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ORGANIGRAMMA ORGANICO ISTITUTO NORD EST QUALITÀ INEQ (REV. 13 del 15.09.2014)
ASSEMBLEA DEI SOCI
Alberto Morgante (Presidente)
CONSIGLIO DIRETTIVO
Silvano Ferrucci (Vice- Presidente)
Carlo Dall’Ava
Gabriele Giacometti
Roberto Barge
Angelo Coradazzi
Mario E. Cichetti
Luigi Allasia
Alceo Zanotti
Claudio Veronesi
Renzo Cinausero
Dante Bagatto
( componente in corso di nomina)
Silvio Marcuzzo
COMITATO PER LA SALVAGUARDIA
DELL’IMPARZIALITÀ
COMITATO DI CERTIFICAZIONE
Francesco Ronconi (Vice-Presidente)
GIUNTA DI APPELLO
DIREZIONE GENERALE
Mario Cabai-Micol Ripani-–Dario Folla- Maurizio Mammi
Francesco Ciani (DG/RPC)
Laboratorio di analisi e prova INEQ
Villanova di San Daniele
Dr. Paolo Cosatto (RL /RSM /AM)
Dr.ssa Annamaria Nadalin (AC)
Dr.ssa Jessica Zin (AC/AM/ RQ)
Marcello Casula (AC)
D.ssa Cristina Burelli (RSC /AC)
Dr.ssa Micaela Morgante (AC)
Dr. Alessandro Feliciello (AC)
Ing. Giuseppe Insalaco (AS/EDB)
DIREZIONE STRUTTURE OPERATIVE
Mario Cabai (ROS-IS-RSPP)
Sede secondaria
Struttura Ispettiva e di controllo Fidenza
IGP Mortadella Bologna, IGP Cotechino Modena, IGP
Zampone Modena , DOP Salamini italiani alla
cacciatora, DOP Salame Brianza e IGP Salame
Cremona, DOP Valle D’Aosta Lard D’Arnad e DOP
Valle D’Aosta Jambon De Bosess
Maurizio Mammi (ASD- ACQ)
Dr. Alberto Merigo ( IS - AAC)
Dr. Samuele Costa ( IS - AAC)
Fausto Aguzzoli (IS -AAC)
Francesco Vaccari (IS - AAC)
Dr.ssa Laura Cappellato (IS- AAC)
Michele Leonarduzzi (COR IS - IS- AAC)
Mario Gotti ( IS - AAC)
Giovanni Kegozzi (IS - AAC)
Marco Basana (IS- AAC)
Querini Claudio (IS- AAC)
Edoardo Bin (IS - AAC)
Ivan Contardo (IS- AAC)
Fausto Dordolo (IS- AAC)
Dr .Alessio Lodolo (IS- AAC)
Dr. Raffaele Damiani (IS- AAC)
Dr. Michele Munini (IS- AAC)
Alessandro Agostinis (IS- AAC)
Raffaella Concil ( AAC)
Raffaella Calligaro (AAC)
Elena Presello (AAC)
Irene Daffarra (AAC)
Simonetta Sorce (AAC)
Marina Simeoni (AAC)
Sabrina delle Case (AAC)
Barbara Bello (AAC)
Manuel Domini (AAC)
Dr.ssa Barbara Fabbro (AAC )
Federico Sivilotti (AAC)
Antonio Moscariello (AAC)
Struttura Ispettiva e di controllo Chiusi
DOP Prosciutto Toscano e DOP Cinta Senese(*)
(*) Eligio Canestrelli (COR IS - IS - AAC)
(*) Dr. Andrea Vino ( IS - AAC)
(*)Dr.ssa Lorenza Lattanzio (AAC - IS/ ADC)
Dr. Tommaso Calosi (AAC ADC)
Dr.ssa Federica Butini ( AAC ADC)
Dr. Roberto Bondini (AAC ADC)
Dr.ssa Giulia Campinoti (AAC ADC)
Dr.ssa Ilaria Ceccarelli (AAC ADC)
Sede secondaria
Struttura Ispettiva e di controllo Bolzano
IGP Speck Alto Adige
Lukas Spada (COR IS – IS)
Walter Murr (IS)
Horst Ohnewein (IS)
(afferente alla sede di San Daniele)
DOP Stelvio/Stilfser
Sede centrale
Struttura Ispettiva e di controllo San Daniele
DOP Prosciutto Veneto Berico - Euganeo e IGP Prosciutto di
Sauris
Querini Claudio (IS)
Michele Leonarduzzi (IS)
Alessio Lodolo (IS)
Michele Leonarduzzi (IS)
Walter Murr (IS)
Lukas Spada (IS)
Horst Ohnewein (IS)
Struttura Ispettiva e di controllo
periferica
(afferente alla sede di San Daniele)
DOP Pecorino Romano e Dop Pecorino Sardo
