kn
99
Keks Petit Beurre
480g Kraš
ušteda
1kg=22,90kn
33%
16,49
kn
kn
10,
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
PRIPREMA:
Sastojci:
3 jaja
100g kristal šećera
1 margarin
200g mljevenih keksa
Petit Beurre Kraš
5 Bananka 30g Kraš
2 oblatne
zahtjevnost:
broj porcija: 2 rolade
vrijeme pripreme: 60 minuta
Jaja, čokoladu, šećer i margarin miješati na pari i u
vruće dodati mljevene kekse.
Smjesu podjeliti u dva dijela.
Čistu kuhinjsku krpu namočiti i na nju staviti list
oblatne. Namočenu oblatnu prekriti još jednom
mokrom krpom, a kada omekša uzdužno ju
prerezati na pola.
Filati već napravljenom smjesom, uzdužno poslagati
Bananko (od ruba do ruba) i zarolati, isti postupak
ponoviti s drugom oblatnom. Zamotati svaku
roladu i pustiti da se smjesa stisne, a oblatna posuši.
Kakao prah 100g Kandit
1kg=59,90kn
ušteda
28% 8,39
kn
5,
99
kn
ušteda
25%
Čokolada za kuhanje
200g Kandit
1kg=44,99kn
8,
11,99
kn
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
300g brašna
3 jaja
60g kakao praha Kandit
120g maslaca
200g šećera
žlica meda
prašak za pecivo
2dcl mlijeka
žličica mljevenog cimeta
žličica ribane korice naranče
100g nasjeckane čokolade
Dessert Chef Kandit
zahtjevnost:
broj porcija: 12
vrijeme pripreme 60 minuta
PRIPREMA:
Pjenasto umutiti maslac i šećer, dodati med i
postupno dodavati jaja. Miksati nekoliko minuta pa
umiješati brašno, kakao, prašak za pecivo, mlijeko,
koricu naranče, cimet i komadiće čokolade.
Smjesu uliti u kalup za muffine i peći 20-25 minuta
u pećnici zagrijanoj na 180°C.
Orah nadjev 200g Šafram
1kg=64,95kn
*supermarketi
ušteda
23%
16,99
kn
12,
99
kn
ušteda
21%
Mak nadjev
200g Šafram
1kg=49,95kn
*supermarketi
9,
12,69
kn
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci TIJESTO:
1 svježi kvasac
40dag glatkog brašna
80g maslaca
80g šećera
2 žutanjka
sol, limunova korica
1 vanili šećer
2-3dcl mlijeka
NADJEV OD ORAHA:
nadjev za kolače Šafram 200g
0,6dcl toplog mlijeka
NADJEV OD maka:
nadjev za kolače Šafram 200g
0,8dcl toplog mlijeka
zahtjevnost:
broj porcija: 12
vrijeme pripreme: 90 minuta
PRIPREMA:
U malo mlijeka staviti ½ žličice šećera i kvasac.
Sve suhe namirnice dobro izmiješati i dodati
uzdignuti kvasac, rastopljeni maslac, žutanjke i
mlijeko. Umijesiti tijesto i pustiti ga da se diže dok
se ne udvostruči.
Dignuto tijesto podijeliti na dva dijela i svaki
razvaljati na debljinu oko 1cm u pravokutnik
cca. 20x30cm i premazati nadjevom.
Nadjeve pripremiti prema uputama na ambalaži.
Pravokutnik zarolati i staviti u kalup koji ste
prethodno namastili.
Tijesto ostaviti da se još malo digne, a zatim peći
40-ak minuta na 180°C.
Badem 100g
Marijan Voće
1kg=99,99kn
ušteda
28%
13,99
kn
9,
99
kn
Listovi za pite i savijače bez
konzervansa 500g Clarum
1kg=19,98kn
ušteda
15%
Listovi za pite i savijače
500g Clarum
1kg=19,98kn
ušteda
15%
9,
99
9,
99
11,89
kn
kn
11,79
kn
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Sastojci:
5 jabuka
100g Badem Marijan Voće
500g lista za pite i savijače
Clarum
200g grožđica
100g mljevenih badema
1 čajna žlica cimeta
2 jušne žlice meda
100g otopljenog maslaca
100g mrvica od kruha
zahtjevnost:
broj porcija: 12
vrijeme pripreme: 60 minuta
PRIPREMA:
Od oguljenih i na kockice izrezanih jabuka te
grožđica, mljevenih badema, cimeta i meda
napraviti nadjev.
Uključiti pećnicu na 200°C.
Tijesto poprskati rastopljenim maslacem i posuti
krušnim mrvicama. Na tijesto rasporediti nadjev,
zarolati i staviti u lim koji ste prethodno namastili.
Premazati ostatkom maslaca, staviti u zagrijanu
pećnicu i peći 20 minuta.
Deterdžent za
suđe Jar 500ml
ušteda
26%
9,49
kn
6,
99
kn
Salvete 38x38cm
2-slojni super soft
25/1 Teta Violeta
6, kn
49
1L=13,98kn
Papir masni
za pečenje 8m
ušteda
21%
9, kn
49
ušteda
4,
23%
99
7,
49
kn
Posuda za
miksanje
+ LOPATICA
I MJERICA
kn
Posuda za
miksanje
16,
99
kn
45,
99
kn
Ponuda traje od 25.03.-03.04.2013. ili do isteka zaliha
Rolana šunka
u mrežici
90
ri
nja
1690
Petrinj
a
16
Pe
t
Ponuda vrijedi do isteka zaliha; za eventualne tiskarske pogreške ne odgovaramo; fotografije ne moraju nužno odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.