Newsletter - Hrvatska turistička zajednica

PREFERRED DESTINATION OF THE YEAR
2011/2012
Newsletter
12|2011
Sadržaj
Vijesti
PHOTO: MARIO ROMULIĆ & DRAŽEN STOJČIĆ
Nijemo kolo i bećarac na popisu svjetske baštine 2
Hrvatski kuhar osvojio broncu u Moskvi među tisuću
svjetskih kuhara 3
Opatijski hotel nagrađen u Srbiji3
Nove zrakoplovne linije za Zadar, Dubrovnik i Split4
Rab - Hrvatski turistički šampion 2011. 5
Mi u svijetu
Magazin Hola hvali istarske tartufe6
CNN - Istra nije nova, nego stara Toscana7
Dubrovački Grebeni među najljepšim svjetskim svjetionicima8
Wall Street Journal o zagrebačkim atrakcijama8
Dubrovnik - Jadranski biser zanimljiv i zimi9
Ljepote Hrvatske otkrili i u dalekoj Indoneziji9
Top 10 odredišta u Hrvatskoj po izboru lonelyplanet.com10
Dubrovnik - Grad i hotel Excelsior uz bok najboljima10
CNN: „Probajte zapamtiti - Hrvatska je izumila kravatu“11
Rovinj - NYT nahvalio hotel Lone 12
Otok Hvar i hotel Esplanade među najboljima na svijetu 13
Trajektna linija Split - Vis među najljepšima na svijetu13
Investicije
Ekopark u blizini Zagreba14
Dubrovnik - Soko kula, nova turistička atrakcija15
Opatija - Nova ulaganja u Liburnia Riviera Hotele16
Krapinske Toplice - Ruski investitor obnavlja hotel Toplice 16
Dubrovnik - Novi smještajni kapaciteti visoke kategorije17
Biograd na Moru - Obnavlja se hotel Adria 17
Ilok - Šarm spavaonica u bivšem kinu 18
Projekti
PHOTO: DAMIR FABIJANIĆ
Istra - novi turistički projekti19
Omiš - Žičara i novi hoteli na ušću Cetine 20
Predstavljamo
Smiljan - Memorijalni centar “Nikola Tesla”21
Opatija - saznajte kako su izgledali prvi hoteli na Jadranu22
Zagrebačka županija23
Crocktail - prvi hrvatski koktel27
Vijesti
Nijemo kolo i bećarac na popisu svjetske
baštine
UNESCO-ov odbor za očuvanje nematerijalne kulturne
baštine nedavno je na skupu na indonezijskom otoku Baliju
na «Reprezentativan popis nematerijalne kulturne baštine
čovječanstva» uvrstio nijemo kolo iz Dalamtinske zagore i
slavonski bećarac.
Nijemo kolo je dalmatinski zatvoreni kružni ples i izvodi
se bez glazbe, iako mu vokalne ili instrumentalne izvedbe
mogu prethoditi ili slijediti ga. Danas se najčešće izvodi na
lokalnoj razini prije crkvenih svetkovina ili na festivalima.
Prenosi se s koljena koljeno.
Bećarac je vrsta glazbe koja je popularna u cijeloj istočnoj
Hrvatskoj i koja je duboko ukorijenjena u kulturi Slavonije,
Baranje i Srijema.
Hrvatska na UNESCO-ovu popisu otprije već ima deset
kulturnih dobara. To su kastavski zvončari, dubrovačka
Festa svetoga Vlaha, Sinjska alka, glazbeni izričaj ojkanje,
čipkarstvo u Hrvatskoj (ag, Hvar, Lepoglava), medičarski
obrt s područja sjeverne Hrvatske, dvoglasje tijesnih
intervala Istre i Hrvatskog primorja, godišnji proljetni
ophod Kraljice ili Ljelje iz Gorjana, procesija “Za Križen”
na otoku Hvaru i umijeće izrade drvenih dječjih igračaka
s područja Hrvatskog zagorja.
S nijemim kolom i bećarcem Hrvatska je među vodećima
u Europi, ali i u svijetu po broju fenomena nematerijalne
kulturne baštine na UNESCO-ovoj svjetskoj listi.
Na zasjedanju na Baliju razmatralo se više od 80 nominacija,
a svega je 19 nematerijalnih dobara preporučeno za upis na
Reprezentativni popis.
UNESCO
www.unesco.org
Ministarstvo kulture
www.min-kulture.hr
Prosinac 2011 |
2 Opatijski hotel
nagrađen u Srbiji
PHOTO: GORAN ŠEBELIĆ
PHOTO: PETAR KÜRSCHNER
Hrvatski kuhar
osvojio broncu u
Moskvi među tisuću
svjetskih kuhara
Drugu godinu zaredom, na 44. Međunarodnom sajmu
turizma u Novom Sadu, Grand hotel 4 opatijska cvijeta
dobio je nagradu za vrhunsku kvalitetu usluge u hotelijerstvu.
Ravnatelj hotela Vedran Gržetić proglašen je najboljim
Hrvatski kuhar Josip Carević nedavno je osvojio dvije menadžerom u hotelijerstvu u 2011. godini. Ta se nagrada
brončane medalje na najvećem međunarodnom natjecanju dodjeljuje najboljim hotelima, restoranima, agroturizmima
kuhara i slastičara u Rusiji International Kremlin Culinary i turističkim manifestacijama u Srbiji, Hrvatskoj, Bosni i
Cupu koji se održao u sklopu XII. međunarodnog sajma Hercegovini te Makedoniji. Ovo je Grand hotelu 4 opatijska
ugostiteljstva PIR. Hospitality Industry u Moskvi. Na sajmu cvijeta već treće uzastopno priznanje za kvalitetu. Godine
se predstavilo 850 tvrtki iz 25 zemalja svijeta, dok se na 2009. osvojio je zlatnu plaketu u kategoriji hotela s četiri
kuharskom natjecanju našlo više od tisuću kuhara iz 40 zvjezdice, a prošle godine diplomu i zlatni pehar te tako
zemalja.
postao šampionom ljetnog turizma.
Carević, član Saveza kuhara mediteranskih i europskih Na novosadskom sajmu nagrade su osvojili i hoteli Marina
regija, na natjecanju je bio jedini hrvatski predstavnik. Žiri, i Dražica te kamp Bor s otoka Krka.
sastavljen od predstavnika Svjetskog udruženja kuhara
WASC, ruskih kuhara i ugostitelja, nagradio je njegova
Turistička zajednica Primorsko-goranske županije
riblja i mesna jela od domaćih, hrvatskih namirnica.
Carević je osvojenim medaljama još jednom potvrdio www.kvarner.hr
kvalitetu hrvatske gastronomije na svjetskoj gastronomskoj
sceni. Naime, hrvatska gastronomska reprezentacija osvojila Turistička zajednica grada Opatije
je više od 70 medalja na raznim međunarodnim kulinarskim www.opatija-tourism.hr
natjecanjima.
Hrvatska turistička zajednica
www.croatia.hr
Prosinac 2011 |
3 Nove zrakoplovne linije za
Zadar, Dubrovnik i Split
Irski Ryanair nedavno je najavio uvođenje još jedne linije
prema Hrvatskoj, između Zračne luke Zadar i Karlsruhe/
Baden-Baden, koja se nalazi u njemačkoj saveznoj državi
Baden-Württemberg. Na navedenoj liniji prometovat će se
od 28. ožujka 2012. dva puta tjedno i to srijedom i nedjeljom.
Ovo je osma Ryanairova sezonska linija iz Zadra, a treća iz
Njemačke te ukupno četrnaesta linija iz hrvatskih zračnih
luka.
Ryanair tijekom ljetne sezone leti još iz Osijeka, Rijeke i Pule.
Prema najavama, skandinavski zračni prijevoznik SAS od
ljetnog reda letenja u 2012. uveo bi 21 novu liniju unutar
Europe od kojih bi pet bilo prema Hrvatskoj. To su linije
Stockholm – Dubrovnik koja bi prometovala od 25. ožujka,
Kopenhagen – Split (od 12. svibnja), Bergen – Split (od 25.
lipnja), Stavanger – Split (od 25. lipnja) i Kopenhagen –
Dubrovnik (od 4. srpnja).
Hrvatski nacionalni zračni prijevoznik Croatia Airlines
od 1. svibnja do 23. listopada 2012. povezivat će jednom
tjedno Zadar i Pariz, a od 30. travnja Zürich i Zadar bit će
povezani tri puta tjedno.
www.ryanair.com
Scandinavians airlines
www.flysas.com
PHOTO: IVO PERVAN
Ryanair
Prosinac 2011 |
4 PHOTO: RENCO KOSINOŽIĆ
Rab - Hrvatski turistički šampion 2011.
Grad Rab na istoimenom kvarnerskom otoku dobitnik
je priznanja Turistički cvijet - kvaliteta za Hrvatsku,
najprestižnije hrvatske turističke nagrade te je proglašen
turističkim šampionom u 2011. godini. Nagrade za najbolje
uređena primorska turistička mjesta, ovisno o kategoriji, to
jest prema broju stanovnika, dobili su Opatija, Krk, Nin
i Mlini, a pobjednici kontinentalne Hrvatske su Velika
Gorica, Đakovo, Našice i Grožnjan.
