Vina VINI 24 VINSKE CESTE 26 POPIS VINARA LE STRADE DEL VINO LISTA DEI PRODUTTORI DI VINO VINA VINI Le strade del vino Quando l’amore per la tradizione vinicola viene generosamente condiviso... BIRANI ISTARSKI VINARI PRODUTTORI SCELTI FRANC ARMAN Narduči 5, VIŽINADA +385 (0)52 446 226 +385 (0)91 574 0498 MARIJAN ARMAN L ’Istriano ha fatto della vite un culto e il vino è per l’Istria una divinità, un’esigenza e un immenso amore: una vera e propria cultura di vita. La sua qualità viene nobilitata dalla tradizione vinicola e dalla peculiarità del suolo, della terra rossa che costeggia il mare e di quella bianca dell’entroterra. Il vino tipico più amato è la Malvasia Kaldir 7, MOTOVUN +385 (0)52 691 322 Brajki 104, KRASICA +385 (0)52 776 175 fresco si sposa bene con i piatti a base di frutti di mare. Koreniki 86, UMAG +385 (0)52 730 196 ricco profumo fruttato e il sapore robusto sono l’abbinamento ideale per i piatti di carne. Molti appassionati di vino istriano sottolineano le virtù del Moscato, il suo colore dorato, il profumo di garofani selvatici e il suo incredibile aroma. Secco o dolce è proprio lui che accompagna alla perfezione i nostri dolci. Avventuratevi lungo le strade del vino dell’Istria e sbirciate nelle cantine dei suoi produttori: sarà un’avventura indimenticabile. E poi, ebbri di vino e di natura, attraversando qualche vigneto, non dimenticatevi di ringraziare Dioniso per la benevolenza dimostrata verso la magica penisola istriana. Kada se ljubav prema tradiciji vinarstva nesebično dijeli... +385 (0)98 421 189 CLAI - BIJELE ZEMLJE MORENO CORONICA antichi prodotti istriani. L’intenso colore rosso rubino, il +385 (0)98 255 650 VINA BENVENUTI istriana, che con il suo aroma delicato e il suo sapore I vini rossi, in particolare il Terrano e il Refosco, sono Vinske ceste Narduči 3, VIŽINADA +385 (0)52 446 229 +385 (0)91 577 6364 +385 (0)98 334 378 MORENO DEGRASSI Bašanija bb, SAVUDRIJA +385 (0)52 759 250 MARINO MARKEŽIĆ - KABOLA Kremenje 96b, MOMJAN +385 (0)52 779 047 KOZLOVIĆ VIP VINA Valle 78, MOMJAN +385 (0)52 779 177 VINA MATOŠEVIĆ Krunčići, SV. LOVREČ +385 (0)52 380 597 VINA MENEGHETTI St. Meneghetti bb, BALE +385 (0)52 528 815 +385 (0)91 455 3221 ĐORDANO PERŠURIĆ 43. Istarske divizije 27, POREČ +385 (0)52 431 586 +385 (0)98 335 129 I VINA PILATO stranin je vinovoj lozi kultno privržen, a Istri je intenzivnog okusa odlično pristaju uz jela od mesa. vino svetost, potreba i ljubav, kultura življenja. Mnogi poznavaoci istarskih vina izdvajaju muškat radi Njegovu kvalitetu upotpunjuju tradicija proizvodn- njegove zlatne boje, mirisa divljih karanfila i izuzetne je i posebnost tla, crvena zemlja uz more i bijela arome. Suho i slatko, upravo je to vino vrli pratilac zemlja u unutrašnjosti. Najčuvenije i najprisutnije slastica. Odvažite se na istraživanje vinskih cesta Istre vino je malvazija istarska, profinjene aromatičnosti i i zavirite u podrume vinara, gdje ćete doživjeti neza- svježeg okusa koji upotpunjuje jela pripremljena od boravno iskustvo. A, dok se opijeni vinom i ljepotom plodova mora. prirode budete vraćali kroz vinograde, ne zaboravite Crvena vina teran i refošk stara su i autohtona istar- zahvaliti Dionizu na blagonaklonosti spram magičnog ska vina. Tamne rubinove boje, živih voćnih mirisa i istarskog poluotoka. 