Suppe Zuppe-Soups Gerstensuppe Zuppa d’orzo Barley Soup 14 chf Wuerzige Tomatensuppe mit Sahne Crema di Pomodoro speziata con panna Spicy Tomato Soup with sour cream 10 chf Pavese Suppe Zuppa Pavese Pavese Soup 10 chf Salat Insalate - Salads GROSS KLEIN Grüner Salat Insalata verde Green Salad 10.00 7.00 Gemischter Salat Insalata mista Mixed Salad 14.00 9.00 Nuesli Salat Insalata Soncino Nuesli Salad 18.00 13.00 Prezzi in CHF, Servizio & IVA incl. Preise in CHF, Service & MWSt. Inkl. – Prices in CHF, Service & Taxes incl. Vorspeisen Antipasti - Starter Caprese (Mozzarella, Tomaten und Basilikum) Caprese (mozzarella, pomodoro e basilico) Caprese (mozzarella, tomato and basil) 20.00 Rindfleisch Carpaccio mit Pilzen Carpaccio di manzo con funghi Beef carpaccio with mushrooms 25.00 Bresaola Carpaccio mit Pilzen Carpaccio di bresaola con Funghi Trifolati Bresaola carpaccio with mushrooms 27.00 Gemischter Engadiner Teller Piatto Engadinese Typical Engadin Dish 30.00 Erste Gänge Primi piatti – First Courses Linguine Pasta mit “Genovese” Pesto Sauce Linguine al pesto Genovese Linguine with “Genovese” pesto 18.00 Pasta mit Tomaten und Basilikum Pasta al pomodoro e basilico Pasta with Tomato and Basil 15.00 Tagliatelle mit Ragout Sauce Tagliatelle al ragù Tagliatelle with ragout 21.00 Prezzi in CHF, Servizio & IVA incl. Preise in CHF, Service & MWSt. Inkl. – Prices in CHF, Service & Taxes incl. Hauptgang Secondi Piatti – Second Courses Cordon bleu Cordon bleu Cordon bleu 26.00 Schnitzel in Milanese Stil mit pommes oder Spaghetti mit Tomaten Sau Cotoletta di maiale alla Milanese con patatine fritte o spaghetti al pomodoro Milanese chop with fried chips or spaghetti and tomato 26.00 Fohlen Fillet mit Bernese Sauce Filetto di Puledro con salsa bernese Colt Fillet with Bernese Sauce 32.50 Rindfleisch Steack mit Café de Paris sauce Bistecca di manzo al Café de Paris Beef Steack with Café de Paris sauce 32.50 Beilagen / Contorni /Side dish Reis, Kartoffeln, Pommes, Gemüse Riso, patate, patatine fritte, verdura Rice, potatoes, fried chips, vegetables 7.00 Prezzi in CHF, Servizio & IVA incl. Preise in CHF, Service & MWSt. Inkl. – Prices in CHF, Service & Taxes incl. Hausspezialität Specialità della Casa - Specialities Rösti Rösti mit Gemüse 15.00 Rösti con verdure / Rösti with vegetables Rösti mit Ei und Speck 17.00 Rösti con uova e speck / Rösti with egg and speck Rösti mit Kaese 17.00 Rösti con formaggio / Rösti with cheese Rösti mit Bratwurst 21.00 Rösti con bratwurst / Rösti with bratwurst Fondue Kaese Fondue Classic (pro Person) Fondue classica / Classic Fondue 29.50 Engadiner Kaese Fondue mit Bundnerfleisch (pro Person) Fondue dell’Engadina / Engadin Fondue 33.50 Raclette Kaese Raclette mit drei Fleischarten und Gemischten Beilagen Formaggio raclette con trilogia di carne e contorni misti Raclette cheese with three types of meat and mixed side dishes 65.00 Kaese Raclette mit Gemischten Beilagen (fleischlos) Formaggio raclette con contorni misti (senza carne) Raclette cheese with mixed side dishes (without meat) 42.00 Prezzi in CHF, Servizio & IVA incl. Preise in CHF, Service & MWSt. Inkl. – Prices in CHF, Service & Taxes incl. Andere Spezialitäten /Altre Specialità / Other Specialities Capuns 22.00 Pizzoccheri 22.00 Zurighese mit Rösti Kalbfleisch Zurighese con Rösti di carne di vitello Zurighese with veal meat Rösti 38.00 Casimiro Reis mit Kalbfleisch Riso casimiro con carne di vitello Casimiro rice with veal meat 39.00 Bourguignon mit pommes frittes Bourguignon con patate fritte Bourguignon with fried chips 42.00 Tartar am Tisch zubereitet mit Beilagen Tartare preparata al tavolo con contorni Tartare prepared at the table 45.00 Prezzi in CHF, Servizio & IVA incl. Preise in CHF, Service & MWSt. Inkl. – Prices in CHF, Service & Taxes incl.