U akciji ocjenjivanja hotela titulu najboljih u svojim
kategorijama po broju zvjezdica ponijeli su: Vestibul Palace
iz Splita (najbolji mali hotel na obali), hotel Frankopan iz
Ogulina (najbolji mali hotel u unutrašnjosti), dubrovački
Excelsior, zagrebački the Regent Esplanade, Grand hotel
4 opatijska cvijeta te Hotel Valamar Koralj Romantic na
Krku, dok je najbolja marina i ove godine Marina Frapa
u Rogoznici.
Od kampova, nagrade su ponijeli kamp Palme u Kučištu
na Pelješcu kao najbolji mali kamp, u kategoriji srednjih
kampova pobijedila je Oaza mira u mjestu Drage kod
Pakoštana, dok je najbolji veliki kamp Straško u Novalji
na otoku Pagu.
U kategoriji naturističkih kampova pobijedio je rovinjski
Valalta, a od kontinentalnih najbolji je Slapić u Dugoj Resi
kraj Karlovca.
Posebna priznanja za kontinuiranu kvalitetu dobili su
kampovi Zaton kraj Zadra, Politin s otoka Krka i Jasenovo
iz Žaborića kraj Šibenika.
Hrvatska turistička zajednica
www.croatia.hr
Hrvatski autoklub
www.hak.hr
Udruga kampista Hrvatske
www.camping-croatia.com
Kamping udruženje Hrvatske
www.camping.hr
Prosinac 2011 |
5 Mi u svijetu
Internetsko izdanje španjolskog magazina Hola nedavno
je predstavilo Istru kao meku za gastroturiste donijevši
članak o izvanrednom bijelom tartufu. Popularni madridski
magazin koji izlazi na četiri kontinenta, u rubrici posvećenoj
putovanjima, preporučuje Istru kao prekrasnu regiju i sjajno
gastroodredište s brojnim lokalnim gastronomskim sajmovima
i događanjima.
Iako su bijeli tartufi skupocjeni, s cijenama i do 3000 eura
po kilogramu, diljem Istre razasuti su restorani koji manje
količine te aromatične gljive poslužuju s tjesteninom, mesom
ili desertima, a za takav užitak, kako piše Hola, dubok džep
nije potreban. U članku se ističe da jednu od najskupljih gljiva
na svijetu u šumama Motovuna i Buzeta znalci pronalaze
skrivene pod zemljom uz pomoć pasa. No gosti se, piše
španjolski magazin, ne moraju sami mučiti s potragom jer
restorani imaju bogatu ponudu, a kao najbolji izdvajaju
poznati luksuzni restoran Zigante u Livadama koji nudi
meni sa svim slijedovima na bazi tartufa.
U članku se navodi i da je najteži tartuf pronađen u Istri bio
težak 1,31 kilogram te da se rezultat našao u Guinnessovoj
knjizi rekorda. Tartuf-kapitalac, Motovunska šuma, traganje
za tartufima s pomoću pasa, pojedinačne manifestacije – sve to
i još mnogo više pronašlo je svoje mjesto u članku magazina
koji čitateljima preporučuje odlazak na festivale tartufa u
Motovunu i Buzetu.
Hola preporučuje putnicima kupnju suvenira, neke od
brojnih proizvoda na bazi tartufa, istarska vina i maslinova
ulja, također temeljnih sastojaka istarske kuhinje. Turistima
se posebice preporučuje da posjet Hum, najmanji grad na
svijetu, i ondje kupe sušene tartufe ili one u staklenci.
U slikovitom opisu zelene Istre autori ističu njezinu sličnost
s talijanskom Toskanom, no naglašavaju i drugo lice regije,
ono plavo, s više od 500 kilometara morske obale.
Tekst je objavljen i u engleskom internetskom izdanju, a
magazin u anglosaksonskim zemljama izlazi pod nazivom
Hello.
PHOTO: IGOR ZIROJEVIĆ
Magazin Hola hvali istarske tartufe
Turistička zajednica Istarske županije
www.istra.hr
Hola
www.hola.com
Hello Magazine
www.hellomagazin.com
Prosinac 2011 |
6 PHOTO: RENCO KOSINOŽIĆ
PHOTO: IVO PERVAN
CNN - Istra nije nova, nego stara Toscana
Autor CNN-ovog turističkog putopisa, Brendan Francis
Newman nedavno je posjetio Istru te opisao svoje dojmove u
opsežnom članku pod naslovom «Istra nije nova Toscana?!».
Kaže da je istarska regija rijetko naseljena, ali da se po
kućama i zidinama iz brončanog doba vidi da je na tom
području postojala civilizacija još iz vremena kad su regijom
vladali Iliri, a potom Rimljani, Mlečani i Austrijanci.
Istru je opisao kao regiju koja se sastoji od dva dijela primorskog raja i rustikalnog brdskog zaleđa. S obzirom na
to da kraj nije velik, Newman ističe da se u istom danu može
uživati i u jednom i u drugom. Obala je, kaže, načičkana
turističkim gradovima i ribarskim selima. Od gradova
izdvaja Pulu, lučki grad koji ima asa u rukavu - zapanjujući
rimski amfiteatar gdje su se nekoć odvijale borbe gladijatora,
a danas se koristi za manje prijeteću zabavu, na primjer,
koncerte velikih svjetskih glazbenih zvijezda.
No, autora članka posebno je oduševio Rovinj koji smatra
najljepšim primorskim gradićem u Istri, a možda i u cijeloj
Hrvatskoj. Višegodišnji kandidat za mjesto s najljepšim
pogledom na zalazak sunca, Rovinj je gradić pastelnih
kuća i zgrada, uskih ulica i dvorišta kuća, s izvrsnim
restoranima i kafićima iz kojih možete gledati nestajanje
sunca na horizontu. Rovinj je idealan za hrvatski triatlon
- plivanje, jedenje i izležavanje u kafiću, kaže autor koji
iako očaran tim gradom ističe da je njegov omiljeni dio
Istre srce poluotoka koji neki nazivaju «novom Toscanom».
Opisuje ga kao zeleni interijer pun iznenađenja, kao što su
domaća rakija od imele, zaseoci i gradići na uzvisinama te
Hum, najmanji grad na svijetu. Iako zrak miriše na obližnje
more, unutrašnjost Istre je svijet odvojen od zauzetih plaža i
prodavača sladoleda, a s kojeg se god izlaza s autoceste siđe
naići će se na malena sela od kojih je svako na svoj način
šarmantno i arhitektonski jedinstveno.
Tijekom posjeta Istri autor nije propustio kušati kuhinju,
točnije, tartufe, plemenitu skupocjenu gljivu, baš kao ni
maslinovo ulje koje opisuje kao drugo najbolje na svijetu
nakon talijanskog. Dobro pripremljeni lokalni ručak može
se mjeriti s bilo kojim obrokom u Europi.
«Dok sam jeo posljednje zalogaje svog ukusnog obroka s
tartufima, prošlo mi je kroz glavu da je Toskana bila ovakva
prije nego što je tamo stigao Hollywood, kuharice i horde
turista. To je Toskana, prije nego što se našla na radaru i
dok nije postala skupa. Ne, Istra nije nova Toskana, Istra
je stara Toskana», zaključuje autor na kraju teksta.
Turistička zajednica Istarske županije
www.istra.hr
CNN
edition.cnn.com
Prosinac 2011 |
7 Wall Street Journal
o zagrebačkim
atrakcijama
PHOTO: SERGIO GOBBO
Dubrovački
Grebeni među
najljepšim svjetskim
svjetionicima
PHOTO: DAMIR FABIJANIĆ
The Wall Street Journal nedavno je u rubrici o putovanjima
objavio članak o Zagrebu i doživljajima iz hrvatske
metropole. Preporučuje se posjet Muzeju prekinutih veza
i klubu Gastronomada te njegovim “slow-food uživancijama”
i školi gastronomije.
Taj neobičan klub ljubiteljima gastronomije nudi i članstvo.
Pristupanjem udruzi Gastronomada zakoračili ste putem koji
će vas dovesti u društvo gurmana, gastronoma, sommelliera,
kuhara, vinara, uljara, pisaca i putopisaca te svih onih
brojnih poklonika hrane i pića, navodi se u članku.
Britanski Independent uvrstio je nedavno dubrovačke
Grebene među najljepše svjetske svjetionike u kojima mogu
odsjesti i turisti.
Među top šest svjetskih svjetionika, u društvu Sugarloaf
Pointa u australskom Novom Južnom Walesu, preko
Corsewalla u škotskom Stranraeru, The Old Lighta u kanalu
Bristol, norveškog svjetionika Molja i Capo Spartiventa na
Sardiniji, našao se i dubrovački svjetionik na Grebenima
ispred uvale Lapad. Svjetionik koji je izgrađen davne 1872.
već je neko vrijeme u ponudi Jadranskih luksuznih hotela.