24 ISTRA GOURMET 2010 www.istra.hr Lašići 16, VIŽINADA +385 (0)52 446 281 +385 (0)91 446 2810 VINA POLETTI Markovac 14, VIŠNJAN +385 (0)52 449 251 VINA RADOVAN Radovani 14, VIŠNJAN +385 (0)52 462 166 VINA ROXANICH Kosinožići 26, NOVA VAS +385 (0)52 421 367 +385 (0)91 6170 700 www.istra.hr ISTRA GOURMET 2010 25 VINA VINI UMAG, NOVIGRAD, BUJE, SAVUDRIJA, BRTONIGLA UMAGO, CITTANOVA, BUIE, SALVORE, VERTENEGLIO 10. RAVALICO F.lli e Figli Nova Vas 101, BRTONIGLA +385 (0)52 774 152 +385 (0)98 421 678 [email protected] 1. MORENO DEGRASSI Popis vinara Bašanija bb, SAVUDRIJA LISTA DEI PRODUTTORI DI VINO www.degrassi.hr +385 (0)52 759 250 [email protected] 2. MORENO CORONICA Koreniki 86, UMAG +385 (0)52 730 196 +385 (0)98 334 378 [email protected] 11. VINA CATTUNAR Nova Vas 94, BRTONIGLA +385 (0)52 720 496 [email protected] www.vina-cattunar.hr 12. CLAI - BIJELE ZEMLJE Brajki 104, KRASICA +385 (0)52 776 175 +385 (0)91 577 6364 [email protected] 3. VINA KRALJEVIĆ - CUJ Farnežine 5, MARIJA NA KRASU +385 (0)52 732 121 +385 (0)98 219 277 [email protected] 4. MARINO MARKEŽIĆ - KABOLA Kremenje 96b, MOMJAN Istarska kvaliteta Oznaka IQ označava malvaziju visoke kvalitete, kako +385 (0)52 779 047 [email protected] u pogledu tehnološke razine proizvodnje, tako i u www.konoba-marino-kremenje.hr pogledu tipičnosti te kakvoće samog vina (temeljem organoleptičke analize). Pravo uporabe znaka IQ dodjeljuje se malvazijama natprosječne kvalitete, proizvedenim na području Istre, nastalim kao rezultat istarske tradicije, razvojno-istraživačkog rada, inovacija i invencije naših vinara. 5. KOZLOVIĆ VIP VINA Valle 78, MOMJAN +385 (0)52 779 177 [email protected] www.kozlovic.hr 6. ARMANDO & RINO PRELAC Qualità istriana Donja ulica 48a, MOMJAN Il marchio IQ indica la malvasia d’alta qualità, sia in +385 (0)52 779 003 termini di tecnologia produttiva, sia della tipicità e della bontà del vino (in base ad analisi organolettica). Il diritto ad utilizzare il marchio IQ viene assegnato alle malvasie di qualità elevata, prodotte in Istria, nate dalla tradizione istriana e risultate dalla ricerca, dall’innovazione e dall’ingegno dei vignaioli nostrani. Visokokvalitetno vino / Vino d’alta qualità 7. LIBERO SINKOVIĆ San Mauro 157, MOMJAN +385 (0)52 779 033 8. VERALDA - LUCIANO VISINTIN Kršin 3, BRTONIGLA +385 (0)52 774 111 26 ISTRA GOURMET 2010 www.istra.hr Domovinskih žrtava 20, NOVIGRAD +385 (0)98 976 8005 [email protected] 14. ISTRAVINO - VINARIJA