Mario Cabai
(RSCH PSD/PDS/PT/PVBE/PCRP/JDB/LDA/SIAC/SCR/SB)
Gabriele Belloni(RSCH MB/CM/ZM/SAA/STLV)
Furio Tommaso Pivotti (ASD-AUS-RSCH CS)
Dr. Dario Folla (RSCH PR/PS)
SERVIZI DI
SEGRETERIA
SERVIZI
AMMINISTRATIVI
Diana Toppazzini (RS)
Claudia Mattiussi (AS)
Maura Listuzzi (RA)
Valentina Furlano (AA)
SERVIZI QUALITÀ
dr.ssa Micol Ripani (RQ)
Elena Trentini (ACQ)
Dr.ssa Veruska Menegon (EDB - ER)
Dr. Pier Paolo Parentini (RCS)
Sede centrale
Struttura Ispettiva e di controllo San Daniele
DOP Prosciutto di San Daniele
Sede secondaria
Struttura Ispettiva e di controllo
periferica
SERVIZI GENERALI DELLA DIREZIONE
Sede centrale
Struttura Ispettiva e di controllo San Daniele
Dr. Nicola Pilleri (IS ADC)
Michele Leonarduzzi (IS)
Eligio Canestrelli (IS)
Ambra Iob (EDB)
NB:La presente rev.13 annulla e sostituisce la precedente rev . n.12 del 07.04.2014
DOP Prosciutto di Carpegna
Edoardo Bin (IS)
Marco Basana (IS)
Eligio Canestrelli (IS)
Fausto Dordolo (IS)
SERVIZI DI COORDINAMENTO E CERTIFICAZIONE
PRODOTTO DOP E IGP
SERVIZI DI CONTROLLO
CLASSIFICAZIONE
CARCASSE
Dr. Francesco Ciani (RPC)
Dr.ssa Susanna Loszach (RSDF -EDB -SCA)
Dr.ssa Veruska Menegon (EDB)
Martino Leonarduzzi (TNCF)
Raffaella Concil (EDB)
Tiziana Piccini (EDB)
Ambra Iob (EDB)
Claudia Mattiussi (EDB)
Gabriele Belloni (COR SDP)
Giovanni Kegozzi (COR SDP)
Furio Tommaso Pivotti (TNCP)
Dr. Dario Folla (COR IS SCC)
Fausto Aguzzoli (IS SCC)
Giovanni Kegozzi IS (SCC)
Ivan Contardo (IS SCC)
Eligio Canestrelli (IS SCC)
Ambra Iob (EDB)
LEGENDA
ACRONIMI FUNZIONI
AA
AC
ADC
ASD
:Addetto amministrazione
:Analista settore chimico
:Collaboratore a contratto progetto
:Addetto Servizi della direzione
AAC
ACQ
AM
AS
:Addetto al controllo affettamento e confezionamento
: Addetto controllo qualità
:Analista settore microbiologico
:Addetto segreteria
AUS
COR IS
COR SCC
COR SDP
DG
EDB
ER
if
:Addetto ufficio studi
:Coordinatore ispettore
:Coordinatore servizi di controllo classificazione carcasse
:Coordinatore servizi gestione database e certificazione prodotto
:Direttore generale
:Addetto al sistema di sviluppo e gestione del database generale
: Addetto elaborazione rapporti
: in formazione
ip
: in prova
IS
:Ispettore
RA
:Responsabile amministrazione
RCS
RSCH
RL
ROS
RPC
RQ
RS
RSC
R SDF
RSM
RSPP
SCA
SCC
TNCF – TNCP
ALTRI ACRONIMI
ADC
IGP
DOP
:Responsabile coordinamento e sviluppo
Responsabile schema di certificazione prodotto DOP- IGP
:Responsabile Laboratorio analisi
:Responsabile operativo di struttura
:Responsabile per la certificazione
:Responsabile qualità
:Responsabile servizi di segreteria
:Responsabile settore chimico
: Responsabile servizi gestione database e coordinamento filiera
:Responsabile settore microbiologico
: Responsabile servizi protezione e prevenzione
:Addetto al sistema di controllo degli allevamenti
:Servizi controllo classificazione carcasse
:Responsabile trattamento delle non conformità (o filiera o prodotto)
:Collaboratore a contratto/progetto
:Indicazione geografica protetta
:Denominazione geografica protetta