Na Grebenima gosti mogu uživati u privatnosti i luksuzu
kakav se nudi u obližnjem hotelu Dubrovnik Palace. U
svjetioničarskoj kući može odsjesti sedam osoba, a smještaj
se može unajmiti od lipnja do listopada.
«Četiri spavaće sobe, kuhinja i dvije sunčane terase čine
svjetionik savršenom kućom za uživanje, posebno ako
angažirate osobnog kuhara i poslugu, dok je ostatak otočića
nenastanjen», navodi novinarka Independenta, Laura Holt,
opisujući Grebene kao osamljenu predstražu udaljenu 900
metara od obale do koje se može stići samo brodom.
The Wall Street Journal
www.wsj.com
Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije
www.visitdubrovnik.hr
The Independent
www.independent.co.uk
Prosinac 2011 |
8 Najstarije, a vjerojatno i najpoznatije francuske dnevne
novine L’Figaro nedavno su objavile članak o šest atraktivnih
odredišta na Sredozemlju koje bi vrijedilo posjetiti tijekom
zimskih mjeseci, a koja još nisu dovoljno «otkrivena». Među
njima je Dubrovnik, čija fotografija krasi naslovnicu i
članak.
Budući da od ove godine hrvatski nacionalni zračni
prijevoznik Croatia Airlines izravnom linijom povezuje
Dubrovnik i Pariz tijekom cijele zime, bilo bi šteta ne
iskoristiti odlazak u grad koji je ove godine posjetilo milijun
turista, piše Le Figaro. S obzirom na to da je ljeto završilo,
a jesenske temperature kreću se od 14 do 19 stupnjeva,
još uvijek se može uživati u muzejima, spomenicima,
restoranima i barovima koji su i dalje otvoreni.
Osim Dubrovnika, francuske novine preporučuju talijanske
gradove Trst i Napulj, španjolsku Valenciju, Bonifacio na
Korzici te marokanski Tangier.
Priznanje «zimskom» Dubrovniku gotovo istodobno dale su
i francuske stručne novine Le Quotidien du Tourism koje su
biser južne Hrvatske svrstale na 15. mjesto liste atraktivnih
zimskih odredišta, naglasivši kako je riječ o iznenađenju jer
taj grad prošle godine nije bio ni među prvih sto.
PHOTO: MILAN BABIĆ
PHOTO: MARIO BRZIĆ
Dubrovnik - Jadranski Ljepote Hrvatske otkrili
biser zanimljiv i zimi i u dalekoj Indoneziji
U posebnom izdanju indonezijskog časopisa Tourism
nedavno je objavljen tekst o pet najboljih svjetskih
destinacija među kojima je i Hrvatska, uz bok jordanskoj
Petri, švicarskim Alpama, Amsterdamu i Parizu. Tekst o
Hrvatskoj objavljen je na četiri stranice na indonezijskom i
engleskom jeziku uz ilustracije Dubrovnika, Pule, hrvatskih
plaža te otočića na Kornatima. Osim općih podataka o
Hrvatskoj, opisuju se Zagreb, otok Mljet i Dubrovnik.
Hrvatski veleposlanik dao je intervju koji je popraćen
fotografijama dubrovačkih zidina.
Helath n Tourism Magazine
www.healthntourism.co.id
Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije
www.dubrovnik.hr
Turistička zajednica grada Dubrovnika
www.tzdubrovnik.hr
Prosinac 2011 |
9 Dubrovnik - Grad i
hotel Excelsior uz
bok najboljima
PHOTO: MILAN BABIĆ
PHOTO: ZORAN MARINOVIĆ
Top 10 odredišta u
Hrvatskoj po izboru
lonelyplanet.com
Portal lonelyplanet.com nedavno je sastavio ljestvicu top
10 odredišta u Hrvatskoj i prvo mjesto zauzeo je barokni
Varaždin. «Divite se besprijekorno očuvanoj baroknoj
arhitekturi u bivšoj hrvatskoj prijestolnici», piše navedeni
portal i prenosi iskustva turista koji su posjetili Hrvatsku
i njezine ljepote.
Drugo mjesto zauzeo je Zagreb, uz preporuku turistima da
svakako prošetaju srednjovjekovnim ulicama Gornjeg grada,
razgledaju galerije i uživaju u noćnom životu.
Treće mjesto na ljestvici zauzeo je Samobor. «Osvježite
se u tom primamljivom gradiću s rječicom i natkrivenim
mostovima», poručuje lonelyplanet.com.
Četvrta je Pula za koju se kaže da ima bogatu povijest još
iz doba Rima, a kao posebnost portal izdvaja koncerte u
tamošnjoj Areni, rimskom amfiteatru. Nacionalni park
Plitvice zauzeo je zlatnu sredinu top 10 ljestvice s epitetima
«vodene zemlje čudesa koju predstavljaju brojna jezera i
slapovi». Nacionalni park Krka na šestom je mjestu, a kao
posebne atrakcije izdvojeni su samostan na Visovcu i kanjon
rijeke Krke. Sedmo mjesto drži grad Hvar, a osmo otok
Korčula. Na predzadnjoj poziciji je otok Mljet, a posljednji
je biser Jadrana - Dubrovnik.
Poznati britanski magazin Marie Claire nedavno je
preporučio Dubrovnik i dubrovački hotel Excelsior za
vikend odmor.
«Treba Vam produženi vikend? Ne tražite dalje… Dubrovnik
se pojavio na našem radaru još prije dvije godine, kad su
Beyonce i Jay-Z ondje ljetovali, i otad mu samo još više
raste popularnost. Smješten na Jadranu, mali hrvatski grad
je živopisan, prepun restorančića, barova i dućana. I to nije
sve; u Dubrovniku ima niz luksuznih hotela, primjerice,
Excelsior koji ima prelijepe sobe i nezaboravan pogled, što
ga čini savršenim mjestom za luksuzni vikend odmor», piše
u članku britanskog časopisa.
Uz Dubrovnik, na ljestvici preporuka našli su se vodeći
turistički gradovi poput Pariza, Rima, Praga, Stocholma,
Venecije i Dubaija, što još više potvrđuje da se Dubrovnik
zasluženo nalazi u samom vrhu svjetskih turističkih
destinacija.
Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije
www-visitdubrovnik.hr
Turistička zajednica grada Dubrovnika
www.tzdubrovnik.hr
Lonelyplanet
www.lonelyplanet.com
Prosinac 2011 |
10 „Probajte zapamtiti - Hrvatska je izumila kravatu“, poručuje
se u videoprilogu koji je CNN iReport nedavno objavio
na svojoj stranici. U prilogu se Hrvatska predstavlja kao
domovina kravate, kratka povijest njezina nastanka te brand
Croata.
Prilog o kravati kao hrvatskom doprinosu svjetskoj baštini
napravila je neprofitna organizacija Academia Cravatica
povodom 18. listopada koji se od 2008. obilježava kao
Međunarodni dan kravate. U njemu je ispričana priča o
hrvatskim vojnicima koji su u Francuskoj nosili crvene
marame vezane «a la croat» (na hrvatski način). Objašnjava
se kako je to ujedno i korijen za riječ kravata na mnogo
jezika.
„Kravatom šaljemo poruku iskrenih i trajnih vrijednosti kao
dobrog temelja za budućnost“, poručuje Academia Cravatica
sa CNN iReporta. Academia Cravatica utemeljena je 1997.
kao neprofitna organizacija s ciljem očuvanja i promocije
priče o nastanku kravate.
Naime, kravata se smatra izvornim hrvatskim proizvodom.
Raširila se Europom u 17. stoljeću posredstvom hrvatskih
vojnika, postavši tako prepoznatljivim modnim detaljem.
Među prvima su je prihvatili Francuzi pa u njihov jezik
dolazi pod nazivom cravate, a kasnije i u druge europske
jezike pod sličnim nazivima. Budući da je kravata u početku
bio naziv za rubac oko vrata po kojem su hrvatski vojnici
bili prepoznatljivi, 1667. ustrojena je posebna pukovnija
«Royal Cravates», nazvana po Hrvatima.
PHOTO: IVO PERVAN
CNN: „Probajte zapamtiti Hrvatska je izumila kravatu“
CNN iReport
www.ireport.cnn.com
Academia Cravatica
www.academia-cravatica.hr
Prosinac 2011 |
11 PHOTO: SERGIO GOBBO
Rovinj - NYT nahvalio hotel Lone
U sklopu reportaže «New Design on Croatia’s Coast» u
tiskanom izdanju jednog od najuglednijih američkih listova,
The New York Timesa, nedavno je objavljen članak u kojemu
se naveliko hvali Maistrin hotel Lone u Rovinju.
«Primorski gradić Rovinj, koji se nalazi na brežuljkastom
hrvatskom poluotoku, nije stran turistima, velikim dijelom
zahvaljujući bujnom okruženju. Šumoviti kampovi prepuni
su njemačkih i austrijskih turista. Stjenovite uvale nadvisuju
se nad tamnoplavi Jadran. No, u srpnju se pojavio novi
razlog za posjet regiji - otvoren je hotel Lone. Robusno
bijelo zdanje samo je jedno od nekoliko značajnih objekata
uz obalu Istre koje posjetiteljima nudi prozor u sljedeću
generaciju hrvatske arhitekture», ističe Adam H. Graham,
autor članka koji je hotel Lone posjetio u lipnju ove godine.