NOVIGRAD Mandrač 18, NOVIGRAD +385 (0)52 726 060 [email protected] www.istravino-rijeka.hr 15. LEONARDO PALČIĆ Dajla 144, NOVIGRAD +385 (0)52 735 354 +385 (0)98 421 901 16. DAVOR & BORIS ŠKRLJ Dajla bb, NOVIGRAD +385 (0)52 735 269 17. NERINO VISINTIN Druškovićeva 8, BRTONIGLA +385 (0)52 774 417 18. CAPO VINA Fernetići 60, BRTONIGLA [email protected] +385 (0)52 774 401 www.veralda.hr +385 (0)91 230 0937 [email protected] 9. ISTRAVINO - PODRUM BRTONIGLA Ulica palih boraca 17, BRTONIGLA +385 (0)52 774 717 Kvalitetno vino / Vino di qualità 13. IBM - VINA IVANČIĆ www.capo.com.hr 19. IRINEO CELEGA [email protected] Garibaldi 43, BUJE www.istravino-rijeka.hr +385 (0)91 511 5157 www.istra.hr ISTRA GOURMET 2010 27 VINA VINI 20. ANDREA BASSANESE 29. VALTER LEGOVIĆ - LEGOVINA Kaštel 125, BUJE Mekiši 2, KAŠTELIR-LABINCI +385 (0)98 164 7665 +385 (0)52 455 401 [email protected] 21. ANĐELO BRAJKO Oskoruš 48, MOMJAN +385 (0)52 779 077 VRSAR, FUNTANA, SV. LOVREČ ORSERA, FONTANE, S. LORENZO DEL PASENATICO Rovinjsko selo 200/A, ROVINJ +385 (0)52 848 502 +385 (0)98 275 968 44. ŽELJKO LANČA 30. VINA COSSETTO 37. VINA MATOŠEVIĆ Roškići 10, KAŠTELIR-LABINCI Cesta za Valaltu - Lim 1, ROVINJ +385 (0)52 455 204 Krunčići, SV. LOVREČ +385 (0)52 821 009 [email protected] +385 (0)52 380 597 +385 (0)91 524 7687 +385 (0)52 776 293 [email protected] [email protected] [email protected] www.matosevic.com 22. VINA CINIĆ - GAMBALETTO Brajki 103, KRASICA www.gambaletto.com 23. ANTONIO CECCO Nova Vas 22, BRTONIGLA +385 (0)52 774 132 POREČ, TAR-VABRIGA, KAŠTELIR-LABINCI PARENZO, TORRE-ABREGA, CASTELLIER - S.DOMENICA +385 (0)52 821 011 Brčići 5, NOVA VAS 38. VINA TERRE +385 (0)52 421 104 Selina 79, SV. LOVREČ +385 (0)91 543 1107 32. ELVIO KOKOLO +385 (0)52 453 087 +385 (0)91 431 0090 Istarska 4, TAR [email protected] +385 (0)91 506 6238 www.vina-terre.hr 33. JOSIP TIDIĆ Kosinožići 26, NOVA VAS +385 (0)52 421 367 +385 (0)91 6170 700 [email protected] www.roxanich.com 25. VINA TERCOLO Brčići, Višnjanska 6, NOVA VAS +385 (0)52 421 221 26. AGROLAGUNA +385 (0)91 202 4939 46. MIRKO POPOVIĆ Montero 1, ROVINJ +385 (0)98 946 6508 47. GIANSANDRO RUDAN Tina Ujevića 13, ROVINJ +385 (0)52 815 719 ROVINJ, BALE, KANFANAR +385 (0)52 462 074 24. VINA ROXANICH 45. MLADEN MATOŠEVIĆ Cesta za Valaltu - Lim 14/A, ROVINJ 31. ANĐELO BRČIĆ Katun 1, BADERNA ROVIGNO, VALLE, CANFANARO 34. OBITELJ RADOŠ +385 (0)91 885 6131 48. SILVANO TROŠT Šorići bb, ROVINJ Tadini 6, KAŠTELIR-LABINCI +385 (0)98 255 786 +385 (0)52 455 246 [email protected] [email protected] 39. VINA MENEGHETTI www.tz-kastelirlabinci.hr St. Meneghetti bb, BALE 35. LUČANO MUSIZZA +385 (0)52 528 815 Rošini 22, NOVA VAS +385 (0)91 455 3221 +385 (0)52 421 287 [email protected] [email protected] www.meneghetti.info 36. VILI RITOŠA PULA, MEDULIN, VODNJAN, FAŽANA, LIŽNJAN, MARČANA, BARBAN POLA, MEDOLINO, DIGNANO, FASANA, LISIGNANO, MARZANA, BARBANA 