Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτ. και Ζαχαρ. (Ειδίκευση: Αρτοποιία και Ζα

Ακαδημαϊκό Έτος: 2014 ‐ 2015 Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτ. και Ζαχαρ. (Ειδίκευση: Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική) Εξάμηνο 1
KESCOLLEGE
Δευτέρα
1
A21
Τρίτη
Τετάρτη
Πέμπτη
Pastry Lab
Παρασκευή
Computer Lab 2
08:15 - 09:10
2
Επαγγελματικά Μαθηματικά
Βασικές Αρχές Μαγειρικής Ι
Βασικές Εννοιες & Εφαρμογές Η/Υ
09:10 - 10:05
Σουππουρή Ειρήνη
3
D01
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
Pastry Lab
Εισαγωγή στη Μαγειρική: Μέθοδοι
Μαγειρέματος
10:35 - 11:30
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
Επαγγελματικά Αγγλικά Ι
4
A21
11:30 - 12:25
Βασικές Ζύμες
Λευκάτη Ανθούλα
5
Χατζηκυριάκος Χρίστος
A21
Εισαγωγή στη Μαγειρική: Ιστορία &
Εξοπλισμός
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
E11
D01
12:35 - 13:30
Τούμπας Γιάννης
6
Υγεία και Ασφάλεια
Σερβίρισμα Τροφίμων και Ποτών
Pastry Lab
13:30 - 14:25
Χατζησυμεού Παναγιώτης
Ντήπ Δανιήλ
7
14:30 - 15:25
Είδη Αρτοποιίας με Μαγιά
8
15:25 - 16:20
Τούμπας Γιάννης
9
16:30 - 17:25
10
17:25 - 18:20
11
18:20 - 19:15
Δημιουργία Προγράμματος:9/30/2014
aSc Timetables
Ακαδημαϊκό Έτος: 2014 ‐ 2015 Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτ. και Ζαχαρ. (Ειδίκευση: Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική) Εξάμηνο 3
KESCOLLEGE
Δευτέρα
1
Pastry Lab
Τρίτη
Τετάρτη
A11
Πέμπτη
Παρασκευή
A11
Pastry Lab
08:15 - 09:10
2
Διακοσμημένα Γλυκά
Έλεγχος, Κοστολόγηση και Αγορά
Τροφίμων
Δίαιτα και Διατροφή
09:10 - 10:05
Αρτοσκευάσματα ‐ Διεθνή Ψωμιά
Τούμπας Γιάννης
3
Μαρκάτος Γιώργος
A11
Pastry Lab
Ντήπ Δανιήλ
A11
10:35 - 11:30
Διαχείριση Εκδηλώσεων και
Συνεδρίων
4
11:30 - 12:25
Τούμπας Γιάννης
Υγιεινή Τροφίμων και Περιβάλλον
Demo Kitchen
Παρασκευή Κέικ: Παντεσπάνια
Μαρκάτος Γιώργος
A11
5
12:35 - 13:30
Τούμπας Γιάννης
Ντήπ Δανιήλ
A11
Επιχειρηματικότητα
Γεροκώστα Κώστας
Παρασκευή Ταρτών και Μπισκότων
Επιχειρηματικότητα
Γεροκώστα Κώστας
Τούμπας Γιάννης
6
13:30 - 14:25
7
14:30 - 15:25
8
15:25 - 16:20
9
16:30 - 17:25
10
17:25 - 18:20
11
18:20 - 19:15
Δημιουργία Προγράμματος:9/30/2014
aSc Timetables
Ακαδημαϊκό Έτος: 2014 ‐ 2015 Διεύθυνση Γαστρονομικών Τεχνών, Αρτ. και Ζαχαρ. (Ειδίκευση: Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική) Εξάμηνο 1
KESCOLLEGE
Δευτέρα
1
A21
Τρίτη
Τετάρτη
Πέμπτη
Pastry Lab
Παρασκευή
Computer Lab 2
08:15 - 09:10
2
Επαγγελματικά Μαθηματικά
Βασικές Αρχές Μαγειρικής Ι
Βασικές Εννοιες & Εφαρμογές Η/Υ
09:10 - 10:05
Σουππουρή Ειρήνη
3
D01
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
Pastry Lab
Εισαγωγή στη Μαγειρική: Μέθοδοι
Μαγειρέματος
10:35 - 11:30
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
Επαγγελματικά Αγγλικά Ι
4
A21
11:30 - 12:25
Βασικές Ζύμες
Λευκάτη Ανθούλα
5
Χατζηκυριάκος Χρίστος
A21
Εισαγωγή στη Μαγειρική: Ιστορία &
Εξοπλισμός
Χατζηαντώνης Ιωσήφ
E11
D01
12:35 - 13:30
Τούμπας Γιάννης
6
Υγεία και Ασφάλεια
Σερβίρισμα Τροφίμων και Ποτών
Pastry Lab
13:30 - 14:25
Χατζησυμεού Παναγιώτης
Ντήπ Δανιήλ
7
14:30 - 15:25
Είδη Αρτοποιίας με Μαγιά
8
15:25 - 16:20
Τούμπας Γιάννης
9
16:30 - 17:25
10
17:25 - 18:20
11
18:20 - 19:15
Δημιουργία Προγράμματος:9/30/2014
aSc Timetables
Ακαδημαϊκό Έτος: 2014 ‐ 2015 Διεύθυνση Γαστρονομικών Τεχνών, Αρτ. και Ζαχαρ. (Ειδίκευση: Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική) Εξάμηνο 3
KESCOLLEGE
Δευτέρα
1
Pastry Lab
Τρίτη
Τετάρτη
A11
Πέμπτη
Παρασκευή
A11
Pastry Lab
08:15 - 09:10
2
Διακοσμημένα Γλυκά
Έλεγχος, Κοστολόγηση και Αγορά
Τροφίμων
Δίαιτα και Διατροφή
09:10 - 10:05
Αρτοσκευάσματα ‐ Διεθνή Ψωμιά
Τούμπας Γιάννης
3
Μαρκάτος Γιώργος
A11
Pastry Lab
Ντήπ Δανιήλ
A11
10:35 - 11:30
Διαχείριση Εκδηλώσεων και
Συνεδρίων
4
11:30 - 12:25
Τούμπας Γιάννης
Υγιεινή Τροφίμων και Περιβάλλον
Demo Kitchen
Παρασκευή Κέικ: Παντεσπάνια
Μαρκάτος Γιώργος
A11
5
12:35 - 13:30
Τούμπας Γιάννης
Ντήπ Δανιήλ
A11
Επιχειρηματικότητα
Γεροκώστα Κώστας
Παρασκευή Ταρτών και Μπισκότων
Επιχειρηματικότητα
Γεροκώστα Κώστας
Τούμπας Γιάννης
6
13:30 - 14:25
7
14:30 - 15:25
8
15:25 - 16:20
9
16:30 - 17:25
10
17:25 - 18:20
11
18:20 - 19:15
Δημιουργία Προγράμματος:9/30/2014
aSc Timetables

Download Report