Čitateljima preporučuje posjete Muzeju Lapidarium u
Novigradu i Parku skulptura Dušana Džamonje u Vrsaru.
Hotel Lone otvoren je krajem lipnja kao prvi dizajnerski
hotel s pet zvjezdica u Hrvatskoj. U izgradnju je uloženo
339 milijuna kuna, što ga čini jednom od najvećih greenfield
investicija u hrvatskom turizmu u posljednjih nekoliko
godina.
Od arhitekture pa sve do uređenja interijera i eksterijera,
hotel Lone nosi domaći dizajnerski potpis. Za njegovu
realizaciju angažirani su vodeći hrvatski kreativci:
arhitektonski studij 3LHD, grupa produkt dizajnera
Numen/For Use, arhitektonski studio 92, modne dizajnerice
iz studija I-gle, konceptualni umjetnici Ivana Franke i Silvio
Vujičić, agencija Bruketa&Žinić i drugi.
Hotel Lone smješten je u neposrednoj blizini mora, okružen
stoljetnom mediteranskom park šumom Zlatni rt, tek
nekoliko minuta šetnje do samog centra Rovinja. Hotel
raspolaže s 248 prostranih i moderno uređenih smještajnih
jedinica s pogledom na more, s 236 soba, 11 apartmana i
jednim predsjedničkim apartmanom veličine 129 četvornih
metara.
Gostima su na raspolaganju i dva fine dining restorana, Sea
Food bar, dječji klub, tematski barovi, noćni klub, wellness i
spa centar na 1700 četvornih metara te deset višenamjenskih
dvorana od kojih je najveća s kapacitetom od 650 mjesta.
The New York Times
www.nytimes.com
Hotel Lone
www.lonehotel.com
Prosinac 2011 |
12 Trajektna linija
Split - Vis među
najljepšima na svijetu
PHOTO: MARIO BRZIĆ
PHOTO: SERGIO GOBBO
Otok Hvar i hotel
Esplanade među
najboljima na svijetu
Otok Hvar i zagrebački hotel Esplanade ulaze u red onog
najboljeg u svijetu turizma što dolazi s europskog tla.
Conde Nast Traveler, jedan od najutjecajnijih magazina za
putovanja, dodijelilo je to priznanje koje se temelji na velikoj
godišnjoj anketi Readers’ Choice Awards. Prikupljeno je
čak osam milijuna glasova. Za nagrade je konkuriralo 1285
kandidata u kategoriji gradova (55), otoka (55), hotela (665),
resorta (445), aviokompanija (30) i tvrtki za krstarenje (25).
Hvar je po broju glasova dospio među deset najboljih otoka
u Europi i nalazi se na osmom mjestu sa 74,8 bodova, dok
je prvi turski otok Bozcaada s 84,2 boda. Posljednji, deseti
otok je švedski Gotland koji je prikupio 74 bodova.
Zagrebački hotel Regent Esplanade natjecao se sa
sedamdesetak vrhunskih hotela i zauzeo je 47. mjesto.
Yahoo!Travel je na listu najljepših plovidbi trajektima, na
kojima se prolazi kraj iznimnih prirodnih i ljudskom rukom
stvorenih ljepota, na drugo mjesto nedavno uvrstio plovidbu
iz Splita za Vis.
Vožnja trajektom potpuno opušta te na miru možete
promatrati okolinu i stvoriti priliku za zbližavanje s ostalim
putnicima i lokalnim stanovništvom.
Među tisućama jadranskih otoka i dugoj obali izdvaja se dva
i pol sata vožnje prema Visu. Nakon splitske Rive, Kozjaka
i Mosora pogled možete usmjeriti prema uskom prolazu
između Brača i Šolte. Na kraju vas čeka Vis, najudaljeniji
nastanjeni hrvatski otok, masline, vinogradi i obronci,
objavio je Yahoo!Travel. Urednicima tog portala najljepša
je plovidba trajektom na liniji Sydney - Manly.
Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije
Conde Nast Traveler
www.dalmatia.hr
www.cntraveller.com
Turistička zajednica grada Splita
www.visitsplit.com
Turistička zajednica otoka Visa
www.tz-vis.hr
Yahoo!Travel
www.travel.yahoo.com
Prosinac 2011 |
13 Investicije
Vodeća konditorska tvrtka u regiji «Kraš» uskoro će u Bratini
kraj Pisarovine na površini od četiri i pol milijuna četvornih
metara otvoriti ekopark, u koji je uloženo tri i pol milijuna
eura. U parku se nalaze drvene kuće s apartmanima sa
stotinjak ležajeva, a svaka nosi ime jednog od Kraševih
brendova. Pokraj jednog od dva umjetna jezera i neposredno
ispod drvene crkve podignute na umjetnom brežuljku
nalazi se restoran koji nudi autohtonu kuhinju. Svi objekti
izgrađeni su od drva i kamena, a imanje posjeduje ekološki
certifikat. Od sportskih sadržaja tu će biti boćalište, bazen
i dva sportska terena na otvorenom. Puno površina je
zasađeno raznim poljoprivrednim kulturama, a u parku će
biti otvoren i manji zoološki vrt s kozama, srnama, jelenima,
leopardima, patkama i drugim životinjama. Dugoročan
cilj investitora je da ekopark postane veliki zabavni centar.
U drugoj fazi planira se izgradnja sportskog kampa sa
zatvorenim olimpijskim bazenom i nekoliko bazena na
otvorenom, polivalentnom rukometnom dvoranom, s pet
nogometnih igrališta, jahalištem, karting i biciklističkom
stazom. Realizacija druge faze razvoja ekoparka trebala bi
početi za godinu dana, a potom bi se omogućile pripreme
sportskim klubovima.
Park se nalazi kraj Pisarovine koja je od Zagreba udaljena
25 kilometara. Riječ je o području kojim se protežu široke
riječne doline i brdoviti predjeli puni šuma i proplanaka.
To je idealno mjesto za odmor - aktivni sportski ili pak
ležerniji obiteljski.
PHOTO: SERGIO GOBBO
Ekopark u blizini Zagreba
Turistička zajednica Zagrebačke županije
www.tzzz.hr
Kraš
www.kras.hr
Prosinac 2011 |
14 PHOTO: SERGIO GOBBO
Dubrovnik - Soko kula, nova
turistička atrakcija
Sljedeću turističku sezonu šire dubrovačko područje dočekat
će s još jednim atraktivnim lokalitetom, obnovljenom Soko
kulom u konavoskome mjestu Dunave. Obnovu već dugi
niz godina vodi Društvo prijatelja dubrovačke starine, a
trenutno traju radovi na djelomičnoj rekonstrukciji njezinih
zidova. Cjelokupni posao trebao bi biti dovršen za deset
mjeseci.
Društvo je postalo vlasnikom Soko kule nakon što ju je prije
pedesetak godina kupilo od crkve. Njezin prvi pisani trag
datira iz 1391., no postojala je i ranije. Soko-grad podignut
je na mjestu nekadašnje ilirske gradine, a potom rimske,
bizantske, dukljanske i bosanske utvrde. Dubrovčani su je
ponovno izgradili u razdoblju od 1420. do 1482. i koristili
je do 1672. godine. S obzirom na njezinu stratešku važnost,
Dubrovačka Republika neprestano je ulagala u Soko kulu pa
je monumentalni fortifikacijski sustav raspolagao cisternom,
zgradom za streljivo te skladištem vina i hrane. U njoj se
nalazio i stan kaštelana, stražarnice, zgrada za vojnike te
zdanje za smještaj žena i djece iz obližnjih sela u slučaju
ratne opasnosti te u vrijeme pustošenja pljačkaških hordi
koje su povremeno nadirale u Konavle.
Nakon dovršetka radova, Soko kula posjetiteljima će
ponuditi zanimljive sadržaje. Tako će, primjerice, u
memorijalnoj sobi biti izloženi konzervirani ostaci keramike,
metala, stakla i željeza koji su pronađeni u njezinoj okolici,
vrijedni natpis na obloj glagoljici iz 11. stoljeća te niz drugih
zanimljivih eksponata. Uz memorijalnu sobu u Soko kuli
zamišljena je i suvenirnica, a posjetitelji će moći uživati i
u uređenoj šetnici te vidikovcu s kojeg se pruža jedinstven
pogled na konavoske krajolike. Posjetitelji Soko kule moći
će se upoznati s njezinom bogatom prošlošću koja obiluje
brojnim pričama.
Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije
www.visitdubrovnik.hr
Prosinac 2011 |
15 Krapinske Toplice Ruski investitor
obnavlja hotel Toplice
Nakon završetka ljetne sezone, najveća hotelska kuća
na Kvarneru Liburnia Riviera Hoteli (LRH) iz Opatije
započela je s većim investicijama. Prvo će se obnoviti fasada
najstarijeg opatijskog hotela Kvarner iz 1884., a potom slijedi
rekonstrukcija njegove poznate terase. Radovi bi trebali biti
gotovi do proljeća iduće godine. Potom slijedi uređenje
unutrašnjosti Kristalne dvorane hotela Kvarner koja će se
opremiti za što kvalitetniju organizaciju različitih seminara,
kongresa i drugih događanja. Ti bi radovi također trebali
završiti do proljeća 2012. godine.
Planirane investicije ove će zime obuhvatiti i ostale hotele u
sklopu LRH: hotel Ambasador, vilu Ambasador, opatijski
hotel Kristal, hotel Bristol u Lovranu te hotel Marinu u
Mošćeničkoj Dragi. Razmatra se i prva faza investicije u
kamp Medveja gdje bi se postavilo 20 novih mobilnih kućica.
LRH u idućoj godini planira uložiti oko pet milijuna eura
u rekonstrukciju hotelskih objekata, nadopunu hotelskih
sadržaja, uređenje plaža i fasada, nadopunu opreme i
održavanje. Navedene investicije dio su ukupnih investicija
od više od 65 milijuna eura koje LRH planira uložiti u
razdoblju od 2011. do 2016. godine.
Turistička zajednica Primorsko-goranske županije
www.kvarner.hr
Liburnia Riviera Hoteli
www.liburnia.hr
PHOTO: NINO MARCCUTI
PHOTO: PETAR TRINAJSTIĆ
Opatija - Nova
ulaganja u Liburnia
Riviera Hotele
Hrvatsko-ruska tvrtka Krass hotel novi je vlasnik hotela
Toplice - bivšeg hotela Aquae Vivae u Krapinskim Toplicama.
Nova uprava najavila je ulaganja u hotel koji trenutno ima
tri zvjezdice, 135 soba s ukupno 245 kreveta, dva apartmana,
zatvoreni bazen, saunu, fitness dvoranu i prostoriju za
medicinske tretmane. U planu je obnova soba i preuređenje
unutrašnjosti te izgradnja vodenog centra. Nova uprava
planira nastaviti surađivati sa Specijalnom bolnicom za
medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice, započeti
suradnju s Magdalenom, klinikom za kardiovaskularne
bolesti Medicinskog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera
u Osijeku, i Specijalnom bolnicom za ortopediju i
traumatologiju Akromion.
Hotel Toplice, koji je bivša država podigla za zagorske
rudare, nalazi se u Krapinskim toplicama. Ona se kao
termalna vrela spominju još u rimskom dobu, a danas su
poznato termalno lječilište s četiri izvora termalne vode
temperature 39-41 stupnjeva, bogate kalcijem, magnezijem
i hidrokarbonatom. Smještene su u mirnoj i lijepoj dolini
okruženoj slikovitim brežuljcima Hrvatskog zagorja i
udaljene svega 46 kilometara od Zagreba. Sredinom 19.
stoljeća, tadašnji vlasnik Jakob Badl izgradio je prvu zgradu
bolnice i time postavio temelje modernog lječilišta.
Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije
www.tzkzz.hr
Hotel Toplice
www.toplice-hotel.hr
www.aquae-vivae.hr
Prosinac 2011 |
16 Biograd na Moru Obnavlja se
hotel Adria
PHOTO: HOTEL ADRIA
PHOTO: ZORAN MARINOVIĆ
Dubrovnik - Novi
smještajni kapaciteti
visoke kategorije
Do glavne sezone iduće godine, Dubrovnik će dobiti
trinaesti hotel s pet zvjezdica, čime će potvrditi status
najprestižnijeg turističkog odredišta u Hrvatskoj s najvećim
brojem kvalitetnih hotela.
U kompleksu Importanne Resorta nedavno su počele
pripreme za izgradnju još jednog luksuznog hotela s 55
apartmana koji bi za manje od devet mjeseci trebao obogatiti
ponudu Dubrovnika. Taj turistički objekt nosit će naziv
Royal Princess Hotel, a završetak radova planiran je za
lipanj iduće godine. Osim luksuznih apartmana, koji će
se kaskadno spuštati prema moru, objekt će raspolagati
unutarnjim i vanjskim bazenom, wellnessom te kongresnom
dvoranom za više stotina sudionika, a radit će tijekom
cijele godine.
Importanne Resort veliki je kompleks u zelenilu uz more
na predjelu Lapada, a u njemu već posluju hoteli Neptun,
Ariston, Importanne Suits te Villa Elita.
Hotel Adria u Biogradu na Moru do kraja prvog kvartala iduće
godine trebao bi zasjati u novom ruhu. Naime, planirano je
ulaganje od oko četiri milijuna eura u sveobuhvatnu obnovu
postojećih kapaciteta i dogradnju 60 novih komfornih soba
i apartmana s ukupno 220 ležajeva. U planu je izgradnja
vanjskog vodenog parka s vodom obogaćenom solima i
mineralima te zatvorenog bazena, natkrivenog sportskog
objekta i rehabilitacijske poliklinike sa suvremenim centrom
za regenerativnu medicinu, u kojoj će biti 12 ambulanti
sa specijalističkim programima za liječenje i rehabilitaciju
sportskih ozljeda te ostalu medicinsku skrb. Hotel Adria
trebao bi dobiti ne samo novi vizualni identitet i četvrtu
zvjezdicu, već se i pozicionirati kao prvi hotel s posebnom
vrstom zdravstvene ponude na širem jadranskom području.
Uz postojeće sportsko-rekreacijske i odmarališno-kupališne
sadržaje, hotel gostima nudi i biowellnes sa slanom sobom
i ventilacijskim sustavom kojim neprestano cirkulira
«posoljeni zrak».
Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije
www.visitdubrovnik.hr
Turistička zajednica Zadarske županije
www.zadar.hr
Turistička zajednica grada Dubrovnika
www.tzdubrovnik.hr
Turistička zajednica Biograda na Moru
www.tzg-biograd.hr
Prosinac 2011 |
17 Šarmantnim bi se, bez dvojbe, mogao opisati novootvoreni
hostel u gradu na krajnjem hrvatskom istoku koji se, korak
po korak, polako uzdiže sve raznovrsnijom turističkom
ponudom. Smješten u zgradi starog kina na glavnoj cesti
kroz Ilok, zahvaljujući rustikalnim elementima i kreativnim
načinom uređenja, hostel Cinema ostavlja neobičan,
domaćinski dojam. U hostel je uloženo oko 4,5 milijuna
kuna. U istoj zgradi uređeni su i kafić, disco klub i pizzerija.
U sobe na katu dolazi se starim drvenim stubištem preko
starinskih mozaičnih podova i uz zidove na kojima su
plakati odavno zaboravljenih filmova, požutjele fotografije
iz prošlosti, pa i odbačeni kinoprojektor i vinil-ploče.
Hostel raspolaže s 38 ležajeva raspoređenih u višekrevetne
spavaonice s vojnim krevetima na kat i šarenim zidovima, ali
i posve modernim zajedničkim kupaonicama. Na najvišem
katu je 12 ležajeva za nešto zahtjevnije goste - dvokrevetne
sobe, hladnjak, televizor i vlastite kupaonice.
PHOTO: SERGIO GOBBO
Ilok - Šarm spavaonica u bivšem kinu
Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije
www.tzvsz.hr
Turistička zajednica grada Iloka
www.turizamilok.hr
Hostel Cinema
www.cinema.com.hr
Prosinac 2011 |
18 Projekti
PHOTO: DUŠKO MARUŠIĆ
PHOTO: DUŠKO MARUŠIĆ
Istra - novi turistički projekti
Započela je obnova poznatog pulskog hotela Histria. Hotel
će u vlasništvu hotelske kuće Arenaturist dobiti četiri
zvjezdice i novo ime, Park Plaza Histria, s obzirom na to
da će postati dijelom poznatog brenda Park Plaza Hotels.
Radovi bi, prema najavama, trebali biti okončani do svibnja
iduće godine. Ta je investicija, skupa s uređenjem apartmana
na Punta Verudeli, jedna od značajnijih na području Istre
do početka iduće ljetne sezone.
U Histriju i Punta Verudelu te okolnu infrastrukturu, prije
svega hortikulturu, investirat će se 25 milijuna eura. Hotel
i naselje neće promijeniti vanjski izgled već se glavnina
obnove odnosi na smještajne kapacitete. Uredit će se 233
sobe i devet suita, kongresni centar po uzoru na jednu već
uređenu kongresnu dvoranu, a sve dvorane opremit će se
najsuvremenijom tehnologijom. Najniža etaža hotela u
potpunosti će se promijeniti. Tamo će uz zatvoreni bazen biti
uređen novi wellness i spa centar sa saunama i prostorijama
za masažu i tretmane uljepšavanja, prostorije za opuštanje
te fitness studio, na nešto više od tisuću četvornih metara.
Promjene zasad neće biti u dijelu hotela u kojemu se nalazi
noćni klub i kasino.
Nakon preuređenja u Punta Verudeli, apartmanski dio
naselja imat će 18 vila, 436 novih apartmana i 123 studija.