40. DAVOR VIVODA I.L.Ribara 3, POREČ M. Vlašića 34, POREČ Cademia 5, ROVINJ +385 (0)52 432 069 +385 (0)52 813 816 +385 (0)52 432 111 +385 (0)98 195 7124 [email protected] +385 (0)91 207 7090 [email protected] www.agrolaguna.hr [email protected] www.vina-ritosa.hr 41. RINO ŠURAN 27. VINA DAMJANIĆ Calandra bb, ROVINJ Fuškulin 50, POREČ +385 (0)52 815 647 49. DARIO MARČETA Pineta I ogr. 2, VALBANDON +385 (0)98 219 308 50. GIACOMETTI - MOSCARDA Istarska 34, VODNJAN +385 (0)52 444 553 +385 (0)99 528 9960 +385 (0)52 511 237 [email protected] [email protected] [email protected] www.damjanic-vina.hr 51. TERABOTO 28. ĐORDANO PERŠURIĆ Istarska 99, VODNJAN 42. DAMIR DOBRAVAC +385 (0)52 512 521 Carmelo 8, ROVINJ +385 (0)98 668 094 +385 (0)98 335 129 +385 (0)52 813 006 [email protected] [email protected] +385 (0)98 255 364 www.teraboto.com 43. Istarske divizije 27, POREČ +385 (0)52 431 586 28 43. IGOR ŽUŽIĆ ISTRA GOURMET 2010 www.istra.hr www.istra.hr ISTRA GOURMET 2010 29 VINA VINI 52. DEMIAN - DEJAN MILIĆ Radeki polje 83, MARČANA +385 (0)98 903 4340 69. VINA RADOVAN SREDIŠNJA ISTRA ISTRIA CENTRALE [email protected] +385 (0)98 163 5767 54. VINA TRAPAN Veruda 10, PULA +385 (0)98 244 457 [email protected] www.trapan.hr Markovac 14, VIŠNJAN 61. VINA ZIGANTE +385 (0)52 449 251 Kostanjica 66, GROŽNJAN +385 (0)52 776 320 +385 (0)91 253 5392 [email protected] Željeznička cesta 15, VODNJAN +385 (0)52 511 334 56. FRANKO MACAN Pian 2, VODNJAN +385 (0)52 511 606 57. SERGIO BILE - BILINI +385 (0)52 460 272 62. MARKO DEŠKOVIĆ 72. VINA MATIĆ +385 (0)52 776 315 Dr. S. Fortune 3, VIŠNJAN +385 (0)52 449 382 +385 (0)52 449 156 Lašići 16, VIŽINADA [email protected] 84. GUIDO BERNOBIĆ +385 (0)52 446 281 73. VINA BENVENUTI 63. VINA PILATO +385 (0)91 446 2810 [email protected] 64. FRANC ARMAN +385 (0)52 449 132 +385 (0)52 691 322 85. ALDO BERNOBIĆ +385 (0)98 421 189 [email protected] +385 (0)91 574 0498 74. VINARIJA MATIJAŠIĆ [email protected] Pekasi, Zamaski dol, MOTOVUN www.francarman.hr +385 (0)52 682 126 65. MARIJAN ARMAN 75. RANKO ANĐELINI Narduči 3, VIŽINADA Velanov brijeg 42, PAZIN +385 (0)52 446 229 +385 (0)52 622 599 +385 (0)98 255 650 +385 (0)98 254 426 [email protected] www.arman.hr 76. VINA VISINTIN Zarečje 41, PAZIN 66. VINA ROSSI 59. DORIANO LICUL Bajkini 16, VIŽINADA +385 (0)52 621 146 Brgod 40, RAŠA +385 (0)52 446 230 +385 (0)91 621 1466 [email protected] [email protected] 60. ROMEO LICUL Sv. Nedelja 67, SV. NEDELJA +385 (0)52 865 401 67. O.P.G. GERŽINIĆ 77. DIMITRI BREČEVIĆ - PIQUENTUM Ohnići 2, VIŽINADA Sv. Ivan bb, BUZET +385 (0)52 446 285 +385 (0)91 527 5976 +385 (0)91 506 7503 78. DORJAN JAKAC [email protected] Veli Mlun 12, BUZET 68. BRUNO SOŠIĆ +385 (0)52 662 924 Lasići 2a, VIŽINADA 79. DAMIR SIROTIĆ +385 (0)52 446 276 +385 (0)91 546 5055 [email protected] 30 ISTRA GOURMET 2010 www.istra.hr Markovac 40a, VIŠNJAN