Osim smještajnog dijela, preuredit će se vanjski bazen, dječja
i šoping zona i uvest će se novi sportski sadržaji.
Druga istarska hotelska kuća, rovinjska Maistra, planira
pak izgradnju novog bazena između visokokategoriziranih
hotela Eden i Lone, koji bi trebao biti u funkciji tih hotela
te uređenje plaže zone Monte Mulini. Vrijednost projekta
je 35 milijuna kuna.
Turistička zajednica Istarske županije
www.istra.com
Arenaturist
www.arenaturist.hr
Prosinac 2011 |
19 Žičara do srednjovjekovne tvrđave Fortica na omiškoj Dinari
glavna je atrakcija investicijskog plana što ga je za grad na
ušću Cetine pripremila grupa poslovnih ljudi iz Sjedinjenih
Američkih Država. Realizacijom projekta u dobroj bi se
mjeri promijenila omiška turistička razglednica.
Također bi se izgradili restoran, mali hotel, kafić i suvenirnica.
U Omišu je nedavno započela nadogradnja hotela Plaža
u središtu grada. Novim krilom udvostručit će smještajne
kapacitete pa će umjesto dosadašnje 41 sobe imati 89 soba
s 200 ležajeva. Kao objekt s četiri zvjezdice, hotel će dobiti
wellnes i kongresni centar, prvi na širem omiškom području,
s velikom dvoranom od 300 mjesta te tri manje s ukupno
80 mjesta. Investicija je vrijedna oko pet milijuna eura,
a čitav posao trebao bi biti gotov najkasnije do početka
svibnja iduće godine.
U Omišu bi uskoro trebala početi izgradnja još dvaju hotela;
jedan sa 170, a drugi s više od 400 kreveta te apartmansko
naselje s 1100 postelja. Time bi ovaj dalmatinski gradić,
koji je smješten na ušću rijeke Cetine 20-ak kilometara od
Splita, postao nezaobilazno i stalno boravište stranih gostiju.
Povijest ovog gradića duga je i zanimljiva. Na malom
prostoru posjetitelji mogu razgledati mnoštvo kulturnopovijesnih znamenitosti; od crkava koje datiraju od 10. do 18.
stoljeća, do mnoštva spomenika, tvrđavu Forticu te muzeje.
Danas su Omiš i njegova 30 kilometara duga rivijera okrenuti
razvoju turizma. Svi koji žele pobjeći od gradske buke mogu
pronaći mir u prirodi i malim ribarskim mjestima na rivijeri,
a oni željni aktivnog odmora također su na pravom mjestu
jer im se nudi rafting na rijeci Cetini, slobodno penjanje,
paraglajding, ronjenje, jedrenje, odbojka na pijesku, tenis
i dr.
PHOTO: BORIS KRAGIĆ
Omiš - Žičara i novi hoteli na ušću Cetine
Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije
www.dalmatia.hr
Turistička zajednica grada Omiša
www.tz-omis.hr
Prosinac 2011 |
20 Predstavljamo
Smiljan - Memorijalni centar “Nikola Tesla”
Turistička zajednica Ličko-senjske županije
www.lickosenjska.com
Turistička zajednica grada Gospića
www.tz-gospic.hr
PHOTO: SERGIO GOBBO
Memorijalni centar “Nikola Tesla”, kao poseban dio
Muzeja Like Gospić, otvoren je prije pet godine u Smiljanu
povodom obilježavanja 150 godina rođenja svjetski poznatog
i priznatog znanstvenika Nikole Tesle. U centru posjetitelji
mogu ući u svijet genija koji je upravo ondje započeo svoja
istraživanja koja su promijenila svijet.
Naime, Teslin životni put započeo je u Smiljanu, koji ga je
nadahnuo za prve izumiteljske pokušaje iz kojih su se kasnije
razvili genijalni izumi. Stalan postav u Teslinoj rodnoj kući
prezentiran je dokumentarnom građom, dosad uglavnom
neupotrebljenom. Slikom, riječju i zvukom predstavljen
je životni put i genijalnost velikog izumitelja. S pomoću
suvremene tehnologije posjetitelji mogu proputovati kroz
Teslin život te kroz vrijeme u kojem je živio.
U potoku što teče kroz kuću postavljena je Teslina turbina,
a između dvije platforme plovi maketa robotiziranog
broda kao prikaz bežičnog daljinskog upravljanja radio
valovima. Također, na zanimljiv je način prikazano više
od 900 Teslinih patenata. U sklopu objekta nalaze se i
prezentacijska dvorana, suvenirnica i dječje igralište, u
kojem su sve igračke napravljene kao izumi Nikole Tesle. U
Centru se može pogledati dokumentarac o Teslinom životu
u trajanju od pola sata. Dio tematskog parka Memorijalnog
centra čine rodna kuća, gospodarska zgrada te crkva svetih
apostola Petra i Pavla. Memorijalni centar Nikola Tesla
proglašen je najboljom kulturnom ustanovom u Hrvatskoj.
Prosinac 2011 |
21 U Hrvatskom muzeju turizma u Vili Angiolina u Opatiji
nedavno je otvorena izložba «Prvi hoteli na Jadranu» na kojoj
su predstavljene fotografije hotelskih zgrada izgrađenih na
hrvatskoj strani Jadrana potkraj 19. i početkom 20. stoljeća
te drugi izlošci iz tog vremena. Upravo u izgradnji hotelskih
zgrada najočitije se vidi razvoj turističkog gospodarstva
u Hrvatskoj u navedenom razdoblju. Potkraj 19. stoljeća
uz morsku obalu počeo se razvijati lječilišni turizam, a
istodobno je porasla popularnost kupališnog turizma. Tada
se grade velebni hoteli okruženi njegovanim perivojima.
Mnoge regije na Jadranu već su odavno obilježile 120 i više
godina organiziranog turizma, a svečanim obljetnicama
pridružili su se i hoteli uz obalu koji su u ta davna vremena
bili pioniri turizma.
Središte hotelske izgradnje tada je bila Opatija, gdje su 1884. i
1885. podignuta dva velika reprezentativna hotela - Kvarner i
Imperial. Time je otvoreno veliko hotelsko gradilište. Naime,
do početka Prvog svjetskog rata izgrađeno je stotinjak
hotela, pansiona i rezidencijalnih vila. Hotelska arhitektura,
posebice u Opatiji, Dubrovniku, Malom Lošinju, Crikvenici
i na Brijunima, kakvoćom i suvremenošću stajala je uz bok
ondašnjoj turističkoj arhitekturi francuske ili talijanske
rivijere.
Izložba «Prvi hoteli na Jadranu» bit će otvorena do
kraja veljače 2012. u Hrvatskom muzeju turizma. Riječ
je o specijaliziranoj nacionalnoj muzejskoj ustanovi
koja prikuplja, čuva, istražuje i prezentira materijalnu i
nematerijalnu baštinu turističkog sadržaja, koja svjedoči o
bogatoj povijesti turizma u Hrvatskoj. Muzej djeluje u Vili
Angiolini i u Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer u Opatiji.
PHOTO: RENCO KOSINOŽIĆ
Opatija - saznajte kako su izgledali
prvi hoteli na Jadranu
Turistička zajednica Primorsko-goranske županije
www.kvarner.hr
Turistička zajednica grada Opatije
www.opatija-tourism.hr
Hrvatski muzej turizma
www.hrmt.hr
Prosinac 2011 |
22 Zagrebačka županija
konjima, raznih sportsko-rekreacijskih sadržaja, pješačenja
kroz šumu, posjete vinskim podrumima, kušanja vina iz
obiteljskih vinarija, razgledavanja zavičajnih etnozbirki,
demonstracija rada mlina ili tkalačkog stana te ugodnog
boravka u zelenilu prirode.
Izletišta Zagrebačke županije vrlo su raznolika. Tamo se
mogu naći jezera i ribnjaci uz koje će uživati ribolovci,
dok će drugi šetati prirodom. Pojedina izletišta, uz uslugu
smještaja i domaće gastro i vinske ponude, imaju škole
jahanja. Posjetitelji se na nekim izletištima mogu upoznati
s ekouzgojem pastrva, proizvodnjom i pripremom zdrave
hrane i proizvoda od ljekovitog bilja.
Jedna od posebnosti „zagrebačkog prstena“ svakako su
vinogradi i vinski podrumi. Zagrebačka županija među
najcjenjenijim je vinorodnim krajevima u Hrvatskoj. Štoviše,
po proizvodnji grožđa i vina prva je u Hrvatskoj. Prirodne
pogodnosti - tlo, sunce i klima, ali nadasve marljive ruke
vinogradara i vinara, svake godine odnjeguju plemenitu
kapljicu koju potom nude i probirljivim znalcima i „običnim“
ljubiteljima dobra vina. Priznati vinari dolaze iz područja
Samobora, Jastrebarskog, Svetog Ivana Zeline i Vrbovca.