Kaldir 7, MOTOVUN www.benvenutivina.com +385 (0)52 875 063 83. ROBERTO PULIN Baškoti 4, VIŠNJAN +385 (0)52 446 226 +385 (0)52 865 688 +385 (0)91 186 9090 Ženodraga 3, VIŠNJAN www.vina-zigante.hr +385 (0)52 503 313 Sv. Martin 32b, SV. NEDELJA 82. GORAN BAĆAC +385 (0)52 869 105 [email protected] 58. FLORIAN RADIČANIN +385 (0)52 667 185 Kukurini 16, PIĆAN Narduči 5, VIŽINADA ALBONA, PORTO ALBONA, ARSIA, CHERSANO Medveje 4, BUZET www.vina-poletti.com Bičići 5, BARBAN LABIN, RABAC, RAŠA, KRŠAN 81. ADRIANO ČERNEKA [email protected] 71. MARIO PERŠURIĆ Kostanjica 64, GROŽNJAN 55. PODRUM VODNJAN +385 (0)52 667 194 70. VINA POLETTI Šegotići 36, MARČANA +385 (0)52 553 155 Medveje 8, BUZET +385 (0)52 462 166 [email protected] 53. JOSIP SILJAN 80. DARIO SIROTIĆ Radovani 14, VIŠNJAN Markovac 20, VIŠNJAN +385 (0)52 449 119 86. VALTER ŽIKOVIĆ Bačva 2, Višnjan +385 (0)52 449 336 87. VINA VICINIM Deklevi 8, VIŠNJAN +385 (0)52 651 883 +385 (0)98 854 762 [email protected] 88. MIRO PETOHLEB S. Konzula 6, BUZET +385 (0)52 662 750 89. SERGIO VIVODA Veli Mlun 23, BUZET +385 (0)52 662 913 90. IVAN JERMANIŠ Kjeka 10, BUZET +385 (0)52 667 141 91. DIEGO NEŽIĆ Maruškići 30, BUZET +385 (0)52 662 293 92. EDVIN PETOHLEB Sovinjsko polje 7, BUZET Čela, Naselje Verona 26, BUZET +385 (0)52 663 027 +385 (0)91 507 9973 www.istra.hr ISTRA GOURMET 2010 31 VINA VINI 93. ANTON GRBAC 100. PODRUM MOTOVUN Vrh 5, BUZET Kanal 30, MOTOVUN +385 (0)52 667 130 94. FRANKO GRBAC Vrh 18, BUZET +385 (0)91 532 5120 95. ZDRAVKO ČERNEKA Medveje 3, BUZET +385 (0)98 577 295 96. DENIS MARKEŽIĆ Žonti, Trkuši 25, BUZET +385 (0)52 669 158 +385 (0)98 335 709 97. ADRIANO PUTINJA Dončišće 31, GRAČIŠĆE +385 (0)52 687 023 98. JOSIP BAŽON Stancija Mrak, GRAČIŠĆE +385 (0)91 162 4354 99. RENATO KRULČIĆ +385 (0)52 616 616 [email protected] 1 101. VINA TOMAZ Kanal 36, MOTOVUN 20 3 +385 (0)52 681 997 4 19 102. OBITELJ PALJUH 5 6 7 96 21 2 Kvešti 157, KAROJBA 8 62 104 10 +385 (0)91 250 3344 77 91 92 106 79 11 12 23 15 16 13 14 93 94 Špinovci 88, KAROJBA 65 64 66 72 68 67 63 34 +385 (0)52 683 404 29 30 70 84 85 35 83 86 87 32 +385 (0)91 764 3597 88 90 105 107 61 9 17 18 +385 (0)52 422 211 103. VINA TIKEL 78 89 22 [email protected] 104. EDO PINCIN 31 24 28 100 95 74 80 81 101 73 103 102 71 69 25 76 26 Montižel 59, ZAVRŠJE 97 33 36 +385 (0)52 776 212 98 75 108 99 27 105. SILVIO VISINTIN Zubini 56, OPRTALJ Lindar 126b, PAZIN +385 (0)52 664 092 +385 (0)91 738 1458 +385 (0)98 368 817 82 38 37 109 58 44 106. FRANKO BASANEŽE 45 60 46 Pirelići 20, OPRTALJ 48 47 +385 (0)52 664 187 40 41 43 42 +385 (0)98 421 106 107. SAN ZVANINI 59 Sv. Ivan 19/a, OPRTALJ 57 39 +385 (0)91 514 4370 55 56 108. VINA RUŽIĆ Most Pićan 2b, PIĆAN 50 51 +385 (0)52 885 333 53 52 109. SINIŠA SERGO 49 Sv. Katarina 59, PIĆAN +385 (0)52 850 653 32 ISTRA GOURMET 2010 www.istra.hr www.istra.hr ISTRA GOURMET 2010 33
© Copyright 2024 Paperzz