PHOTO: ROMEO IBRIŠEVIĆ
Zagrebačka županija atraktivno je cjelogodišnje izletničkorekreacijsko odredište koje okružuje Zagreb pa se često
naziva «zagrebačkim prstenom». Zemljopisno je raznolika
cjelina, s obzirom na to da su na zapadu Marijagoričko
pobrđe i Žumberak, na jugu nisko Turopolje i Pokuplje
te Vukomeričke gorice, kao i na istoku gdje prevladavaju
nizinski krajevi.
Od prirodnih znamenitosti ističu se parkovi prirode
Medvednica i Žumberak - Samoborsko gorje, specijalni
rezervati Crna mlaka i Japetić, posebni botanički rezervat
Cret Dubravica i ornitološki rezervat Sava.
Kulturno-povijesne znamenitosti Zagrebačke županije su:
gradska jezgra Samobora, ostaci Zelingrada i Okićgrada,
kao primjeri turopoljskog drevnog graditeljstva, dvorac i
barokna crkva u Jastrebarskom, tzv. staza šest dvoraca na
zaprešićkom području, Novi dvori bana Josipa Jelačića,
barokizirana gotička crkva sv. Martina u Dugom Selu iz
16. stoljeća, koja datira još iz 1209., dvorac Draškovića u
Božjakovini, mauzolej obitelji De Piennes u Vrbovcu, Kula
Petra Zrinskog u Vrbovcu i dvorac „Patačić“.
Razvijeni seoski turizam nudi raznolike sadržaje, od razgleda
okolice balonom, vožnje kočijom, jahanja na ponijima i
Brdovec, Dubravica i Marija Gorica
Područje je smješteno u zapadnom dijelu Zagrebačke
županije te graniči sa Slovenijom i Krapinsko-zagorskom
županijom. To je kraj bogate kulturno-povijesne baštine,
prekriven šumama, pitomim vinorodnim brežuljcima
obraslima bujnim zelenilom, ravnicama i uređenim terenima
s velikim brojem vikendica. Neki od najpoznatijih kulturnopovijesnih objekata su: župa Brdovec, dvorci Januševec
(Prigorje Brdovečko) i Vranyczany-Dobrinović (Laduč)
te barokna crkva Blažene Djevice Marije od Pohođenja
u Mariji Gorici.
Zanimljivosti područja: Cret Dubravica - Cret (tresetište)
kod Dubravice, smješten podno Lugarskog brijega, 1966.
proglašen je botaničkim posebnim rezervatom. To je
jedno od rijetkih staništa gdje još raste kukcojedna biljka
okrugolisna rosika, jedina vrsta iz toga roda koja raste u
Hrvatskoj.
PHOTO: IVO PERVAN
Mjesta u županiji
Prosinac 2011 |
23 Ivanić Grad
Grad se smjestio uz rijeku Lonju u Moslavini, uz autocestu
Zagreb – Lipovac. U zapisima se prvi put spominje još
u 13. stoljeću (1246. godine). Minula stoljeća ostavila su
bogato povijesno-kulturno naslijeđe, spomenike koje je
vrijedno razgledati. Grad je poznat i po lječilištu Naftalan
te tradicionalnoj gastromanifestaciji Bučijadi. Nezaobilazna
mjesta za ljubitelje dobre hrane i vina su seoski turizam
Kezele, vinarija Malec i kušaonica vina Udruge vinogradara
i vinara Brenta.
Jastrebarsko
Popularno zvan Jaska, grad je to koji leži uz autocestu
Zagreb – Karlovac. Jastrebarsko i njegova okolica, s dugom
tradicijom u turizmu, omiljeno su izletište Zagrepčana, a
privlače prekrasnim krajolicima, vinorodnim brežuljcima,
prirodnim rezervatima i brojnim kulturno-povijesnim
spomenicima - crkvama, samostanima i dvorcima. U okolici
je nekoliko atraktivnih izletničkih destinacija, kao što su
ornitološki rezervat Crna Mlaka, Plešivička vinska cesta i
najviši vrh Samoborske gore – Japetić (879 m). Turističko
seljačko gospodarstvo Šimanović, Repro Eko obiteljsko
gospodarstvo, seoska domaćinstva Stipković i Ciban samo
su neka od mjesta koje vrijedi posjetiti.
Krašić
Krašić je poznato hodočasničko mjesto koje osim vjerskih
sadržaja nudi i sportske aktivnosti, od planinarenja do golfa.
PHOTO: ROMAN MARKUŠ
Dugo Selo
Povijest i kulturu tog kraja obilježilo je ime sveca Martina,
ali i viteški red Templara. Vinogradarska tradicija kraja
rezultirala je turističkim manifestacijama koje su vezane uz
vino, kao što su Vincekovo na Martin Bregu – obilježavanje
početka radova u vinogradima te Martinje, proslava
„krštenja“ vina. Poznata seoska domaćinstva u ovom kraju su
Klet obitelji Bunčić, Izletište obitelji Matezović, obiteljsko
poljoprivredno gospodarstvo Orlando Sesan i dr.
PHOTO: MARKO VRDOLJAK
Praslon iz Marije Gorice - praslon Dinotherium prvi put
se otkrio u Mariji Gorici, gdje su pronađeni fosilni ostaci
te divovske životinje. Grb općine Marija Gorica oslikan
je prikazom čudnog stvorenja – praslona pod nazivom
Dinotherium giganteum.
Prosinac 2011 |
24 Sveta Nedelja
Mali gradić smješten na položaju koji obuhvaća ravničarski
i brežuljkasti dio između Save, Okićkog i Samoborskog
gorja. Prvi spomen svetonedeljske župe zabilježen je još 1501.
godine. Omiljeno je odredište zbog raznolikih športskorekreativnih sadržaja: šetnji, vožnji biciklom, ribolovu na
jezerima, tenisu, paintballu, adrenalinskom parku koji su
popraćeni kvalitetnom ugostiteljskom ponudom.
Sveti Ivan Zelina
Slikoviti grad smješten uz dolinu rijeke Lonje staro je
kulturno i gospodarsko središte Hrvatskog prigorja.
Poznato je po vinu te atraktivnoj vinskoj cesti koja prolazi
vinorodnim naseljima od Donje Zeline prema Nespešu i
Gornjem Psarjevu te Sv. Ivanu Zelini. Područje je bogato
spomenicima kulturne baštine među kojimz se izdvaja
srednjovjekovni burg Zelingrad. Raznovrsne su mogućnosti
za sport i rekreaciju (teniski tereni, planinarenje, biciklizam,
motociklizam i dr.). Seoski turizam u znaku je vinarstva.
Stjepan Jarec, Kristijan Kure, Zdravko Puhalek, Mirko i
Željko Kos samo su neki od vrhunskih vinara tog područja.
Na vinskoj cesti nalazi se izletište Ljubekov Gaj i obiteljsko
seljačko gospodarstvo Kušić.
PHOTO: SERGIO GOBBO
Samobor
Smješten na obroncima Samoborskog gorja, grad barokne
arhitekture najpopularnije je izletište Zagrepčana koji
ondje dolaze da bi uživali u njegovom šarmu, prirodnim
ljepotama, muzejima, restoranima, gostionicama i izletištima
s ponudom jedinstvenih gastronomskih specijaliteta. Od
1809. do 1813. sjedište je kantona Napoleonovih Ilirskih
pokrajina pa iz tog doba potječu stari recepti po kojima
se i danas rade čuveni samoborski specijaliteti muštarda i
bermet. Od samoborskih specijaliteta najpoznatije su pak
samoborske kremšnite. Okolica također ima puno toga za
ponuditi. Ondje su seosko gospodarstvo Slavagora, Etno
kuća pod Okićem, izletište Žumberačko eko selo, Bio park
Divlje vode, domaćinstva Oslaković i Sirovica.
PHOTO: IVO PERVAN
Pisarovina
Smještena između Vukomeričkih gorica, rijeke Kupe i
Draganićke šume, Pisarovina je okružena slikovitim krajem
- ravnicama i brežuljcima prošaranim starim hrastovim
šumama te vijugavim potocima i rječicama koje se spuštaju
prema bistroj rijeci Kupi. Južno od Pisarovine nalazi se
Jamnička Kiselica, izvori mineralne vode, popularne
„Jamnice“ otkrivene 1770. godine. Prva kemijska analiza
kisele vode napravljena je 1772. po nalogu carice Marije
Terezije, a 1828. prvi put su u ovom dijelu Europe napunjene
boce namijenjene tržištu.
PHOTO: SERGIO GOBBO
Križ
Naselje smješteno na brežuljku oko crkve Uzvišenja sv. Križa
u dolini rijeke Česme uz autocestu Zagreb – Lipovac. Taj
se kraj odlikuje bogatom kulturnom baštinom, izvornom
seoskom drvenom arhitekturom, a arheološko nalazište
Sipćine kod Okešinca svjedoči o ranoj naseljenosti. Južni dio
općine zahvaća šumu Žuticu, nalazište nafte, a na istočnom
dijelu šumu Veliki Jantak koja je značajna kao lovište. Rijeka
Česma idealna je za ribolov.
Prosinac 2011 |
25 PHOTO: SERGIO GOBBO
Velika Gorica
Najveći grad u “zagrebačkom prstenu” smjestio se s oko
70000 stanovnika na brežuljkastom dijelu Vukomeričkih
gorica i nizinskom dijelu Turopolja. U neposrednoj blizini
u selu Pleso nalazi se Zračna luka Zagreb. Kraj je bogat
kulturno-povijesnim znamenitostima, od prapovijesti do
današnjeg doba, sakralnim i etnološkim spomenicima.
Ondje se nalazi i poznato arheološko nalazište Andautonia
u Ščitarjevu. Čitavo područje obiluje kvalitetnom
gastronomskom ponudom po brojnim restoranima i
izletištima u okolici grada.
Vrbovec
Prvi pisani trag o gradu datira iz 1244. godine. Godine
1528., za vrijeme obrane od Turaka, podignut je kaštel od
kojeg danas postoji samo valjkasta kula. Vrbovečki kraj
obiluje vrijednom kulturnom baštinom, brojnim seoskim
izletištima, mjestima za relaksaciju te gastro doživljaj i
sportskim sadržajima. Na ekološkom imanju Zrno u
Habijanovcu može se ukusno i zdravo jesti, kupiti domaće
proizvode, sudjelovati u raznim radionicama te prenoćiti.
Zaprešić
Zaprešić i okolica nude najviše turističkih sadržaja,
primjerice, obilazak dvoraca (Lužnicu, Gornju Bistru,
Jakovlje), brojne crkve, rezervate životinjskog i biljnog
svijeta te dobru gastronomsku ponudu i tradicionalne
manifestacije. Tu se nalaze i Novi dvori Jelačićevi, jedna
od najbolje sačuvanih feudalnih gospodarskih cjelina u
Hrvatskoj. Od zanimljivih mjesta valja izdvojiti Konjički
klub Trajbar Team i restoran Potkova, izletište Dva potoka,
Tenis centar Kraljev vrh te piknik zonu Zeleni Gaj.
Turistička zajednica Zagrebačke županije
www.tzzz.hr
Prosinac 2011 |
26 PHOTO: NEKIĆ BAROLOGY COCKTAIL STUDIO
Marin Nekić, pokretač Nekić Barology Cocktail Studia i
škole za barmene, kreirao je prvi koktel sastavljen isključivo
od hrvatskih sastojaka te ga nazvao Crocktail. Sastojci ovog
osvježavajućeg napitka su Zadarski Maraschino, sok od
višnje, svježi limunov sok, arančini te puno leda. Uglavnom
sastojci koji se mogu naći na svakom koraku i koji se mogu
pripremiti u svakoj prilici.
Marin Nekić, najnagrađivaniji hrvatski barmen i mixolog,
je na ovu ideju došao putujući svijetom i proučavajući kako
su nastali mojito, cuba libre, caipirinha i drugi svjetski
poznati kokteli.
Shvativši da je svaki od njih nastao kombinacijom namirnica
i napitaka određene zemlje, rodila se ideja da napravi nešto
po čemu će i Hrvatska biti prepoznatljiva. Ideja kao takva
razvijala se nekoliko godina a njen prvenstveni cilj bio
je uključivanje autohtonih hrvatskih resursa. Suočen sa
velikom potrošnjom i uvozom raznih alkoholnih pića shvatio
je kolike su mogućnosti tog koktela i kolika potencijalna
snaga čuči u njemu.
Nakon godina i godina rada neki elementi su se jednostavno
stopili u slagalicu nazvanu CROCKTAIL.
Kako je Marin Nekic odrastao u Dalmaciji (Seline, Mala
Paklenica) najveća vodilja u projektu su bile navike njegove
bake i djeda koji su živjeli tipičnim dalmatinskim životom.
Jednostavno je pretočio i spojio najbolje što Dalmacija može
ponuditi a i sama je zaboravila da postoji.
Vođen sjećanjem ponude stola svoje bake krenuo je u
istraživanje povijesti pića s najdužom tradicijom u Hrvatskoj.
Došao je do zaključka da je to Maraschino te ga je odlučio
upotrijebiti za osnovu prvog hrvatskog koktela. Dodao mu
je još sok zadarske višnje i sok limuna te ukrasio arančinima,
tradicionalnim dalmatinskim slatkišem pripremljenim od
sušenih kora naranče.
Crocktail predstavlja osnovu prvog hrvatskog koktela koji će
Marin varirat dodajući mu i druge sezonske namirnice poput
soka šipka, mandarina, smokava pa čak i slavonske dunje.
Točan recept za pripremu Crocktaila na www.crocktail.hr.
PHOTO: NEKIĆ BAROLOGY COCKTAIL STUDIO
Crocktail - prvi hrvatski koktel
Crocktail
www.crocktail.hr
Prosinac 2011 |
27 Kontakt
Kroatische Zentrale für Tourismus
Croatian National Tourist Office
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
Rumfordstr. 7, 80469 MÜNCHEN, DEUTSCHLAND
tel: +49 89 22 33 44
fax: +49 89 22 33 77
Kroatische Zentrale für Tourismus
Hochstr., 43, 60311 FRANKFURT, DEUTSCHLAND
tel: +49 69 238 5350
fax: +49 69 2385 3520
e-mail: [email protected]
350 Fifth Avenue, Suite 4003, NEW YORK 10118, U.S.A.
tel: +1 212 279 8672
fax: +1 212 279 8683
Croatian National Tourist Office
2 Lanchesters, 162-164 Fulham Palace Road
LONDON W6 9ER, UNITED KINGDOM
tel: +44 208 563 79 79
fax: +44 208 563 26 16
e-mail: [email protected]
Ente Nazionale Croato per il Turismo
Piazzetta Pattari 1/3, 20122 MILANO, ITALIA
tel: +39 02 86 45 44 97
fax: +39 02 86 45 45 74
e-mail: [email protected]
Ente Nazionale Croato per il Turismo
Via Dell’Oca 48, 00186 ROMA, ITALIA
tel: +39 06 32 11 0396
fax: +39 06 32 11 1462
e-mail: [email protected]
Chorvatské turistické sdružení
Krakovská 25, 110 00 PRAHA 1, ČESKÁ REPUBLIKA
tel: +420 2 2221 1812
fax: +420 2 2221 0793
e-mail: [email protected]; [email protected]
Office National Croate de Tourisme
48, Avenue Victor Hugo, 75116 PARIS, FRANCE
tel: +33 1 45 00 99 55
fax: +33 1 45 00 99 56
e-mail: [email protected]
Office National Croate du Tourisme
Vieille Halle aux Bles 38, 1000 BRUXELLES, BELGIUM
tel: +32 255 018 88
fax: +32 251 381 60
Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej
Republiki Chorwacji
IPC Business Center, ul. Koszykowa 54,
00-675 WARSZAWA, POLSKA
tel: +48 22 828 51 93
fax: +48 22 828 51 90
e-mail: [email protected]
Kroatiska Turistbyrån
Kungsgatan 24, 11135 STOCKHOLM, SVERIGE
tel: +46 853 482 080
fax: +46 820 24 60
e-mail: [email protected]
Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme
Nijenburg 2F, 1081 GG AMSTERDAM, NETHERLANDS
tel: +31 20 661 64 22
fax: +31 20 661 64 27
e-mail: [email protected]
Хорвaтckoe туристическое соовщество
Краснопресненская наб. 12, подъезд 6, офис 1502 123610
МОСКВА, POCCИЯ
ТЕЛ: +7 495 258 15 07
ФАКС: +7 495 258 15 08
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
Oficina de Turismo de Croacia
Calle Claudio Coello 22, esc. B, 1°C,
28001 MADRID, ESPAÑA
tel.: +34 91 781 5514
fax.: +34 91 431 8443
e-mail: [email protected]
Horvát Idegenforgalmi Közösség
Magyar u. 36, 1053 BUDAPEST, MAGYARORSZÁG
tel/fax: +36 1 266 65 05; +36 1 266 65 33
e-mail: [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
Liechtensteinstrasse 22a, 1/1/7, 1010 WIEN, ÖSTERREICH
tel: +43 1 585 38 84
fax: +43 1 585 38 84 20
e-mail: [email protected]
Chorvátske turistické združenie
Trenčianska 5, 821 09 BRATISLAVA, SLOVAKIA
tel: +421 2 55 562 054
fax: +421 2 55 422 619
e-mail: [email protected]
Hrvaška turistična skupnost
Gosposvetska 2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
tel: +386 1 23 07 400
fax: +386 1 230 74 04
e-mail: [email protected]
Kroatische Zentrale für Tourismus
Badenerstrasse 332, 8004 ZÜRICH, SWITZERLAND
tel: +41 43 336 20 30
fax: +41 43 336 20 39
e-mail: [email protected]
Croatian National Tourist Board Japan
Ark Hills Executive Tower N613
Akasaka 1-14-5, Minato-ku
Tokyo 107-0052
tel: 0081 03 6234 0711
fax: 0081 03 6234 0712
e-mail: [email protected]
Izdaje: Hrvatska turistička zajednica
www.croatia.hr
Prosinac 2011 |
28